麥仙翁，別名：麥毒草，拉丁文名：AgrostemmagithagoL.石竹科、麥仙翁屬一年生草本，高60-90厘米，全株密被白色長硬毛。莖單生，直立，不分枝或上部分枝。葉片線形或線狀披針形，基部微合生，抱莖，頂端漸尖，中脈明顯。雄蕊微外露，花絲無毛；花柱外露，被長毛。果卵形，微長于宿存萼，外卷；種子呈不規則卵形或圓腎形，黑色，具棘凸。花期6-8月，果期7-9月。
全草藥用，治百日咳等癥。麥仙翁花大而美可作為觀賞綠化植物在花壇、花境、巖石園栽植，但要謹防進入農田。
形態特征
成株：株高30—80cm，全株有白色長硬毛。莖直立，單一或分枝。葉線形或線狀披針形，長3—13cm，寬2—10mm，基部合生，兩面均有半貼生長白毛，背面中脈凸起。花大，徑約3cm，單生于莖頂及枝端；萼管長圓狀圓筒形，長1.5—2cm，外面被長柔毛，有10條凸起的脈，花后萼管加粗，裂片5，線形，長達3cm；花瓣5枚，暗薔薇色，比萼裂片短，先端截形，喉部無小鱗片，基部有長爪；雄蕊10枚，比花瓣短；花柱5枚，絲狀。子實：蒴果卵形，比萼管略長，為宿存萼管所包被，1室，內含種子數粒；種子三角狀腎形，長寬各2.5—3.5mm，黑色或近黑色，無光澤，表面有排列成同心圓狀的，大小不整齊的棘狀突起。種臍位于下端，其兩側向內略凹入，形成淺缺刻。胚沿背面環生，圍繞胚乳，呈淡黃色；胚乳豐富，潔白色。耐寒，并耐干旱瘠薄。播種法繁殖，宜秋播。麥仙翁花大而美，可用于花壇、花境、巖石園栽植和切花等。
一年生草本，高60-90厘米，全株密被白色長硬毛。莖單生，直立，不分枝或上部分枝。葉片線形或線狀披針形，長4-13厘米，寬（2-）5-10毫米，基部微合生，抱莖，頂端漸尖，中脈明顯。
花單生，直徑約30毫米，花梗極長；花萼長橢圓狀卵形，長12-15毫米，后期微膨大，萼裂片線形，葉狀，長20-30毫米；花瓣紫紅色，比花萼短，爪狹楔形，白色，無毛，瓣片倒卵形，微凹缺；雄蕊微外露，花絲無毛；花柱外露，被長毛。
蒴果卵形，長12-18毫米，微長于宿存萼，裂齒5，外卷；種子呈不規則卵形或圓腎形，長2.5-3毫米，黑色，具棘凸。2n=48。花期6-8月，果期7-9月。
生長習性
生于麥田中或路旁草地，為田間禾本科雜草。
夏季開花，它的適應性很強，能自播繁殖，生長旺盛。
分布范圍
分布于歐洲、亞洲、非洲北部和北美洲；在中國分布于黑龍江省、吉林省、內蒙古自治區、新疆。生長于麥田中或路旁草地，為田間雜草。喜陽光照射，耐寒冷，耐干早，耐貧瘠。
生長繁殖
麥仙翁是一種一年生草本花卉，所以園藝上多用播種的方法，進行有性繁殖。麥仙翁的種子8-9月成熟。蒔養者這時便可采收果實，置于干燥通風的地方，待蒴果開裂后取出種子，在溫室苗床中播種。播種后室內溫度控制在18-22℃，保持基質濕潤。種子發芽后，加強光照和水肥的管理，培育健壯幼苗。當小苗長出2-4片真葉后，要進行間苗，擴大株行距，培養植株的體形，整個冬季，都應在充足的陽光照射下，使幼苗茁壯成長。待到次年幕春，再將麥仙翁健壯的幼苗進行移栽定植。
栽培技術
一年生草本，花色鮮艷，常生于農田中、路邊草地和半干旱草原地帶。花期6~8月，果期7~9月。種子繁殖。
盆栽
麥仙翁，根系發達，生長旺盛，適宜盆栽。盆栽可用大小適宜的土陶花盆。基質可用森林腐葉土3份、山泥土3份、腐殖泥2份、砂質菜園土2份配制。配好后再加入10%的于雜肥，曝曬數日，整細過篩，便可上盆使用。這種培養土，質地流松肥沃，通氣滲水，最適宜栽培麥仙翁。栽培時，要用數塊瓦片，棚蓋花盆底孔，做好排水層，先墊一層腐熟的廄肥，再裝培養土。麥仙翁幼苗，應帶土團撬取，別去部分舊土，保護好根系，再把苗株植于花盆中央，扶正后周圍回填培養土，壓實后澆透水，花盆置于蔭蔽通風的地方，日多次進行霧狀噴水，緩苗5-7天，待其恢復生機后，便可進行正常的蒔養管理。
施肥
麥仙翁，莖干挺拔，枝葉繁茂，花色鮮艷，具有較高的觀賞價值。為了植株的形態、花色美觀漂亮，在整個生長過程中，要合理施肥，按時澆水，保證植株旺盛生長。春季新葉新梢萌發時，可用腐熟的人尿，或漚制的餅糞液肥，以1:8或1:12的濃度，每十天半月追施一次。4-5月為麥仙翁的孕蕾開花前期，這時可用含磷鉀較多的液體肥料，如用肉骨頭、蛋殼、魚鱗、淘米水等廢雜物漚制的水肥，以1:6、1:8或1:10的濃度，每星期追施一次，花謝以后再施2-3次，促進種子飽滿，顆粒碩大，以利繁殖。
澆水
麥仙翁能耐干早，但是，在生長季節盆土要保持濕潤。從澆水實際來看，營養生長要控制澆水，盆土要見濕見干，避免植株徒長，促使矮壯。花蕾形成后，要結合施肥，適當增加澆水量，使其盆土疏松濕潤，質地肥沃。這樣麥仙翁的花色更加鮮艷，花朵碩大。掛果以后，正值炎熱夏季，這時每天都應澆水，以植株不出現枯萎為宜。
溫度
麥仙翁一般都在秋季播種，整個幼苗生長期都在冬季。這時，小苗的生長溫度一般為10-20℃。放置幼苗的溫室，室內溫度不宜過高，防止幼苗虛弱徒長。開春以后，氣溫回升到15-20℃時，植株便進入旺盛的營養生長期，這時，要加強光照射，最好把花盆置于向陽的陽臺上蒔養，結合澆水，沖洗葉片，使之潔凈，表面油綠光亮，以利植株進行有效的光合作用當氣溫上升到25-32℃時，植株花蕾迅速生長，很快就要開花，這時可把植株置于向陽的窗臺內蒔養，以利觀賞。晚上放回陽臺，使之充分接受雨露的滋潤，這樣麥仙翁生長更加繁茂。
主要價值
藥用價值
全草藥用，治百日咳、止咳平喘、溫經止血等癥。莖、葉和種子有毒。
毒性
為有毒禾本科雜草。麥仙翁早年隨麥種傳入中國，19世紀在中國東北地區發現，由于花色鮮艷，亦被引種栽培。在中國北方常危害小麥、玉米、大豆等農作物：由于全株有毒，特別是種子有毒，當混入糧食中后，會對人和各種畜禽健康造成損害，逸生的麥仙翁可直接對馬、豬、牛和鳥類構成威脅。種子混入面粉達0.5%時，人食之有苦味，并有中毒危險。人中毒有腹痛、嘔吐、腹瀉、暈、低燒、脊柱劇烈疼痛和運動困難，有時昏迷或死亡；動物連續少量采食種子可導致慢性中毒，主要癥狀有流涎、惡心、嘔吐、腹瀉、眩暈、呼吸困難以致昏迷、擁瘓等；大量連續采食則引起嚴重中毒，如強烈的肌肉疼痛、肌肉痙攣、呼吸抑制以致死亡。馬急性中毒尚有脈速而弱、體溫升高、肌肉強直、抽搐而死；狗中毒后期嘔吐頻繁，45分鐘后出現肌肉震顏，由興奮轉入昏睡，感覺遲鈍、運動失調，因循環衰竭和呼吸抑制而迅速死亡；家禽和鳥類中毒后，口腔分泌物增多腹瀉、呼吸減慢和心跳減少。
不用混有麥仙翁種子的面粉飼喂動物。對于已經發生中毒的動物，可用0.1%高錳酸鉀洗胃或內服活性炭，劇烈腹痛可用阿托品，解痙、鎮靜可用安定等。
成分
麥仙翁種子中含有19種氨基酸，其中以L-苯丙氨酸含量為最高，L-脯氨酸、氨酸及丙氨酸次之旗氨酸、精氨酸含量最低。全草中含有17種氨基酸，其中以脯氨酸含量為最高，Y~γ-氨基丁酸、纈氨酸及丙氨酸次之，而以旗氨酸和甲硫氨酸含量最低。
活性測試結果表明，麥仙翁種子和全草的總氨基酸部位對大田小麥生長有明顯促進作用，且均顯著促進實驗室培養液中小麥胚芽鞘生長，二者之間的作用效果無顯著差異。兩種總氨基酸部位中各單體氨基酸的含量差異較大，全草總氨基酸中脯氨酸占所有17種氨基酸的62.09%，而種子中L-苯丙氨酸則占所有19種氨基酸的55.95%，脯氨酸含量次之，但僅占8.90%。L-脯氨酸具有抗逆作用，同尿結合使用可使作物增產早有報道，苯丙氨酸的類似作用則未見報道。
將氨基酸以其側鏈R基團的結構不同分類，再比較各種類型氨基酸的含量可發現一些初步規律：
a．非極性側鏈R基氨基酸（非極性氨基酸）占種子中總氨基酸的88.75%，全草中則占總氨基酸的78.79%；
b．四種類型氨基酸在種子和全草中含量比例基本一致：非極性側鏈R基氨基酸>無電荷極性側鏈R基氨基酸>負電荷極性側鏈R基氨基酸>正電荷側鏈R基氨基酸；而且前兩種類型氨基酸在全草和種子總氨基酸中所占比例分別為e6.48和97.72。這種比例關系在有關促進作物生長的各種氨基酸的研究報道中也同樣存在“。
C．對比以上各種類型氨基酸的含量比例分析結果和有關氨基酸對植物生長作用的研究結果，推斷麥仙翁種子和全草中促進小麥增產的活性氨基酸部位是以非極性側鏈R基氨基酸為主要組成成分，并與其它三種類型氨基酸以一定的比例組合而成的，它們對小麥的增產作用可能是不同類型氨基酸在一定配比條件下發揮多種作用的協同結果。
化學成分：種子含皂苷、棉子糖、蔗糖3-（2,4-二羥基-6-甲基苯基）、β-氨基酸（3-(2,4-dihydroxy-6-methylphenyl)alanine）及硝酸鹽還原酶。
主要危害
該種常生于麥田中，是早年隨麥種傳入的禾本科雜草。19世紀在中國東北采到標本。由于花顏色鮮艷，亦被引種栽培。在中國北方地區常危害小麥、玉米、大豆等農作物和草皮；由于該種的全株，特別是種子有毒，當混入糧食中后，會對人、畜和家禽的機體健康造成損害，逸生的麥仙翁可直接對馬、豬、小牛和鳥類構成威脅。
參考資料 >
麥仙翁.物種2000中國節點.2024-07-27