鉗蝎科動(dòng)物東亞鉗蝎Buthus martensii Karsch的干燥體。春末至 秋初捕捉，除去泥沙，置沸水或沸鹽水中，煮至全身僵硬，撈出，置通風(fēng)處，陰干。
藥材特征
頭胸部于前腹部呈扁平長(zhǎng)橢圓形，后腹部呈尾狀，皺縮彎曲，完整者體長(zhǎng)約6cm。頭胸部呈綠褐色，前面有1 對(duì)短小的肢及1對(duì)較長(zhǎng)大的鉗狀腳須，形似蟹螯，背面覆有梯形背甲，腹面有足4對(duì)，均為7節(jié)，末端各具2爪鉤；前腹部由7節(jié)組成，第7節(jié)色深，背甲上有5條隆脊線。背面綠褐色，后腹部棕黃色，6節(jié)，節(jié)上均有縱溝，末節(jié)有銳鉤狀毒刺，毒刺下方無(wú)距，氣微腥，味咸。
化學(xué)成分
蝎毒素(Buthotoxin)，為一種含碳、氫、氧、氮、硫等元素的毒性蛋白，與蛇的神經(jīng)毒素類(lèi)似，但含硫量較高。尚含三甲胺、甜菜堿、牛磺酸、卵磷脂及銨鹽等。
功能主治
息風(fēng)鎮(zhèn)痙，攻毒散結(jié)，通絡(luò)生骨膠囊止痛。用于小兒驚厥，抽搐肌肉痙攣，中風(fēng)口，偏癱，破傷風(fēng)癥，類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎頑痹，偏正頭痛，瘡瘍，。
價(jià)值
藥用價(jià)值
蝎子是一味傳統(tǒng)的名貴中藥材。在我國(guó)醫(yī)藥史上，早在2000多年前就有臨床應(yīng)用，在我國(guó)著名的《本草綱目》和《開(kāi)寶本草》中均有記載。蝎子以蠆尾蟲(chóng)入藥，有息風(fēng)止痙、通經(jīng)活絡(luò)、消腫止痛攻毒散節(jié)等功效。可用于治療痙攣抽搐、中風(fēng)、半身不遂、口眼歪斜、破傷風(fēng)、淋巴結(jié)核、瘡瘍腫毒等。以蝎子配伍的湯劑達(dá)百余種，全蝎配成的中藥達(dá)60多種。如“再造丸”、“大活絡(luò)丸”、“七珍丸”、“牽正散”、“止疼散”、“中風(fēng)回春丸”等均以全蝎為主要成分。
蝎子是傳統(tǒng)的藥用動(dòng)物，也是我國(guó)市售商品藥材的主要來(lái)源。中醫(yī)以完整的干燥體入藥，稱(chēng)為“全蝎”或“全蟲(chóng)”。蝎子中含有蝎毒素，其化學(xué)性質(zhì)和藥理學(xué)作用與蛇毒成分中的神經(jīng)毒素相似；此外還含有均三甲苯、甜菜堿、牛磺酸、軟脂酸、硬脂酸、膽甾醇、卵磷脂及鹽等，其性平、味腥，有毒，有祛法風(fēng)、止痙、通絡(luò)、解毒功能，可治新生兒抽搐抽搐、癲癇、中風(fēng)、偏癱、口眼歪斜、偏頭痛、破傷風(fēng)、淋巴結(jié)核和風(fēng)疹瘡腫等癥。醫(yī)藥研究表明，蝎子對(duì)心血管疾病和多種類(lèi)型的癌癥也有一定的療效，對(duì)預(yù)防許多慢性病有顯著的效果。用蝎毒素配成的中藥已達(dá)60余種。蝎子具有很高的藥用價(jià)值，是需求量較大的貴重藥材。
蝎毒素價(jià)值
又稱(chēng)蝎子毒，是蝎子產(chǎn)生的毒素。主要含有多種昆蟲(chóng)的神經(jīng)毒素和哺乳動(dòng)物的神經(jīng)毒素。蝎毒具有兩大毒素，即神經(jīng)毒素和細(xì)胞毒素，它在神經(jīng)分子，分子免疫，分子進(jìn)化，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能等方面有著廣闊的應(yīng)用前景。蝎毒對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、癌癥、皮膚病等多種疾病，以及對(duì)人類(lèi)危害極大的各種病毒均有預(yù)防和抑制作用。蝎毒的研究日益為各國(guó)科學(xué)家重視，在國(guó)際市場(chǎng)上價(jià)格昂貴。歐美一些國(guó)家已把蝎毒制劑用于臨床。目前國(guó)內(nèi)已有多家科研單位進(jìn)行研究并計(jì)劃生產(chǎn)。可以預(yù)料蝎毒將會(huì)為人類(lèi)醫(yī)療保健事業(yè)發(fā)揮巨大作用。另?yè)?jù)現(xiàn)代藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)表明；蝎毒中的毒素蛋白不僅含量高，分子量小，熱穩(wěn)定性好，而且還具有獨(dú)特的生理活性，對(duì)心臟病、癌癥、性病等疑難雜癥療效顯著。
食用價(jià)值
人們的生活水平在不斷的提高，人們追逐的不僅是好吃，更加追求營(yíng)養(yǎng)與時(shí)尚，蝎子中含有大量的氨基酸蛋白質(zhì)，對(duì)人體不僅是一種滋補(bǔ)更是一種藥膳的食療，吃起來(lái)爽口，口感極佳，吃了還想吃，如今在各大城市已經(jīng)開(kāi)始吃蝎子，并且是一道上乘干的佳肴。蝎子宴、蝎子滋補(bǔ)羹，早已成為珍品名菜，蝎子宴在很多大飯店被用來(lái)接待中外國(guó)家元首和領(lǐng)導(dǎo)人以及眾多外國(guó)朋友，業(yè)內(nèi)稱(chēng)譽(yù)“上有龍宴”下有蝎子宴。在廣州市、上海市市場(chǎng)，用來(lái)做食療和菜肴食用的鮮活蝎子每公斤為600元以上，并有上漲的趨勢(shì)。
保健品價(jià)值
在我國(guó)以蝎子為原料的各種保健品應(yīng)運(yùn)而生，如：“中華金蝎酒、蝎精口服液、中華金蝎補(bǔ)腎膠囊”等市場(chǎng)銷(xiāo)售極好。蝎子含有蛋白質(zhì)31.8%，且含有對(duì)人體有益的18種氨基酸和14種微量元素。蝎子酒以蝎子為主要原料，并配伍多種名貴藥食同源動(dòng)植物，選用優(yōu)質(zhì)大米酒做基酒，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)提取蝎子有效活性成份和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)精心配制而成，能夠促進(jìn)人體分子進(jìn)化，促進(jìn)細(xì)胞再生活化。有熄風(fēng)止痙、通經(jīng)活絡(luò)、抗拒類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、活血化瘀藥之功效。
工藝品價(jià)值
用蝎子制作的高檔工藝品生動(dòng)、新穎、奇特，深受青年人的喜愛(ài)，同時(shí)老年人也把它當(dāng)做祛病、辟邪、驅(qū)瘟的圣品。
參考資料 >