《天天家常菜譜》是一本2004年由上??茖W普及出版社出版的圖書,作者趙義良等人。
內容介紹
《天天家常菜譜》相信此書對豐富家庭餐桌,使享用者食而有味、食而保健、食而得趣大有補益,因此,它將屬于每一個普通家庭。
此外,《天天家常菜譜》對烹調愛好者和餐飲從業人員也有一定的參考價值。
作品目錄
一、蔬菜類
炒青菜
油燜菜心
香菇炒菜心
蒜香油麥菜
生煸菠菜
炒豆苗
蒜泥橄欖菜
蠔油生菜
辣白菜
炒白菜
生煸草頭
虎皮青椒
香干炒芹菜
蝦米攔匠菜
青椒炒毛豆
毛豆炒蘿卜干
干燒白菜
炒韭菜
韭黃炒蛋<br
參考資料 >