下車鎮(zhèn)，廣東省和平縣轄鎮(zhèn)，廣東省省級中心鎮(zhèn)。地處廣東省東北部、和平縣東北部，北毗江西省定南縣、東臨龍川縣細(xì)坳鎮(zhèn)，南接長塘鎮(zhèn)、優(yōu)勝鎮(zhèn)，西與上陵鎮(zhèn)相接，《和平縣志》記載，下車鎮(zhèn)古稱“烏虎”，文化教育事業(yè)較發(fā)達(dá)，曾有“文化之鄉(xiāng)”的美稱。
下車鎮(zhèn)總面積134.99平方公里，轄云峰、和一、興隆等11個村委會，1個居委會，臨近粵贛高速公路。截至2020年11月1日，下車鎮(zhèn)常住人口為11834人。
下車鎮(zhèn)是和平獼猴桃的主要種植區(qū)，截至2018年末，總種植面積近2.3萬畝。2018年，和平獼猴桃入選全國名特優(yōu)目錄，并獲“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱號；和平獼猴桃現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園入選為廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
歷史沿革
明清時代，下車隸屬廣三圖，時稱張坑。
民國時，建下車鄉(xiāng)。
20世紀(jì)50年代初，稱下車區(qū)（三區(qū)）。
1958年，屬浰東公社。
1960年，成立下車公社。
1986年起，為鎮(zhèn)建制。
行政區(qū)劃
民國時，轄13保。
20世紀(jì)50年代初，轄18個鄉(xiāng)。
1986年，轄13個管理區(qū)、1個居民委員會。
截至2019年，下車鎮(zhèn)轄1個居委會和11個村委會，鎮(zhèn)政府駐街道居委會。
地理環(huán)境
位置境域
下車鎮(zhèn)位于和平縣東北部，是“兩省三縣七鎮(zhèn)”的交會點(diǎn)。轄區(qū)面積143.1平方千米，耕地面積933公頃，水田面積664.6公頃，山林面積13556.73公頃。
地形地貌
下車鎮(zhèn)地形以丘陵為主。
氣候特征
下車鎮(zhèn)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明、光照充足，年均降雨量1700毫米，年平均溫度18℃左右。
水文
下車鎮(zhèn)境內(nèi)主要河流屬東江水系，境內(nèi)長20公里。每個行政村均有河流經(jīng)過，全鎮(zhèn)大小河流合計(jì)有13條。
自然資源
礦產(chǎn)資源
下車鎮(zhèn)礦產(chǎn)有稀土、鎢礦、黑曜巖等礦產(chǎn)資源。
人口民族
2021年6月25日，和平縣第七次全國人口普查公報：截至2020年11月1日零時，下車鎮(zhèn)常住人口為11834人。
經(jīng)濟(jì)
2015年，下車鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值2.69億元，工業(yè)生產(chǎn)總值1570萬元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值4110萬元，鎮(zhèn)級財(cái)政收入1428萬元；農(nóng)民人均純收入8960元；完成國、地兩稅892萬元。水果種植面積715.33公頃，其中獼猴桃448公頃，獼猴桃總產(chǎn)量650噸，總產(chǎn)值520萬元，獼猴桃種植業(yè)已成為下車鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。
下車鎮(zhèn)是和平獼猴桃的主要種植區(qū)，總種植面積近2.3萬畝，當(dāng)?shù)厝?0%的收入來自獼猴桃。下車鎮(zhèn)云峰村種植獼猴桃遠(yuǎn)近聞名，2018年，和平獼猴桃現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園入選廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。和平獼猴桃入選全國名特優(yōu)食品目錄，并獲“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱號。
社會
教育
2020年5月，下車鎮(zhèn)有1所初中、11所小學(xué)、3所幼兒園（和平縣下車中學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)中心小學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)群聯(lián)小學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)育成小學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)豐梅小學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)楊梅小學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)云峰小學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)和二小學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)獅形小學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)群英小學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)河排小學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)下片小學(xué)、和平縣下車鎮(zhèn)中心幼兒園、和平縣下車鎮(zhèn)益群幼兒園、和平縣下車鎮(zhèn)華源貝貝幼兒園）。
醫(yī)療衛(wèi)生
2017年，下車鎮(zhèn)有1所衛(wèi)生院，10所衛(wèi)生站，全鎮(zhèn)共有醫(yī)技人員35人，新型農(nóng)村合作醫(yī)療保險覆蓋率99%以上。
交通
下車鎮(zhèn)境內(nèi)干線公路為229省道（米駱線）。
文化
文物古跡
不可移動文物
下車鎮(zhèn)有不可移動文物55處，包括德公祠、馬山坳、赤地咀等新石器時期遺址5處；敬公祠、德公祠、烏鴉落洋等明代古建筑7處；書廊下、赤鼻咀、家燕大夫第等清代古建筑38處；白面嶂“紫微垣”、石達(dá)開祖居地、徐傅霖故居、浰東小筑、文昌閣等近現(xiàn)代重要史跡5處。不僅如此，下車境內(nèi)興隆古村被省文聯(lián)定為廣東省第三批中國傳統(tǒng)村落，徐傅霖故居被定為省級文物保護(hù)單位。浰東小筑和白面石紫微宮在2006年被評為市級文物保護(hù)單位。五眼橋在2010年被評為市級文物保護(hù)單位。
一門三進(jìn)士
據(jù)有關(guān)資料記載，在惠州路考棚文昌宮列牌鐫刻芳名的文人中，有進(jìn)士徐廷芳、徐延泰、徐旭曾、徐定章（武進(jìn)士）、徐延翼等13人，舉人10人，貢生、邑生300人。其中，徐廷芳及孫徐延泰、曾孫徐旭曾祖孫3人皆進(jìn)士，謂“一門三進(jìn)士”。
為宣揚(yáng)宗族功德，徐氏族人在下車興建了諸多大型建筑，以徐氏13世俊甲公所建“中心圍”最為有名，其最引人注目的當(dāng)是“進(jìn)士坊”。古時牌坊大多建在路邊或空曠處，而這“中心圍”牌坊卻附建在大門上，與門樓連為一體，頗為罕見，系徐廷芳在乾隆七年（1742年）中了72名進(jìn)士后所立。
“進(jìn)士坊”如今已成為“一門三進(jìn)士”的紀(jì)念碑，備受邑人珍愛?！白孢M(jìn)士，孫進(jìn)士，一門三進(jìn)士；叔明經(jīng)，侄明經(jīng)，三代九明經(jīng)”，和平鄉(xiāng)民傳頌的這支歌謠，說的就是和平下車徐家的徐廷芳、徐延泰、徐旭曾祖孫3人。這其中，徐旭曾最為后人所紀(jì)念。1808年5月，徐旭曾口述，博羅縣韓生記之，稱之為《豐湖雜記》，這是最早關(guān)于客家問題的著述，后人稱這為“客家人宣言”。該文提出一個重要論斷：“今日之客人，其先乃宋之中原衣冠舊族，忠義之后也?！薄敦S湖雜記》
歷史上曾出進(jìn)士4人、舉人5人、貢生5人、秀才93人。
近代史上，和平徐氏文風(fēng)更為驕人，民國時期和平縣入讀高等院校73人中，徐姓后裔28人。徐傅霖更是名冠東江，堪稱近代史上名人，其早年留學(xué)東洋，后歷任國會議員、南方護(hù)法軍政府大理院院長、司法部長、南京總統(tǒng)府顧問、國民參議員、國民政府委員、國大代表、國民政府正副總統(tǒng)候選人。由于徐傅霖在中國近現(xiàn)代史上的影響，他的畫像被掛在南京國民黨總統(tǒng)府舊址。
浰東小筑
浰東小筑坐落在下車鎮(zhèn)石含村，是徐傅霖故居，始建于民國元年（1911年），歷時10年到民國十年（1921年）才最終建成。該建筑縱東向西，依山傍水，青磚墻，木架梁，硬山頂。抖門和正門門框均采用青石材料，上嵌青石匾，正門和抖門前各有兩條石柱承檀。
文昌閣，位于下車鎮(zhèn)，清代愛新覺羅·颙琰四年進(jìn)士徐旭曾當(dāng)初建下車文昌閣時，就曾感嘆于科舉沒落下車文運(yùn)日漸式微。建成后，每逢科舉制之年和神誕之日，當(dāng)?shù)厝藷o不齊聚文昌閣，膜拜與孔子并尊的張亞子，舉行文昌會，祈求當(dāng)?shù)匚倪\(yùn)昌盛，希望文曲星能點(diǎn)中自己，高中狀元。可惜解放后不幸毀于森林火災(zāi)。
2010年，下車賢達(dá)人士徐梅添捐資100萬元在原址重建了文昌塔，并在塔門新題對聯(lián)一副“望紫云觀烏虎，密石當(dāng)碑書往昔；攀雪峰掛玉龍，定河為墨寫今朝”，由以前的三層擴(kuò)建到七層，續(xù)寫了下車文運(yùn)昌盛歷史，以圖再現(xiàn)昔日“文化之鄉(xiāng)”的榮耀。塔前廣場上，立有6塊碑刻，上面有文進(jìn)士徐廷芳、徐延泰、徐旭曾、武進(jìn)士徐定章、民國法學(xué)專家徐傅霖以及中共和平第一任縣委書記周寶時的事跡簡介。
特產(chǎn)美食
韭菜捆板
韭菜捆板，亦稱米粉板、卷板，是客家人祖先自北南遷后，因當(dāng)?shù)夭环N小麥，無面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大創(chuàng)造，加上韭菜，北風(fēng)南味，別具特色。
生焗釀豆腐
生焗釀豆腐，由嫩滑的東江山水豆腐制作而成，含鈣量高、脂肪低，且口感稀軟、制法精細(xì)。成菜后熱氣騰騰，味香汁濃，極具食相。做法也較簡單：將五花肉、蔥花、咸魚混合在一起后剁成肉泥，加上配料，攪拌成肉餡；接著取每塊豆腐在中間挖一小洞，置入肉餡；隨后將釀好的豆腐放入干鍋菜中，用中火生焗15分鐘左右取出，放入砂煲，下老抽調(diào)色加蔥花等便成。
下車人習(xí)慣將吃不完的青菜晾曬成豆腐干，做成“農(nóng)家菜干煲”，肉爛味香，吃起來咸中略帶甜味，油而不膩，是客家宴席上的美味佳肴。其做法是將五花肉煎出豬油，將菜干在清水中浸泡30至60分鐘后，撈出切斷，與煎過的豬肉一起燜片刻，隨后加入精鹽、白糖等輔料，將生黃豆撒鋪在菜干豬肉上，慢火煮熟即可。
農(nóng)家白切腌雞
農(nóng)家白切雞是下車傳統(tǒng)特色的一大名菜，以皮脆、肉滑、骨香、味濃等聞名，夾一塊放在嘴里油而不膩，香而不燥，純純的熟油香氣在鼻子里透過，令人垂涎。其做法較簡單，將宰殺好的腌雞掏空內(nèi)臟，然后用慢火熬35分鐘左右，撈起切成塊狀后，將食用油、干蔥、鹽攪拌在一起淋到雞肉上面即可。
獲得榮譽(yù)
2020年7月29日，入選2017-2019周期國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）命名名單。
參考資料 >
和平縣第七次全國人口普查公報.和平縣人民政府門戶網(wǎng)站.2021-07-02
決定.規(guī)劃發(fā)展與信息化司.2020-08-14