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母樹大紅袍
來源:互聯網

母樹大紅袍是指分布于福建省北部的武夷山地區,生長在九龍窠懸崖峭壁的半山腰的大紅袍母樹,共有6株母樹大紅袍,其樹齡已有三百年歷史,喜溫暖、喜光、耐陰,適于在漫射光下生長,是山茶目山茶科山茶屬木本植物,茶樹為灌木型,樹冠半展開,分枝比較密集;葉稍向上斜生,中葉型,近闊橢圓形,葉色深綠微紫,有光澤,葉肉稍厚微隆質脆,葉脈7-9對,新芽深綠帶紫,露出毛茸茸的葉毫;花型大,花絲稀疏稍長,高低不齊,花期為3月到9月。根據聯合國批準的《武夷山世界自然與文化遺產名錄》,母樹大紅袍在2006年被列入世界自然與文化遺產,大紅袍制作工藝被列入首批中國非物質文化遺產。

物種簡介

母樹大紅袍,山茶目山茶科山茶屬木本植物,是指生長在武夷山九龍窠[kē]景區的大紅袍母樹,有三棵六株,已有360多年的歷史。母樹大紅袍具有重要的保健功效,例如,明目益思,提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘等,是名副其實的茶中之王。

繁殖栽種

中國茶界權威著作《中國名茶志》,巖茶泰斗姚月明主編的福建省卷記載,北斗及九龍窠的于60年代末均曾于衰老茶樹上剪穗插,成活三株,北斗峰的稱北斗一號,九龍窠的稱北斗二號,十余年試制結果,均證明制優率極高,香氣滋味極受贊賞,現已較大量繁殖栽種于武夷不同山巖……選擇壯樹育苗,苗圃土壤肥沃,管理科學,一年生茶苗平均高度可達50-60厘米,且健壯。選擇土層深厚的山地種植,增施有機肥,幼齡期茶園宜鋪草覆蓋,及時修剪,培養豐產樹冠,按照中小開面鮮葉標準采摘。實踐證明,精制率掌控在70%左右為好,偏老過嫩均不宜。

保護措施

二十世紀30年代當地政府曾派兵把守,新中國成立之后,有關部門仍雇傭一農戶長年看管。自從2000年武夷山申報“世界自然和文化遺產”成功后,武夷山大紅袍母樹就被《福建省武夷山世界文化和自然遺產保護條例》列為重點保護對象。

2003年,武夷山市政府向中國人民保險集團股份有限公司為現有六株(有兩株為無性繁植所生)大紅袍母株投保一億元人民幣產品責任保險。

武夷山決定2006年起,對大紅袍母樹實行特別管護:停止采摘大紅袍母樹茶葉,確保其良好生長;茶葉專業技術人員對大紅袍母樹實行科學管理,并建立詳細的管護檔案;嚴格保護“大紅袍”茶葉母樹周邊的生態環境。

2007年10月10日10時10分,“青心烏龍之祖 國茶巔峰——武夷山絕版母樹大紅袍送藏國家博物館”儀式在紫禁城外的端門大殿舉行,2005年5月3日最后一次采摘自福建武夷山350年母樹大紅袍茶葉20克正式由武夷山市人民政府贈送給中國國家博物館珍藏。

品種區分

母樹

位于武夷山景區九龍窠內,共有6個品系(皆由種子發芽長成)6株茶樹,不是同一個品種,葉型、發芽期等都不一樣。

純種大紅袍

指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育(無性繁殖)栽培后,單獨采制加工而成的大紅袍。此大紅袍也不能稱為二代、或三代大紅袍,因為無性繁殖不存在代數。

商品大紅袍

指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(一般有4—5個品系的茶葉)。每個品系也都是用無性繁殖培育移栽的,此大紅袍也不能稱為二代、或三代大紅袍。

交易信息

1998年在首屆中國武夷山大紅袍茶文化節上,有中國“豪宅教父”之稱的澳洲許榮茂先生,以15.68萬元的高價在拍賣中競得20克母樹大紅袍。2005年4月13日在第十二屆上海國際茶文化節拍出的19.8萬元,2005年在第7屆武夷山紅袍節上20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價。

特別說明

現在市場說的大紅袍有四個概念,一指母樹大紅袍;二指巖茶(統稱);三指多種茶拼配出來的具備活甘清香的最佳特性的茶;四指,北斗、奇單(母樹的品種)。

參考資料 >

武夷巖茶(大紅袍)制作技藝.中國非物質文化遺產網.2025-07-08

武夷山絕版母樹大紅袍送藏國家博物館.中國青年報.2025-07-08

武夷山絕版大紅袍20克送藏國家博物館.中華合作時報.2025-07-08

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