“徐其修”字號(hào)從一八九五年開始使用，至今已有百余年歷史，中華老字號(hào)。徐其修涼茶屬于草藥涼茶，在廣東省地區(qū)久負(fù)盛名，一直為廣大民眾所樂用，深受歡迎和好評(píng)。
簡介
徐其修，自幼隨父（徐就昌）在佛岡縣、廣州市等地經(jīng)營涼茶鋪，兼醫(yī)治奇難雜癥。當(dāng)時(shí)由于藥物來源不足，運(yùn)輸不便，后搬遷英德市浛洸繼續(xù)經(jīng)營涼茶鋪（今天的徐其修涼茶總鋪）兼行醫(yī)習(xí)藥。
徐其修涼茶功效卓越，治愈了不少人的痧傷寒（癍痧：由熱毒所致。傷寒：是一種疾病，冷熱往來，百病乃濕熱也）、痢疾秘結(jié)、胸悶骨痛、感冒咳嗽、脾虛新生兒抽搐、大熱癥等，用精湛的中醫(yī)學(xué)術(shù)、秘制的方劑為患者解除了無限的痛苦，被當(dāng)?shù)厝藗兠雷u(yù)為“涼茶大王”。
徐其修年過花甲之時(shí)將畢生的心血積聚的經(jīng)驗(yàn)授傳于后代。（徐其修涼茶譜系：徐就昌——徐其修——徐堯記——徐國良——徐星權(quán)、徐星祥）。其修后裔：徐星權(quán)、徐星祥兄弟將祖?zhèn)鳑霾璋l(fā)揚(yáng)光大。
成長故事
2006年12月19日，首批中華老字號(hào)授牌儀式活動(dòng)在北京舉行，經(jīng)中華人民共和國商務(wù)部組織有關(guān)機(jī)構(gòu)和專家對(duì)上千家企業(yè)進(jìn)行了嚴(yán)格評(píng)審，其中“徐其修”憑借其135年的悠久歷史，五代祖?zhèn)鞯莫?dú)特配方、良好純正的口感，對(duì)傳統(tǒng)中草藥文化的專注和杰出的現(xiàn)代企業(yè)管理成功入選，這個(gè)來自粵北山區(qū)英德的徐其修成為唯一一家主營涼茶的品牌。從當(dāng)年那個(gè)靠著祖上秘方、世代苦心經(jīng)營的英德市小牌子到今天擁有700多家連鎖店的“涼茶大王”，徐其修僅僅花了不到十年的時(shí)間。
白手起家
徐氏兄弟不滿足祖?zhèn)鞯男′伱婧鸵惶鞄淄氲挠矌牛值軅z決定走出去。1994年，兄弟倆重新幫母親打理祖?zhèn)鞯臎霾桎仯瑳霾桎伻找娀鸺t，四鄰鄉(xiāng)親，外出打工者紛紛慕名光顧涼茶鋪，曾有人高價(jià)索要涼茶配方，飽經(jīng)商海歷練的兄弟倆幡然醒悟：太公的秘方草藥涼茶是五代祖?zhèn)鳎鎮(zhèn)鞯拿胤讲菟帥霾杈褪且还P無形的財(cái)富，小涼茶為何不能做大事業(yè)呢？當(dāng)年4月，兄弟倆籌借2萬元，在英德市城區(qū)裕光路開了第一間以先輩命名的“徐其修涼茶鋪”，大受市場(chǎng)歡迎。在西牛鎮(zhèn)的涼茶店每天只有幾十單生意，每天收入不過100來元錢；在英德市這家新店的生意每天都是從早到晚不曾間斷，由于功效神奇，不少英德人都開著汽車、騎著摩托從很遠(yuǎn)的地方來喝涼茶，每天收入也都在1000元上下。
“為什么不在英德市區(qū)多開幾家店呢？”不少顧客勸兄弟倆。消費(fèi)者的鼓勵(lì)和良好的市場(chǎng)反映激發(fā)了兄弟倆的創(chuàng)業(yè)熱情，他們將所有的利潤都投進(jìn)了快速擴(kuò)張。短短一年時(shí)間，徐氏兄弟一口氣在英德市、清遠(yuǎn)市、花都區(qū)連開11家分店。
涼茶產(chǎn)業(yè)化
公司成立后，徐氏兄弟不再甘心偏安粵北，決定發(fā)兵珠三角，進(jìn)軍廣州市、深圳市等華南重鎮(zhèn)。并成功轉(zhuǎn)戰(zhàn)佛山市、南海等二線城市，通過二線城市的積累，快速擴(kuò)張。
快速擴(kuò)張過程中，徐氏兄弟根據(jù)同行的經(jīng)營弱點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)得到啟發(fā)，一方面狠抓質(zhì)量，不斷在茶質(zhì)、療效上下功夫，另一方面，為了確保消費(fèi)者無論何時(shí)何地都能品嘗到口味純正、功效良好的涼茶，兄弟倆更是在連鎖管理模式上開始了大刀闊斧的改革。他們統(tǒng)一了門面裝修，推出了一杯涼茶 的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一了員工統(tǒng)一制服，并統(tǒng)一使用一次設(shè)計(jì)新穎的衛(wèi)生用杯，公司還制定禮貌用語，組建監(jiān)察隊(duì)伍，以顧客身份監(jiān)察各分店的茶質(zhì)衛(wèi)生、員工待客作風(fēng)。
為了方便上班族不用每天輾轉(zhuǎn)涼茶鋪買涼茶，徐氏兄弟根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展，2001年投資興建了一間占地面積近萬平方米的徐其修涼茶保健廠，成功研制出了徐其修涼茶顆粒沖劑、袋泡系列產(chǎn)品。2003年3月開發(fā)生產(chǎn)出徐其修涼茶易拉罐裝飲料。截止2007年，兄弟倆開設(shè)涼茶連鎖店多達(dá)720多間，遍布廣東省、福建省、浙江省、江西省、海南省等8個(gè)省份的100多個(gè)大中小城市。
自強(qiáng)不息
企業(yè)的快速擴(kuò)張幾乎耗盡了徐氏兄弟所有的財(cái)力和精力，剩下的時(shí)間，他們?nèi)客兜搅朔鑫?jì)困之中去。1997年成立公司以來，兄弟倆先后拿出了100多萬元用于公益事業(yè)和扶貧助困。他們資助的特困孩子有2人考上北京大學(xué)，1人考上清華大學(xué)，還有8人在讀。
英德市農(nóng)村姑娘曾冬娣，是一位單腿殘疾姑娘，一直找不到工作，情緒低落，公司通過廣州市殘疾人聯(lián)合會(huì)得知這一情況后，兄弟倆將其安排到公司上班，帶薪到廣州市參加射箭訓(xùn)練，兄弟倆還經(jīng)常鼓勵(lì)她刻苦訓(xùn)練，樹立信心。2005年曾冬娣參加在巴西約熱內(nèi)盧世界輪椅和肢殘人運(yùn)動(dòng)會(huì)上，奪穎而出，不負(fù)眾望，一舉奪得站姿射箭70米、60米、50米、30米4個(gè)單項(xiàng)金牌和全能冠軍。此后，曾冬娣多有各種大賽中獲得金牌，為國家爭(zhēng)得了榮譽(yù)。
2001年，望埠鎮(zhèn)農(nóng)民莫光藝、莫士周為救6名落水兒童英勇獻(xiàn)身。徐氏兄弟為這兩名農(nóng)民舍已救人的精神所感動(dòng)，專程從外地趕了回來，帶著公司部分員工來到英雄家中，給英雄的家屬送去慰問金和慰問品。
“徐其修”正在改良祖?zhèn)髅胤剑兄票狈饺丝诟械臎霾琛?/p>
涼茶
徐其修涼茶系列品種：涼茶、野生黑芝茶飲料、顆粒沖劑、濃縮袋泡、涼茶糖等。
對(duì)人的癍痧傷寒、痢疾秘結(jié)、胸悶骨痛、感冒咳嗽、脾虛驚風(fēng)、大熱癥等病功效 卓越被當(dāng)?shù)厝藗兠雷u(yù)為“涼茶大王”。
涼茶
作用：味苦甘涼、傷寒熱癥、癍痧阿里山脊蛇、咽喉腫痛、風(fēng)火牙痛、口干舌燥、四時(shí)感冒等。
天然野生靈芝茶飲料
采用粵北山區(qū)純野生地道植物，解暑止渴，飲后回味無窮。
薄荷龜苓膏
主要原料為東南亞深山中的百年老龜、山瑞鱉及優(yōu)質(zhì)中草藥材、靈芝、土茯苓、蘆薈等。本品色澤：金黃、黑色二種，爽滑可口、微苦甘涼。作用：發(fā)漢解表，疏風(fēng)散熱，胸肋脹悶。
公司概況
英德市權(quán)祥涼茶有限公司位于英德市浛洸鎮(zhèn)鹿城路，由徐星權(quán)、徐星祥兄弟倆組建，是清遠(yuǎn)市首家以涼茶為主業(yè)的民營企業(yè)。公司前身為“徐其修涼茶鋪”，成立于1997年4月18日。“其修公”生于1870年，“其人集妙藥，修道配靈方，組曰[其修道人集配靈妙藥方]”。徐其修涼茶祖?zhèn)?a href="/hebeideji/7215515057282269222.html">五代十國，百余年歷史，傳統(tǒng)品牌，優(yōu)良品質(zhì)。在當(dāng)?shù)丶芭彽貐^(qū)深受廣大消費(fèi)者的歡迎和認(rèn)可。為 方便管理、更好地拓展市場(chǎng)，2003年9月3日，成立了“佛山市徐其修涼茶有限公司”，公司位于南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)。公司屬下涼茶鋪不斷發(fā)展壯大，短短幾年內(nèi)，在廣東省、廣西壯族自治區(qū)、江西省、浙江省、福建省、成都市等省市，開設(shè)涼茶連鎖店有900余間。公司2001年建造了涼茶保健廠。期間，對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行不斷創(chuàng)新，保證產(chǎn)品質(zhì)量，不斷開拓市場(chǎng)。公司經(jīng)過幾年的艱苦創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)擁有保健品廠房、辦公大樓、大型倉庫、別墅度假村，大型酒店等，占地面積約10萬多平方米；屬下員工2000多名，其中工程師、技術(shù)員50多名。另外還聘用了60多名大學(xué)生參與企業(yè)管理，分布在科研、技術(shù)、公關(guān)、財(cái)會(huì)、供銷等重要部門，為企業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
公司理念
“仁愛為本，重視員工權(quán)益；成己達(dá)人，繁榮社會(huì)和促進(jìn)就業(yè)”。公司的領(lǐng)導(dǎo)從提高員工素質(zhì)入手，搞好員工的福利待遇，實(shí)行高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)管理，制訂了一套完善有效的管理辦法，使經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益獲得雙豐收。
公司宗旨
“博施濟(jì)眾，熱心社會(huì)公益事業(yè)”。公司以“服務(wù)社群，為人群服務(wù)”為宗旨，兄弟倆發(fā)家致富后更沒有忘記回報(bào)社會(huì)，積極投入到社會(huì)公益事業(yè)，是當(dāng)?shù)厝藗兤毡闃返赖摹按壬浦摇薄?/p>
榮譽(yù)稱號(hào)
公司先后被評(píng)為“清遠(yuǎn)市先進(jìn)私營企業(yè)”、“英德市先進(jìn)私營企業(yè)”、 “清遠(yuǎn)市青年文明號(hào)”等光榮稱號(hào)。
99年10月被廣東省人民政府授予“先進(jìn)個(gè)體戶”。
“誠實(shí)守信，醇化社會(huì)風(fēng)氣”，2001年度被英德市衛(wèi)生監(jiān)督所評(píng)為“食品 衛(wèi)生信得過單位”；
2002年被英德市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評(píng)為“質(zhì)量信得過企業(yè)”；
2002年被清遠(yuǎn)市人民政府評(píng)為“重合同守信用企業(yè)”；
2002年10月被《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》評(píng)為“連續(xù)四年無投訴暨消費(fèi)者信得過企業(yè)”；
2003年廣東省工商行政管理局、私營企業(yè)協(xié)會(huì)授予“光彩之星”；
2004年中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步獎(jiǎng)勵(lì)辦公室授予“全國商業(yè)優(yōu)秀科技新產(chǎn)品”；
2004年國家工商行政管理總局授予“中國守合同重信用企業(yè)”稱號(hào)；
2005年企業(yè)文化建設(shè)自主創(chuàng)新品牌模范企業(yè)；廣東省百年老字號(hào)。
2006年被廣東省工商行政管理局評(píng)為“廣東省著名商標(biāo)”、被國家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。
2005年8月，廣東省食品文化遺產(chǎn)認(rèn)定委員會(huì)，根據(jù)廣東省食品文化遺產(chǎn)認(rèn)定工作程序，由廣東省文化廳和廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)共同組織專家審核，認(rèn)定“涼茶”為廣東省食品文化遺產(chǎn)。公司多個(gè)配方及術(shù)語榮獲廣東省食品文化遺產(chǎn)的稱號(hào)。
2006年5月國務(wù)院批準(zhǔn)“涼茶”為國家級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”代表作。
徐其修涼茶，服務(wù)千萬家，祖?zhèn)骶说溃◇w振中華”，公司發(fā)展前景美好。展望未來，公司將會(huì)實(shí)施一個(gè)更宏偉的發(fā)展計(jì)劃，業(yè)務(wù)發(fā)展實(shí)行產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)，以涼茶為主業(yè)，走多元化發(fā)展之路，不斷擴(kuò)張。現(xiàn)已征地500畝，用于建造經(jīng)國家GMP認(rèn)證的大型新徐其修涼茶廠，同時(shí)組建一個(gè)集科普、旅游、娛樂度假為一體實(shí)用性強(qiáng)的多功能“徐其修中草藥標(biāo)本園”及土特產(chǎn)食品加工廠。第一期基礎(chǔ)工程已全面動(dòng)工。
參考資料 >
擦亮浛洸千年古鎮(zhèn)招牌：古村變打卡點(diǎn)，老字號(hào)探索文旅+消費(fèi).今日頭條.2024-02-19