麥趣爾集團股份有限公司（Maiquer Group Co.,Ltd，曾用名：新疆麥趣爾乳業(yè)有限公司）成立于2002年12月30日，位于新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州昌吉市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)麥趣爾工業(yè)大道，占地面積99000平方米，是自治區(qū)規(guī)模較大、技術(shù)含量較高的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，法定代表人、董事長為李勇（截至2023年10月）。
麥趣爾集團股份有限公司涉及食品行業(yè)中高端領(lǐng)域，以乳制品、烘焙食品制造、分銷及烘焙連鎖門店為核心業(yè)態(tài)，并輔以節(jié)日食品、冷凍飲品等產(chǎn)品的研發(fā)、加工與銷售。公司建立了以“麥趣爾”為主品牌的品牌架構(gòu)。2014年1月28日，麥趣爾集團股份有限公司上市，股票代碼為002719.SZ，并于4月19日首次公開發(fā)行股票招股說明書。2022年8月22日，麥趣爾集團股份有限公司因違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項之規(guī)定，構(gòu)成超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)食品，沒收公司違法所得36萬元，沒收全部不合格純牛奶產(chǎn)品，罰款7315.1萬元。2025年前三季度，公司營收4.63億元，同比下降2.78%，凈利潤仍虧損0.33億元。截至2026年1月28日，麥趣爾股價8.78元，市值15.29億元。
2021年，麥趣爾集團股份有限公司位居2020年中國食品飲料行業(yè)上市公司凈利潤排行榜TOP100第93位。2022年1月28日，入選國家發(fā)展改革委、科技部、財政部、海關(guān)總署、稅務(wù)總局發(fā)布的國家企業(yè)技術(shù)中心名單。2023年5月16日，入選鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司發(fā)布的第十次監(jiān)測合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單。
歷史沿革
1989年，李玉瑚籌措5000元開辦一家小型食品工廠，2002年，完成原始積累的李玉瑚決定投身乳制品行業(yè)，以6000萬元成立了新疆麥趣爾乳業(yè)有限公司，憑借乳制品和烘焙兩手抓，李玉瑚的事業(yè)再攀高峰。2002年，麥趣爾實現(xiàn)收入2.8億元，利潤6139萬元。2003年，公司收入3.8億元，2005年，“麥趣爾”創(chuàng)出新疆乳業(yè)第一個中國名牌。2007年，公司是新疆地區(qū)第一家一次性通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的食品加工企業(yè)，實現(xiàn)收入5億元。
2009年12月，公司名稱變更為麥趣爾集團股份有限公司，企業(yè)類型變更為股份有限公司（非上市、自然人投資或控股）。2011年，麥趣爾集團股份有限公司經(jīng)營范圍發(fā)生變更。2014年1月28日，麥趣爾集團股份有限公司上市。同年4月，公司注冊資本（金）變更為9160萬元人民幣，住所變更為新疆昌吉州昌吉市麥趣爾大道。2015年9月，公司注冊資本變更為9305萬元人民幣。2017年11月15日，身在海外的蘭世立在其微博上發(fā)布《對新疆麥趣爾李勇李剛李猛三兄弟騙取百億資產(chǎn)惡行的控訴》，麥趣爾當(dāng)日股價應(yīng)聲跌停。同年12月，公司注冊資本變更為10872.2161萬元人民幣。2018年12月，公司注冊資本再次變更為17413.9457萬元人民幣。
2022年7月，麥趣爾集團股份有限公司因在牛奶生產(chǎn)過程中添加丙二醇，構(gòu)成超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)食品的行為，麥趣爾公司被罰7315萬元，違法所得36.02萬元及不合格純牛奶產(chǎn)品也被沒收。2023年上半年，麥趣爾原第一大主業(yè)乳制品收入同比下降73.34%，僅為1.31億元，占主營業(yè)務(wù)收入的37.99%，而去年同期該指標(biāo)為69.23%，下降超31個百分點。截至2023年6月末，麥趣爾實現(xiàn)營收3.44億元，同比下滑51.42%，從去年同期的0.3億元升至0.39億元，造成麥趣爾的現(xiàn)金流告急。
企業(yè)架構(gòu)
管理層
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股東信息
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分支機構(gòu)
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主營業(yè)務(wù)
一般業(yè)務(wù)
乳制品[液體乳（滅菌乳、酸乳）]、飲料（蛋白飲料類）、冷凍飲品（冰淇淋、雪糕、棒冰）、礦泉水、速凍米面食品的生產(chǎn)、銷售。農(nóng)副產(chǎn)品（除糧食、棉花）經(jīng)銷；畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)種植。公司年產(chǎn)4.5萬噸的UHT乳制品加工生產(chǎn)線是自治區(qū)重點建設(shè)項目之一，總投資12000萬元，是新疆第一條全部引進利樂進口的生產(chǎn)線，采用超高溫瞬時殺菌和無菌罐裝工藝，填補了自治區(qū)高品質(zhì)乳制品加工的空白。
品牌業(yè)務(wù)
線上店鋪
主要產(chǎn)品
"麥趣爾"乳制品系列、烘焙食品系列、冰淇淋冰飲系列、速凍食品系列等400多個品種。
公司上市
2014年1月28日，麥趣爾集團股份有限公司上市。4月19日，麥趣爾集團股份有限公司首次公開發(fā)行股票招股說明書。2017年11月15日，身在海外的蘭世立在其微博上發(fā)布《對新疆麥趣爾李勇李剛李猛三兄弟騙取百億資產(chǎn)惡行的控訴》，麥趣爾當(dāng)日股價應(yīng)聲跌停。2018年12月3日，因籌劃收購“烘焙O2O第一股”手樂電子商務(wù)控股權(quán)而停牌半年之久的麥趣爾股票復(fù)牌，并計劃當(dāng)天就此次收購的合理性等問題回復(fù)深交所問詢。股價顯示，麥趣爾2018年12月5日早開盤股價大跌9.97%，報13.81元，股票跌停。
2022年6月，麥趣爾集團股份有限公司生產(chǎn)的2批次純牛奶檢測出丙二醇。2023年6月30日，“麥趣爾純牛奶不合格”話題登上微博熱搜，公司股價隨即跌停。截至2023年6月末，麥趣爾實現(xiàn)營收3.44億元，同比下滑51.42%；對應(yīng)歸母凈利潤虧損0.37億元，去年同期虧損1.75億元；扣非后的歸母凈利潤虧損幅度擴大，從去年同期的0.3億元升至0.39億元。與此同時，麥趣爾的現(xiàn)金流也在告急。
2022年至2024年，麥趣爾歸屬于上市公司股東的凈利潤分別為-3.51億元、-0.97億元、-2.3億元，累計虧損約6.78億元；2025年前三季度，公司營收4.63億元，同比下降2.78%，凈利潤仍虧損0.33億元。截至2026年1月28日，麥趣爾股價8.78元，市值15.29億元。2026年1月29日，麥趣爾股價下跌，收盤報8.67元/股，下跌1.25%。
公司專利
以上數(shù)據(jù)僅收錄部分，來源：
社會責(zé)任
2021年，農(nóng)行昌吉回族自治州分行攜手昌吉本土企業(yè)新疆麥趣爾有限責(zé)任公司發(fā)起“小愛心，大夢想”愛心捐款活動。
2022年，為感謝防疫一線工作者們的堅守和付出，麥趣爾向昌吉市、昌吉州相關(guān)部門，以及各社區(qū)街道堅守崗位的抗疫工作人員提供牛奶、面包、湯圓等近百萬物資，為一線工作者增強免疫力，抗擊疫情共度特殊時期。同年，麥趣爾集團股份有限公司通過烏魯木齊市達坂城區(qū)紅十字會向達坂城區(qū)疫情防控一線工作人員捐贈了一批價值4.8萬元的牛奶，用實際行動支援抗疫一線。
獲得榮譽
以上參考來源：
相關(guān)事件
產(chǎn)品安全事件
出現(xiàn)問題
2021年10月29日，北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2021年第47期)，其中，標(biāo)稱麥趣爾(北京)食品有限公司生產(chǎn)的黑糖鮮乳蛋糕(120克/盒、20210419)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
2022年6月28日，慶元縣市場監(jiān)管局公示2022年第4期食品抽檢檢驗情況，結(jié)果檢出標(biāo)稱麥趣爾集團股份有限公司生產(chǎn)的2批次純牛奶為不合格產(chǎn)品，其中不合格項目為丙二醇，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。
引發(fā)關(guān)注
2023年6月30日，“麥趣爾純牛奶不合格”話題登上微博熱搜，引發(fā)廣泛關(guān)注，公司股價隨即跌停。
企業(yè)回應(yīng)
2023年6月30日，麥趣爾發(fā)布緊急公告回應(yīng)表示牛奶抽檢不合格的相關(guān)產(chǎn)品已下架、封存，監(jiān)管部門已進駐公司。
開始調(diào)查
2022年7月3日，針對新疆麥趣爾集團股份有限公司生產(chǎn)的2批次純牛奶檢出丙二醇問題，國家市場監(jiān)督管理總局高度重視，第一時間督促新疆市場監(jiān)管局對麥趣爾公司開展調(diào)查。新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局第一時間聯(lián)合昌吉回族自治州市場監(jiān)督管理局、昌吉市市場監(jiān)督管理局組成調(diào)查組，入駐企業(yè)開展執(zhí)法檢查，督促企業(yè)立即停止純牛奶生產(chǎn)，及時下架、封存、召回不合格產(chǎn)品。同日，市場監(jiān)管部門已對麥趣爾公司超范圍使用食品添加劑違法行為立案調(diào)查。經(jīng)初步調(diào)查分析，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業(yè)在生產(chǎn)過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。
召回產(chǎn)品
2022年7月3日，麥趣爾乳業(yè)官微發(fā)布關(guān)于“麥趣爾純牛奶不合格”情況核查進展的溝通函，配合政府相關(guān)部門進一步核查事件準(zhǔn)確原因及時向社會公布，并表示對不合格產(chǎn)品立即下架、封存，對已經(jīng)上市的不合格產(chǎn)品實施召回。對于購買不合格純牛奶的消費者，麥趣爾承諾無條件退款，承擔(dān)法律責(zé)任。
強制執(zhí)行
2022年7月，新疆麥趣爾集團有限責(zé)任公司和新疆副食（集團）有限責(zé)任公司新增被執(zhí)行人信息，執(zhí)行標(biāo)的約1.57億，執(zhí)行法院為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市中級人民法院，新疆麥趣爾集團有限責(zé)任公司被執(zhí)行總金額約6.66億。
行政處罰
2022年8月22日，昌吉回族自治州昌吉市市場監(jiān)督管理局發(fā)布行政處罰決定書，麥趣爾集團股份有限公司違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項之規(guī)定，構(gòu)成超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)食品的行為。沒收公司違法所得36萬元，沒收全部不合格純牛奶產(chǎn)品，罰款7315.1萬元。
收購糾紛事件
2015年3月，蘭世立與麥趣爾集團股份有限公司實控人之一李猛簽訂合約，合作收購泰國東方航空。同年10月，李猛與蘭世立因后續(xù)收購款、泰東航管理以及羅公司、東星在線股權(quán)等問題產(chǎn)生糾紛。2016年2月，李猛以“蘭世立詐騙3.43億元”為由向廣州市警方報案，然后廣州市公安局立案偵查。蘭世立到案后，于2016年3月3日被刑拘，后被拘留和監(jiān)視居住。
2019年11月，蘭世立在新加坡被抓捕后被押送回國。直至2021年12月20日廣州市中級人民法院宣判無罪后釋放。無罪釋放后蘭世立隨即提出國家賠償申請，2023年10月收到賠償決定書，并表示會重點追究誣告陷害他的麥趣爾三兄弟，即李猛、李勇、李剛的刑事責(zé)任，追回李氏三兄弟非法侵占的泰國暹羅航空、東方航空的股權(quán)、經(jīng)營權(quán)以及24架大型飛機的產(chǎn)權(quán)。
被債權(quán)人申請破產(chǎn)清算
2026年1月28日，麥趣爾發(fā)布關(guān)于公司被債權(quán)人申請破產(chǎn)清算的提示性公告，稱公司債權(quán)人廣州市銘慧機械股份有限公司已向昌吉回族自治州中級人民法院申請對公司進行破產(chǎn)清算。公告顯示，此次申請源于雙方的設(shè)備采購合同糾紛，麥趣爾尚欠595.49萬元貨款未支付。截至當(dāng)日，公司尚未收到法院裁定，并已按規(guī)定提出異議。此外，公告還強調(diào)，公司生產(chǎn)經(jīng)營活動正常，未達到破產(chǎn)清算法定條件。
參考資料 >
麥趣爾集團股份有限公司.天眼查.2023-10-27
因欠付595萬元貨款，麥趣爾被債權(quán)人申請破產(chǎn)清算.百家號.2026-01-29
麥趣爾(002719)公司資料.新浪財經(jīng).2023-10-27
麥趣爾(002719)公司檔案.中財網(wǎng).2023-10-27
上市公告.天眼查.2023-10-27
發(fā)行信息.天眼查.2023-10-27
這種“特別香”的牛奶，被罰款7315.1萬.江西網(wǎng)警.2023-10-27
麥趣爾被罰7315.1萬元！.澎湃新聞.2025-09-29
麥趣爾集團股份有限公司.企查查.2023-10-27
驚！知名牛奶品牌“純牛奶抽檢不合格”，股價開盤跌停！曾中標(biāo)多個學(xué)生奶采購項目，長期飲用或引起腎臟障礙，網(wǎng)友：太憤怒！起底麥趣爾發(fā)展史.海峽都市報.2023-10-27
“前湖北首富”蘭世立公開“宣戰(zhàn)”麥趣爾.今日頭條.2023-10-27
麥趣爾牛奶食安問題處罰落地 超范圍使用添加劑被罰7315萬元.海報新聞.2023-10-27
麥趣爾集團股份有限公司.愛企查.2023-10-27
新疆麥趣爾集團有限公司.中國經(jīng)濟網(wǎng).2025-07-29
企業(yè)品牌項目.愛企查.2023-10-27
專利信息.企查查.2023-10-27
麥趣爾純牛奶不合格登熱搜 實控人家族另一企業(yè)已無財產(chǎn)可執(zhí)行.新浪財經(jīng).2023-10-27
?麥趣爾收購電商仍在協(xié)商確認(rèn),復(fù)牌不久再次跌停!.中國工業(yè)網(wǎng).2023-10-27
熱搜第一！知名品牌純牛奶檢出低毒類添加劑，網(wǎng)友怒了：每天都喝.齊魯壹點.2023-10-27
知名品牌純牛奶檢出低毒類添加劑!專家:添加就是違法.光明網(wǎng).2023-10-27
知名牛奶被檢出含低毒類添加劑！麥趣爾深夜緊急公告：相關(guān)產(chǎn)品已下架、封存，監(jiān)管部門已進駐公司.上游新聞.2023-10-27
農(nóng)行昌吉分行攜手麥趣爾發(fā)起愛心捐款活動.搜狐網(wǎng).2023-10-27
麥趣爾向給防疫一線捐贈物資近百萬元.證券時報e公司.2023-10-27
暖心!愛心企業(yè)向一線防疫工作人員捐贈物資.微信公眾平臺.2023-10-27
農(nóng)業(yè)部關(guān)于認(rèn)定全國主食加工業(yè)示范企業(yè)（第三批）的通知.中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.2024-12-30
工業(yè)和信息化部 財政部關(guān)于公布2015年國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)名單的通知.中華人民共和國工業(yè)和信息化部.2025-01-24
農(nóng)業(yè)部關(guān)于公布第七次監(jiān)測合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單的通知.中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.2024-12-17
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于公布第八次監(jiān)測合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單的通知.中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.2024-12-22
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于公布第九次監(jiān)測合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單的通知.中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.2024-12-09
關(guān)于公布第十次監(jiān)測合格和遞補農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單的通知.中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.2025-01-05
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單.中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.2024-11-28
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立即停產(chǎn)！網(wǎng)紅牛奶被立案調(diào)查，很多人喝過.澎湃新聞.2025-05-19
麥趣爾致歉：未能有效清洗產(chǎn)品罐線，導(dǎo)致調(diào)制奶添加劑混入純牛奶.新京報官微.2023-10-27
麥趣爾大股東被強制執(zhí)行1.57億元，累計執(zhí)行超6億元，實控人四次被限制高消費.新浪財經(jīng).2023-10-27