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薩爾布呂肯（德語：Saarbrücken），是德國薩爾州的首府，位于德國西南部薩爾河畔的德法邊境地區，總面積167.5平方公里，人口18.4萬。截至2026年2月，薩爾布呂肯的市長是CONRADT, Uwe。

薩爾布呂肯建于古羅馬時代，隨后被法蘭克人控制。1680年，薩爾布呂肯隨薩爾州正式納入法國。1815年，薩爾布呂肯被納入普魯士王國的控制。1909年，原薩爾布呂肯與布爾巴赫-馬爾施塔特（Burbach-Malstatt）、圣約翰（Sankt Johann）和圣阿爾努阿爾（Sankt Arnual）合并，形成了如今的城市。1935年，薩爾州地區公民投票，以大多數決定政治上重歸德國。1957年1月1日，薩爾布呂肯重新歸入德國版圖。

薩爾布呂肯曾經是一個巨大煤層的工業和運輸中心，截至2026年2月，薩爾布呂肯是薩爾煤礦區的工業、商業和文化中心，鋼鐵是最重要的產業。此外，這里還有青島啤酒、食品加工廠、印刷廠以及生產機械、光學儀器、服裝、紙張、肥皂、生石灰和水泥的工廠。薩爾布呂肯主要景點有圣約翰廣場、薩爾州歷史博物館等。薩爾布呂肯每年會舉辦老城節、薩爾中國藝術節、馬克斯·奧菲爾斯電影節、視角戲劇節等活動。薩爾布呂肯乒乓球俱樂部自2009年參加德國足球甲級聯賽聯賽，曾獲2020年德甲冠軍及2023-2025年歐洲冠軍聯賽三連冠。2025年俱樂部簽約中國奧運冠軍樊振東，其首秀使得門票在預售首日即售罄，場館為此增設臨時看臺。

歷史沿革

薩爾布呂肯建于古羅馬時代。其所處地區成形于公元1世紀羅馬帝國時期，隨后被法蘭克人控制。公元925年，薩爾州又成為神圣羅馬的一部分。公元16世紀，薩爾布呂肯跟隨薩爾州被法國人控制，公元1680年代，薩爾州正式納入法國。公元1697年，法國被迫放棄薩爾州，但在公元1793年~公元1815年間，法國又重新控制了該地區。公元1815年，薩爾布呂肯被納入普魯士王國的控制。公元1815年以后，薩爾州地區的大部分成為普魯士的一部分。第一次世界大戰后根據《凡爾賽和約》，薩爾礦區由法國獨占15年，以作為法國在戰爭期間被毀壞礦井的補償。條約還提出，在15年期滿之后，由全民投票決定薩爾的未來。公元1909年，薩爾布呂肯與布爾巴赫-馬爾施塔特（Burbach-Malstatt）、圣約翰（Sankt Johann）和圣阿爾努阿爾（Sankt Arnual）合并，形成了如今的城市。

公元1920年，薩爾州從德意志帝國被分割出去，置于國際聯盟的管轄下。1935年，薩爾州地區公民投票，以大多數決定政治上重歸德國。二次大戰結束后，發生了類似的情況，薩爾地區再次被分割出去，它的市民投票表決贊同歸屬聯邦共和國，法國的同意是德法相互理解道路上的一塊里程碑。根據基本法第27條，薩爾布呂肯跟隨薩爾州于1957年1月1日重新歸入德國版圖。

自然地理

位置境域

薩爾布呂肯位于德國薩爾州薩爾河畔的德法邊境地區，是薩爾州的首府，面積167.5平方公里。

氣候

薩爾布呂肯的氣候屬于典型的溫帶海洋性西海岸氣候，以全年溫差顯著為特點，因此天氣變化多端。通常，七月的平均最高白天氣溫在舒適的26°C左右，而最冷的一月則降至寒冷的6°C。年降水量為909毫米，最濕潤的十二月降水量為106毫米，而最干燥的四月降水量為61毫米。

地形地貌

薩爾布呂肯地處薩爾河畔，四周環繞著森林覆蓋的山丘。

水文

薩爾河流經薩爾州，其發源于法國，從南向北流經本州，經摩澤爾河最終匯入萊茵河。

政治

截至2026年2月，薩爾布呂肯的市長是CONRADT, Uwe。

人口

人口數量

截至2025年9月，薩爾布呂肯人口18.4萬。

宗教信仰

薩爾布呂肯所處地區的居民主要信奉天主教、新教等。

語言

薩爾布呂肯大部分人都會說法語和德語兩門語言，而且標準的問候語不是“Hallo”，而是由法語“Salut”演變而來的“Salo”。

經濟

薩爾布呂肯曾經是一個巨大煤層的工業和運輸中心，截至2026年2月，薩爾布呂肯是薩爾煤礦區的工業、商業和文化中心。鋼鐵是最重要的產業；此外，這里還有青島啤酒、食品加工廠、印刷廠以及生產機械、光學儀器、服裝、紙張、肥皂、生石灰和水泥的工廠。

薩爾布呂肯有超過15000家企業，是薩爾州的經濟命脈，并已成為薩爾-洛桑-盧森堡地區的重要樞紐。許多工業企業和xSP的總部都設在薩爾布呂肯。薩爾布呂肯還有超過1000家商店和精品店。2009年，一座擁有超過25000平方米零售面積的全新購物中心開業。

瑙維瑟廣場周邊地區常被稱為“唐人街”，因為它是薩爾布呂肯較具特色的街區，匯集了眾多有機食品店、健康食品店、服裝店和時尚聚會場所。

社會事業

教育

截至2026年2月，薩爾布呂肯擁有7所大學（約24,000名學生）、46所職業學院、86所中小學和131個兒童日托中心，為學生、青少年和兒童提供超過66,500門不同的課程，使其成為重要的教育中心。德法雙語中學和德法大學等雙語機構使這座城市脫穎而出。50所教育機構則保障了終身學習。

薩爾大學是德國的一所著名的綜合性大學。薩爾大學成立于1948年。薩爾大學是德國一所相對年輕卻發展迅速的大學，有15000名學生。該校位于德國經濟發達的地區薩爾州的州府，該地臨近法國和比利時，加上幾國的邊境全部開放，去法國和比利時游覽以及尋找工作機會均非常容易。除與法國外，該校還與世界上其他180多所大學有著合作關系。大學的合作不但是橫向的，也是縱向的，各學科之間也越來越深入，該大學特別注重新的技術和新的邊緣學科的研究，特別是新材料科學和計算機科學是該大學在國際上享受很高的地位。還有法律，經濟信息學、計算機語言學、心理學、哲學等學科均是該大學的強項學科。薩爾大學在全球大學排名中處于全球第451名。

薩爾大學的重點學科包括：信息學，納米技術，生物科學以及歐洲研究。薩爾的計算機科學研究在國際上取得了公認的領先地位，并且被德國納入全國學術卓越計劃。薩爾的計算機研究小組和研究項目幾乎涵蓋了所有計算機研究領域并且具有豐厚的資金支持，這也充分反映了薩爾在計算機研究方面的雄厚實力。薩爾大學的計算機科學專業、生物信息學專業以及計算語學開設的碩士課程使用英語。此外，視覺計算專業的碩士課程也使用英語授課。歐洲材料研究院的項目(EUSMAT)提供國際化課程，授課視情況使用相應的語言（英語、德語、西班牙語）。在薩爾大學的歐洲學院(Europa-Institut)可以選擇學習MBA'歐洲管理學'或碩士課程“歐洲融合”。薩爾大學有很多為外國留學生提供的博士培養項目。學校的計算機科學博士點(Graduate School of 計算機 Science)由德國全國學術卓越計劃資助。生命科學學科下設的很多博士點也是由德國政府資助的。歐洲材料研究院（Europ?ische Schule fürMaterialforschung)通過 Docmase項目使博士生們能在兩個國家攻讀學位。而薩爾大學的‘GradUS項目輔助支持所有科系的博士生們的讀博生涯，并舉辦例如就職研討班之類活動。此外，大學有些專家/教授也在世界范圍內招收博士生。

科學技術

德國人工智能研究中心 (DFKI)、弗勞恩霍夫生物醫學工程研究所、弗勞恩霍夫無損檢測研究所、萊布尼茨新材料研究所 (INM)、計算機科學能力中心、馬克斯·普朗克計算機科學研究所、馬克斯·普朗克軟件系統研究所、虛擬薩爾大學 (VISU) 等眾多機構都在薩爾布呂肯。

體育

薩爾布呂肯乒乓球俱樂部自2009年參加德國足球甲級聯賽聯賽，曾獲2020年德甲冠軍及2023-2025年歐洲冠軍聯賽三連冠。2025年俱樂部簽約中國奧運冠軍樊振東，其首秀引發門票預售首日售罄，迫使場館增設臨時看臺。

交通

薩爾布呂肯所處地區地處歐洲的心臟地帶，是連接東西歐的交通要道，鐵路、公路和水路以及空中交通發達，設施完善，貨物和人員流通便捷。薩爾布呂肯市中心被薩爾河與A620高速公路分成兩半。火車總站位于商業中心的西北端，從那里出發，沿步行街Reichstrasse街和Bahn-hofstrasse街前進1公里即可到達圣約翰廣場——薩爾布呂肯市的夜生活中心。從薩爾布呂肯的火車總站出發，可以搭乘開往盧森堡的公共汽車，然后向南前往法國城堡之都梅斯，或者換乘S1有軌電車前往法國城鎮。騎自行車旅行的游客可以沿著340公里長的邊境公路VeloRouteSaarlorLux開始自己的旅程。

人文

節日活動

薩爾布呂肯每年會舉辦老城節、薩爾中國藝術節、馬克斯·奧菲爾斯電影節、視角戲劇節等活動。

首屆馬克斯·奧菲爾斯獎電影節于1980年舉辦。馬克斯·奧菲爾斯電影節旨在全面而深入地展現德語區青年電影人的創作，同時為他們提供一個備受推崇的職業發展平臺。薩爾布呂肯馬克思·歐弗斯獎電影節的核心除了角逐馬克斯·奧菲爾斯獎的四個競賽單元之外，電影節還定期舉辦豐富多彩的配套活動，進一步聚焦年輕電影人才。電影史回顧、嘉賓出席、內容豐富的行業研討會、工作坊和交流活動，以及傳統的電影節俱樂部“Lolas Bistro”，共同構成了電影節精彩紛呈的一周，使其成為德語區年輕電影人最密集的聚會場所之一。

?薩爾音樂節是兩年一度的盛事，自 1989 年以來，每年都會展示一個不同的歐洲國家的音樂文化。?每年春季（四月至六月）舉辦的薩爾音樂節期間，薩爾州幾乎所有地區都會舉辦演出，并積極尋求與當地文化機構、公司、教堂、學校和社會組織開展合作。薩爾音樂節致力于在世界級樂團、新興藝術家、社區合唱團和實驗樂團以及青年團體的參與之間取得平衡。因此，薩爾音樂節的音樂會形式豐富多樣，涵蓋交響樂、室內樂、獨奏音樂會、跨界音樂會、當代音樂、街頭音樂會，甚至在薩爾州還引入了法國的“口袋音樂會”（concerts de poche）。

在藝術總監斯泰恩·塞利斯的指導下，薩爾布呂肯及其周邊地區每兩年都會成為當代舞蹈的中心。薩爾州立劇院是舞蹈節的組織者。該舞蹈節得到了薩爾州政府、薩爾布呂肯市政府、維克多酒店集團、舞蹈遺產基金會和國家表演藝術網絡的支持。福爾巴赫和東部摩澤蘭國家劇院（Le Carreau – Scène Nationale de Forbach et de l'Est mosellan）是合作方之一。

特色飲食

薩爾人以好客而聞名，喜歡向人們展示他們的生活及良好的生活環境。他們偏愛佳肴、美酒，還喜歡交朋友——他們稱之為“薩爾州生活”。

薩爾布呂肯不僅提供以陽芋為主的傳統德國美食，還擁有豐富多樣的國際特色菜肴，從精致餐飲到精選葡萄酒，應有盡有。Klaus Erfort 餐廳的美食以可持續理念為核心，提供多檔位的品嘗菜單，從經典菜肴到特色冷門菜都彰顯著匠心。經典菜僅在預訂后供應，冷門菜則有搭配橄欖脆與鵪鶉蛋的法國藍龍蝦，以及用醬油和芥末乳脂奶油調味的腌制牛柳配帝王魚子醬。佐餐葡萄酒有不同價位可選，餐后還可享用安東尼大師甄選的奶酪，或是檸檬羅勒酸奶、草莓配瓦爾羅納吉瓦拉與零陵香豆等清新甜點，整體呈現出兼具傳統與創意的精致風味?？送呖孙埖辏≧estaurant Quack）融合了地中海和地方特色。各種套餐菜單包括：用松露烹制的布雷斯玉米喂養雞，配以苤藍、菊苣和意式土豆餃子；或者布列塔尼大菱鲆，佐以朝鮮薊土豆泥和嫩菠菜。

風景名勝

薩爾布呂肯具有歷史意義的建筑包括橫跨薩爾河的石橋、哥特式建筑StArnual和建于18世紀的薩爾布呂肯城堡、薩爾州博物館以及薩爾州歷史博物館等。

宮殿廣場

宮殿廣場（Schlossplatz)、路德維希廣場（Ludwigsplatz)和圣約翰市場及其周邊老城的小巷是薩爾布呂肯最美的地方。宮殿及其先鋒派的中部建筑是巴洛克藝術和現代藝術的結合，稱得上是一座極具活力的文化廣場。在夏天，宮殿花園里每周日都會舉行露天音樂會。路德維希教堂（Ludwigskirche)被人們視為德國最美的巴洛克式新教教堂之一。

圣約翰廣場

薩爾布呂肯的心臟地帶（和夜生活中心）是歷史悠久的圣約翰廣場，這是一個狹長的公共廣場，標志性景點是施滕格爾設計的絢麗的噴泉和廣場兩側矗立著的城里的一些最古老的建筑。城市的主要商業街——Bahnhof-strasse步行街一直向西北方向延伸，當穿過Betzenstrasse街的時候，往東北方向看，可以看到外觀頗似教堂的市政廳，這是一座新哥特式的紅磚建筑。

薩爾州博物館

薩爾州博物館（Saarland museum)的古老收藏大概有450多件，都是出自中世紀早期至1900年西南德和阿爾薩斯一洛林（Elsass und Lothringen)地區的藝術品。它的現代美術館展出的是20世紀的重要收藏，重點是德國和法國的印象派繪畫?！皹蚺伞碑嫾遥˙r ü cke Maler)和藍色騎士畫家（Blaue Reiter Gruppe)的油畫作品以及弗朗茲·馬爾克（Franz Marc)的“小藍馬（Blaues Pferdchen)”，都是該館的重要收藏。此外，該博物館還收藏有德國非形象藝術（Das deutsche lnformel)最主要藝術家的作品。