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唐菖[chāng]蒲（拉丁文名：Gladiolus gandavensisVan Houtte），別名為十樣錦、劍蘭、唐菖薄、荸薺蓮，多年生草本植物，鳶尾科唐菖蒲屬。它的球莖扁圓球形，因葉子長得像中國的金錢蒲草很相似，故名“唐菖蒲”。唐菖蒲的花莖高出葉上，花冠筒呈膨大的漏斗形，花色有紅、黃、紫、白色、藍等單色或復色品種。蒴果橢圓形或倒卵形。種子扁而有翅，花期在7-9月，果期在8-10月。

唐菖蒲原產于南非好望角、地中海沿岸及西亞一帶，經過漫長而復雜的人工引種、雜交育種和選擇，形成了如今品種萬千的現代唐菖蒲，廣泛分布于世界各地。唐菖蒲喜歡溫暖、光照充足的生長環境，在長日照條件下可以促進其分化花芽。具有一定程度的耐寒能力，可是畏嚴寒。無法忍受較高的溫度，怕酷熱和積水。喜歡有肥力、土質松散、排水通暢的沙質土壤，土壤的酸堿度宜保持在5.6~6.5之間。唐菖蒲可以采用分球法、切球法、組織培養法和播種法進行繁殖。唐菖蒲于20世紀初作為觀賞花卉傳入中國，后迅速被馴化，并且廣為栽培。

唐菖蒲的莖葉中含有維生素C，球莖還能用作藥物，味苦，性涼，具有清除內熱、活血化瘀、消除腫脹的功用。用于治療流行性腮腺炎、淋巴腺炎及跌打勞傷等。是重要的鮮切花，可用于花籃、花束、瓶插等，也可用于布置花境和專類花壇。矮生品種可盆栽觀賞。一說唐菖蒲與月季、菊花和香石竹為“世界四大切花”。

形態特征

多年生草本。球莖扁圓球形，直徑2.5-4.5cm，外包有棕色或黃棕色的膜質包被。葉基生或在花莖基部互生，劍形，長40-60cm，寬2-4cm，基部鞘狀，頂端漸尖，嵌迭狀排成2列，灰綠色，有數條縱脈及1條明顯而突出的中脈。

花莖直立，高50-80cm，不分枝，花莖下部生有數枚互生的葉；蝎尾狀單歧聚傘花序長25-35cm，每朵花下有苞片2，膜質，黃綠色，卵形或寬披針形，長4-5cm，寬1.8-3cm，中脈明顯；無花梗；花在苞內單生，兩側對稱，有紅、黃、白或粉紅等色，直徑6-8cm；花被管長約2.5cm，基部彎曲，花被裂片6，2輪排列，內、外輪的花被裂片皆為卵圓形或橢圓形，上面3片略大（外花被裂片2，內花被裂片1），最上面的1片內花被裂片特別寬大，彎曲成盔狀；雄蕊3，直立，貼生于盔狀的內花被裂片內，長約5.5cm，花藥條形，紅紫色或深紫色，花絲白色，著生在花被管上；花柱長約6cm，頂端3裂，柱頭略扁寬而膨大，具短絨毛，子房橢圓形，綠色，3室，中軸胎座，胚珠多數。

果橢圓形或倒卵形，成熟時室背開裂；種子扁而有翅。花期7-9月，果期8-10月。

生長習性

唐菖蒲是喜溫暖的植物，但氣溫過高對生長不利，不耐寒，生長適溫為20℃~25℃，球莖在5℃以上的土溫中即能萌芽。它是典型的長日照植物，長日照有利于花芽分化，光照不足會減少開花數，但在花芽分化以后，短日照有利于花蕾的形成和提早開花。夏花種的球根都必須在室內貯藏越冬，室溫不得低于0℃。

栽培土壤以肥沃的砂質壤土為宜，pH值不超過7；特別喜肥，磷肥能提高花的質量，鉀肥對提高球莖的品質和子球的數目有促進作用。

分布范圍

唐菖蒲原產于非洲好望角，南歐、西亞等地中海地區亦有分布。主要生產于美國、荷蘭、以色列及日本等。唐菖蒲在中國各地均有栽培，主要分布在廣東省、四川省、福建省、吉林省、遼寧省、云南省、上海市、甘肅省、江蘇省、深圳和河北省。

本植物為一雜交種，可能是由非洲南部產的G. psittacinus Hook.與緋紅唐菖蒲（Gladiolus cardinalis Curtis）雜交而成，或者后來再混入G. oppositiflorus草本全國各地廣為栽培，貴州省及云南一些地方常逸為半野生。

下級分類

親本原種

雜交品種

品種分類

1、依開花習性分類：

（1）春花品種：植株較矮小癥，球莖亦矮小，莖葉纖細，花輪小型。耐寒性強。

（2）夏花種類：植株高大，花多數，大而美麗。

2、依花型大小分類：

（1）巨花型：花冠直徑14cm，以上，如遼寧省的“龍泉”、武漢的“銀光”、吉林市的“含嬌”等。

（2）大花型：花冠直徑大于11cm，小于14cm。如甘肅臨洮的“洮陽紅”、荷蘭的“蘇格蘭”。

（3）中花型：花較小，花冠直徑在7.9—11cm之間，如甘肅省的臨洮縣的“藍玉”等。

（4）小花型：花冠直徑小于7.9cm，一般春花類多屬于此種類型。

3、依生長期分類：

（1）早花類：生長60～65天，約有6～7片葉時即可開花。

（2）中花類：生長70～75天后即可開花。

（3）晚花類：生長期較長，約80～90天，需8～9片葉時才能開花。

4、依花色分類：唐菖蒲品種的花色十分豐富又極富變化，大致可以分為十個色系：白色系、粉色系、黃色系、橙色系、紅色系、淺紫色系、蘭色系、紫色系、煙色系及復色系。

優良品種

中國品種：

今天中國培育的唐菖蒲品種已達450多個，重點分布在吉林省、遼寧省、甘肅省、武漢、包頭市等，根據美國商業用唐菖蒲切花等級（四級小花數至少10個，花序長度不足81CM）。在此僅列舉幾個切花品種。含嬌、母樹大紅袍、藕荷丹心、鴛鴦錦、紫英華、玉人歌舞、燭光洞火、黃金印、琥珀生輝、桃白、金不換、冰凌罩紅石、紅嬋娟、賽明星、玫雪青、映月、紅星、丹鳳、猴子面黃色紅暈、紅顏佳人、滿江紅、朝霞等。

世界品種：

中國栽植的唐菖蒲種球絕大多數是進口的，主要來自荷蘭、日本、美國等，品種主要有

??白色系：白友誼、白雪公主、白花女神、繁榮、佩基等；

??粉色系：魅力、粉友誼、夏威夷人、瑪什加尼、埃里沙維斯昆等；

??黃色系：金色原野、金色杰克遜、荷蘭黃、新星、豪華、彼德李、聚光、梅格、黃金等；

??紅色系：紅美人、紅光、奧斯卡、勝利、青骨紅、玫瑰紅、火焰商標、歡呼、喬瑟夫·尼克爾、芭蕾舞女演員、夏爾·戴高樂、樂天、鉆石紅等。

??紫色系：長尾玉、藍色康凱拉、紫色施普里姆。

??煙色系：巧克力。

??復色系列：小丑。

栽培技術

繁殖方法

分球繁殖

通常唐菖蒲經1年栽培后，1個母球會產生1~2個商品球及很多子球，經分級后，周長8cm以上的種球直接做商品進入市場，8cm以下的子球分3級進行再培養。一般大子球周長為4~8cm，中子球周長為2~4cm，小子球周長為2cm以下，不同級別分片栽培。種球越小越能保持品種的遺傳特性，但栽培年限較長。種球較大因已具備了開花能力，養分消耗過大，生產商品球質量不好。因此，在栽培中以中子球繁育商品球最好。值得注意的是商品球并非越大越好，以球形圓整飽滿、球質較硬的商品球生產的鮮切花為好，高大而扁平，球質較軟的種球生產的鮮切花質量不高。

中球和大球采用開溝點種法，溝深為球直徑的3倍左右，株距按球徑大小靈活掌握。小球采用開溝撒播法，子球多采用直接撒播法。下種前要施足基肥，但要注意肥料不能和球莖直接接觸，播種后注意水分管理，出苗前不干不澆。為提高單位面積的鮮切花產量，在不影響采摘鮮花的原則下，行距應盡量縮小。

切球繁殖

某些珍稀品種，要迅速擴大繁殖系數的品種，可用充實飽滿的商品球切割成2~4塊，每塊必須保證有部分根盤及完整充實的芽，來做子球繁殖。為防止種球腐爛，切面應用木炭粉或草木灰涂抹并立即栽植。

組培繁殖

組培繁殖可更新復壯常規栽培品種，因為唐菖蒲長期的無性繁殖，品種混雜及退化現象相當嚴重，因此必須定期進行組織培養來脫毒復壯。花瓣及側芽均可做外植體。消毒接種后即可放入25℃、2000勒的條件下培養，通過誘導、繼代及生根培養而獲得小苗。小苗繼續培養即可獲得試管小球莖，試管球莖鍛煉及經兩年的種植后，長成母球，即是無毒的種球。

田間管理

苗期管理

當幼苗長到23個葉片期間，每7~10天澆一次水。苗高在25cm以上時，要及時進行根部培土，以防倒狀。當小苗長至兩葉片、孕蕾及開花后，配合澆水進行追肥。每次澆水都要進行中耕除草。

澆水排水

唐菖蒲不耐澇，在養護管理期間澆水不宜過多。在孕育花蕾開花前澆水一次，在花期過半時澆水一次，以免造成植株徒長，發生倒伏和影響開花數量。唐菖蒲不耐積水，要做好雨季排水工作，使水流暢通，及時疏通花壇內的積水，避免造成根狀莖腐爛。

施肥

唐菖蒲特別喜肥，磷肥能提高花的質量，鉀肥對球莖品質和子球的數量有促進作用。在施足基肥的同時，應追施適量的磷鉀肥，以利于植株生長和花芽分化。追肥應掌握好時間，以免造成植株徒長；在孕蕾期和生長中期結合澆水可追肥兩次，畝施氮磷鉀復合肥20~25kg。

病蟲害防治

花葉病

唐菖蒲花葉病是世界性病害，凡是種植唐菖蒲的地方均有該病發生。該病可引起唐菖蒲球莖的退化，使植株矮小癥，花穗短小，嚴重影響花卉的生長。

1、癥狀：

該病主要侵染葉片，也侵染花器等部位。發病初期，葉片上出現褪綠色角斑與圓斑，因病斑擴展受葉脈限制多呈多角形，最后變為褐色。病葉、黃化、扭曲。有病植株矮小、花穗短，發病嚴重的植株抽不出花穗。初夏時，新葉片上的癥狀特別明顯，盛夏時癥狀不明顯，有癥狀隱蔽現象。

2、防治措施：

加強檢疫控制病害發生。對種球莖進行檢測，選擇沒有病毒的球莖進行栽植；對有病毒的球莖進行統一銷毀，減少花卉的再侵染；及時拔除花壇中的病株，以防互相感染。發病時用58%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液進行葉面噴施，每7天噴施1次，一般噴施3-4次即可。

干腐病

唐菖蒲干腐病又名枯萎病或黃斑病變。它是唐菖蒲栽培期間的重要病害。

1、癥狀：

主要危害植株的球莖、葉片、花和根部。植株在發病時，首先從外側葉片的尖端開始黃化，然后向內側葉片蔓延，最后枯萎。

2、防治措施：

盡量避免栽植的花壇連作，不宜多施氮肥，適量增加磷鉀肥使用量。種植前球莖可用50%多菌靈500倍液浸泡30分鐘。在植株發病初期，用50%代森鋅1000倍液，每7天噴灑葉面1次，一般噴灑3次。

葉斑病

1、癥狀：

病菌可感染葉及球莖，葉片侵染后產生褐色小斑，以后逐漸擴大，顏色逐漸加深，最后導致葉片枯萎。球莖被侵染后，長出植株矮小癥，甚至不開花。

2、防治措施：

實行輪作，病重區域必須輪作以減少致病苗，球莖處理，球莖收獲后應晾干，干燥貯存以防腐變，種植前可用50%的福美雙消毒后，再行播種；化學防治，可用75%百菌清800倍液噴灑或用65%代森鋅治療。

瘡痂病

1、癥狀：

主要為害球莖，有時也為害葉片。球莖感染后產生水漬狀圓形病斑，顏色由灰色逐漸加深至黑褐色，病斑邊緣突出，中間凹陷，葉子感染后發生水漬性軟腐。

2、防治措施：

抗病栽培，選擇高燥通風的環境，注意排水；進行輪作，保持田間衛生。該病只能防不能治，無特效藥物。

枯萎病

1、癥狀：

主要發生在球莖上，有時也感染葉和花。發病初期出現紅褐色小斑點，以后逐漸擴大并凹陷萎縮，甚至腐爛，然后長出白色絲狀體。受害球莖播種后輕者生長不良開花變形，重者不能萌芽或苗期枯死。

2、防治措施：

球莖雙重選擇及消毒，收獲后選級并去除病球，種球于0.5%甲醛水溶液液浸泡2h，溫水洗凈晾干冷藏至下一年春天，播種時進行第2次選擇，并用5%多菌靈500倍液消毒后，再行播種；避免連作。

灰葡萄孢

1、癥狀：

常發生在葉及花瓣上，發病初期常出現灰褐色小斑點，以后逐漸擴大，并在病斑表面出現灰霉。

2、防治措施：

合理貯存球莖，保持環境干燥；保持栽培環境通風透光，排水良好，化學防治，80%代森鋅可濕性粉劑500~700倍液噴灑效果較好。

馬

薊馬的成蟲、若蟲白天一般匿藏在葉腋間，陰天或夜間則爬到葉面上來為害植株。它主要咬食植株的葉、莖和花，使葉片變色，花冠上留下白灰色的點狀食痕和產卵痕，導致花瓣卷縮。

防治措施：可用40%樂果乳油1000倍液或80%敵敵畏乳油300倍液噴灑防治。

主要價值

藥用價值

功能主治

解毒散，消腫止痛。用于跌打損傷，咽喉腫痛。外用治流行性腮腺炎，瘡毒，慢性淋巴結炎。

用法用量

1～2錢，浸酒服或研粉吹喉；外用適量，搗爛敷或磨汁搽患處。

觀賞價值

唐菖蒲為重要的鮮切花，可作花籃、花束、瓶插等。可布置花境及專類花壇。矮生品種可盆栽擺放在窗臺、陽臺、天臺等光線較好的地方觀賞，也可直接種植在庭院里觀賞。又因其對氟化氫非常敏感，還可用作監測污染的指示植物。

人們對唐菖蒲的觀賞，不僅在于其形其韻，而且更重視其內涵。唐菖蒲色系十分豐富：紅色系雍容華貴，粉色系嬌嬈剔透，白色系娟娟素女，紫色系爛漫嫵媚，黃色系高潔優雅，橙色系婉麗資艷，堇色系質若娟秀，藍色系端莊明朗，煙色系古香古色，復色系猶如彩蝶翩翩。

植物文化

歷史文化

早在17世紀初葉，唐菖蒲還野生于非洲好望角一帶時，只有一些愛花如命的貴族太太所賞識，派人采回家居的花園栽培。1807年英國傳教士威廉·赫伯特在主教庭園內用11種野生唐菖蒲進行雜交，培育出3個花色漂亮的新品種。嗣后，逐步傳播到歐美各國。素有“百花王國”之稱的荷蘭，花商們優先把唐菖蒲推向市場，其總產量僅次于長安牡丹郁金香。

由于唐菖蒲具有迷人的滋力，許多西方人士視之歡樂、喜慶、和睦的象征，每逢婚禮、宴會或名人互訪所獻的禮花都少不了它。尤其是美國許多家庭月嚴·天天都要用來擺設。1984年美國總統里根在結束對中國的訪問，舉行答謝宴會時，美方特地從港、穗空運1100多枝新鮮的唐菖蒲到北京；借以增進宴會的熱烈氣氛。

中國是東方式插花流派的先行者。早在1599年明代袁宏道所著的《瓶史》已對插花的藝術美有過明確的論述：“插花不可大繁，亦不可太瘦（即稀疏之意），多不過二種三種，高低疏密，如畫苑布置方妙。”那時還未有唐菖蒲問世，但他這段說法對劍蘭插花也非常適合。據中外插花高手認為，唐菖蒲不論直插，斜插，長插，短插，都會表現風韻不凡，能夠從容地由自然美升華到藝術美。故有些專家稱贊它是插花領域里的“萬能泰斗”。