牛翠娟從事潮間帶笠貝自然種群生物能量學方面的研究。對笠貝的生長、繁殖，攝食、消化，排泄，能量代謝和粘液分泌等生物學特性進行了系統觀測，首次發現笠貝自然種群消耗大部分能量用于粘液分泌，而已往的研究對該能量組分常常忽略。探討動物在不同生態環境下的能量分配對策，建立動物生物能量學模型，對于自然生態系統與養殖生態系統的管理具有重要意義，并可為環境容納量的評估、生態工程設計、生產效率的提高等提供基礎數據。
簡介
姓名：牛翠娟 出生年月： 1965.6.
學位：博士
畢業學校：北海道大學
專業：生態學、水產學
簡 歷：
1981.9. —1985.7. 中國海洋大學水產系 獲農學學士
1986.10.—1989.3. 北海道大學水產學部水產增殖學研究室 獲水產學碩士學位
1989.4. —1992.3. 獲水產學博士學位
1992.7. —1994.7. 北京師范大學生命科學院 讀博士后
1994.8. —2000.8. 副教授
2000.9. — 教授
研究興趣
周期性孤雌繁殖浮游動物的進化特點及其影響因素；各種生態因子特別是脅迫環境對水產經濟動物能量分配模式、營養需求、免疫功能的影響及其機理的探討。
教學
1995年起擔任本科生《普通生態學》和研究生《水生生物學》課程的主講教師；
2003年起負責研究生《動物生理生態學》課程的教學。
水生動物能量生態學、營養生態學
研究
1.另外探明了笠貝自然種群的分布，結構和數量動態。最后建立了笠貝自然種群的能量收支方程。
2.目前開展各種生態因子（溫度、光照、營養成分、密度等）對水生動物能量分配模式影響的研究，并探討這些影響產生的生理乃至分子機制。如從能量和營養生態學角度，完成了對中華鱉在不同環境條件下的生長、攝食、消化和能量代謝的研究（詳細內容請參閱文獻）。
水產經濟動物生理生態學研究
結合養殖生產中出現的實際問題，探討不同環境條件下動物的營養生理、繁殖生理、免疫功能等的變化及其變化機制。為飼料生產、養殖技術的提高提供指導性建議。如詳細研究了中華鱉孵化生態學及飼料中維生素營養對中華鱉抗應激能力和免疫功能的影響（詳細內容請參閱文獻）。目前正在進行中華鱉在脅迫環境條件下的應激反應機理性研究。此外正在開展香魚的營養學研究，內容包括香魚對維生素c需求量和生長研究，及維生素C與維生素e對香魚親魚繁殖的相關性研究。
水生動物分子進化的研究
運用同工酶電泳、RAPD、脫氧核糖核酸序列分析、微衛星標記等技術，探討浮游動物種群遺傳分化及其與環境的關系。為闡明物種進化及多樣性機制提供基礎數據。
目前正在進行的研究工作如下：鱘魚分子進化的研究；輪蟲和枝角目分子生態學研究。
主 要 項 目
·慢性環境脅迫對中華鱉能量收支和免疫功能的影響 2003--2005 國家自然科學基金
·魚類飼料添加劑的研究 2002--2004 橫向課題項目
·鱘魚的選育及規模化育種 2001--2005 國家863計劃項目子課題
·達氏和史氏鱘種群遺傳多態性研究 2001--2002 中科院昆明動物所細胞與分子進化研究實驗室開課題
·環境脅迫對生物多樣性格局與生態系統功能的影響 2000--2002 教育部骨干教師計劃項目
·淡水輪蟲及枝角目動物物種分化及適應極端環境的研究 2000--2005 國家科委973計劃項目專題
·中華鱉繁殖能量生態學方面的研究 1997--1999 國家自然科學基金
·溫度、光照對中華鱉 攝食、消化和能量代謝的影響 1994--1995 國家自然科學基金
·鱉科幼魚的能量收支 1993--1994 博士后科研基金
·基礎生態學實驗指導 2004--2005 北京市精品教材建設項目
·國家理科基地創名牌課程《生態學》 2000--2002 國家教委
·面向21世紀的生態學教育改革研究 1998--2000 國家教委高教司教改基金
學術獎勵
2002.4. 中華鱉高密度工廠化繁養技術研究 河北省科學技術獎（3等）。
1998. 霍英東青年教師獎（研究類，3等）。
研究生培養
姓 名 年 級 現在學習（工作）單位 備注
1. 周顯青 94碩，97博 首都醫科大學 副教授
3. 杜 麗 98碩 清華大學讀博
4. 張照斌 99碩 北京大學讀博
5. 鮑 蕾 00博 北京師范大學 講師
6. 陳欣然 00碩，03博
7. 石興娣 01博（在職）北京師范大學 講師
8. 頡志剛 01碩博連讀
9. 馬 蕊 01直博
10.林 英 01碩 浙江農林大學
11.井潤貞 02碩博連讀
12.李 黎 02碩
13.蒲麗君 02碩
14.王 杰 03碩
15.宋 超 03碩
16.朱 華 04級博（在職）北京市水產所 副所長
17.張左兵 04級碩博連讀
參考資料 >
北京師范大學生命科學學院.北京師范大學生命科學學院.2024-01-25
北京師范大學生物多樣性與生態工程教育部重點實驗室.北京師范大學生物多樣性與生態工程教育部重點實驗室.2024-01-25