中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年，是中國第二家天津市第一家中外合資企業(yè)，合資的外方為法國人頭馬亞太有限公司和香港國際貿(mào)易與技術(shù)研究社。
簡介
公司從國外引進了具有國際先進水平的葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，擁有國際釀酒名種葡萄原料種植基地近3萬畝，建立了技術(shù)開發(fā)（科研）中心，有強勁的科技開發(fā)能力。公司現(xiàn)生產(chǎn)具有中國地域風(fēng)格的三大系列80多個品種具有歐洲風(fēng)格的葡萄酒，生產(chǎn)能力為4萬噸/年，是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。
公司始終重視產(chǎn)品質(zhì)量，使王朝酒享譽海內(nèi)外。王朝酒曾獲十四枚國際金獎、八枚國家級金獎，被布魯塞爾國際評酒會授予國際最高質(zhì)量獎。農(nóng)業(yè)部首批將王朝酒確定為無污染、無公害、無病毒、營養(yǎng)豐富的綠色食品。王朝酒被指定為國宴用酒，供應(yīng)231個我國駐外使、領(lǐng)館，產(chǎn)品還遠銷美國、加拿大、英國、法國、日本、澳大利亞等二十多個國家和地區(qū)。隨著王朝酒知名度的不斷提高，
企業(yè)的無形資產(chǎn)價值也在不斷提升，經(jīng)評估王朝酒的品牌價值已達25.01億元人民幣。公司還連續(xù)多年獲得天津市優(yōu)秀外商投資企業(yè)天津市優(yōu)秀企業(yè)、全國雙優(yōu)外商投資企業(yè)、中國糧油控股有限公司行業(yè)質(zhì)量效益型先進企業(yè)、全國質(zhì)量效益型先進企業(yè)等榮譽稱號。
行業(yè)地位
在整個葡萄酒行業(yè)中，名列第二。在2010年中國酒類流通協(xié)會、中華品牌戰(zhàn)略研究院共同主辦的，
“華樽杯”中國酒類品牌價值評議中，其品牌價值為： 61.58億元，僅次于長城。
發(fā)展歷程
斗轉(zhuǎn)星移
中法合營王朝葡萄釀酒有限公司于1980年在天津創(chuàng)立。中外各方投資總額為137.6萬元人民幣，當(dāng)年產(chǎn)量為10萬瓶。
王朝葡萄酒可以說從成立之初的起點比較高，當(dāng)時國內(nèi)的傳統(tǒng)葡萄酒企業(yè)的產(chǎn)品還主要以米酒為主，是中國第一家專業(yè)化生產(chǎn)干型酒的葡萄酒企業(yè)。而且，投產(chǎn)后產(chǎn)品屢獲殊榮。公司成立后，王朝憑借在生產(chǎn)工藝和品牌管理上的優(yōu)勢，在市場上站穩(wěn)了腳跟。而上世紀90年代初席卷全國的白蘭地消費熱潮，不論是為主要外方合作者法國人頭馬還是王朝都帶來了初步的成功，更為重要的是進一步加強了雙方在中國市場作大作強的決心。緊接著從上世紀90年代中期開始，中國酒水飲料市場又掀起了一輪干紅熱，王朝葡萄酒以其專業(yè)化的形象與高質(zhì)量的產(chǎn)品，迅速奠定了中國葡萄酒市場前三甲的穩(wěn)固地位，與煙臺張裕集團有限公司、長城一起被稱為中國葡萄酒行業(yè)的“老三強”。2000年9月，王朝葡萄酒被國家工商總局認定為“中國馳名商標(biāo)”，成為繼張裕之后中國葡萄酒行業(yè)又一“馳名商標(biāo)”（截至目前，中國葡萄酒行業(yè)共有五枚“中國馳名商標(biāo)”，分別為張裕、王朝、通化、長城和威龍），經(jīng)評估王朝的品牌價值已達25.01億元人民幣。據(jù)統(tǒng)計，我國現(xiàn)有規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)200多家，2004年共完成產(chǎn)量36.73萬千升，實現(xiàn)銷售收入74.37億元，實現(xiàn)利潤8.45億元。其中，葡萄酒業(yè)的老三強——長城、張裕、王朝三分天下，三家的市場占有率合計高達52.1%；三家的資產(chǎn)合計擁有全行業(yè)的38.7%；銷售收入更是占全行業(yè)的56.2%。
2004年，王朝葡萄酒實現(xiàn)營業(yè)額8.35億元，年實現(xiàn)利稅逾3.4億元，凈利潤1.75億元，營業(yè)額與凈利潤同比分別增長16%和28%，年產(chǎn)量為3萬噸，約合3000萬瓶。現(xiàn)今，王朝共生產(chǎn)葡萄酒、白蘭地和香檳酒3個系列超過50種酒精飲料產(chǎn)品，擁有超過70人的銷售隊伍以及200個分銷商。正像其宣傳口號“酒的王朝”那樣，25年的市場拼搏，王朝葡萄酒在中國葡萄酒市場上成就了其堅實的、具有優(yōu)勢的市場競爭地位。
披荊斬棘
無論與張裕、長城汽車等領(lǐng)軍品牌還是新天、云南紅等二線品牌相比，王朝采用的算是最低調(diào)的宣傳手法，市場開拓也略顯保守。但是隨著市場的急速發(fā)展，其他老牌企業(yè)也逐步強化自己的行業(yè)地位，業(yè)外資本紛紛加入葡萄酒行業(yè)以期在蛋糕做大的同時分得一杯羹。行業(yè)二線品牌新天、龍徽、云南紅、通化等不斷調(diào)整營銷策略，獲得了各自的區(qū)域優(yōu)勢。
2002年，百年煙臺張裕集團有限公司借助“解百納”商標(biāo)注冊與“卡斯特”酒莊酒著手進行品牌高端形象的重新塑造過程，以擴大自身在高檔酒的市場份額。幾乎是同一時間，另一行業(yè)巨頭中糧集團也開始整合長城汽車品牌資源，欲在原先根基就很深厚的干酒市場發(fā)力。葡萄酒第一集團內(nèi)部之間的競爭已經(jīng)升級，而且將會愈演愈烈。
產(chǎn)品種類
1、王朝特制干紅葡萄酒（最暢銷）
2、王朝98年份干紅葡萄酒（大、小瓶）
3、王朝2001年份干紅葡萄酒
4、王朝像木桶干紅葡萄酒
5、王朝特制像木桶干紅葡萄酒
6、王朝解百納干紅葡萄酒（大、小瓶）
7、王朝爽口紅葡萄酒
8、王朝2001年份干白葡萄酒
9、王朝精釀干紅葡萄酒
10、王朝95年份干紅葡萄酒禮盒裝
11、王朝干紅葡萄酒（大、小瓶）
12、王朝金獎白蘭地（大、小瓶）
13、王朝精裝干紅葡萄酒
產(chǎn)品釀制
葡萄原料采收并進行破碎除梗后，泵入一個緩沖罐（大小一般是真空罐的2倍），這時的葡萄溫度一般15—20℃左右，從緩沖罐出來的醪液進入一個加熱槽，加熱槽內(nèi)有過濾板，將一部份汁液濾出，濾出的汁液進入生物蒸發(fā)器。在生物蒸發(fā)器里，107或108℃的高溫蒸汽將少量的汁液迅速蒸發(fā)，并將蒸發(fā)后的汁液氣體（101℃左右）重新混入加熱槽內(nèi)并與醪液再次混合，以此將醪液迅速加熱到85—91℃。加熱后的醪液進入真空罐，這個真空罐是該設(shè)備最經(jīng)典的部分，里邊的氣壓大約是－0.9Pa。在這種負氣壓環(huán)境下，醪液進入后將迅速膨脹，從而導(dǎo)致葡萄果皮瞬間破裂，單寧、色素、酚類物質(zhì)也在這一瞬間得到很好的浸提。
由于這一作用是在瞬間完成的，所以果肉和葡萄籽幾乎不受到這種作用的影響，從而避免將籽里邊生澀的單寧浸提出來。考慮到八九十度的醪液進入真空罐后會沸騰蒸發(fā)，該設(shè)備還配有冷凝系統(tǒng)，將蒸發(fā)的汁液氣體迅速冷凝并收集重新混入醪液中，由于體積的迅速膨脹，從真空罐出來的醪液溫度大約35-40℃，這一溫度還是比較高，不利于酒精發(fā)酵的順利進行，將其通過一個管式熱交換器進行冷凍后，溫度約15-17℃，這時的醪液已經(jīng)浸提出了足夠的單寧和色素，無須再進行帶皮發(fā)酵，直接壓榨后，純汁釀造酒可以了。
酒文化
品飲王朝葡萄酒是一種高雅的藝術(shù)享受，而中國食尚健康文化品的就是健康、是文化、是品位、是品牌。王朝葡萄酒的食尚健康文化含量應(yīng)滲透在它的各個層面，其中當(dāng)然包括它的包裝。葡萄酒是一種非常敏感非常嬌嫩的酒種，這不僅是指她的整個生產(chǎn)過程的敏感，也包括它的“消費敏感”。有這樣一種夸張的說法，一瓶好的葡萄酒，在一個懂酒的理性的消費者面前，除了可以品出什么葡萄釀的，哪一年儲藏的，還可以品出釀酒師的愛好與性格。品飲葡萄酒是從“欣賞”開始的，酒瓶的木塞有許多極小的細孔，適量的空氣滲進去，會促進酒的成熟。葡萄酒是有生命的，從酒瓶里酒的高度，可以看出一瓶酒的生命狀態(tài)。讀酒、檢視瓶塞、握酒……欣賞葡萄酒的歷史和人類的歷史同樣漫長。美酒在飄，時尚在變，不變的是葡萄酒的性格。隨著中國人生活氛圍的改善，對葡萄酒的需求越來越高檔化，也就越來越希望品嘗到印有中國食尚健康文化標(biāo)簽的世界級名葡萄酒。如何正確地品飲和欣賞葡萄酒，才能既適量，又有益健康。
王朝葡萄酒與中國食尚健康文化的新概念、新主題，從而開拓王朝食尚葡萄酒的新天地，并進一步鞏固成熟市場，然后利用人頭馬在華南地區(qū)的廣泛影響力，逐漸滲透并穩(wěn)步提升自身市場份額。中原地區(qū)、西南市場以及其他市場采用策略性的以點帶面，有選擇培育重點戰(zhàn)略市場的戰(zhàn)略，合理布局中國葡萄酒市場。
企業(yè)榮譽
不斷提升。2000年“DYNASTY王朝”商標(biāo)被國家工商局認定為中國馳名商標(biāo)，2002年被國家質(zhì)量監(jiān)督檢疫總局評定為中國名牌產(chǎn)品；在2005年中國最有價值品牌評價中，“DYNASTY.王朝”的品牌價值已達27.09億元人民幣。
王朝公司對葡萄酒事業(yè)的發(fā)展充滿信心，以全球經(jīng)濟一體化為發(fā)展機遇，大力拓展國內(nèi)、國際兩個市場，把“DYNASTY 王朝”品牌培育成國際知名品牌，把王朝公司建設(shè)成現(xiàn)代化、國際化、一流的大型企業(yè)集團。
2023年，《2023年中國500最具價值品牌》排行榜發(fā)布，王朝排名第337位。
有關(guān)人物
高孝德：天津王朝葡萄酒公司總經(jīng)理1963年畢業(yè)于天津塘沽師專，當(dāng)過教師、校長，1975年調(diào)任天津西青區(qū)衛(wèi)生局政工辦主任，1987年后調(diào)入西青區(qū)營門鄉(xiāng)當(dāng)鄉(xiāng)長，后又調(diào)任張窩鎮(zhèn)黨委書記，1993年起任西青區(qū)委常委、副區(qū)長等職。現(xiàn)擔(dān)任中法合營王朝葡萄釀酒公司副董事長及總經(jīng)理、天津市農(nóng)墾局副局長等職。在擔(dān)任王朝總經(jīng)理期間，以“五化”戰(zhàn)略和“力量戰(zhàn)略”將王朝錘煉成中國最著名的葡萄酒品牌，使王朝公司連續(xù)8年利稅增長兩位數(shù)以上。
有關(guān)資訊
營銷變革改變著王朝酒業(yè)
國內(nèi)葡萄酒三大巨頭之一的王朝酒業(yè)正遭遇人事變動和業(yè)績下滑雙重考驗。王朝酒業(yè)表示，由于公司正對營銷模式進行變革，受此影響，某些分銷商，特別是浙江省今年上半年采購訂單減少，引起該地區(qū)銷售量與上一年同期相比下降。王朝酒業(yè)正遭遇人事變動和業(yè)績下滑雙重考驗。
“王朝希望自己做渠道，尋找新的經(jīng)銷商。”海通證券食品飲料行業(yè)分析師趙勇表示，“在這一過程中，遇到了一些浙江的大經(jīng)銷商的抵觸，總會有個痛苦的過程。”
王朝酒業(yè)投資者關(guān)系部相關(guān)人士表示，國內(nèi)兩大競爭對手中糧酒業(yè)和煙臺張裕集團有限公司，都已經(jīng)先于公司進行了營銷變革，如今分銷商的談判籌碼越來越大，公司希望對一些權(quán)利、利益重新制定規(guī)則，減輕對經(jīng)銷商的依賴，這是公司進行營銷變革的初衷。
王朝酒業(yè)正面臨的陣痛，在其對手長城葡萄酒身上也曾出現(xiàn)過。7月，中糧集團旗下的中國糧油控股有限公司因酒類事業(yè)部的營銷模式調(diào)整導(dǎo)致涉及調(diào)整的某些經(jīng)銷商的當(dāng)期訂單減少引發(fā)銷量下跌發(fā)布盈利預(yù)警。2010年上半年其酒類業(yè)務(wù)銷售收入負增長7.3%、凈利潤下降46.5%，但隨著第三季度與經(jīng)銷商談判的完成，酒類業(yè)務(wù)銷售收入上一年僅負增長2.6%，毛利率亦有所上升。
據(jù)了解，王朝酒業(yè)的營銷變革在安徽、江西省、上海市、江蘇省等區(qū)域已有不錯的成效，經(jīng)銷商布局、產(chǎn)品價格操作模式、費用投入模式皆有較大的改善。高峰表示，改革好的地區(qū)會發(fā)展得順暢一些，改革較慢的地區(qū)會有一些問題，不過，公司對營銷變革有信心。
王朝酒業(yè)在公告中也稱，管理層會繼續(xù)與相關(guān)分銷商深入商討新的分銷合作條款，履行營銷模式變革計劃將提升公司的營運效率及長遠增加公司的銷售收入。
2020年3月，王朝酒業(yè)發(fā)布了盈利警告，根據(jù)董事會就公司截至二零一九年十二月三十一日止年度之未經(jīng)審核綜合管理賬目初稿而作出初步評估，預(yù)期公司于截至二零一九年十二月三十一日止年度的業(yè)績對比去年經(jīng)審核的綜合虧損將繼續(xù)錄得未經(jīng)審核的綜合虧損，主要因為收入和毛利下跌。
參考資料 >
2023年中國500最具價值品牌排行榜.世界品牌大會.2023-06-27
曾與長城張裕并駕齊驅(qū)的王朝酒業(yè)繼續(xù)虧損 被迫變賣資產(chǎn).finance.sina.com.cn.2020-03-17