零售商（零售）是指那些其銷售量主要來自零售的商業(yè)企業(yè)。
零售商是指將商品直接銷售給最終消費者的中間商，是相對于生產(chǎn)者和批發(fā)商而言的，處于商品流通的最終階段。零售商的基本任務(wù)是直接為最終消費者服務(wù)，它的職能包括購、銷、調(diào)、存、加工、拆零、分包、傳遞信息、提供銷售服務(wù)等。在地點、時間與服務(wù)方面，方便消費者購買，它又是聯(lián)系生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)商與消費者的橋梁，在分銷途徑中具有重要作用。
零售商簡介
零售商是分銷渠道的最終環(huán)節(jié)。面對個人消費者市場，是分銷渠道系統(tǒng)的終端，直接聯(lián)結(jié)消費者，完成產(chǎn)品最終實現(xiàn)價值的任務(wù)。零售商業(yè)對整個國民經(jīng)濟發(fā)展的發(fā)展起著重大的作用。零售商業(yè)種類繁多、經(jīng)營方式變化快，構(gòu)成了多樣的、動態(tài)的零售分銷系統(tǒng)。
形式
零售商店
1、百貨商店。指綜合各類商品品種的零售商店，其特點：
（1）商品種類齊全；
（2）客流量大；
（3）資金雄厚，人才齊全；
（4）重視商譽和企業(yè)形象；
（5）注重購物環(huán)境和商品陳列。
2、專業(yè)商店。指專門經(jīng)營某一類商品或某一類商品中的某一品牌的商店，突出“?！?。
（1）品種齊全；
（2）經(jīng)營富有特色、個性；
（3）專業(yè)性強。
3、超級市場。是以主、副食及家庭日用商品為主要經(jīng)營范圍，實行敞開式售貨，顧客自我服務(wù)的零售商店。特點是：
（1）實行自我服務(wù)和一次性集中結(jié)算的售貨方式；
（2）薄利多銷，商品周轉(zhuǎn)快；
（3）商品包裝規(guī)格化，條碼化，明碼標(biāo)價，并要注有商品的質(zhì)量和重量。
4、便利商店。接近居民生活區(qū)的小型商店。營業(yè)時間長，以經(jīng)營方便品、應(yīng)急品等周轉(zhuǎn)快的商品為主，并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。如飲料、食品、日用雜品、報刊雜志、快遞服務(wù)等。商品品種有限，價格較高，但因方便，仍受消費者歡迎。
5、折扣商店。以低價、薄利多銷的方式銷售商品的商店。其特點：
（1）設(shè)在租金便宜但交通繁忙的地段；
（2）經(jīng)營商品品種齊全，多為知名度高的品牌；
（3）設(shè)施投入少，盡量降低費用。
（4）實行自助式售貨，提供服務(wù)很少。
6、倉儲商店。是20世紀(jì)90年代后期才在我國出現(xiàn)的一種折扣商店，特點是：
（1）位于郊區(qū)低租金地區(qū)；
（2）建筑物裝修簡單，貨倉面積很大，一般不低于1萬平方米；
（3）以零售的方式運作批發(fā)，又稱量販商店；
（4）通常采取會員制銷售來鎖定顧客。
7、綜合商店
8、樣品目錄陳列室
9、郵購目錄營銷
10、自動售貨機
11、購物服務(wù)
12、流動售貨
無店鋪零售
1、上門推銷。企業(yè)銷售人員直接上門，挨門挨戶逐個推銷。著名美國雅芳產(chǎn)品有限公司公司就是這種銷售方式的典范。
2、電話電視銷售。這是一種比較新穎的無店鋪零售形式。其特點是利用電話、電視作為溝通工具，向顧客傳遞商品信息，顧客通過電話直接訂貨，賣方送貨上門，整個交易過程簡單、迅速、方便。
3、自動售貨。利用自動售貨機銷售商品。第二次世界大戰(zhàn)以來，自動售貨已被大量運用在多種商品上。如香煙、糖果、報紙、飲料、化妝品等。
4、購貨服務(wù)。主要服務(wù)于學(xué)校、醫(yī)院、政府機構(gòu)等大單位特定用戶。零售商憑購物證給該組織成員一定的價格折扣。
聯(lián)合零售
1、批發(fā)聯(lián)號。是中小零售商自愿參加批發(fā)商的聯(lián)號，聯(lián)號成員以契約作聯(lián)結(jié)，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。批發(fā)商獲得了忠實客戶，零售商按比例在批發(fā)聯(lián)號內(nèi)進貨，保證了供貨渠道。
2、零售商合作社。主要是由一群獨立的零售商按照自愿、互利互惠原則成立的，以統(tǒng)一采購和聯(lián)合促銷為目的的聯(lián)合組織。
3、消費合作社。由社區(qū)居民自愿出資成立的零售組織，實行民主管理。這種商店按低價供應(yīng)社員商品，或制定一定價格，社員按購物額分紅。
4、商店集團。這是零售業(yè)的組織規(guī)模化形式，沒有固定的模式。它是在一個控股公司的控制下包括各行業(yè)的若干商店，通常采用多角化經(jīng)營。
零售新業(yè)態(tài)
1、連鎖商業(yè)。指眾多的、分散的、經(jīng)營同類商品或服務(wù)的零售企業(yè)，在核心企業(yè)（連鎖總部）的領(lǐng)導(dǎo)下，以經(jīng)濟利益為連接紐帶，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，實行集中采購和分散銷售，通過規(guī)范化經(jīng)營管理，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益的現(xiàn)代流通組織形式。
2、連鎖超市。是連鎖商業(yè)形式和超級市場業(yè)態(tài)兩者的有機結(jié)合。它是我國現(xiàn)代零售業(yè)主流，在發(fā)展中進一步細(xì)分和完善。如大型綜合連鎖超市（GMS），主要經(jīng)營大眾商品，其中70%是百貨，30%是食品。又如倉儲式會員店連鎖超市，以零售方式運作批發(fā)，采用會員制。
3、特許經(jīng)營。是一種根據(jù)合同進行的商業(yè)活動，體現(xiàn)互利合作關(guān)系。一般是由特許授予人（簡稱特許人）按照合同要求，約束條件給予被授予人（簡稱受許人，亦稱加盟者）的一種權(quán)利，允許受許人使用特許人已開發(fā)出的企業(yè)象征（如商標(biāo)、商號）和經(jīng)營技術(shù)、訣竅及其他工業(yè)產(chǎn)權(quán)。特許經(jīng)營分為：
（1）商品商標(biāo)型特許經(jīng)營。
（2）經(jīng)營模式特許經(jīng)營。
（3）轉(zhuǎn)換特許經(jīng)營。
4、商業(yè)街。由經(jīng)營同類的或異類的商品的多家獨立零售商店集合在一個地區(qū)，形成的零售商店集中區(qū)，也有集購物、休閑、娛樂綜合功能的商業(yè)街。
5、購物中心。由零售商店及其相應(yīng)設(shè)施組成的商店群體，作為一個整體進行開發(fā)和管理，通常包括一個或多個大的核心商店，并有許多小的商店環(huán)繞其中，有龐大的停車場設(shè)施，顧客購物來去方便。購物中心占地面積大，一般在十幾萬平方米。其主要特征是容納了眾多各種類型的商店、快餐店、餐飲店、美容、娛樂、健身、休閑，功能齊全，是一種超巨型的商業(yè)零售模式。
特征
終端服務(wù)
零售商面對的終端顧客每次購買數(shù)量小，要求商品檔次、花色品種齊全，提供購買與消費的方便服務(wù)。零售經(jīng)營者為此通常要多品種小批量進貨，以加快銷售過程，提高資金的周轉(zhuǎn)率。這就形成了零售商少量多次進貨、低庫存和重視現(xiàn)場促銷服務(wù)的經(jīng)營特點。
業(yè)態(tài)多元
為解決顧客需求多樣、快速變化與零售經(jīng)營規(guī)模效益之間的矛盾，適應(yīng)不同消費者群體需要，零售業(yè)的經(jīng)營方式（即零售業(yè)態(tài)）呈現(xiàn)多元化特點。如商店就有百貨商店、超級市場、專業(yè)商店、連鎖商店、折扣商店、便利店和雜貨店等各具特色的多種業(yè)態(tài)，而且還在不斷創(chuàng)新。
地域范圍小
與批發(fā)銷售不同，零售商的顧客主要是營業(yè)點附近的居民和流動人口。因此，零售經(jīng)營地點的選擇（零售選點）就成為決定經(jīng)營成敗的一個關(guān)鍵。這是零售商經(jīng)營的重要特點。
競爭激烈
與其他行業(yè)相比，零售業(yè)者之間的競爭顯得更為直接、劇烈，手法也更加多樣。如為了適應(yīng)顧客的隨意性購買及零售市場競爭，零售商千方百計整飾銷售現(xiàn)場及周邊環(huán)境，加強商店整體設(shè)計和形象宣傳；為了吸引并留住顧客，零售商不斷強化特色定位，紛紛對商店位置、營業(yè)時間、商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)項目、廣告宣傳、促銷手段等各種因素，進行綜合戰(zhàn)略策劃，實施差異化營銷。
優(yōu)勢
概述
中國零售商具有一定的本土優(yōu)勢。
店鋪地理位置優(yōu)勢
由于中國的零售市場近兩年才加快了開放的步伐，所以好的店址幾乎被中國的零售商占據(jù)，而這些黃金地段的黃金位置上的店鋪對中國零售企業(yè)來說幾乎是零成本，但對國際零售商來說卻是要付出高昂的租金成本。國際零售商要搶占中國零售市場要么選擇次級地理位置，要么從中國零售商哪里奪得店鋪，要奪可不是一件容易的事情，首先是業(yè)主給不給，其次即使給價格也不菲。所以，中國零售商的第一大優(yōu)勢就是店鋪地理位置的優(yōu)勢。
顧客購物習(xí)慣優(yōu)勢
顧客有個習(xí)慣，就是到自己最熟悉的商店去買，這就是所有的零售商店都有一定的比較穩(wěn)定的顧客群的原因。國際零售資本初來咋到，憑什么能把原來他人的顧客吸引到自己的店里，并變成自己的忠實顧客呢？日本華堂能從中國的店里把顧客吸走，靠的是豐富而有特色的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、確實高出直接競爭對手許多的營銷方式和管理方式以及價格策略而不是價格戰(zhàn)。
固有的商品通道優(yōu)勢
爭奪到顧客的根本原因是特色豐富的商品。因為顧客進店的根本目的是購物，選購自己需要的商品，因此商品的特色才是吸引顧客的關(guān)鍵。所以當(dāng)國際零售資本進入中國零售市場的時候，首要建立的是能被顧客接受的特色的商品格局，這除了進口的商品資源渠道優(yōu)勢外，關(guān)鍵的是還要能從中國零售商的的店鋪里把顧客最喜歡的商品取下來擺放到自己的貨架上。這確實是件不容易辦到的事，因為對生產(chǎn)商來說，靠著百計不施的敬業(yè)精神才建立起來的比較穩(wěn)定的銷售渠道和銷售規(guī)模，怎么會輕易在國際零售商面前改弦易轍呢？于是國際零售商就得靠資金的優(yōu)勢、結(jié)算方式的優(yōu)勢、規(guī)模的優(yōu)勢，給生產(chǎn)商產(chǎn)生極強的吸引力，如經(jīng)銷，大批買斷等，把生產(chǎn)商的風(fēng)險幾乎全攬過來，這樣生產(chǎn)商也就“投誠變節(jié)”了。
人文的優(yōu)勢
要爭得顧客、爭得商品，最核心的還得靠人才，所以國際零售商最首要的還是從中國零售商哪里先把人才拿走，接著才拿商品和顧客。人的天性都是懶惰的，誰都不愿意輕易換單位跳槽，因為跳槽是要花費氣力和付出代價的。人才之所以還在流動，就是因為人才是因失望而去，因憧憬希望而來。因此國際零售商，會通過各種信息渠道了解原中國零售商業(yè)的人才的個人愿望，然后再用能夠滿足個人的前提來吸引人才。如給予一定的職位，讓人才滿足自我價值實現(xiàn)的精神需求，用很有優(yōu)厚的薪水，來滿足對物質(zhì)方面的需求。
因此，在這場爭奪戰(zhàn)中，盡管國際零售商有很多的競爭優(yōu)勢，但中國零售商僅就本土化優(yōu)勢這一條就占有天時、地利、人和，處于先手位置。中國零售商要守住原有的商品和自己的顧客和人才以及店鋪也并非天大的難事，若真是沒守住，也就實在沒有存在的必要了。
國際優(yōu)勢
管理的優(yōu)勢
進入中國的零售外商，無論是數(shù)百年的老店還是新興之秀，基本上都是世界頂尖的優(yōu)秀企業(yè)，其管理模式、管理經(jīng)驗、管理手段、管理人才都非常有優(yōu)勢，其對商品的管理、服務(wù)的管理、價格的管理、現(xiàn)場的管理、設(shè)備的管理、技術(shù)管理都有獨到的地方，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于我們。
機制的優(yōu)勢
外商幾乎都建立了現(xiàn)代企業(yè)制度，產(chǎn)權(quán)明晰，規(guī)范運作，從經(jīng)營機制、用人機制、用工機制、管理機制到分配機制甚至是到破產(chǎn)機制都非常清晰明確，而且可操作，這些是我們傳統(tǒng)的商業(yè)企業(yè)望其項背的，即使建立起了股份制的企業(yè)，也大多是換湯不換藥，就是運作規(guī)范的企業(yè)，也多多少少保留著傳統(tǒng)管理機制下的痕跡和烙印，因為都是從傳統(tǒng)機制下脫胎出來的。這樣的機制和痕跡制約著競爭力的發(fā)揮。
規(guī)模的優(yōu)勢
沃而瑪2001年度銷售規(guī)模2100多億美元，整個中國的前500位大型零售企業(yè)的銷售總和還不及它的十分之一。這樣的規(guī)模在競爭中的優(yōu)勢可想而知，如此的市場規(guī)模，使其在進貨渠道、進貨價格上的優(yōu)勢幾乎處于壟斷地位，這是我國的零售商想都不敢想的。
資金融資的優(yōu)勢
我國現(xiàn)今的零售企業(yè)，大多負(fù)債經(jīng)營，而且由于各種原因，負(fù)債率居高不下，很難融到資金，即使能融到資金，規(guī)模也非常有限，有的盡管負(fù)債較輕，但由于連帶擔(dān)保問題，扶貧問題，也使企業(yè)風(fēng)險叢生，危機四伏，企業(yè)發(fā)展困難重重。相比之下進入我國的零售外商大多都有資金的優(yōu)勢，而且因其信譽、信用和現(xiàn)代企業(yè)制度的優(yōu)勢，再加上國際上貨幣資本的十分寬裕，融資非常容易，因此發(fā)展起來資金不是問題。
技術(shù)設(shè)備和手段優(yōu)勢
當(dāng)今國際零售商幾乎全部采用先進的計算機管理，如經(jīng)營商品采用單品管理，決策者隨時可以了解到商品的銷售情況和庫存情況，動態(tài)的商品銷售信息為決策者們提供了可靠的信息決策支持，而且先進的設(shè)備及技術(shù)手段在其他方面也都充分和廣泛運用。而在我國，要么是沒有先進的技術(shù)設(shè)備和技術(shù)手段，要么是有先進技術(shù)設(shè)備和技術(shù)手段，但其作用和優(yōu)勢遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有發(fā)揮出來，盡管也有許多單位有一定的規(guī)模的計算機系統(tǒng)，但由于管理機制及人為的因素，使計算機及先進的技術(shù)設(shè)備和手段的功能無法充分有效發(fā)揮。許多單位雖然上了先進的計算機硬件及軟件系統(tǒng)，但為了使計算機系統(tǒng)適應(yīng)落后的管理模式和低素質(zhì)的員工隊伍就對計算機管理進行改造，而不是去提高人員素質(zhì)來適應(yīng)現(xiàn)代管理系統(tǒng)，這等于高速公路上跑人力車。
戰(zhàn)略策劃的優(yōu)勢
國內(nèi)的零售店往往給人千店一面的感覺，尤其在1996年、1997年特別明顯，因此，后來的幾乎是開一家敗一家，而且，把先期開業(yè)的也拖得日子難熬，主要原因是缺乏戰(zhàn)略策劃。一家定位工薪階層、另一家定位上班族，工薪階層和上班族不是一回事嗎？況且，上班族和工薪族定位也不明確，同是工薪族，薪水差幾十倍、上百倍的也是常見的，如此大的薪水差別，其消費水平會一樣嗎？藍(lán)島“以文興商”全國叫響后，許多商家也跟著唱文化的戲，即使不如此，也來個以德興商、以情興商?！爸性心睦锶?，鄭州亞細(xì)亞”的戰(zhàn)略策劃是成功的，但亞細(xì)亞萬不該把它照搬到北京的仟村百貨去。試想鄭州市和北京能類比嗎，更何況前后相隔四年多，這四年是中國零售業(yè)日新月異的發(fā)展時期，如此大的環(huán)境差異，戰(zhàn)略策劃不變，豈能不關(guān)張？相反國際零售巨頭非常注重戰(zhàn)略策劃，而且能適時變化，如沃爾瑪公司在商品結(jié)構(gòu)方面非常注重本土化，一般70%的商品都來自本土采購，這是適應(yīng)本土消費的明確定位，麥德龍超市對顧客的承諾就是永遠(yuǎn)不缺貨，而且保證不會出現(xiàn)只有樣品而沒有存貨的現(xiàn)象，一家零售店能做到這一點，敢有這樣的承諾，顧客能不上門嗎。一個零售企業(yè)如果沒有一整套的戰(zhàn)略策劃就如同沒有舵的船，是行不遠(yuǎn)的。
營銷方式的優(yōu)勢
中國當(dāng)前的零售商業(yè)，大多采用的是打折促銷，買一百送十或送二十，購物贈券贈禮品等實實在在的讓利促銷方式。這種自以為誠實守信的做法其實是老實粗陋的反映。前些年有些國外的零售商到中國考察后放言到：“中國的零售市場到處是黃金?！毖酝庵猓袊牧闶凼袌龈偁庍€很不夠，還很有潛力可挖。這里的競爭不夠是指營銷方式的簡單和粗放，這里的潛力主要是指營銷方式有很多文章可做。相對的優(yōu)勢，客觀的利潤正是近兩年外商大舉進攻中國零售市場的根本原因。外商的營銷不僅僅是指營造促銷的熱鬧的氛圍，而是從進存銷管理等所有環(huán)節(jié)入手，集約經(jīng)驗，創(chuàng)造出制勝的營銷優(yōu)勢，靠謀略和戰(zhàn)術(shù)的雙重作用。
統(tǒng)計及結(jié)算方式優(yōu)勢
當(dāng)前環(huán)境，中國零售業(yè)的結(jié)算方式大多采用有障礙的人為的結(jié)算方式，代銷保守經(jīng)營居多，賣完貨后才結(jié)帳，甚至由于人為的因素與供貨商結(jié)款有意無意地要托一段時間，難為要錢者。而國際通用的做法是無障礙計算機結(jié)算系統(tǒng)，去除了很多人為的因素。國際結(jié)算方式的優(yōu)勢還在于采用的是虛擬結(jié)算方式，由于電算化的充分運用，把龐大的集團企業(yè)的各個分支機構(gòu)、企業(yè)的每一部分和每一方面的數(shù)據(jù)都能瞬時傳人總部結(jié)算中心，總部立即知道企業(yè)實時運轉(zhuǎn)狀況，進而作出決策，采取措施。而我國當(dāng)前的傳統(tǒng)的零售企業(yè)，由于管理手段的滯后，大多采取逐級結(jié)算上報制度，等到結(jié)算出來，過去很長時間，采取的措施很可能是針對兩個月甚至是一個季度以前的企業(yè)的問題。
資源渠道的優(yōu)勢
外商得天獨厚的條件是有進出口的渠道優(yōu)勢，這是許多國內(nèi)的傳統(tǒng)零售商根本無法與之相比的。因為能進得中國的零售外商大多是跨國性的大型企業(yè)集團，在貨源方面的優(yōu)勢自然十分突出，能夠組合到其零售店所在國家和區(qū)域的名品和精品，甚至即使店面沒有開到這些國家和地區(qū)，但由于其在整個世界零售市場的影響力，許多商家也以能夠攀上這些零售巨頭為榮，而中國的零售企業(yè)由于進出口權(quán)的限制，大多只能從代理商那里取得貨源，要取得原產(chǎn)地的一手貨很難，取得一手的貨的優(yōu)勢很難。
品牌的優(yōu)勢
進入中國的零售外商大多都是在國際上享有很高知名度的名牌企業(yè)，在國際上的生產(chǎn)廠商及銀行等社會各界有很好的信用，而且進入中國一帶洋字本身就有很好的廣告新聞效應(yīng)，會很快經(jīng)過媒體的渲染及口傳成為落腳地的知名商號。
服務(wù)優(yōu)勢
我國零售商正在極力宣傳和推廣倡導(dǎo)標(biāo)榜的服務(wù)口號及服務(wù)內(nèi)容如服務(wù)忌語、商品退換貨等在國際零售商那里早都習(xí)以為常了，我們正努力追求甚至是想追感還沒有追趕的服務(wù)內(nèi)涵在國際零售商的全員中都是最起碼的職業(yè)道德和職業(yè)習(xí)慣和行為規(guī)范。
商品組合的優(yōu)勢
商品組合的優(yōu)勢是洋店在競爭中制勝的關(guān)鍵因素之一。由于外商有資源渠道的優(yōu)勢，加之對目標(biāo)顧客比較準(zhǔn)確的研究和消費結(jié)構(gòu)的把握。所以商品的適銷程度較高，在同等的經(jīng)營規(guī)模里，洋店能組合到更多更好的商品；在同樣多的商品品種里，洋店能組合更多的適合居民消費的商品。若平時細(xì)心的話會發(fā)現(xiàn)，到了無論是過去的副食店改造的還是百貨店更玄的“土”超市，你打算買的商品，大多不盡人意的地方，要么是沒有，要么是品種、品類、款式功能不能稱心。這時你就會猶豫，下不了買的決心，要么放棄購買、要么買個替代品，湊合著用，原計劃花的錢沒有數(shù)花完，預(yù)算出現(xiàn)了贏余；若是到了同等規(guī)模的洋超市，尤其到大型的綜合型超市，購物后回家一看，原來沒有打算購買的商品也出現(xiàn)在帳單上，再一算，比計劃超支。這就是洋店的商品組合的優(yōu)勢，把商品的品類、品種以及同一種類商品的廣度和深度都做了比較恰當(dāng)?shù)慕M合，提高了單位面積的效益、單位時間的效率、人均的貢獻率。
快速決策的優(yōu)勢
當(dāng)我們還正在批判朝令夕改不穩(wěn)定的決策做法時，國際的企業(yè)家們卻努力實踐著朝令朝改的動態(tài)決策做法。因為這是瞬息萬變的信息社會時代，我們所處的社會環(huán)境無時無刻不在發(fā)生著變化，作為決策者們要想使自己的決策準(zhǔn)確有效，就必須建立強有力的信息系統(tǒng)和同步報告系統(tǒng)以及決策調(diào)整和執(zhí)行系統(tǒng)，以應(yīng)付隨時發(fā)生的事情對自己的決策可能產(chǎn)生的影響。如零售巨人沃而瑪不僅專門租用了一架同步衛(wèi)星對它的世界各地的網(wǎng)點進行信息監(jiān)控和反饋，而且還專門租用一架飛機在空中辦公，以便隨時飛往世界各地處理在那里發(fā)生的事情。相反我們大多還是采用傳統(tǒng)信息傳輸機制，具體辦事人員打報告給班組長，班組長再閱批修改完后報部門的主管副經(jīng)理，副經(jīng)理審閱修改完后再報部門主管經(jīng)理，部門主管經(jīng)理審閱修改后再報企業(yè)決策層的主管副總經(jīng)理，主管副總經(jīng)理批閱修改完后再報請總經(jīng)理，一般情況下，總經(jīng)理要和決策層班子成員通氣或研究后作批示，然后再一級一級往下傳，等傳到打報告的具體辦事員那里時，可能早已時過景遷了。當(dāng)然并非所有的企業(yè)都這樣做，也不是所有的事情都這樣做，這里是說我們當(dāng)前的信息傳輸系統(tǒng)及決策批示執(zhí)行系統(tǒng)就是這個模式，效率低下。需要建立快速的同步報告系統(tǒng)和快速的決策反饋系統(tǒng)和執(zhí)行系統(tǒng)。
店面零售
店面零售（store retailing）是指透過商店的銷售活動。根據(jù)產(chǎn)品組合的特性，店面零售商可分為綜合零售商（general merchandise 零售）與專賣店。綜合零售商包含便利商站、超級市場、百貨公司、量販店等，它們的的共同特色是銷售多種產(chǎn)品類。
便利商店
便利商店的面積相當(dāng)小，營業(yè)時間很長（有的每天24小時，全年無休），通常設(shè)立在行人或交通流量很大的地方。銷售的產(chǎn)品以飲料、零食、速食產(chǎn)品、個人用品等高周轉(zhuǎn)率的便利品為主，產(chǎn)品線并不長，也就是每一類產(chǎn)品的項目不多。由于顧客追求購買效率與方便性，加上是少量購買，對價格較不在意，因此便利商店的價格比較貴。如：7-Eleven、全家、萊爾富、OK等等。臺灣的便利商店密度在全球是首屈一指，大約3000人就有一間便利商店，而且還發(fā)展成服務(wù)中心、除了代收停車費、電話費等帳單之外，還附設(shè)提款機而成為新型的金融通路。
超級市場
超級市場主要是銷售飲食類產(chǎn)品（蔬果、肉類、罐頭、零食、飲料）及個人與家庭用品，無論是產(chǎn)品組合的廣度或長度，都超越便利商店，但營業(yè)時間比便利商店短，商品價格比便利商店低。在經(jīng)營策略上講求薄利多銷與自助式服務(wù)，即現(xiàn)場很少有人有服務(wù)人員協(xié)助，顧客在購買過程中必須一切靠自己。超級市場的營業(yè)面積介于便利商店與百貨公司之間，通常只占一個樓層；部分超級市場附屬于百貨公司內(nèi)（如遠(yuǎn)東百貨的超市），多數(shù)則是獨立經(jīng)營（如全聯(lián)、愛買、松青超市）。
百貨市場
百貨公司以銷售非飲食類為主，產(chǎn)品線相當(dāng)多元，包含化妝品、服飾、珠寶、家電、玩具、體育用品、個人及家庭用品等等，而且每個產(chǎn)品線相當(dāng)長，因此營業(yè)面積比超級市場大很多。除了部分專賣店之外，百貨公司的產(chǎn)品通常比其他的店面零售商來得精致，價格也較為昂貴。在經(jīng)營上是以多元選擇以及良好的品質(zhì)與形象取勝；通常會為顧客提供有限的服務(wù)，如現(xiàn)場咨詢、收銀臺就近服務(wù)、電梯服務(wù)等。另外，百貨公司被許多民眾視為休閑場所，這是其他形態(tài)的零售商所沒有的特色。衣蝶、新光三越、太平洋崇光百貨等，都是臺灣消費者所熟悉的百貨公司。不過，美國部分百貨公司，如沃爾瑪公司、K-mart等則是以低價為訴求，因此又被稱為折扣商店。
量販店
量販店或大賣場是一種超大型的商場，容納的產(chǎn)品組合相當(dāng)廣，有飲食類、個人與家庭用品、體育用品、家電、服飾、文具等，可說是百貨公司和超級市場的綜合體。低價位高周轉(zhuǎn)是量販店的最主要經(jīng)策略，因此設(shè)立地點通常遠(yuǎn)離市區(qū)以避免昂貴的地價或租金；同時，店面設(shè)計簡單（類似倉庫），提供的服務(wù)非常有限，而且商品銷售傾向大宗方式。在臺灣的著名量販店有家樂福、大潤發(fā)、吉安縣等。美國的倉庫零售店在形式與商品內(nèi)容上，也與量販店類似。
專賣店
專賣店專門銷售某一種類的產(chǎn)品，在產(chǎn)品廣度上相當(dāng)窄，可是產(chǎn)品線相當(dāng)長，因此可以為消費者提供較為齊全的選擇。相較于其他店面零售商，專賣店通常提供較全面的服務(wù)，如咨詢、運送、組裝、售后服務(wù)等。除選擇齊全與服務(wù)良好之外，有些專賣店是以知名品牌、商品的獨特性或商店的特殊風(fēng)格來吸引消費者，如LV精品店、三麗鷗旗艦店、美體小鋪等。另外，專賣店量販化是臺灣這幾年的趨勢，如燦坤3C、IKEA家具、玩具反斗城等都是聚焦于某一類產(chǎn)品，而且店面規(guī)模比以往的專賣店要大許多。
購物中心
購物中心或購物商城為在特定地點將各類店面零售商集合起來。一般購物中心會附設(shè)大型停車場，內(nèi)部有各類專賣店、百貨公司或超級市場、餐廳、娛樂場所（如電影院、游樂場）等。購物中心通常需要有一些指標(biāo)性的商店進駐、刻意規(guī)劃產(chǎn)品聚集效應(yīng)、定期舉辦促銷與表演活動（如演場會、新書或新唱片發(fā)表會），來吸引人潮。如微風(fēng)廣場與京華城、臺南南家庭娛樂購物中心、高雄夢時代。
無店面零售
在少部分的零售交易中，消費者無需到店面去購買。這種不需要實際店面的零售活動，稱為無店面零售（nonstore retailing）。主要的無店面零售可分為如下：
人員直銷
人員直銷或簡稱直銷是最古老的零售方式，現(xiàn)今在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)還可以看到以小貨車或機車沿街叫賣蔬菜水果與家庭用品，都是屬于人員直銷?，F(xiàn)代化的人員直銷講求內(nèi)部制度、人員訓(xùn)練、售后服務(wù)的企業(yè)化經(jīng)營，而且所經(jīng)營的產(chǎn)品包羅萬象，如化裝品、大宗商品、健康食品、書籍等。銷售方式除了逐戶銷售之外，還有聚會的方式。人員直銷最大的好處是可以在顧客最適當(dāng)?shù)臅r間與地點推展產(chǎn)品，同時銷售人員可以提供更專業(yè)的服務(wù)。不過，人員銷售容易給顧客帶來壓迫感。甚至引起反感。市面上知名的直銷業(yè)者有雅芳、安麗、永久等。
直效行銷
直效行銷的主要銷售管道是大眾傳播媒體、信件或型錄等。由于這種銷售方式期望消費者在看到產(chǎn)品資訊后，態(tài)夠透過電話、信件、網(wǎng)絡(luò)等直接購買，因此又稱為直接反應(yīng)行銷。這類零售方式所銷售的產(chǎn)品主要有書籍、CD、保養(yǎng)品、健康食品與用品、精品、小型家電、3C產(chǎn)品等。從消費者的角度，方便且即時的訂講是直效行銷的優(yōu)點。但消費者的資料容易外泄、隱私權(quán)被侵犯卻是最容易被詬病的缺點。
自動販賣機
自動販賣機讓消費者投幣來取得產(chǎn)品。在臺灣，自動販賣機以銷售冰飲為主，其他的項目還包括熱飲、快餐面、零食、面紙；在歐美與日本，自動販賣機銷售的項目則比較廣泛，包括報章、雜志、點心、白色連褲襪、化妝品、CD、T恤、保險單等。這類零售管道最大的好處是無需占用太大空間就可以提供全天侯的銷售，因此在學(xué)校、醫(yī)院、辦公大樓、體育館、加油站、車站、街角等，到處常見自動販賣機的蹤影。然而，補貨、保養(yǎng)維修、機器被破壞、商品被偷竊等所衍生出來的困擾與成本，卻是自動販賣機的缺點。
趨勢
零售業(yè)是通路中的“最后一關(guān)”，廠商在研發(fā)、制造、廣告等各方面的成果都在這關(guān)具體呈現(xiàn)，被消費者檢視，另外廠商之間也在這里分出高下。同時，在所有通路成員中，零售業(yè)與消費者的互動最為密切，是影響消費者生活品質(zhì)最重要的環(huán)節(jié)。
臺灣零售趨勢與過去美國、日本的零售業(yè)發(fā)展，有相當(dāng)?shù)念愃?，而中國大陸也正在朝向臺灣零售業(yè)的后塵。從1990年代到21世紀(jì)初期的十余年間，臺灣的零售業(yè)趨勢如下：
規(guī)模擴大
臺灣零售商場的規(guī)模越來越大，最具體的表現(xiàn)是量販店的引入與成長。1989年，來自荷蘭的萬客隆首先在桃園開幕，開啟了之后的量販店風(fēng)潮，目前臺灣是亞太地區(qū)量販店最密集的地區(qū)，大多年來的營業(yè)成長率也超越了其他類型的零售商。除了量販店，百貨公司也有規(guī)模擴大的現(xiàn)象，例如遠(yuǎn)東百貨近幾年跳脫中型百貨的格局，朝大型百貨發(fā)展，而新光三越這幾年在臺北市、臺中市、臺南市的新店也都是超大面積。另外，臺灣首座購物中心遠(yuǎn)企購物中心的樓板面積為二萬多平方米，但后來成立的購物中心多數(shù)在七萬平方米以上；2001年底開幕的京華城為二十余萬平方米；位于高雄市2006年開幕“統(tǒng)一夢公園”甚至高達(dá)八十萬平方米，號稱是亞洲最大的購物中心。
連鎖經(jīng)營
臺灣的零售業(yè)越來越來向連鎖經(jīng)營，涵蓋的產(chǎn)業(yè)非常廣泛，含3C產(chǎn)品、運動用品、藥妝與健康食品等。2003年，連鎖門市家數(shù)達(dá)到三家以上的連鎖總部超過700家，營業(yè)額占零售業(yè)總產(chǎn)值約三分之一。
復(fù)合經(jīng)營
加油站附設(shè)小型便利商店、書店兼賣咖啡與花茶、服飾店兼小點心，這些都是常見的零售業(yè)復(fù)合經(jīng)營手法。復(fù)合經(jīng)營的主要動機是開發(fā)客源及增進商品毛利。為了在競爭愈加激烈的環(huán)境中取得一席之地，復(fù)合經(jīng)營成為臺灣零售業(yè)中的普遍現(xiàn)象，但是新增的產(chǎn)品是否能與“本業(yè)”搭配，并被消費者接受，值得零售業(yè)者考慮。
獨特風(fēng)格
許多零售店為了創(chuàng)造定位，期望能在眾多的競爭者中脫穎而出，幾來逐漸在店鋪設(shè)施與裝潢、產(chǎn)品擺設(shè)、服務(wù)方式、店內(nèi)活動等方面力求個性化。
跨越國界
臺灣零售業(yè)的國際化現(xiàn)象相當(dāng)明顯。以量販店為例，家樂福是法商，于2005年買下臺灣的特易購后，更是如虎添翼；大潤發(fā)原本是來自臺灣的潤泰集團，卻于2001年賣給法商長安歐尚；愛買吉安是由臺灣與法國合資；開市客則有美國血統(tǒng)。至于知名的百貨公司，幾乎都是日系的天下。另外，中國大陸消費能力提高，以及大陸業(yè)者在物流與零售相關(guān)知識與技術(shù)落后等，臺灣零售商如統(tǒng)一、全家、遠(yuǎn)東百貨先后進軍中國大陸市場，企圖復(fù)制成功經(jīng)驗，拓展版圖。
新興零售
近二十年來，科技、網(wǎng)絡(luò)與媒體的發(fā)展帶動新興的零售方式。如電視與網(wǎng)絡(luò)購物等。雖然這些零售方式才剛發(fā)展不久，銷售額不如店面銷售商，但長遠(yuǎn)而言，它們會導(dǎo)致哪些購買與消費行為的改變、對哪些產(chǎn)品帶來比較大的沖擊等，都是值得觀察之處。
零售車輪理論
零售車輪理論（wheel of retailing）指出，創(chuàng)新型零售商常以低價格、低毛利的形態(tài)進入市場，并逐漸取代其他的零售商。但是，之后為了建立更大市場地位，這些零售商便會增添更好的設(shè)備，銷售更高品質(zhì)的產(chǎn)品、提供更好的服務(wù)等等，結(jié)果造成營運成本以及價格的上升，最后導(dǎo)致本身被另一些低價低毛利的新進零售商威脅而衰退，甚至最終倒閉。而第二批新進的零售商也會步上第一批業(yè)者的命運，這個過程持續(xù)不斷，周而復(fù)始。
美國綜合零售商的發(fā)展大致符合這個理論，早期的百貨公司靠著低價與便利性受到歡迎，但在百貨公司逐漸升級，折扣商店崛起后，百貨公司卻逐漸處于下風(fēng)。后來，倉庫零售店以更低價出現(xiàn)，折扣商店也受到了威脅。
臺灣零售業(yè)的發(fā)展，卻不符合這項理輪，臺灣的便利商店是以高價切入市場，而它所威脅到的零售業(yè)，有許多是較低價的雜貨店與超級市場。百貨公司以及及新興零售業(yè)如電視購物等，也不是以低成本、低價格、低毛利進入市場。另外，量販店固然是以低價進入市場，但十多年來未曾見到價格上漲的趨勢，甚至還有價格下滑的情況。
零售車輪理論也許可以解釋過去某些零售業(yè)發(fā)展的現(xiàn)象，但它的前提“絕大多數(shù)的消費者都是價格敏感的”卻也受到質(zhì)疑與挑戰(zhàn)。后來的零售業(yè)發(fā)展證明，非價格因素如便利性、商店與產(chǎn)品形象、服務(wù)水平、商場活動等，也會受到眾多消費者的重視，而成為零售業(yè)的競爭武器之一，而這些因素都是該理論所忽略的。但無論如何，零售車輪理論至少有警惕的作用：新的零售形態(tài)可能會取代舊有的零售形態(tài)。
地點選擇
簡介
大部分零售業(yè)者選擇開店地點時，大多選擇人潮聚集、交通便利及座落位置良好的店面或賣場，但在產(chǎn)品特性、訴求客層、經(jīng)營成本以及可用資金等方面的考慮下，不同的零售業(yè)者設(shè)點考量則有不同的考量，例如對便利商店而言，附近的家庭戶數(shù)越多越好、且最好避免開在競爭對手旁、但對百貨公司而言，附近住戶的數(shù)量卻不是很重要，而且設(shè)立在競爭對手旁可能是阻力，也可能是助力（百貨公司的群集可能帶來更多人潮）。
零售商進行店址選擇時，通常會考慮下列因素：自身的零售形態(tài)、商品特性、價位及客戶群體。例如，首飾店比起生活用品超市會更注重調(diào)查所選店址附近地區(qū)是否足夠安全、并較容易有高消費客戶拜訪。另外，地價、店面租金作為成本的一部分，顯然也會被納入考量。
外部環(huán)境分析
零售商進行店址選擇時，另外也須考慮所掌握的機會與面對的威脅。例如，某個地區(qū)的經(jīng)營環(huán)境、對特定產(chǎn)品有無法令上的規(guī)定、人口結(jié)構(gòu)與特性、競爭者數(shù)目與經(jīng)營手法，消費趨勢與潛力、經(jīng)營資源（如人力）與成本（如租金、水電、人事費用）等都是重要考慮因素。
新市場進入與現(xiàn)存市場擴張
零售商了解本身優(yōu)缺點及市場的機會與威脅，對于新市場進入或現(xiàn)存市場擴張，就能有初步的決定，以利下一分析步驟的進行。零售商若是第一次開店，則屬于新市場進入，而已經(jīng)有開店經(jīng)驗的，除了在同一區(qū)域以復(fù)制手法開店外，也可能因計劃到不同區(qū)域開店，而面對新市場進入的考量。
區(qū)域分析包括劃定幾個可能的商業(yè)區(qū)域、確立商店設(shè)點的條件要求（如家庭戶數(shù)、交通流量、停車數(shù)量）并進行評估等。例如，量販店在設(shè)點時，對于區(qū)域的要求必須是達(dá)到一定程度人口數(shù)、交通流量達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn)等，然后選出幾個符合各項條件的區(qū)域，再進一步篩選這之中較適合的區(qū)域。
地點分析
地點分析則以確定的區(qū)域為范圍，以商店所需具備的易近性及實體要素等，作為商店座落地點的決策考量。例如，某些便利商店要求座落在三角窗、店面至少要有25坪、承租年限在5年以上等基本規(guī)定。
商業(yè)評估或銷售預(yù)測
在選出幾個地點之后，接著應(yīng)該界定出這些地點的商圈，然后預(yù)估商圈內(nèi)的消費潛力、消費購買行為，再配合上各地點的特性與條件（如競爭者），進行銷售預(yù)測與損益平衡分析，以評估不同地點的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
設(shè)點決策
最后是決定是否采用分析出來的地點，如果采用則可開始設(shè)點進駐的作業(yè)，若仍不滿意，則可能放棄設(shè)點計劃，或從決策流程中的某一程序重新評估，以找出滿意的地點。
參考資料 >
中國零售企業(yè)走出國門起步晚.新浪財經(jīng).2014-03-10