蘭草(拉丁學名:Eupatorium fortunei),別名佩蘭、香草、異葉茴芹、失力草、鐵腳苦老芽、藤袴、背影草,是菊科澤蘭屬的植物。野生的蘭草生長于路邊灌叢及山溝路旁。其產于中國的山東省、江蘇、浙江、江西省、湖北、湖南省、云南、四川省、貴州省、廣西壯族自治區、廣東省及陜西省。日本、朝鮮也有。
蘭草屬多年生草本。根狀莖橫走,淡紅褐色。莖直立,綠色或紅紫色,分枝少或僅在莖頂有傘房狀花序分枝。全部莖枝被稀疏的短柔毛,花序分枝及花序梗上的毛較密。全部莖葉兩面光滑,無毛無腺點,羽狀脈,邊緣有粗齒或不規則的細齒。中部以下莖葉漸小,基部葉花期枯萎。頭狀花序多數在莖頂及枝端排成復傘房花序。花白色或帶微紅色,外面無腺點。瘦果黑褐色,長橢圓形,無毛無腺點;冠毛白色。其花果期為7-11月。
在梅蘭竹菊中,最早賦予“君子”品格的,可能就屬“蘭”,即蘭草,而不是蘭科的“蘭花”。蘭草具有一定的觀賞價值,是著名的秋日七草之一。蘭草的干燥地上部分具有藥用價值。其何公超,性平。歸脾、胃、肺經。其具有芳香化濕,醒脾開胃,發表解暑的功效。用于濕濁中阻,脘痞嘔惡,口中甜膩,口臭,多涎,暑濕表證,濕溫初期,發熱倦怠,胸悶不舒等證。蘭草在IUCN瀕危等級中為無危(LG)。
名稱由來
蘭草是一種常見的香草,因為它氣香如蘭,佩戴它可以芳香辟穢,因此又稱為佩蘭葉。
蘭草名稱較多,中國的北方和江蘇省通稱佩蘭,江西省、湖北、湖南省、貴州通稱蘭草,北方亦稱香草;江蘇有時又稱異葉茴芹,失力草,湖北有時稱鐵腳升麻或稱桿升麻。
歷史
佩蘭之名,始見于《離騷》:“紉秋蘭以為佩”。一開始只是作為香囊佩戴在身上。蘭草始載于《神農本草經》,其名稱也叫“澤蘭屬”。《本草拾遺》曰:?蘭草與澤蘭二物同名……按蘭草本功外主惡氣,香澤可作膏涂發,生澤畔。葉光潤,陰小紫。宋代《開寶本草》記載:“蘭草:味辛,平,無毒。”、“其葉有歧,俗呼燕尾香。”《蜀本草》:《圖經》云:葉似澤蘭,尖長有歧,花紅白色而香,生下濕地。《綱目》謂:蘭草、澤蘭一類二種也。俱生水旁下濕處。二月宿根生苗成叢,紫莖素枝,赤節綠葉,葉對節生,有細齒。但以莖圓節長,而葉光有歧者,為蘭草;莖微方,節短而葉有毛者,為澤蘭。所述蘭草,即菊科植物佩蘭葉。清代乾隆葉天士著《本草再新》時第一次將“佩蘭”作為藥材名稱。
湖南長沙西漢初年馬王堆漢墓古墓中曾發現保存完好的蘭草的瘦果及碎葉殘片。
形態特征
蘭草屬多年生草本,高40-100厘米。根狀莖橫走,淡紅褐色。莖直立,綠色或紅紫色,基部莖達0.5厘米,分枝少或僅在莖頂有傘房狀花序分枝。全部莖枝被稀疏的短柔毛,花序分枝及花序梗上的毛較密。中部莖葉較大,三全裂或三深裂,總葉柄長0.7-1厘米;中裂片較大,長橢圓形或長橢圓狀披針形或倒披針形,長5-10厘米,寬1.5-2.5厘米,頂端漸尖,側生裂片與中裂片同形但較小,上部的莖葉常不分裂;或全部莖葉不裂,披針形或長橢圓狀披針形或長橢圓形,長6-12厘米,寬2.5-4.5厘米,葉柄長1-1.5厘米。全部莖葉兩面光滑,無毛無腺點,羽狀脈,邊緣有粗齒或不規則的細齒。中部以下莖葉漸小,基部葉花期枯萎。
蘭草的頭狀花序多數在莖頂及枝端排成復傘房花序,花序徑3-6(10)厘米。總苞鐘狀,長6-7毫米;總苞片2-3層,覆瓦狀排列,外層短,卵狀披針形,中內層苞片漸長,長約7毫米,長橢圓形;全部苞片紫紅色,外面無毛無腺點,頂端鈍。花白色或帶微紅色,花冠長約5毫米,外面無腺點。瘦果黑褐色,長橢圓形,5棱,長3-4毫米,無毛無腺點;冠毛白色,長約5毫米。
物種分布
蘭草產于中國的山東省、江蘇省、浙江省、江西省、湖北、湖南省、云南省、四川省、貴州省、廣西壯族自治區、廣東省及陜西省。日本、朝鮮也有。
生長習性
蘭草野生罕見,栽培較多。其花果期為7-11月。野生的蘭草生長于路邊灌叢及山溝路旁。全株及花揉之有香味,似薰衣草。其喜溫暖濕潤氣候,耐寒、怕旱、怕澇。氣溫低于19℃生長緩慢,高溫高濕季節則生長迅速。對土壤要求不嚴,以疏松肥沃、排水良好的砂質壤土栽培為宜。
繁殖方式
蘭草的繁殖方式為根狀莖繁殖。
栽培技術
選地整地
應選擇疏松、肥沃、濕潤的沙壤土最好,排水良好、灌溉方便、陽光充足的地方種植,忌低洼地和鹽堿地。每667平方米施優質土雜肥4000~5000千克,三元復合肥50~60千克,深耕細耙,整平,做畦寬120~130厘米,長可根據地形、灌溉條件而定。
栽植根莖
常在11月-翌年4月間進行。選擇白色粗壯、附有芽眼的根莖,剪成6~10厘米長的小段,在畦上按株行距6厘米×30厘米,開溝深3~6厘米,寬10~13厘米,斜放根莖,芽眼向上,覆土整平,稍加鎮壓,澆水,蓋隔墑士,保持地表疏松,濕潤,12~15天出苗。每畦栽3行,每公頃播種量1500千克。
田間管理
苗期要保持土壤濕潤,澆水后要及時除草松土,防止土壤板結。
間苗補苗
苗高12~15厘米時,進行間苗,每穴留壯苗1~2株。缺苗者及時補齊。
中耕除草
苗期土壤板結或澆水后及時中耕松土,見草即除,重點放在小苗10厘米高前和割第一遍地上莖之后,封壟后停除。
追肥
當苗高6~10厘米時追1次肥,每667平方米人畜糞水1000~1500千克。苗高20~25厘米時,每667平方米追施三元復合肥25~30千克。第一茬苗收割后,緊接著施1次肥,每667平方米追施人畜糞水2000~2500千克,或三元復合肥40~50千克。第二茬苗高20~25厘米時,再追施1次農家肥和三元復合肥。
排灌
播種后,要保持土壤濕潤,生長期間遇干旱,應及時澆水。多雨季節,及時排除積水。
病蟲防治
根腐病用50%多菌靈500倍液、1.5%菌立滅600倍液、10%根樂時1000倍液防治。紅蜘蛛用1.8%阿維菌素1500~2000倍液、2.5%功夫2000~3000倍液、5%卡死克1000倍液噴霧防治。
采收加工
種植蘭草1次,可多年收獲。一般每年收獲2次,第一次7月上旬,第二次9月上旬,也有的地方可一年收3次。當植株生長根很茂盛,未開花前,晴天中午割取蘭草,割下地上部或摘收莖葉,曬干即可。收后立即攤曬,曬至7~8成干時,扎成0.5~1千克1把,放到室內進行回潮,再繼續曬至全干。
主要價值
觀賞價值
蘭草在深秋時開放紫色小花,開花時有芳香,具有一定的觀賞價值,是著名的秋日七草之一。
藥用價值
蘭草的干燥地上部分具有藥用價值。《本草綱目》記載:“蘭草、澤蘭,一類兩種也。具生水旁下濕處,二月宿根生苗成叢,紫莖素枝,赤節綠葉,葉對節生,有細齒,但以莖圓節長,而葉光有歧者為蘭草;莖微方,節短而葉有毛者為澤蘭……”
蘭草在春、秋兩季分兩次采割,除去雜質,曬干。其氣芳香,味微苦。蘭草味辛,性平。歸脾、胃、肺經。其具有芳香化濕,醒脾開胃,發表解暑的功效。用于濕濁中阻,脘痞嘔惡,口中甜膩,口臭,多涎,暑濕表證,濕溫初期,發熱倦怠,胸悶不舒等證。陰虛血燥,氣虛者慎服。《得配本草》:胃氣虛者禁用。
物種保護
蘭草在IUCN瀕危等級中為無危(LG)。
物種區別
《中華人民共和國藥典》規定蘭草正品為菊科佩蘭葉澤蘭屬 fortunei,但自古以來,其原植物來源比較混亂,和蘭草經常相混淆的是同屬的澤蘭。
相關文化
在梅蘭竹菊中,最早成為美好象征的,并引申被世人賦予“君子”品格的,可能就屬“蘭”。“蘭”,就是佩蘭,屬菊科的蘭草,而不是所謂的蘭科的“蘭花”。
“蕙心蘭質”一詞,出自唐代詩人王勃的《王子安集·七夕賦》:“荊艷齊升,燕佳并出。金聲玉韻,蕙心蘭質。”比喻女子心地純潔,性格高雅。該成語又作“蕙質蘭心”。“蕙”指的是蕙草,即菊科多年生草本植物蘭草。
聞一多、郭沫若等學者研究說,自漢末晉初陸機始,經北宋鄭樵、南宋朱熹的辨證考據,再到明李時珍、清吳其溶的實地驗證,唐末五代十國之前文人詩文中的“蘭”,乃至后世被人們廣為稱頌的“蘭”,其實是佩蘭葉,即蘭草,而非蘭花。
參考資料 >
佩蘭.中國自然標本館.2025-03-14
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佩蘭正值最佳觀賞期,仿佛“紫霞”落滿地.上海市綠化和市容宣傳教育中心.2025-03-14
佩蘭Eupatorium fortunei Turcz..植物智.2025-03-14
佩蘭.植物智.2025-03-14
佩蘭.中國植物志.2025-03-14
佩蘭.植物智.2025-03-14
白頭婆.植物智.2025-03-15