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魴鮄科
來源:互聯網

魴鮄科(學名:Triglidae),是輻鰭魚綱鲉形目下的一個科。截至2026年1月,國際綜合分類學信息系統(ITIS)統計該科有15屬、169種魚,而《中國生物物種名錄2025版》則收錄中國海域分布有3屬、22種魚,如綠鰭魚、翼紅娘魚等。其廣泛分布于熱帶溫帶大陸架水域,棲息于深海、近沿海砂泥底質水域或巖礁間。

魴鮄科的魚類形態獨特,前部粗大,后部漸狹小。頭部近似長方形,背面和側面均被骨板覆蓋。背鰭基部兩側各有一排棘狀骨板。眼睛大小中等,位于頭部上側。鼻孔每側兩個。口部位于前端或前腹位,前頜骨可伸出;上頜骨無輔骨,且被眶前骨遮蓋;下頜無須。上下頜生有絨毛狀齒群,犁骨和腭骨或有齒或無齒。腹鰭中等或較大,位于胸部,具1枚鰭棘及5根鰭條。尾鰭后緣呈圓形、截形或分叉狀。魴鮄科魚類主要以淺海的底棲動物,如小魚、多毛綱端足目軟體動物門等為食。部分種類還能通過魚鰾肌肉發出聲響。其生活史包括浮性卵、仔魚階段以及一個復雜的變態過程,最終幼魚沉降海底轉為底棲生活。

魴鮄科中許多種類是重要的海洋經濟魚類,肉質鮮美,具有較高的食用價值。在地中海等海域,魴鮄科的部分魚種因捕撈面臨資源壓力。截至2026年1月,魴鮄科下有64種魚被列入《世界自然保護聯盟(IUCN)物種紅色名錄》,其中1.6%為易危(VU)、81.3%為無危(LC)。

命名

魴鮄科(學名Triglidae)。由于北美常見的北鋸魴鮄(Prionotus carolinus)的身軀為棕黃色,展開胸鰭海床緩慢移動時,人們俯視它們,猶如展開翅膀的知更,所以英文俗稱為sea robin(海洋紅胸鴝)。

分類

截至2026年1月,國際綜合分類學信息系統(ITIS)統計魴鮄科有15屬、169種魚,而《中國生物物種名錄2025版》則收錄中國海域分布的3屬、22種魚。

形態特征

魴鮄科的魚體延長,前部粗大,后部漸狹小。頭部近似長方形,背面和側面均被骨板覆蓋,部分骨板生有小棘。背鰭基部兩側各有一排棘狀骨板。吻部長度中等,向下方傾斜;吻突圓鈍或近似三角形,表面常具小棘。眼睛大小中等,位于頭部上側。鼻孔每側兩個。口部位于前端或前腹位,前頜骨可伸出;上頜骨無輔骨,且被眶前骨遮蓋;下頜無須。上下頜生有絨毛狀齒群,犁骨和腭骨或有齒或無齒。前鰓蓋骨具有1至2枚棘刺或無棘;鰓蓋骨具1至2枚棘刺。鰓孔寬大,鰓蓋膜不與峽部相連。具有假鰓,鰓耙短而稀疏,鰓蓋條共7根。體表鱗片細小,被覆櫛鱗圓鱗,并生有楯板狀鱗片,這些鱗片或已退化,或深植于皮膚之中。側線位于身體上側。背鰭兩個,相互分離,共具8至9枚鰭棘、11至17根鰭條,第一背鰭長度短于或約等于第二背鰭。臀鰭長度中等或偏長,具1枚鰭棘(或無鰭棘)及11至16根鰭條,其長度大于或等于第二背鰭。胸鰭中等或偏大,其下部生有3根指狀游離鰭條。腹鰭中等或較大,位于胸部,具1枚鰭棘及5根鰭條。尾鰭后緣呈圓形、截形或分叉狀。具有鰾。幽門盲囊數量較少。

分布棲息

分布范圍

魴鮄科魚是底棲魚類,廣泛分布于熱帶溫帶大陸架水域。其中,角魴鮄亞科魚種分布于整個東大西洋印度洋太平洋;翼角魴鮄亞科魚種分布于整個印度洋和太平洋;鋸魴鮄亞科魚種分布僅限于西大西洋(包括加勒比海)和東太平洋。

棲息環境

魴鮄科魚類為典型底棲魚類,主要棲息在近岸至約500米水深的大陸架及島嶼架區域,常匍匐移動于海底,尤其偏愛沙質、泥質或巖礁礫石的海底環境。幼魚在經歷一段浮游生活后,便會遷移至近岸淺水的底層,開始其特化的底棲生活。

生活習性

覓食行為

魴鮄科魚獨特的覓食行為高度依賴于其特化的胸鰭結構。它們胸鰭下方的2至3根鰭條能獨立、快速地運動,使其能在沙質或泥質海底靈活“行走”。這些游離鰭條實質上是一種新型感覺器官,其表面分布有類似人類舌頭上味覺的“感覺乳突”,內含味覺受體和觸敏神經元。魴鮄科魚主要以淺海的底生動物,如小魚、多毛綱端足目及軟件動物等為食。

社群行為

魴鮄科的社群行為主要體現在繁殖期間的聚集和聲音交流上。它們具有發達的魚鰾及相關肌肉,能夠發出“咕嚕”或“呱呱”的聲響。這種發聲活動存在明顯的晝夜與季節節律,推測在繁殖期可能用于個體間的信息傳遞與協調。澳大利亞在研究魴鮄科魚息地與食物分配社群行為時,通過在西南海岸線四個區域的夜間拖網調查發現,盡管魴鮄科的靜魴鮄(Lepidotrigla modesta)和蝶形紅娘魚(L. papilio)經常在多個地點共同出現,但它們在棲息地選擇上存在顯著的空間隔離,以實現資源分配。具體表現為:靜魴鮄在四個離岸的深水點(20-35米)最為豐富,而蝶形紅娘魚則在深度和離岸距離各不相同的三個地點數量最多。這表明,即使親緣關系很近的魴鮄科物種,也會通過選擇不同微生境的社群行為來減少直接競爭。

節律行為

魴鮄科魚的活動與生理機能表現出受環境因子調節的節律行為,其發聲活動具有顯著的晝夜變化模式,并且在不同的季節(月度)也存在規律性波動。這種節律可能同時受到光照周期和水溫等自然條件變化的影響,反映了其對周期性環境變化的生理與行為適應。

生長繁殖

交配

魴鮄科魚進行體外受精,對精子顯微結構分析顯示,其精子頭部較短,中段(包含為精子提供動力的線粒體)分化不明顯且線粒體數量較少。短鰭紅娘魚每年3-4月由黃海中部越冬場北上生殖洄游,生殖期為5~6月,主要產卵場在渤海灣,鴨綠江口及連云港市外海等地。

產卵

魴鮄科魚卵巢發育屬于“同步群組型”,即卵巢內同時存在一批處于相近發育階段的卵母細胞。在卵巢中發現排卵后濾泡與正在發育的卵黃生成期卵母細胞共存,表明該魚在一個相對較長的繁殖季節內會進行多次產卵。其成熟的卵母細胞中含有油滴,這一特征是判斷其產浮性卵(漂浮在水層中)的關鍵依據。短鰭紅娘魚懷卵量14萬粒,卵浮性,卵膜較厚,光滑透明。水溫16℃時,經72小時左右孵化。小眼綠鰭魚春夏之交產卵,浮性,卵徑0.8-1.0mm,油球1個,卵黃無龜裂。

發育

由于魴鮄科產浮性卵,其受精卵和早期仔魚階段會在海水中隨波漂流,度過一段浮游生活期。如Trigla lucerna在平均溫度為13.5°C的條件下,胚胎發育持續115小時2分鐘,剛孵化的仔魚全長為3.09±0.014毫米。孵化后第六天,當仔魚全長達到4.85±0.015毫米時,卵黃囊被完全吸收。在經歷相應的胚胎發育后孵化出的仔魚,仍然需要經過一個復雜的變態過程。短鰭紅娘魚在水溫16℃時,經72小時左右孵化。短鰭紅娘魚秋末冬初向南越冬洄游,4~5月為捕撈盛期。

保護

地中海等海域,魴鮄科的部分種類面臨過度捕撈的風險。如埃及國家海洋與漁業研究所通過對埃及地中海亞歷山大港水域中魴鮄科魴鮄屬的T. lucerna和T. lastoviza兩個魚種的自然死亡率、捕魚死亡率和捕撈比的調查,研究發現T. lastoviza處于過度開發狀態,由此建議對該魚種的漁業實施專項管理措施。

截至2026年1月,魴鮄科下的64種魚被列入《世界自然保護聯盟(IUCN)物種紅色名錄》,其中1.6%為易危(VU)、81.3%為無危(LC)。

主要價值

食用價值

魴鮄科魚是亞洲地區尤其是東亞沿海常見的一類食用魚,中國常見種包括小眼??綠鰭魚短鰭紅娘魚日本紅娘魚等。食用的魴鮄科魚身部分肉厚刺少,肉質潔白,滋味鮮美,富有嚼勁,食用價值較高。如短鰭紅娘魚,富有營養,每100克可食部分含熱量356千焦;含蛋白質17.2克,脂肪1.7克,糖類0.3克,維生素B,0.01毫克,維生素B20.09,維生素PP2.1毫克,鈣117毫克,磷168毫克,鐵1.3毫克及其他微量元素等。魴鮄科魚烹飪方式多樣,清燉、紅燒、醬煮及油炸。

藥用價值

魴鮄科綠鰭魚已被收錄進《中國海洋藥物辭典》。

【藥用部位】 魚肉可入藥。

【采集與加工方法】 全年均可捕撈,捕獲后剖開魚腹,去除內臟和鱗片,取新鮮魚肉使用。

【功效與主治】 具有祛風除濕、安神鎮靜的作用,主要用于腰背痛、失眠、健忘等癥。

參考資料:

經濟價值

魴鮄科魚通常棲息在熱帶溫帶海域的沙泥底質區域,是拖網漁業的兼捕對象。在中國,綠鰭魚、翼紅娘魚是近海經濟魚種。綠鰭魚春夏季節產較多,漁獲體長為150~250毫米,體重0.5~1千克,裝魚箱、魚筐,加碎冰保鮮或速凍保鮮運銷;翼紅娘魚,漁獲體長在130毫米左右,可食部分達到55%。在地中海等海域,魴鮄科的T.lucerna、T.lastoviza等是當地重要的商業魚類,主要通過海洋捕撈供應市場。

相關研究

2019年,中國水產科學研究院東海水產研究所江蘇省沿海水域(32°20′N,122°40′E)的產卵場采集了一份魴鮄科翼紅娘魚的標本,使用一部分肌肉組織提取總基因組脫氧核糖核酸,利用Illumina MiSeq平臺對完整的線粒體序列進行測序,通過SPAdes軟件完成序列組裝,借助在線軟件MitoAnnotator完成基因注釋。研究表明,基因組序列全長16512bp,包含13個蛋白質編碼基因、22個轉運RNA基因、2個rRNA基因和1個控制區;總堿基組成,A占26.46%,T占25.05%,G占17.22%,C占31.27%。系統發育分析表明,翼紅娘魚與貢氏紅娘魚(L.根室珠目魚)、短鰭紅娘魚(L.microptera)親緣關系較近,并且魴鮄科內各屬均為單系群。這項研究為翼紅娘魚及魴鮄科的進化研究提供了有價值的信息。

相關文學

海錯贊歌

《空頭魚贊》:有魚頭空,來自何方?姑蘇出海,游入閩洋。

海錯圖鑒

圖文:空頭魚,頭硬而空,無鱗無肉,止堅皮包其骨,不堪食。小幾以木擊其首,如梆聲。腹亦虛,可注水一碗。背黃黑色而腹白。漁人不識其名,強名之曰空頭。騰云子曰:此魚產海洋深水中。

譯文:空頭魚,頭硬而中空,沒有鱗沒有肉,僅有一層堅硬的皮包著魚骨,不堪食用。小孩子用木頭敲打它的腦袋,聲音像郴子一樣。它的肚子也是空的,能裝進去一碗水。它的背部為黃黑色而腹部為白色。漁民不知道它的名字,勉強稱它為“空頭魚”。騰云子說:這種魚產自海洋深水中。

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