紙莎草（學名：Cyperus 莎草紙，英文名：papyrus, papyrus sedge），又稱紙草（英語：Paper reed）、埃及莎草、埃及紙草、蒲草（Bulrush）、埃及蒲草、印度叢草（Indian matting plant）。屬于莎草科莎草屬。是北非洲原產的一種多年生草本植物。
形態特征
紙莎草是一種高而堅韌的挺水植物，約可長到4至5米高。它綠色、長稈狀的莖橫切面為三角形，從粗厚的地下莖中長出。每一條莖的頂端都會長出一簇濃密的、放射狀（像煙火一般）的葉。葉子細長、通常呈亮綠色，長度約10至30公分。當植物還年幼的時候，這簇葉子的生長型態就像雞毛撢一樣。花是綠褐色，生長在葉簇的末端。果實呈褐色。地下莖在剛長出時會被一層紅褐色的紙質層覆蓋，這層三角形的鱗狀層也覆蓋了莖的基部。
生長環境
紙莎草性喜溫暖及陽光充足的環境，耐瘠；不擇土壤；生長適溫18-28℃；喜光，稍耐蔭，要求土壤肥沃、在微堿性和中性土壤中長勢良好。喜水為挺水植物，但也耐一定的干旱，也可在潮濕地上正常生長。
分布范圍
紙莎草的分布遍及在沼澤、淺水湖和溪畔等非洲的潮濕部分，但在尼羅河三角洲已逐漸變得稀少。在較深的水中，紙莎草是構成植被的主要植物（被稱為sudd）。現今它的野生分布存在于剛果、馬達加斯加島、烏干達、埃塞俄比亞和西西里島。中國華東、華北地區河湖水田地區有分布。
繁殖
紙莎草有性和無性繁殖均可。只要氣溫允許有性繁殖全年均可播種、育苗。在生產上以無性繁殖為主，采用分株方法，在生長李節按叢起苗，用利刃按2-3芽分成小叢種植于苗床中，株行距40厘米×50厘米。加強水肥、溫度和光照管理即可。
插于夏季進行，選開花前健壯枝上帶莖的頂梢，取3-5厘米的段作插穗扦插。播種在春季進行。
栽培
中亞熱帶中部及以北地區冬季需起出地下部分進地窖或溫室保存。翌年春季氣溫升高后再移出種植。
栽培種植宜用盆栽，春季施足基肥。生長旺季，每月施肥1-2次，及時修剪，除去老黃葉，控制高度。宜生長在20-30℃的氣溫下。在中國華東南部和華南、中國西南地區可露地越冬，寒冷地區冬季要利用設施栽培才能越冬，景觀中常用沉缸法，在春季用缸或盆栽植成活后，連盆沉入水池中做綠化，也便于季節性栽培。
用途
紙莎草可以叢植、片植，常用于路邊、橋頭、亭角、廊邊、旁等種植。水際線配置與再力花、紅鞘竹芋科、紅稈慈姑、長象耳草、玫紅大花美人蕉、大慈姑、金線水蔥等較宜，水深梯度配置與象耳草、金錢蒲梭魚草、標槍燈草、熱帶睡蓮、王蓮等較宜。可用于人工濕地的污染水體治理。可作為插花的高級花材，亦可盆栽觀賞。
紙莎草曬干的莖稈可用來生火建房，其內稈可做燈芯用于照明。用紙莎草的表皮編織籃子、草席、纏腰布、草鞋、鳥籠或者漏勺等大宗商品。嫩芽可以生吃，內稈在爐子里煮熟后再吃。但是，由于紙莎草葉非常尖利，只能用于喂養牲畜。根可提取香料，用于祭祀和驅趕仙客來菌蠅等。
植物文化
在四大文明古國用于造紙、造水船。石器雕刻師從紙莎草的形狀獲取靈感，把它描繪、雕刻在廟宇、皇宮的石柱上。埃及藝術家也經常在自己的繪畫及雕塑作品中描繪紙莎草的形象。
據《圣經》記載，摩西就是被放在紙莎草編的籮筐里，漂浮在尼羅河上而被埃及公主救起的。
參考資料 >