張偉國，男，生于1963年2月，生物工程學院教授.
人物經(jīng)歷
學習經(jīng)歷
1980.09-1984.07 江南大學發(fā)酵工程系本科；
1987.09-1989.12 無錫輕工大學發(fā)酵工程系碩士研究生；
1997.09-2001.07 無錫輕工大學生物工程學院博士研究生。
研究經(jīng)歷
1984.08-1987.08 江蘇省食品發(fā)酵研究所工作；
1990.01-2001.07 無錫輕工大學中央研究所工作；
2002.08-至今 江南大學生物工程學院工作。
社會兼職
中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會理事。
主講課程
碩士研究生：微生物代謝工程；
本 科 生：氨基酸發(fā)酵工藝學。
主要貢獻
科研項目
1、項目名稱：大宗發(fā)酵產(chǎn)品的先進發(fā)酵工藝技術(shù)。
課題名稱：谷氨酸發(fā)酵高產(chǎn)菌種選育和過程優(yōu)化控制技術(shù)。
子課題名稱：谷氨酸發(fā)酵高產(chǎn)菌種選育及代謝網(wǎng)絡研究（2006AA020301-10）。
2、項目名稱：新一代工業(yè)生物技術(shù)專題。
課題名稱：L-纈氨酸高效清潔發(fā)酵生產(chǎn)關鍵技術(shù)的研究（2007AA02Z232）。
3、梅花集團氨基酸聯(lián)合開發(fā)項目。
4、中糧生化賴氨酸聯(lián)合開發(fā)項目。
5、CJ集團CJ氨基酸聯(lián)合開發(fā)項目。
6發(fā)酵法生產(chǎn)賴氨酸、異亮氨酸、丙氨酸、L-脯氨酸、谷氨胺、精氨酸、組氨酸的生物合成等。
主要論著
氨基酸生產(chǎn)及其應用，主編，中國輕工業(yè)出版社，1997。
氨基酸發(fā)酵工藝學，參編，中國輕工業(yè)出版社，2007。
現(xiàn)代生物工藝學，參編，華東理工大學出版社，2007。
微生物工程，參編（焦瑞身主編），科學出版社，2003。
動物氨基酸營養(yǎng)與飼料，參編，化學工業(yè)出版社，2007。
張偉國，錢和. L-氨酸菌種選育，江南大學學報,14(3),1995。
張偉國. L-脯氨酸產(chǎn)生菌的選育，無錫輕工大學學報,16(1),1996。
張偉國. L-異亮氨酸產(chǎn)生菌選育的研究，氨基酸和生物資源,18(3),1996。
張偉國，陳堅，倫世儀 L-異亮氨酸高產(chǎn)菌育種機理的初步研究，無錫輕工大學學報,17(1),1998。
張偉國. L-賴氨酸高產(chǎn)菌選育的研究，食品與發(fā)酵工業(yè),27(8),2001。
張偉國，錢和.L-纈氨酸高產(chǎn)菌選育及營養(yǎng)需求研究，沈陽藥科大學學報,18(6),2001。
張偉國，陳堅，倫世儀.L-異亮氨酸分批發(fā)酵動力學模型的研究，工業(yè)微生物,31(4),2001。
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張偉國, 錢和. L-纈氨酸高產(chǎn)菌誘變育種的研究。食品與生物技術(shù)學報, 2011,30(3) ? 。
獲獎記錄
發(fā)酵法生產(chǎn)L-異亮氨酸榮獲中國輕工業(yè)科技進步三等獎（1994）。
發(fā)酵法生產(chǎn)L-纈氨酸榮獲中國輕工業(yè)科技進步三等獎（1995）。
發(fā)酵法生產(chǎn)L-異亮氨酸榮獲中國輕工業(yè)優(yōu)秀新產(chǎn)品一等獎（1995）。
《氨基酸工藝學》榮獲中國輕工聯(lián)合會科技進步三等獎(2010)。
參考資料 >