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來源：互聯網

豪豬（食蟲類：Hystrix hodgsoni），又稱中國豪豬，普通豪豬，并有箭豬、刺豬、猞[shē]豬、山豬等俗名，是豪豬科豪豬屬的一種大型嚙齒動物。豪豬的身體強壯，體型肥粗巨大，外形似鼠；全身呈黑色或黑褐色，身體背面密布長硬的棘刺。

豪豬廣泛分布于歐、亞、非各州，包括中國、尼泊爾、孟加拉、緬甸、泰國、印度及非洲東部以及歐洲的地中海沿岸。在中國主要分布于長江流域和以南等地。豪豬棲息在林木茂盛的山區丘陵、山地草坡、灌叢、樹林；穴居，常以天然石洞為住所，也自行打洞。豪豬晝夜均活動，以夜間活動為主；常循一定路線走動，行動較為緩慢，反應較差。豪豬屬于雜食性動物，在野生狀態下食物來源廣泛，以草根、竹筍、野果、紅薯、花生、玉米、小昆蟲等為食，同時盜食的農作物包括黃豆、芋頭、瓜類等。豪豬特別喜歡吃鹽。它們會啃汗手握過的工具把柄，甚至啃碎玻璃，只是為了得到其中的一些鹽分。豪豬全年均可發情交配，以春季和秋季為發情配種旺季。豪豬自然狀況下年產仔1~2胎，每胎產仔1~2只，雌性懷孕期約90-112天，哺乳期50天左右。通過技術處理，可實現年產仔2胎，每胎產仔2~4只。

豪豬肉是一種高蛋白低脂肪且富含營養物質的肉食品，豪豬還有很高的藥用價值，豪豬刺是制造部分小工藝品的高級原料，人工飼養豪豬具備一定的經濟效應。豪豬也因此遭到大肆捕殺和利用，加上采伐森林，豪豬棲息地喪失，導致其數量劇減，許多地方已難見其蹤。1998年，豪豬在中國的《中國瀕危動物紅皮書》及2004年《中國物種紅色名錄》兩次評估皆為“易危。截至2023年，豪豬被列入中國《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》，屬中國“三有保護動物”。

分類與命名

豪豬的分類通常分為兩個科：豪豬科（舊大陸豪豬）和美洲豪豬科（新大陸豪豬）。全球豪豬科動物共4屬12種。中國共有2屬3種，其中豪豬屬（Hystrix）有2種：豪豬（Hystrix hodgsoni）及馬來豪豬（Hystrix brachyura）；掃尾豪豬屬（Atherurus）1種：掃尾豪豬（Atherurus macrourus）。

馬來豪豬（Hystrix brachyura）最初被認為有多個亞種，包括H.b.hodgsoni、H.b.papae、H.b.subcristata、H.b.yunnanensis等，但后續研究發現其分類有誤，并進行了調整。其中豪豬于1847年被Gray發現并命名，最初被視為馬來豪豬的一個亞種，被命名為H.b.hodgsoni，現一般被認為是獨立種，與馬來豪豬并列，被命名為Hystrix hodgsoni。

形態特征

豪豬的身體強壯，體型肥粗巨大，外形似鼠。體長55~77厘米，尾長8~14厘米，體重10~14千克。全身呈黑色或黑褐色，頭部和頸部有細長、直生而向后彎曲的鬃毛。身體背面長有密集的長而堅硬的棘刺，這些棘刺由體毛特化形成，呈中空結構、質地堅硬，尖端帶有倒鉤，形態銳利且易脫落，主要功能為防御。頭、頸和肩部的棘刺較為細短，體后部背面的刺特別粗長，長約20-40厘米，呈紡錘形，中空，乳白色，中間一段為黑褐色。

豪豬頭部的形狀有點像兔子，但耳朵很小，聽覺和視覺都不很靈敏。上門齒略微彎曲，而且垂直向下，下門齒露出的部分極長，具有1對前臼齒。腿較長，前足和后足上都具有5趾，腳底下較為平滑。尾極短，隱藏在棘刺的下面，尾端的數十個棘刺演化成硬毛，頂端膨大，形狀好像一組"小鈴鐺"，走路的時候，這些“小鈴鐺”互相撞擊，可發出響亮而清脆的卡嗒、卡嗒的聲音，在數十米以外就能聽見，常常使兇猛的食肉獸類也不敢靠近。四肢和腹面的刺短小而軟，呈棕色。

分布棲息

分布范圍

豪豬分布范圍較廣，主要為熱帶和亞熱帶地區。豪豬主要分布于中國、尼泊爾、孟加拉、緬甸、泰國、印度及非洲東部。

豪豬在中國主要分布在陜西省、甘肅省、四川省、重慶市、上海市、江蘇省、安徽、浙江省、福建省、江西省、河南省、湖北、湖南省、廣西壯族自治區、廣東省、海南省、貴州省、云南省、西藏自治區、香港特別行政區等地。

棲息環境

豪豬喜陰暗、涼爽、干燥、潔凈的環境，棲息于海拔在3500米以下的森林、山地、耕地、巖石區和沙丘地帶，尤喜棲于靠近農作物的山地草坡或密林中，也見于石灰巖質的山林，以及半開發山區的坡地附近的草叢中。

豪豬穴居。常以天然石洞為住所，也自行打洞。豪豬洞穴設置隨季節和氣候變化而定。冬春兩季氣候寒冷，多在芒草山棲居，便于覓食芒草嫩心；夏秋天氣炎熱，洞穴多挖在雜木林里。

豪豬善于用爪打洞，雖是自己挖掘修筑，但主要是擴大和修整鱗甲目和白蟻的舊巢穴而居，位置多選在山坡腹地或半山窩里。其巢穴構造復雜。通常由主巢、副巢、盲洞和幾條洞道組成。盲洞的洞道較小。是遇到危險時避難的場所。洞口一般有兩個，有時多到4個，開口于外面，必有一個開口于禾本科雜草之中，這是遭遇危險時用于逃跑的洞口。這種構造復雜的洞穴，是有效地防御敵害的最好辦法。

生活習性

節律行為

豪豬晝夜均活動，以夜間活動為主。在深山居住的豪豬，日間亦外出覓食。豪豬常循一定路線走動，故在它棲居的地段和取食附近，就能找到豪豬的路，道路光滑通暢，可見很多樹根和雜草的遺跡，為豪豬用牙咬去，清除障礙物所致。

豪豬行動較為緩慢，反應較差，常連續數晚在同一地方盜食作物，甚至在盜食時間上也相差無幾。豪豬走路時粗刺相碰，發出沙沙的響聲。

豪豬的門齒終生生長，有“磨牙”的習性，門齒極為鋒利。

覓食行為

豪豬白天很少活動，夜晚出來覓食，豪豬進食食物咬嚙較碎，胃內容物無法進行外形分類。但通過尋找豪豬取食的痕跡，根據殘留的植物莖、葉、果殼等進行鑒定，其主要食用植物的塊根，也食用果實、種子等；深山居住的豪豬，以野生植物的根和種子為食，也常取食植物的筍、心部。偶爾也食小昆蟲，如地老虎等。經過食物分析發現，野生豪豬食物中瓜果占50%，野草占10.1%，栽培蔬菜占8.5%，其他占31.4%。

豪豬能很熟練地用前爪處理食物，使勁把食物按在地上，用力把它咬碎吃掉。

集群行為

豪豬以家族同棲一洞為主，在冬季也偶有集群聚居的現象，有7、8頭以至10多頭同住一洞。夏天極少集群，一般僅雌雄成對和幼仔（共3、4只）同棲。育仔期間母獸較少外出覓食，常在離洞約3、4米處找到母獸排大便的場所，糞便久積，可達一、二十公斤。

豪豬常單獨活動，有時4-5只或10多只成群活動，結隊覓食，易對莊稼造成破壞。

防御行為

豪豬科成員以身上有較為特殊的棘刺，豪豬背部豎毛肌非常發達，平滑肌與相鄰的棘刺相連，收縮運動時牽引棘刺朝不同方向豎起，而腹部皮下未見明顯的豎毛肌。皮下平行排列的肌肉層在背側非常發達，而在腹部明顯較薄，背腹皮下肌肉層均屬骨骼肌，并顯示了快速骨骼肌肌球蛋白陽性，可能賦予了豪豬蜷縮的能力。正是豪豬復雜的皮下肌肉系統的高度協調，保證了豪豬有效的防御機制。

豪豬身上的棘刺平時貼附于體表，當遇到敵人或發怒時，會迅速將身上的棘刺直堅起來，肌肉的收縮使身上的硬刺不停地抖動，互相碰撞，發出“唰唰”的響聲；同時，嘴里也發出“噗噗”的叫聲。它以背部和臀部朝向入侵者，使全身的棘刺豎立，身體倒退著撞擊對方。有時，它還能靠肌肉彈動的力量將背部的硬刺一根根地射出來，如同放箭一般，但是箭射出后力量很小，沒有殺傷力，僅能嚇唬敵人。不過，被這些棘刺扎入皮肉會受到嚴重的傷害，因此大多數食肉動物都深知它的厲害，一般不會招惹它，只有在十分饑餓的情況下，或者那些無法捕捉行動敏捷動物的衰老或傷殘的食肉動物，才不得不向它發動進攻，結果不可避免地被刺得皮肉潰爛或者眼睛失明，甚至喪命。在自然界中，只是偶爾才有經驗豐富的豹或獵狗伺機將它踢翻，使其柔軟的腹部朝上，才能將其制服。要是豪豬的刺只是很松地嵌在皮膚上，那是很容易掉下來的。

生長繁殖

繁殖行為

豪豬全年均可發情交配，以春季和秋季為發情配種旺季。雌性豪豬的性成熟一般在10~12月齡，最早的是8月齡，最晚的是14月齡；雄性豪豬的性成熟一般在12~14月齡，最早的是9月齡，最晚的是16月齡。雌豪豬發情期喜在公豬前翹尾，將生殖器露在公豬前，以吸引對方，此時最適合交配，此期為1~1.5天；雄性豪豬發情時性情焦躁，不停地爬跨母豬背，如果母豬接受，即能很順利性交，如果母豬拒絕，等一會又會再次爬跨母豬背部試圖再次求愛。豪豬交配一般在晚上，1只雄豪豬一個晚上可交配2~3次，交配時間一般持續3~6分鐘，雄豪豬完成第1次交配后休息30~45分鐘又會與雌豪豬進行第2次交配。

豪豬懷孕期110天左右，哺乳期50天左右。豪豬自然狀況下每年繁殖一胎，通常每胎二仔，每胎三仔的次之，每胎四仔的最少。通過技術處理，可實現年產仔2胎，每胎產仔2~4只。

親仔護仔行為

剛出生的仔豪豬身軀光滑，棘刺粘在皮膚上，生后約48小時軟刺豎起，逐漸變硬，并發出“吱吱”的叫聲，但不能站立。在母體腹下度過3~7天，約15天睜眼，20天出牙，50天哺乳后可獨立活動。雌豬通過氣味，確認母仔關系。當仔豬從產箱掉到地上，送還時要將手在產箱的草上擦幾下再捉仔，雌豬才易于接納否則拒哺。

據觀察豪豬的護仔行為分為兩種。一種是護仔行為強烈，豪豬一旦查覺到有異種動物混入，立即會發出咆聲，不斷跺腳，同時豎起身上的硬刺并抖動起來，隨時準備進攻。另一種是護仔行為不強烈，豪豬查覺有異種動物進入其活動區內，開始會試圖帶幼仔逃跑，當發現來不及時，立即獨自逃跑，甚至全身卷成一團從高處向低處滾去，并且不再回到原地，但如將幼仔送還時，它仍會接納。

人工繁殖

飼養環境

豪豬的適應性較強，對環境要求不高，但豪豬膽小怕驚，夜間活動頻繁，飼養環境要求相對安靜，并采用封閉式飼養管理。豪豬舍宜選擇地勢較高、平坦、排水良好和向陽背風、交通便利、水電齊全的山地，或以舊房改造而成。豪豬圈舍一般為長方形建筑，磚瓦結構，圈舍大小視地形和養殖規模而定。每個馴養圈舍飼養3~7只豪豬，繁殖的種豪豬以1公2母（或2公5母）搭配為宜，母豪豬懷孕后無特殊情況一般不進行隔離單獨飼養。

飼養管理

經過馴化在人工飼養情況下，豪豬的飼料以谷物類和瓜果類為主，根據飼養階段的不同適當補充魚粉等動物性飼料。每日飼喂2次，第1次在10時左右，主要飼喂南瓜、紅薯蘋果等瓜果類食物；第2次在16時左右，主要喂精飼料并搭配20%的青料。精料包括玉米、麥麩、豆粕、魚粉等，青料包括白菜、甘藍等。繁殖期的種豪豬和斷奶后的仔豪豬根據情況還可適當添加全價豬用代乳料直接投喂，無需蒸煮和加工。

配種繁殖

豪豬繁殖屬于自然交配，公母養殖比例為1:2或是2:5。雌雄豪豬在發情后可進行配種，配種后養殖戶應及時查看配種成功與否。進入哺乳期后，養殖戶得及時補充雌豪豬維生素和營養物質，以保證仔豬有足夠乳汁。一個月左右，豬崽可以斷奶并分窩養殖。

疾病防治

豪豬具有很強的抗病能力，很少發生疾病。豪豬在人工規模化飼養過程中管理不當，如養殖場地的環境衛生不良、空氣流通不暢、飼料或飲水不潔以及場地狹小等易導致豪豬感染疾病。特別是幼齡豪豬，其機體對疾病的抵抗能力較差。豪豬常見疾病有急性腸炎、腸炎、寄生蟲病、佝僂病、腹脹、腹瀉和黃白痢以及豪豬相互間打架造成的外傷等。預防疾病的措施為：春末夏初，投喂青綠飼料不宜超過日糧總量的30%，以防胃氣膨脹和亞硝酸中毒，應每天更換一次清水，并在飲水中間隔投入0.5%的環丙沙星粉劑，還要定期進行腸道驅蟲、更換墊草和場地消毒等。

物種保護

現狀及致危因素

20世紀人們曾因豪豬危害莊稼，嗜食瓜果和根莖類多汁作物，將它視作害獸，同時為了肉用、藥用，曾大肆捕殺，同時由于豪豬目標大，行動遲緩，易被發現和捕殺，加上采伐森林，豪豬棲息地喪失，導致其數量劇減，許多地方已難見其蹤。

保護級別

中國湖南省于1988年，河南省于1990年和海南省于1991年分別將豪豬列為省級重點保護動物。

1998年，中國的《中國瀕危動物紅皮書》及2004年《中國物種紅色名錄》兩次將豪豬評估皆為“易危。

2000年8月1日，豪豬被列入中國國家林業局發布的《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。

保護措施

2020年10月，中國國家林業和草原局發布《關于規范禁食野生動物分類管理范圍的通知》，對豪豬等禁止食用的野生動物明確禁止以食用為目的的養殖活動，除適量保留種源等特殊情形外，引導養殖戶停止養殖，同時提出分類管理要求，指導養殖戶有序有效轉產轉型。

此外根據《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》中規定，人工繁育豪豬，應依法及時辦理備案手續。

物種對比

中國豪豬與馬來豪豬、帚尾豪豬、非洲冕豪豬同為豪豬科下物種，形態相似易混淆。

馬來豪豬

馬來豪豬Hystrix brachyura（Linnaeus,1758），為豪豬屬（Hystrix），也稱東亞豪豬。其外形與豪豬（Hystrix hodgsoni)基本相似，但鼻骨很短，不及顱全長之半，向后延伸僅至顴弓前突的基部，前端至后端幾乎等寬。頭、頸、肩及體側面為深褐色，至四肢漸轉為黑色；粗刺較短，很少超過15厘米；細刺長約25厘米。棲息于低山森林茂密處，常以天然石洞居住，也會自行打洞。夜行性，食性與中國豪豬基本相同。主要分布于印度、尼泊爾、孟加拉國、緬甸、泰國、越南、柬埔寨、老撾、馬來西亞半島和新加坡。中國分布于南部的部分地區，云南省西部盈江縣（與緬甸交界的卡奇恩山區）地區的為云南豪豬（H. b. yunnanensis）。

非洲冕豪豬

非洲冕豪豬（Hystrix cristata，英文名：North African crested porcupine），為豪豬屬（Hystrix）。非洲冕豪豬平均頭部和身體長度為60~93厘米，尾部長度為8~17厘米，頭部、頸背和背部有羽毛，且可以抬起成冠。尾巴較短，尾巴末端有羽毛，振動會產生嘶嘶聲。其是一種食草動物，以樹皮、樹根、塊莖、根莖、鱗莖、掉落的果實和燒制的作物為食。主要分布在意大利以及沿非洲地中海沿岸至扎伊爾北部和坦薩尼亞。

掃尾豪豬

帚尾豪豬Atherurus macrourus（Linnaeus,1758），為掃尾豪豬屬Atherurus，別名刷尾豪豬、刺豬、扁毛豬，英文名Asiatic Brush-查科裸尾犰狳蘇門小豪豬。體型較小，體重約2.5千克，體和尾均較長，尾長超過后足長的2倍。四肢短而粗壯，耳廓短而圓。全身幾乎都被覆扁形短棘刺，生活在海拔800米以上茂密的樹林中。主要分布在亞洲的熱帶亞熱帶地區，印度尼西亞的蘇門答臘島、馬來西亞、印度的阿薩姆邦和中南半島。中國為次要分布區，數量稀少，為稀有種。

主要價值

豪豬屬于中國的國家三有保護動物（國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物），禁止野生捕獵，可以人工馴養繁殖，豪豬是一種經濟價值很高的珍稀動物，具有食用價值、藥用價值和觀賞價值。

藥用價值

豪豬肉可鮮用。其藥性在《綱目》中記載：“甘，大寒，有毒。”功用主治：潤腸通便。主治大便不暢。

豪豬肚，為豪豬的胃，可鮮用或烘干。藥性：甘，寒。功用主治：清熱利濕，行氣止痛。主治黃疸、水腫、腳氣、脹、胃痛。

食用價值

豪豬肉富含鈣磷礦物質等多種營養成份，蛋白質含量為26.58%，粗脂肪含量為5.13%，谷氨酸含量為4761mg/100g，膽固醇含量為45.0mg/100g，粗灰分1.84%，鈣為55.37mg/100g，磷320.19mg/100g，是一種高蛋白低脂肪、低膽固醇且風味物質含量高的肉食品。

觀賞價值

豪豬刺制造部分小工藝品的高級原料，其制造的工藝品如牙簽、浮漂等具備一定的收藏價值。豪豬外表獨特“野生稀有”，各動物園均有飼喂，也可用于觀賞，具備觀賞性和科普性。

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