甘松（Nardostachys jatamansi (D. Don) DC.），忍冬科（Caprifoliaceae）甘松屬植物，又名甘松香、匙葉甘松。適合生長在平均海拔3000-4500米的高山草原地區。主要分布在印度、尼泊爾、不丹和中國甘肅、青海省、西藏自治區、云南省、四川省等地。
甘松為多年生草本，成年植株高5-50厘米，根狀莖木質，密被葉鞘纖維，其下主根粗長，有烈香。葉叢生，全緣，呈長匙形或線狀倒披針形，成熟葉長3-25厘米，主脈無毛或微被毛，葉片頂端鈍漸尖，基部漸窄。花莖旁出，莖生葉1-2對，下部的橢圓形至倒卵形，上部的倒披針形至披針形，有時具疏齒。花紫紅色、鐘形，長4.5-9毫米，裂片5，花冠筒外被毛，里有白毛。雄蕊4，花絲具毛，柱頭頭狀。花序為聚傘性頭狀，頂生。瘦果長約4毫米，倒卵形，被毛。花期6-8月，果期8-9月。
甘松是一味重要的中藥材，具有理氣止痛、醒脾健胃的功效；同時也是一種著名的香料植物，常用于食用香料、日用香精等的制作。
典籍記載
在中國，甘松的應用歷史悠久。甘松最早的記載可追溯到唐朝的古籍《本草拾遺》，謂其“叢生，葉細，出涼州”，后世的記載以明清時期為盛。明代的《本草綱目》中載有甘松香：“產于川西松州，其味甘，故名”。《中藥志》、《本草求真》和《本草正義》中稱其為松香。《中藥正別名集》還記載了甘松的別名“人身香”和“麝果”。在甘松的氣味方面，明朝以前，只記載其為氣平，味甘，性溫，無毒。清代則增加了其味辛的描述。
命名歷史
在國際上，1830年，由瑞士植物分類學家Augustin Pyramus de Candolle（奧古斯丁·彼拉姆斯·德·堪多）將甘松屬新命名為“Nardostachys”；同時認為該屬有兩個種，Nardostachys jatamansi (D. Don) DC.（匙葉甘松）分布于喜馬拉雅山脈，Nardostachys grandiflora（大花甘松）分布在中國。1882年，Hooker（胡克）將上述兩個種合并為“Nardostachys jatamansi（甘松）”。1894年始有“Nardostachys 黑枕黃鸝普通亞種（甘松）”的種名。
在中國，歷代本草中均用諸如“葉細”或“葉如茅”等文字描述甘松“葉窄”的形態特征，無法區分甘松與匙葉甘松。1957年《甘松香的生藥學研究》與1963年的中國藥典均僅記錄了Nardostachys 黑枕黃鸝馬來亞種（甘松）一種。1986，《中國植物志》中認為甘松屬有兩個種，為匙葉甘松Nardostachys jatamansi與甘松Nardostachys chinensis，隨后2004年，又將匙葉甘松、甘松和大花甘松合并為甘松Nardostachys jatamansi，它是中國藥典中所載藥材甘松的來源。
形態特征
多年生草本，高5-50厘米。
莖
根狀莖木質、粗短，直立或斜升，下面有粗長主根，密被葉鞘纖維，有烈香。
葉
葉叢生，長匙形或線狀倒披針形，長3-25厘米，寬0.5-2.5厘米，主脈平行三出，無毛或微被毛，全緣，頂端鈍漸尖，基部漸窄而為葉柄，葉柄與葉片近等長；花莖旁出，莖生葉1-2對，下部的橢圓形至倒卵形，基部下延成葉柄，上部的倒披針形至披針形，有時具疏齒，無柄。
花
花莖旁出，花序為聚傘性頭狀，頂生，直徑1.5-2厘米，花后主軸及側軸有時伸長；花序基部有4-6片披針形總苞，每花基部有窄卵形至卵形苞片1，與花近等長，小苞片2，較小。花萼5齒裂，果時常增大。花冠紫紅色、鐘形，基部略偏突，長4.5-9毫米，裂片5，寬卵形至長圓形，長2-3.8毫米，花冠筒外面多少被毛，里面有白毛；雄蕊4，與花冠裂片近等長，花絲具毛；子房下位，花柱與雄蕊近等長，柱頭頭狀。
果實
瘦果倒卵形，長約4毫米，被毛；宿萼不等5裂，裂片三角形至卵形，長1.5-2.5毫米，頂端漸尖，稀為突尖，具明顯的網脈，被毛。
物種分布
主要分布在印度、不丹、尼泊爾、錫金等國家地區。在中國甘松的發源地為云南等處行中書省省的麗江市、香格里拉市、德欽縣等地的橫斷山脈一帶，現主要生長于甘肅省、西藏自治區、四川等處行中書省、云南西北部等地。
生長習性
甘松喜冷涼、濕潤的氣候，常生于高山草原、平坦高原區的高山草地、灌木叢，適合排灌方便、含腐殖質豐富、中性或微堿性的沙質土種植。生境氣候類型多樣，主要有高原溫帶半干旱季風氣候和大陸性高原寒溫帶（濕潤、半濕潤）季風氣候，生長平均海拔在2600-5000米之間。甘松在群落中處于伴生種地位，其生長發育與周圍的植被群落相互制約與影響。
繁殖方式
自然繁殖
甘松的花冠紫紅色，且能形成聚傘形花序，吸引昆蟲傳粉。雄蕊花絲具毛容易捕獲花粉，花柱與雄蕊近等長有利于自花傳粉。
栽培技術
播種
選擇排水良好、土層深厚、肥沃疏松的沙壤或多腐殖質土地。深翻，施以底肥，床整平作。早春解凍到4月底前，將甘松種子曬1-2天，吸水1天后播種。多采用條播的方法，將種子拌細土，均勻撒播，覆土填壓，且需要覆蓋遮陰。
移栽
選擇根長在3.5厘米、根粗1.2毫米以上，無分杈，無病蟲危害且皮色正的甘松苗進行移栽。開深溝，苗木自然斜放于溝壁上，根系自然舒展，最后覆土。
田間管理
苗期保持地面濕潤；移栽后，適當灌溉；成熟后可少澆水或不澆水。每年1-3次除草。
病害防治
甘松在生產上較為常見的病害有褐斑病、根腐病等。褐斑病發生時，按照《農藥安全使用標準》（GB 4285）的要求選用高效、低毒、低殘留的化學農藥進行噴灑防治，如多福可濕性粉劑。根腐病防治，宜選用微生物菌劑防治，如咪鮮胺。
采收
第三年木芙蓉后或翌年春天收獲。采收部位為甘松的根及根狀莖，采取自然干燥法。收獲的根系清楚昵圖，按標準分級，平鋪晾曬，每天翻動一次。晾曬10天左右后收集到編織袋或紙箱內，于通風、干燥、閉光的庫房內存放。
留種
9、10月份待種子成熟時，剪下成熟的花序，統一晾曬，風干后脫粒，去除雜質、不成熟和蟲害種子，低溫（0℃以下）貯藏。
物種保護
致危因素
甘松作為中藥材，市場需求量逐年增加，因此長期的、不加以節制的亂采亂挖情況嚴重，造成甘松野生資源銳減甚至衰竭，野生資源嚴重失衡。
保護等級
2000年7月，瑞士紅十字會在“關于保護和開發處于瀕危野生藏藥藥材資源研討會”上，將甘松評估為二級瀕危藥材。
2019年，甘松被瀕危野生動植物種國際貿易公約附錄Ⅱ收錄。
2021年，甘松被中國列入《國家重點保護野生植物名錄（第二批）》，保護級別Ⅱ級。
保護措施
中國在甘松的保護方面主要集中在因地制宜地建立甘松保護區和繁育中心，推進甘松生態種植、規范化生產或仿野生栽培，加大人工培育技術的研究，以減少野生種群的壓力。如2016年中國甘孜藏族自治州林業科學研究所“中藏藥——甘松”項目組在中國四川省瀘定縣試驗基地開展了甘松種子繁育試驗。有利于推進甘松野生資源科學管理和可持續利用。2022年，中國大通回族土族自治縣寶庫林場退耕還林，人工培育了甘松近200畝。
功用價值
藥用價值
甘松是中國傳統醫學的天然藥物，主要含有甘松新等物質。以根及根狀莖入藥，甘松味甘，性溫，辛。具有開郁醒脾，理氣止痛的功能，在臨床上主治胱腹脹滿、食欲不振、嘔吐，外治腳腫、牙痛、腳氣。一般為外用，泡湯漱口或煎湯洗腳或研末敷患處。以甘松為原材料之一的知名處方藥有“穩心顆粒”、“木香分氣丸”等。《維吾爾藥志上》中記載“甘松二級末干熱，具有逐水燥濕、健胃舒肝、補腦安神、抗菌、鎮痛等功效”。
經濟價值
甘松有香氣，常做香料，廣泛應用于火鍋香料、鹵料中。此外，甘松中含有甘松酮和甘松，適于調制老山檀香型、馥奇型和玫瑰檀香型等香精，其定香作用也十分良好。甘松常出現在中國藏區寺廟的佛教祭祀活動中、少量藏族家中也會用甘松起到驅邪除晦作用、其是代表藏文化精髓的“藏香”的主要原料。
參考資料 >
中國生物物種名錄——甘松.物種2000中國節點.2023-05-05
國家重點保護野生植物名錄.中國政府網.2023-05-05
甘孜州 《中藏藥—甘松》項目開展種子繁育試驗.甘孜藏族自治州林業和草原局.2023-05-05
穩心顆粒.國家藥品監督管理局.2023-05-05