清河縣馬屯鄉(xiāng)是清河縣山楂種植基地，現(xiàn)已發(fā)展2萬多畝，年產(chǎn)山楂7.5萬余噸，年銷售收入近1.5億元，成立了山楂合作社，形成合作社+基地+農(nóng)戶的發(fā)展模式，發(fā)展起山楂片、山楂果脯、山楂糕、山楂酒等深加工項(xiàng)目，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、天津、廣州、深圳等地，周邊13個(gè)村莊3000多農(nóng)戶依靠山楂走上致富路。
集體婚禮
2015年4月26日，一對戀人正在山楂樹下留影。當(dāng)日，為期20天的“河北清河·中國山楂之鄉(xiāng)——首屆鄉(xiāng)村旅游暨山楂花節(jié)”在清河縣馬屯鄉(xiāng)拉開帷幕，期間將舉辦“山楂樹之戀”集體婚禮、山楂樹認(rèn)養(yǎng)、山楂制品展銷等活動(dòng)。
清河將舉辦中國山楂之鄉(xiāng)首屆鄉(xiāng)村旅游暨山楂花節(jié)
據(jù)介紹，山楂花節(jié)由河北廣播電視臺私家車廣播、省攝影家協(xié)會(huì)、清河縣旅游局共同主辦，活動(dòng)自4月26日開始一直持續(xù)到5月15日，歷時(shí)20天。4月26日，將由一臺以山楂花為主題的文藝演出和清河特色羊絨時(shí)裝秀拉開山楂花節(jié)的序幕。之后，還將舉辦“山楂樹之戀”集體婚禮暨婚紗攝影活動(dòng)，富有地方特色的亂彈、武氏太極拳等系列演出，山楂樹認(rèn)養(yǎng)活動(dòng)，山楂酒及制品等特色產(chǎn)品展銷等各種精彩紛呈的主題活動(dòng)。
暨山楂花節(jié)
人間四月芳菲盡，山楂花開待客來。4月26日—5月15日，清河將舉辦“河北清河·中國山楂之鄉(xiāng)——首屆鄉(xiāng)村旅游暨山楂花節(jié)”。4月26日，將會(huì)有來自京、津、冀、山東省等省市旅行商、自駕車俱樂部、攝影協(xié)會(huì)、各級媒體記者等500余人出席啟動(dòng)儀式。在現(xiàn)場，還會(huì)有一臺以山楂花為主題的文藝演出和羊絨時(shí)裝秀，在優(yōu)揚(yáng)的音樂中，在盛開的花海下閃亮登場，一場盛大的文化盛宴將傾情呈現(xiàn)。
清河縣文化底蘊(yùn)深厚，是武松故里、張姓祖源地、羊絨之都，產(chǎn)業(yè)特色鮮明，歷史遺跡眾多。馬屯是清河縣山楂種植基地，現(xiàn)已發(fā)展2萬多畝，年產(chǎn)山楂7.5萬余噸，年銷售收入近1.5億。近年來，該縣縣委政府對馬屯山楂積極引導(dǎo)、大力扶持，通過建種植基地、造種植示范點(diǎn)和推廣新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了山楂種植的“基地化”、“標(biāo)準(zhǔn)化”、“品牌化”發(fā)展。馬屯山楂色澤艷麗、口感綿軟、酸甜適口，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、天津市、廣州市、深圳市等地，因而馳名省內(nèi)外，被授予“中國山楂之鄉(xiāng)”、“無公害山楂基地”。2014年清河縣對馬屯萬畝山楂林基地7個(gè)村莊集中連片進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生整治和農(nóng)村面貌改造提升，一舉將該區(qū)打造成全縣最美、最有影響力的鄉(xiāng)村風(fēng)景區(qū)。
四月下旬，當(dāng)人間芳菲將盡之時(shí)，清河馬屯萬畝山楂競相怒放，花開如海、瑩白似雪，置身其中仿佛到了冬日北國，銀裝素裹，一樹樹、一簇簇，漫步山楂林，幽幽的花香清新醉人，如詩如畫，如夢如醉。在山楂花開之際，清河舉辦首屆鄉(xiāng)村旅游暨山楂花節(jié)，旨在深入挖掘清河鄉(xiāng)村旅游資源，開發(fā)特色旅游產(chǎn)品，充分展示清河自然風(fēng)景、人文歷史、風(fēng)土人情及特色文化，大力發(fā)展鄉(xiāng)村文化旅游，力爭將文化旅游產(chǎn)業(yè)打造成清河新的支柱產(chǎn)業(yè)。
該山楂花節(jié)自4月26日至5月15日，歷史20天，期間各種活動(dòng)精彩紛呈、繽紛上演。屆時(shí)“山楂樹之戀”集體婚禮暨婚紗攝影活動(dòng)中，20對戀人相約山楂之鄉(xiāng)、結(jié)緣山楂之戀，在山楂林中舉辦一場宏大的集體婚禮，讓瑩白似雪的山楂花見證他們純潔而甜蜜愛情。各位攝影愛好者手拿相機(jī)，將會(huì)搶抓20位新娘身著婚紗甜美時(shí)刻，通過為新人拍攝婚紗照參加攝影大賽；在尹才莊、陳村村民廣場的游客集散中心，將進(jìn)行各種文藝演出活動(dòng)，富有地方特色的亂彈、武氏太極拳、曦陽掌太平拳、廣場舞等系列文化節(jié)目將閃亮登場，好戲連臺，讓游客們盡情地品嘗一場文化盛宴；游客們還可以領(lǐng)著孩子、愛人、朋友，在山楂林區(qū)參加山楂樹認(rèn)養(yǎng)活動(dòng)，認(rèn)領(lǐng)一棵山楂樹呵護(hù)其成長，等山楂成熟季來這里采摘，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果；山楂灑及制品等特色產(chǎn)品展銷活動(dòng)，還能讓每位游客免費(fèi)品嘗到山楂酒、山楂糕、山楂果脯等食品，游客們一邊賞著山楂花，一邊品嘗著山楂果，享受著這次文化旅游帶來的快樂……屆時(shí)，豐富多彩的后續(xù)活動(dòng)，將充實(shí)著清河首屆鄉(xiāng)村文化游暨山楂花節(jié)豐富內(nèi)涵，讓游客們盡情享受著清河文化旅游帶來的美好時(shí)光。
只戀山楂林
2014年11月1日，本報(bào)百余名讀者前往清河縣馬屯“只戀”山楂基地，動(dòng)手采摘紅彤彤的山楂，品山楂酒、嘗山楂糕，意猶未盡的讀者們紛紛表示：“什么時(shí)候再組織這樣的活動(dòng)啊，我還要參加。”
自從上周三本報(bào)發(fā)布山楂采摘征集令后，熱線電話響個(gè)不停，僅僅半天時(shí)間，報(bào)名人數(shù)就已超過原定名額，為了滿足更多讀者體會(huì)豐收的愿望，本報(bào)工作人員緊急聯(lián)系調(diào)換大巴車，抽調(diào)多名人員為讀者采摘團(tuán)服務(wù)。
當(dāng)日，雖然霧霾籠罩省會(huì)，所幸青島—銀川高速公路仍保持暢通，上午10時(shí)左右，本報(bào)讀者采摘團(tuán)抵達(dá)此行目的地——清河縣馬屯“只戀”山楂基地，大巴車拐進(jìn)山楂基地的田間路，車內(nèi)的讀者紛紛驚呼：“快看哪，好多的紅果兒，真是漂亮啊。”大巴車剛剛停穩(wěn)，人們魚貫而下，涌入山楂林中，這邊，一位小朋友摘了一顆山楂果，輕咬一口，“真好吃，不太酸啊，車上我看著山楂都要流口水啦。”那邊，白發(fā)蒼蒼的老大爺、老大媽在掛滿山里紅的山楂樹前擺起了POSE，“多照兩張，這景色真漂亮。”……這片山楂林頓時(shí)變成了歡樂的海洋。
時(shí)間轉(zhuǎn)眼臨近中午，讀者們登上大巴車，來到馬屯紅果種植專業(yè)合作社的大院內(nèi)，品山楂酒、嘗山楂糕、吃香噴噴的大鍋菜、手工饃，大快朵頤。
當(dāng)日，本報(bào)副總編輯將“燕趙晚報(bào)讀者活動(dòng)基地”的牌匾授予馬屯山楂基地，并表示將根據(jù)不同時(shí)節(jié)組織春賞花、夏玩水、秋收獲等各具特色的各種讀者活動(dòng)，豐富讀者生活，回報(bào)讀者關(guān)愛”。
河北清河
時(shí)近年關(guān)，河北清河縣戈仙莊鎮(zhèn)的馬屯紅果種植專業(yè)合作社儲(chǔ)銷基地還是一片忙碌。理事長高俊英大姐正帶領(lǐng)他的合作社社員們把今年收獲余下的一批紅果組織裝車。有人進(jìn)行果品分揀，有人組織裝箱，有人忙于將裝好的果品箱搬上運(yùn)輸車。價(jià)格已經(jīng)說好了，此時(shí)的社員們除了不停地忙碌，還不時(shí)地開上幾句玩笑。勞累的同時(shí)，收獲的喜悅也洋溢在每個(gè)人臉上。這是今年最后一批紅果了，賣掉這批貨后合作社的社員們就把所有的勞動(dòng)果實(shí)收在了自己已經(jīng)鼓鼓的腰包里了。
馬屯合作社的山里紅就是我們大家所熟知的山楂。所有人的意識里都認(rèn)為山楂應(yīng)該是長在山上的，平原地區(qū)很少能見到這種林果。誰也沒有料到這種山地林果會(huì)出現(xiàn)在素有“世界羊絨看中國，中國羊絨看清河”之稱的羊絨之都清河縣。清河縣素以羊絨加工馳名中外，而地處黃河古道的清河縣馬屯一帶13個(gè)村莊，有兩萬多畝沙荒地。在沒有種植山楂之前，這里是一片“沙洲”，雖然稱不上寸草不生，但老百姓種植的玉米小麥等作物收成還不到其他地區(qū)正常收成的一半。鄉(xiāng)間路上的沙土厚的能埋半個(gè)自行車轱轆。就是這種土質(zhì)正是山楂樹所需的適宜環(huán)境，這樣的地塊長出來的山楂果肉甘甜沙軟，果皮光鮮圓潤。上世紀(jì)八十年代中期，當(dāng)?shù)卣_始推廣發(fā)展山楂栽培。經(jīng)過了十幾年的努力，兩萬多畝沙荒就被大片的山楂果林罩了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。漫天風(fēng)沙，環(huán)境惡劣等問題初步得到解決。但是，由于老百姓缺乏種植技術(shù)和科學(xué)的管理方法，結(jié)出的山楂果個(gè)頭小、品質(zhì)差。沙荒地是治理了，可老百姓的生活水平卻沒有顯著的提高。
2009年一直關(guān)注山楂林發(fā)展的縣林業(yè)局技術(shù)員高俊英坐不住了。山楂種植是個(gè)好路子，可是沒技術(shù)、缺管理、各自為戰(zhàn)的局面很難讓村民們富起來。于是，她懇請鎮(zhèn)政府一起組織了28家種植大戶成立了馬屯山楂專業(yè)合作社。建立起標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)基地，聘請專職技術(shù)人員對農(nóng)戶進(jìn)行統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)大家實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在澆灌、剪枝、病蟲害防治、施肥、花果管理、采摘等各個(gè)環(huán)節(jié)上嚴(yán)格按照科學(xué)的工藝流程和國家無公害管理技術(shù)規(guī)程進(jìn)行操作，以有機(jī)肥和復(fù)合肥為主，采用高效低毒的殺蟲劑或殺菌劑，確保山楂從種到收的全程式無公害生產(chǎn)。
高俊英的一系列措施沒有白費(fèi)，馬屯紅果種植合作社發(fā)展到如今已經(jīng)擁有社員1141戶，直接帶動(dòng)農(nóng)戶3000戶。種植山楂20300畝，年產(chǎn)山楂60900噸，年銷售收入達(dá)一億多元。同時(shí)合作社還被中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)協(xié)會(huì)授予“中國山楂之鄉(xiāng)”；被河北省無公害果品生產(chǎn)管理辦公室認(rèn)定為“河北省無公害山楂產(chǎn)地”等。
馬屯山楂不愁賣
山楂花開客商來
暮春初夏時(shí)節(jié)，山楂樹花開正俏。
不來不知道，清河縣戈仙莊鎮(zhèn)馬屯村是個(gè)“山楂之鄉(xiāng)”，輻射帶動(dòng)十幾個(gè)村的1140多戶果農(nóng)，種下山楂樹2萬畝，年產(chǎn)山楂5萬噸。
馬屯山楂專業(yè)合作社理事長高俊英說，今年行情比去年還好。這幾天收購商就沒斷過，北有哈爾濱市的，南有廣州市的，西有太原市的，東有上海市的，北京的也不少，搶著交訂金。
馬屯的山楂好在哪兒？這幾年，在合作社的帶領(lǐng)下，馬屯山楂種植已形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。有專職技術(shù)人員對農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)果農(nóng)在澆灌、病害防治、施肥、花果管理等環(huán)節(jié)按照綠色無公害技術(shù)管理，結(jié)出的果子個(gè)頭大、色澤鮮，口感綿軟、酸甜適度，很快就得到了市場的認(rèn)可。
豐收也曾愁難賣
馬屯的山楂也曾乏人問津。
果農(nóng)畢福路說：“前幾年，山楂產(chǎn)量倒也不低，可是品質(zhì)差，只能當(dāng)打漿果賣，每斤4毛錢。辛辛苦苦一大年，8畝地收入不到1萬塊錢，一氣之下，我刨了兩畝。”
關(guān)鍵還是缺技術(shù)，科學(xué)管理跟不上。山楂賣不上好價(jià)錢，銷路也不暢，賣不完的就只能爛在家里。
村民張志濤種了50畝山楂樹，遇到豐年，也是又高興、又發(fā)愁。
加入合作社后，他們看到了希望。張志濤說，有了技術(shù)指導(dǎo)，心里敞亮多了，眼瞅著結(jié)出來的果子就是跟以前不一樣。合作社注冊了“馬屯紅果”商標(biāo)，代收果品、統(tǒng)一銷售，還建了專業(yè)網(wǎng)站，面向全國發(fā)布銷售信息，銷售范圍迅速擴(kuò)大，各地客商紛至沓來。去年一年，就為果農(nóng)代銷山楂3萬噸，使當(dāng)?shù)毓r(nóng)增收7000多萬元。
畢福路也從中嘗到了甜頭，打漿果變成了一等品，每斤賣到1.3元，去年收入5萬多元。前幾年刨掉果樹的那兩畝地，又種上了山楂樹。
“紅果”要變“金蛋蛋”
看行市，1斤山楂賣到1.3元，已經(jīng)算是高價(jià)了。但在高俊英看來，還有升值空間。
如果把山楂果加工成山楂片，1斤能賣十幾元；能夠入藥，就是幾十元1斤，價(jià)格能翻好幾番。
合作社已有一定基礎(chǔ)，搞深加工顯然是條路子。理事們一商量，大家都贊成，你出主意、我想辦法，很快就拿出了規(guī)劃。去年他們投資260萬元，依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品與營養(yǎng)學(xué)院技術(shù)上了山楂片加工項(xiàng)目。
產(chǎn)品主打“綠色”牌，不含任何添加劑，投放市場受歡迎，1斤山楂片賣出了30多元的高價(jià)。
參考資料 >
清河將舉辦中國山楂之鄉(xiāng)首屆鄉(xiāng)村旅游暨山楂花節(jié).網(wǎng)易.2015-04-29