二月二日的節(jié)日風(fēng)俗，許多都與龍?zhí)ь^有關(guān)。
二月二日
，俗謂龍?zhí)ь^，原濟(jì)南府所屬地區(qū)，稱(chēng)為青龍節(jié)或春龍節(jié)、龍頭節(jié)。山東省其他地區(qū)多稱(chēng)為二月二，梁山縣稱(chēng)龍頭節(jié)。唐朝之前，二月二不算令節(jié)，中唐時(shí)此日始有挑菜、迎富、踏青等活動(dòng)在川陜之地流行，時(shí)稱(chēng)“挑菜節(jié)”、“迎富日”。宋末元初，北方的二月二又聯(lián)系驚蟄增加了龍?zhí)ь^的內(nèi)容，并逐漸演變成以驅(qū)蟲(chóng)害和祈豐收風(fēng)俗為主的節(jié)日。明清以來(lái)，山東此日有引龍、打囤、煎餅熏蟲(chóng)、擊梁辟鼠、炒豆報(bào)捷等風(fēng)俗活動(dòng)，挑菜、迎富等已不多見(jiàn)。
現(xiàn)在這天比較盛行的風(fēng)俗是炒蝎豆
。濰縣、萊州市等地稱(chēng)作“報(bào)捷”，諧音爆蜇，據(jù)說(shuō)吃了炒蝎豆，一年不被蝎子蜇。鄆城縣等地稱(chēng)作“炒蝎子爪”，孩子們邊吃邊唱道：“吃了蝎子爪，蝎子不用打?！毙挂话阌命S豆炒制，有的蝎豆還粘上糖面，有的在鹽水中泡過(guò)，香脆可口，還有的把面棋子和蝎豆一塊炒，花樣甚多。吃蝎豆不僅可以辟蝎，還有人說(shuō)誰(shuí)要是吃了七家的蝎子爪，誰(shuí)就能長(zhǎng)命百歲?，F(xiàn)在除膠東半島部分地區(qū)外，其他各地的龍?zhí)ь^都流行此俗，不過(guò)在蝎豆之外又加上了瓜子、爆米花等，這是炒蝎豆風(fēng)俗的一個(gè)新發(fā)展。
二月二日的節(jié)日風(fēng)俗，許多都與龍?zhí)ь^有關(guān)。鄆城等地這天家家戶(hù)戶(hù)都要把石磨的上扇支起來(lái)，這就叫作龍?zhí)ь^，據(jù)說(shuō)只有這樣，才能“細(xì)雨下得滿地流，一年吃穿不發(fā)愁”。威海市等地早起蒸糕，以祀春龍起蟄。滕州市等地這天蒸饃饃，名為“蒸龍蛋”；吃面條，名為“龍須面”。有的地方吃餅，名為“龍鱗餅”；吃菜團(tuán)子，名為“龍蛋”。但也有的地方這天不吃面條、不喝小米飯，因?yàn)槊鏃l叫龍須，小米叫龍籽，吃了怕影響龍的健康。舊時(shí)多在龍?zhí)ь^這天理發(fā)，小孩子這天入學(xué)謂占頭，以圖吉利。海陽(yáng)市等地用白面或豆面做成小龍，謂神蟲(chóng)，放在糧囤和面缸里，祝愿糧面用之不盡。威海、龍口市等地，以成串的圓形色布掛在小孩的帽子上，稱(chēng)小龍尾；有些地方還有耍龍燈等娛樂(lè)活動(dòng)，以應(yīng)節(jié)序。
二月二的節(jié)日飲食，各地不盡相同。除上述的煎餅、面條、饃饃外，有的吃花糕，意味著步步登高。龍口等地則是把年下蒸的糕留一塊這天吃。有的吃烙餅，鄆城縣等地認(rèn)為烙餅可鋪囤底，蓋囤尖，防鼠防蛀，確保糧倉(cāng)。棗莊市、單縣的人們這天休息，改善生活，說(shuō)：“龍?zhí)ь^，不干活，坐下來(lái)，吃大饃。”
過(guò)去人們一般把春龍節(jié)作為春節(jié)系列的終止，從此停止各種娛樂(lè)活動(dòng)，開(kāi)始恢復(fù)常業(yè)?？富畹拈L(zhǎng)工開(kāi)始上工，謂之上工日；一般農(nóng)家開(kāi)始試?yán)纭?a href="/hebeideji/7220732708892180483.html">海陽(yáng)市等地習(xí)俗，扶犁人先拜犁具，并唱喜歌：“犁破新春土，牛踩豐收畝，春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆籽?！比缓?a href="/hebeideji/7182137565792403471.html">牽牛到田間象征性地耕一耕。龍口市的風(fēng)俗是二月二日起農(nóng)作，事先擇毋倉(cāng)試?yán)?。傳說(shuō)二月二日是土地神的生日，有些地方這天要祭土地神，大約也與春季生產(chǎn)即日開(kāi)始有關(guān)。魯西北地區(qū)還有二月一日接太陽(yáng)的習(xí)慣。
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