宮粉羊蹄甲(Bauhinia variegata L.)，別名宮粉紫荊、彎葉樹、紅花紫荊、紅紫荊、羊蹄甲。宮粉羊蹄甲是薔薇目，豆科，羊蹄甲屬植物。宮粉羊蹄甲是落葉喬木，分布在中國南部，印度、中南半島亦有，在熱帶地區生長，用途廣泛。
宮粉羊蹄甲樹身可達7米高度，單葉互生，長5~12厘米。宮粉羊蹄甲葉面光滑，葉背的葉脈上披有短毛。葉脈11至13條，從葉的基部呈放射狀生出。葉形與羊蹄甲近似，故而得名。
宮粉羊蹄甲的花為粉紅色或淡紫色，芳香，由五塊分離的花瓣組成，其中一塊花瓣帶紅色及黃綠色條紋。花期1～3月，通常早于新葉開放。宮粉羊蹄甲的果實為長形莢果，可長達30厘米。果實成熟時呈黑色，會裂開放出種子，果期8-9月。
宮粉羊蹄甲喜陽光和溫暖、潮濕環境，不耐寒。樹皮含單寧可作料和染料，花芽、嫩葉、幼果可作蔬菜。樹皮、花、根皆可以入藥；宮粉羊蹄甲木質堅硬，適于精木工，藤材可作木碗、筆筒及工藝品。
形態特征
高度:中型喬木，可達8米，有資料顯示其高度可達10-12米（33-39英尺）。
宮粉羊蹄甲是中型落葉喬木，樹身可達8米高度，單葉互生，長5~12厘米。腎形2裂基部心形，葉脈11至13條，由葉基部呈放射形伸展，淺綠色葉面光滑。
葉形與羊蹄甲近似，故名。總狀花序頂生或腋生，花萼管狀，花粉紅色或淡紫色，芳香，由五塊分離的花瓣組成，其中一塊花瓣帶紅色及黃綠色條紋。具發育雄蕊5枚，花徑7～10厘米。花期由3～5月，通常早于新葉開放。長形莢果，可長達30厘米。成熟時，呈黑色，會裂開放出種子。
葉性:落葉喬木
枝干:有明顯分枝，枝條上有小枝條生出。
樹皮:樹皮上有明顯不規則的裂紋。
葉:葉互生，單葉，長5至12厘米。葉的先端往內裂開至葉片長度的1/3，基部呈心形邊緣邊緣全緣。葉面光滑，葉背的葉脈上披有短毛。葉脈11至13條，從葉的基部呈放射狀生出,嫩葉可供食用。
花:花兩性，排列略不整齊，聚生于葉腋位置。在香港特別行政區于晚冬和春天開花，通常早于新葉開放。花粉紅色，芳香，由五塊分離的花瓣組成，其中一塊花瓣帶紅色及黃綠色條紋,可供食用。
果:長形莢果，可長達30厘米。成熟時，呈黑色，會裂開放出種子,幼果可供食用。果莢在樹上完全干燥，成熟后開始扭曲成螺旋形，最終爆裂開來，發出清脆的聲音，將種子散布到周圍環境中。
生長環境
多生長在熱帶地區及亞熱帶地區露地，北方地區溫室盆栽。但宮粉羊蹄甲不宜植于風口處，否則臺風來臨時易折斷。
分布范圍
原產于中國南部、印度，現廣泛栽培于亞熱帶和熱帶地區園林中，香港特別行政區也有栽培。在新熱帶地區，它可以吸引蜂鳥科，如藍寶石斑悅鳥、閃光腹悅鳥或白喉蜂鳥，進入花園和公園。另一方面，在一些地區，它已經變得自然化并具有侵略性。
主要價值
可作行道樹或綠化樹；樹皮含單寧可作鞣料和染料，花芽、嫩葉、幼果可作蔬菜，樹皮、花、根入藥；木材堅硬，適于精木工，藤材可作木碗、筆筒及工藝品。紫荊是印度次大陸地區可食用的芽的本地名稱；它被廣泛用作許多次大陸菜肴的成分。傳統的紫荊花咖喱是用紫荊花芽、酸奶、洋蔥和當地香料制成的。紫荊花芽也可以作為炒菜食用，并在印度次大陸的許多地方用來制作酸菜。在尼泊爾，這種植物被稱為koiralo，花朵被稱為koiralo ko phool。花朵和芽被煮一會兒，然后與粗糙的搗碎的陽芋、切碎的青椒、切碎的洋蔥、鮮豌豆、香菜和香料混合。然后加熱芥子油和香菜籽到混合物中，然后根據口味加入檸檬汁或酸橙汁濃縮液。然后即刻食用。這種泡菜是在Ghode Jatra節日上供應的餐點的重要組成部分。
栽培技術
喜陽光和溫暖、潮濕環境，不耐寒。我國華南各地可露地栽培，其他地區均作盆栽，冬季移入室內。宜濕潤、肥沃、排水良好的酸性土壤，栽植地應選陽光充足的地方。管理粗放，應注意樹形的美觀，如出現偏長，應及時立柱加以扶正，幼樹時期要作修剪整形。種子多不發育，繁殖多采用插或壓條、嫁接法，扦插于夏、秋季進行。有白蛾蠟蟬、蠟彩袋蛾、茶蓑蛾、棉蚜等危害，可噴施90%敵百蟲或50%馬拉松乳劑1000倍液殺滅。
播種：9月至10月收集成熟莢果，取出種子，埋于干沙中置陰涼處越冬。3月下旬到4月上旬播種，播前進行種子處理，這樣才做到苗齊苗壯。用60℃溫水浸泡種子，水涼后繼續泡3天至5天。每天需要換涼水一次，種子吸水膨脹后，放在15℃環境中催芽，每天用溫水淋澆1次至2次，待露白后播于苗床，2周可齊苗，出苗后適當間苗。4片真葉時可移植苗圃中，地以疏松肥沃的壤土為好。為便于管理，栽植實行寬窄行，寬行60厘米，窄行40厘米，株距30厘米至40厘米。幼苗期不耐寒，冬季需用塑料拱棚保護越冬。
解剖特征
莖的解剖結構通過橫截面研究。表皮和皮層清晰可見。次生韌皮部寬而連續，由細而窄的直射線、三四個不連續的纖維團和隨機分布的篩管元素組成。次生木質部為彌散多孔，包括導管、纖維、木射線和木質部薄壁細胞。木質纖維素具有厚壁或凝膠壁。木質部薄壁細胞在木質部中豐富。木射線為單細胞寬，筆直，由徑向延長的厚壁木質部組成。草酸鈣晶體主要為棱柱狀晶體和結石型。粉末顯微鏡檢查顯示有纖維、薄壁細胞、表皮和導管元素。莖的組織化學分析顯示有蛋白質、單寧、木質素和纖維素。
根的解剖結構通過橫截面研究。次生韌皮部和次生木質部清晰可見。次生韌皮部具有相當寬的射線、密集的韌皮纖維團和徑向排列的韌皮元素。次生木質部具有較寬的、薄壁的導管，可以是單個的或徑向成組的。木質纖維素包括凝膠型和正常型。草酸鈣晶體主要為棱柱狀。粉末顯微鏡檢查顯示有木質部薄壁細胞、木質纖維和導管元素。
外部鏈接
參考資料 >
植物科普----宮粉紫荊.汕尾市人民政府.2024-03-12