量天尺（學名：量天尺屬 undatus (Haw.) Britt. et Rose）又名劍花、三棱箭、三角柱、霸王鞭等，商品名為火龍果，為仙人掌科蛇鞭柱屬和量天尺屬植物，一種多年生攀緣肉質灌木。量天尺原產于墨西哥、薩爾瓦多、危地馬拉及洪都拉斯，引種栽培于中國、孟加拉國、巴西、越南等國；中國各地常見栽培，在福建、廣東、海南省、臺灣、廣西壯族自治區逸為野生，為熱帶、亞熱帶果樹。
量天尺長3~15m，果實為漿果，呈長球形，果皮紅色；種子小，黑色，呈倒卵形。量天尺富含植物性白蛋白、花青素、礦物質等營養成分，口感香甜不膩，爽口多汁，可以鮮食，也可制作果脯和果醬，還可以凈化空氣。量天尺花朵較大，也可作為觀賞植物和盆景標本，其花也可作為蔬菜。劍花的莖和花可入藥，花有清熱潤肺、止咳化痰、解毒消腫的功效，莖可舒筋活絡、解毒消腫。主治腮腺炎、肺熱咳嗽、肺癆等疾病。
量天尺在許多國家起初是作為園林或觀賞性植物引入，但因其攀援和附生特性，易導致其攀附主體倒塌或死亡。佛羅里達州于2005年將量天尺列為II 類入侵物種，中國也在2013年將其列為5級（有待觀察類）入侵植物。
形態特征
根
量天尺無主根，根系發達，具有發達的氣生根，能夠攀緣生長。
莖
量天尺長3~15m；有多個分枝，且分枝延伸，具有三棱或三角，長20~50cm、寬3~8cm；分枝上的棱呈翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，無毛，呈深綠色至淡藍綠色；骨質老枝邊緣常常呈胼脹狀，呈淡褐色；小沿著棱依次排列，距離3~5cm，直徑2mm左右；每個小窠具有開展的錐形小刺1~3根，小刺長2~5mm，呈灰褐色至黑色。
花
量天尺的花朵呈漏斗狀，長25~30cm，直徑15~25cm，在夜間開放；花托和花托筒密被黃綠色或淡綠色的卵狀披針形至披針形鱗片，長2~5cm、寬0.7~1.0cm；萼狀花被片為黃綠色，呈線形至線狀披針形，長10~15cm、寬0.3~0.7cm，邊緣全緣，一般有反曲，先端漸尖，有短的尖頭；瓣狀花被片為白色，長圓狀倒披針形，長12~15cm，寬4~5.5cm，先端急尖，具1芒尖，邊緣全緣或嚙蝕狀，開展；花絲長5.0~7.5cm，呈白色；花藥長4.5~5.0mm，呈淡黃色；花柱長17.5~20.0cm、直徑6.0~7.5mm，呈黃白色；線形柱頭20~24個，長3.0~3.3mm，先端長漸尖，呈黃白色，開展。
果實和種子
量天尺果實為漿果，果皮為紅色，形狀為長球形，長7~12cm、直徑5~10cm；果臍小，果肉為白色；黑色種子呈倒卵形，較小，長2mm、寬1mm、厚0.8mm，種臍也較小。
物種分布
世界分布
量天尺自然分布于中美洲至南美洲北部，現世界各地廣泛栽培，栽培區域包括中國、越南、墨西哥等地；在美國夏威夷、澳大利亞東部等地已逸為野生。其原產地涵蓋哥斯達黎加、古巴、尼加拉瓜、哥倫比亞等中美洲地區。
中國分布
20世紀90年代初中國臺灣引入量天尺進行栽植；之后中國廣西、廣東省、福建、云南省、貴州等南方省(區）陸續引種，并推廣種植；中國北方地區采用溫室大棚進行栽植。
生長習性
量天尺是熱帶森林中的附生仙人掌類，主要生長在季節性干旱的熱帶生物群落中，是陽生植物，對光照條件要求較高，在溫暖濕潤和光照充足的條件下迅速生長，光照不足會影響開花結實；量天尺生長對溫度有一定的要求，能在10~38℃的溫度范圍內正常生長，當溫度低于10℃或者高于38℃時，停止生長，溫度低于5℃時易發生凍害，最適宜生長溫度為25~35℃；量天尺適應性較強，對土壤的要求不高，在肥沃、排水良好的中性或偏酸性土壤中生長良好。
繁殖方式
自然繁殖
劍花一般夜間開花，花期7~12月。量天尺柱頭一般比雄蕊高，風力和傳粉昆蟲很難及時將花粉傳到柱頭上，加之其夜間開花，也影響傳粉昆蟲對花粉的傳播；雖然自然狀態下量天尺具有自交結實性，但是自花授粉坐果率低，生產上可進行人工輔助授粉。
人工繁殖
扦插繁殖
量天尺生產主要采用插繁殖方法。選擇生長健壯、無病蟲害的一年生肉質莖作為扦插，插條截取后置于通風陰涼的地方晾干3~5天，之后進行扦插；扦插時間春季以3月下旬至4月上旬為宜，夏季以5月下旬至6月上旬為最佳；扦插后采取合理的管理措施，待根長到一定長度可進行移栽。
嫁接繁殖
選擇生長健壯、肉質飽滿、非木質化莖節作為砧木，選擇生長點附近的當年生枝條作為接穗，然后進行嫁接。量天尺主要的嫁接方法有平接法、舌接法、楔接法和靠接法等，其中平接法在砧木上端橫切，并與接穗末端的平切口吻合，然后用線捆綁或用其他材料固定二者；舌接法在砧木頂端縱切一淺裂縫，插入末端呈楔形的插穗，并固定和套上塑料袋；楔接法在砧木頂端橫切，再在中心位置縱切，然后將末端楔形的接穗插入砧木的裂縫；靠接法將接穗和砧木的一邊棱均切除，然后接穗切口緊靠砧木切口，并固定。
組織培養
組織培養方法具有快速、高效、優質的特點，對量天尺商業化生產具有重要意義。幼苗、幼嫩莖段、花藥、胚軸以及子葉等均可以作為量天尺組織培養的外植體；選擇好外植體后常選用適宜濃度的乙醇或次氯酸鈉進行消毒，注意消毒方式和時間；將已消毒的外植體接種到適宜的培養基中進行培養，之后進行增殖培養和生根培養，最后進行煉苗與移栽。
栽培管理
栽植
量天尺栽植時應選擇適宜的品種，要求2個以上品種混種或間種，以促進授粉，提高坐果率；選擇光照充足、排水良好、土壤疏松肥沃、中性或微酸性地塊進行種植；種植時應建立支架，可選擇柵欄、單柱、腳手架等形式，一般以水泥柱或木柱栽植為主，即立一根水泥柱或木柱，在立柱周圍栽植3-4株量天尺，使其沿著立柱向上生長；春季和夏季均可種植火龍果，以促進生根和提高成活率。
水肥管理
量天尺種植后應澆1次定根水，之后保持土壤濕度為60%~80%。春、夏季應進行灌溉，果實膨大期保持土壤濕潤，陰雨連綿天氣應及時排水，冬季要控水。
量天尺種植過程中應合理施肥，薄肥勤施，幼齡樹氮肥為主，成齡樹以磷、鉀肥為主，開花結果期間增施鉀肥，采收后施復合肥或有機肥。
摘心與疏花疏果
當量天尺枝條長到一定長度時，應及時摘心，促使枝條自然垂下；生長正常的枝條可以開多朵花，應及時疏除多余的花蕾；在生理落果后，及時疏除多余的果實，一般每個枝條上保留1~2個果實。
修剪
定植后，量天尺莖會萌發出多個側枝，應及時疏除莖基部的側芽，保留生長健壯的芽并引導其向上生長，整個生長期僅保留一個主干；結果期疏除生長較弱的新梢和新芽；每年采果后剪除結果枝，使其重新長出新枝，以保證來年的產量。
病蟲害防治
量天尺病蟲害發生較少，病害以基腐病、莖腐病、腐爛病、煙煤病等為主，蟲害以蝸牛、螞蟻、蚜蟲、粉虱、果蠅等為主。腐爛病可通過切除患部或晴天高溫時剖開潰爛組織引流，讓傷口自然干燥或涂硫磷粉防治；煙煤病應加強通風，用清水洗凈患處。
量天尺病蟲害防治應遵循“預防為主、綜合防治”的原則。選擇抗病蟲害能力強、無病蟲害發生的健康種苗；改善通風透光條件；剪除病蟲枝、細弱枝并集中燒毀或深埋；施用符合國家標準的低毒、低殘留、高效化學藥劑，如晶體敵百殺蟲劑、斗蝸螺、硫酸亞鐵溶液等；也可以在量天尺種植地釋放一定數量的害蟲天敵。
采收
量天尺授粉成功，花謝幾天后子房開始膨大，之后果實顏色由綠色轉變為紅色；當果實鼓脹呈渾圓形且有光澤時，即可采收。
功用價值
經濟價值
量天尺經濟價值高，鮮果銷售為主，其果實還可加工研制果脯、果醬、果酒、果醋、果汁等，花可制作成窨花茶和保健飲料，果皮富含天然色素，可應用于食品加工和化妝品制造業等。
食用價值
量天尺的果實可以直接食用，是常見的熱帶水果之一；其花朵生食時清脆潤滑，炒熟后口感香甜清脆，煮湯食用味道香甜，沖泡或者煮后制成飲品香醇可口。
生態價值
量天尺具有一定的生態價值，在夜間通過呼吸作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，可以起到凈化空氣和保護環境的作用。
營養價值
量天尺果實營養價值高，含有糖類、植物性白蛋白、多種氨基酸、脂肪酸、膳食纖維、維生素c、B族維生素、維生素e等營養成分和鈣、鐵、鋅、銅、鎂、鉀等豐富的礦物質。據測定，每100克火龍果果肉中含有：鉀約220毫克（屬于高鉀水果）；鈣6.3-8.8毫克；鐵0.55-0.65毫克；鋅0.18-0.34毫克（不同資料測定值略有差異）；銅約0.11毫克；臺灣大紅和白心火龍果的膳食纖維含量平均值分別為2.77g/100g、3.14g/100g，比蘋果、柑橘、香橙、桃子等常見水果更高；鎂含量約30mg/100g，是蘋果的近8倍；紅心火龍果果肉中含有豐富的花青素和甜菜紅素，這些抗氧化物對身體有重要保護作用。
量天尺的花也營養豐富，包含人體必須的氨基酸、維生素、不飽和脂肪酸、粗食纖維、微量元素、花青素、皂苷等。
藥用價值
劍花的莖和花均具有一定的藥用價值。量天尺莖味甘、淡，性微涼，主治流行性腮腺炎、骨折和瘡腫等；量天尺花味甘，微寒，具有清熱潤胃和消腫解毒的作用，主治肺熱咳嗽等、癆瘵等。
參考資料 >
Species 2000 China,Catalogue of Life China,CoL China 物種2000中國節點 .中國生物物種名錄.2023-02-22
量天尺.植物智.2023-02-22
量天尺.植物科學數據中心.2023-02-22
每天認識一種植物——量天尺（霸王花）.關注森林.2025-05-12
Hylocereus undatus (dragon fruit).Invasive Species Compendium.2023-09-27
火龍果的花能吃嗎.博禾醫生.2025-04-14
【桂有優品】南寧火龍果——南方有嘉果 玫瓣裹雪影.微信公眾平臺.2025-09-26
中國入侵植物名錄.植物智.2023-09-27
火龍果渾身是寶，常吃對身體有四大功效.新華網.2025-08-02