葡萄酒品牌，產于圣愛美隆小鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上的夢娜斯教派的虔信者們在圣愛美隆小鎮(zhèn)上建造了一個修道院，之后葡萄園被稱為“夢娜斯酒莊”。直至今日，夢娜斯城堡已有1200年的歷史。夢娜斯地區(qū)也因種植葡萄酒聞名于世。因它地理位置非常特殊，擁有得天獨厚的自然環(huán)境，保證了紅酒純正血統(tǒng)。在波爾多，夢娜斯享有“教父之酒”的美譽。
夢娜斯品牌之蘊
夢娜斯的誕生首先要追溯到圣愛美隆小鎮(zhèn)的形成，圣愛美隆的歷史最早可以追溯到史前時代，那里有迷人的羅馬式教堂和延綿到陡峭山壁的狹窄街道，它是一座世界遺產的城市。羅馬人早在2世紀就在圣愛美隆發(fā)展葡萄園了。在4世紀的時候，拉丁詩人紛紛用詩歌贊頌，此地因此聞名。8世紀時期，Emilon傳教士領著他的隨從定居在這里，并和他的隨從一起開始了葡萄酒領域的業(yè)務，之后小鎮(zhèn)也以他的名字命名，被稱為圣愛美隆。
隨著時間的流逝，這位虔誠仁慈的傳教士所宣傳的宗教產生了幾個不同的教派，其中就有夢娜斯教派，這一教派的虔信者們在圣愛美隆小鎮(zhèn)上建造了一個修道院。
夢娜斯品牌運營商----緣起·一段傳奇的旅行
曾幾何時，夢娜斯文化創(chuàng)意莊園的創(chuàng)立者董最紅因健康原因而與葡萄酒結下了不解之緣，他的足跡遍及歐 洲、澳洲等地，他曾在眾多新世界酒產地看到最新釀造葡萄酒的方式，也探尋過許多老世界酒產地古法釀造的奧秘，在多次的法國之旅考察后，他真正意識到純正法國紅酒的價值，并被厚重的法國紅酒文化所深深感染。為了實現(xiàn)“讓國人喝上健康的放心酒”的夢想，他決定將原裝瓶于法國波爾多夢娜斯城堡的葡萄酒帶到中國。于是，在2006年，他成立最紅（酒業(yè)）國際，專業(yè)經營原瓶原裝波爾多、勃艮第的葡萄酒，致力于向消費者傳遞理性消費理念，營造一種健康合理的葡萄酒消費文化。并在2006年開始打造夢娜斯文化創(chuàng)意莊園，旨在向國人推廣最純正的紅酒文化。
夢娜斯系列
夢娜斯系列紅酒——優(yōu)雅、平衡、和諧的波爾多液！夢娜斯系列共分以下五款葡萄酒：
一、夢娜斯古都城堡干紅葡萄酒（Menuts Chateau Gaudin）：
1. 波爾多法定產區(qū)的古都城堡位于梅多克小產區(qū)的波亞克小鎮(zhèn)中心，一級名莊酒誕生地。波爾多指定優(yōu)質法定產區(qū)波雅克產區(qū)pauillac AOC(AOP)。
2. 明亮鮮紅的色澤，散發(fā)著自然紅果獨有芬芳，丹寧強勁充足，口感精致悠長。
3. 保持傳統(tǒng)種植方法，覆草種植，人工采摘。
4. 精選優(yōu)質葡萄釀造，85%的赤霞珠、10%的梅樂、5%的小維多。在新橡木桶中存放18個月。
二、夢娜斯30干紅葡萄酒（Menuts 30 Suprême）：
1. 波爾多指定優(yōu)質法定產區(qū)圣艾美濃產區(qū)Saint-Emilion AOC(AOP)
2. 為夢娜斯系列的經典之作，依存久遠的葡萄種植及釀造技術，多次榮獲巴黎及波爾多地區(qū)的金獎。
3. 賞心悅目的寶石紅顏色和典型的梅樂香氣，保留著當?shù)貜碗s而優(yōu)良的自然果實特質，芳香馥郁，讓人回味無窮。
5. 平均樹齡為30年，65%的梅樂、20%的赤霞珠、15%的品麗珠。
6. 經橡木桶中存放18個月。
三、夢娜斯干紅葡萄酒（Menuts Bordeaux 紅色）：
1. 法國波爾多優(yōu)質法定產區(qū)Saint-Emilion AOC(AOP)。多次獲得波爾多地區(qū)的金獎和銀獎， 2001年巴黎金獎，2002年吉倫特省銀獎，2008年阿基坦大區(qū)銀獎。
2. 選用優(yōu)質的65%的梅樂、20%的赤霞珠、15%的品麗珠，土壤具有良好的排水性，注重人工精心采摘。
3. 采用傳統(tǒng)的釀造方法，使用優(yōu)質新橡木桶中陳放12個月到18個月。
4. 夢娜斯干紅具有寶石紅般的色澤和典型的梅樂香氣，芳香馥郁，柔和適中，酒身復雜，口感如絲絨般柔滑，以櫟屬香氣收尾，令眾多飲用者回味無窮。
四、夢娜斯干白葡萄酒（Menuts Bordeaux Blanc）：
1. 波爾多圣愛美濃法定產區(qū)Saint-Emilion AOC(AOP)。
2. 85%的蘇維濃、15%的賽美蓉。
3. 濃郁的新鮮柑橘屬和白色花朵的芬芳，酒身優(yōu)雅細膩，果肉香味濃厚，辛辣。
4. 傳統(tǒng)釀造方法，不銹鋼溫控槽中發(fā)酵，橡木桶中繼續(xù)陳放3個月。
五、夢娜斯甜白葡萄酒（Menuts Bordeaux Blanc Moelleux）：
1. 波爾多指定優(yōu)質法定產區(qū)AOC(AOP)。
2. 60%的蘇維濃、40%的賽美蓉。
3. 平均樹齡為30年，進行人工采摘，揀選優(yōu)質葡萄并使用傳統(tǒng)釀造技術。
4. 可做開胃酒，也可搭配鵝肝和奶酪，尤其是羊奶酪，也可以單獨飲用。
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