氾勝之（生卒年不詳），西漢末期農(nóng)學(xué)家，氾水（今山東省菏澤市曹縣北）人，本姓凡，秦亂時(shí)于氾水躲避，故而改姓氾，因其所著農(nóng)書而留名于后世。
劉驁時(shí)，氾勝之為議郎、勸農(nóng)使者，后官至黃門侍郎，以輕車使者身份，在三輔地區(qū)（今陜西關(guān)中平原）指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，關(guān)中大穰，后來(lái)升為御史。他繼承前人重農(nóng)思想，總結(jié)農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，寫成《氾勝之書》，為中國(guó)最早的農(nóng)學(xué)專著。該書內(nèi)容幾乎包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程以及多種農(nóng)作物的栽培技術(shù)和管理方法，特別是其中的“區(qū)田法”，是一種在北方干旱地區(qū)精耕細(xì)作、合理密植、有效利用水肥、加強(qiáng)管理、最大限度發(fā)揮土地潛力、取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的耕種方法，對(duì)后世有深遠(yuǎn)影響。
人物生平
氾勝之在劉驁(前33—前7年在位)時(shí)為議郎，知農(nóng)事，后官至黃門侍郎。曾以輕車使者的名義，在三輔(今陜西平原)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并使該地區(qū)獲得豐收。《漢書·文藝志》顏師在注引劉向《別錄》云，成帝時(shí)使氾“致用三輔，有好田者師之”。《晉書·食貨志》數(shù)：“昔漢遣輕車使者氾勝之督三輔種麥，而渭河平原遂穰”。
本姓凡氏，秦亂時(shí)避地氾水（氾水故道流經(jīng)今曹縣與定陶區(qū)之間），因改姓氾。漢成帝時(shí)為議郎，曾任勸農(nóng)使者和輕車使者，在都城長(zhǎng)安附近(今陜西關(guān)中地區(qū))指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，后升任為御史。他總結(jié)黃河流域流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造精耕細(xì)作的區(qū)田法，另還有溲種法、穗選法、嫁接法等。寫成《氾勝之書》，為中國(guó)現(xiàn)存最早的農(nóng)學(xué)專著，與北魏賈思勰《齊民要術(shù)》、元代王禎《農(nóng)書》、明代徐光啟《農(nóng)政全書》并稱中國(guó)古代四大農(nóng)書。原書2卷18篇，北宋后散佚，現(xiàn)存內(nèi)容輯錄自《齊民要術(shù)》《太平御覽》等文獻(xiàn)。
氾勝之出生在一個(gè)農(nóng)民家庭，自幼對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)和栽培就很感興趣，喜歡研究農(nóng)業(yè)技術(shù)，注意搜集、總結(jié)家鄉(xiāng)農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，積累了豐富的農(nóng)業(yè)知識(shí)。在劉驁的時(shí)候，氾勝之步入仕途，官居議郎。他受朝廷的遣使，以輕車使者的身份到三輔（即渭河平原，今陜西省中部）地區(qū)管理農(nóng)業(yè)。在此期間，他深入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中去，認(rèn)真研究當(dāng)?shù)氐耐寥馈夂蚝退闆r，因地制宜地總結(jié)、推廣各種先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。經(jīng)過(guò)實(shí)地考查，反復(fù)試驗(yàn)，他總結(jié)推廣了新的耕作方法——“區(qū)田法”。他把土地分成若干個(gè)小區(qū)，做成區(qū)田。每一塊小區(qū)，四周打上土埂，中間整平，深挖作區(qū)，調(diào)和土壤，以增強(qiáng)土壤的保水保肥能力。采用寬幅點(diǎn)播或方形點(diǎn)播法，推行密植，注意中耕灌溉等。區(qū)田法的推廣和運(yùn)用，大大提高了關(guān)中地區(qū)單位面積產(chǎn)量，受到廣大農(nóng)民的歡迎。一直到清代時(shí)，農(nóng)學(xué)家楊屾在渭河平原依然提倡這種耕作方法，甚至解放后的陜北地區(qū)，農(nóng)民還保留著氾勝之當(dāng)年推行的區(qū)田耕作法。
主要成就
農(nóng)業(yè)
貢獻(xiàn)
發(fā)明推廣了“溲種法”，用蠶矢、馬骨汁等處理種子增強(qiáng)抗蟲抗旱能力，其原理直至今天還在應(yīng)用。終于總結(jié)出了一套瓠子種植高產(chǎn)技術(shù)，即“種瓠法”。用這個(gè)新技術(shù)栽種的瓠子，個(gè)兒長(zhǎng)得特別大，一個(gè)可抵過(guò)去的10個(gè)大。
雖然身為朝廷命官，但卻時(shí)時(shí)想著農(nóng)業(yè)豐收，惦著百姓的溫飽。對(duì)北方的水稻、蠶桑、小麥、瓜果等作物的栽培技術(shù)進(jìn)行了深入的研究，總結(jié)推廣了種麥法、種瓠法、穗選法、種瓜法、調(diào)節(jié)稻田水溫法、保墑[shāng]法、桑苗截干法等。農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，受到了廣大農(nóng)民的尊敬和愛(ài)戴。
成就
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的刻苦努力，總結(jié)自己指導(dǎo)農(nóng)業(yè)之經(jīng)驗(yàn)，整理農(nóng)書一部，全書原2卷18篇，北宋時(shí)丟佚。后來(lái)從《齊民要術(shù)》及《太平御覽》等書中輯錄約3000余字。《漢書·藝文志》農(nóng)家類稱之《氾勝之十八篇》，也稱《氾勝之種植書》或《氾勝之農(nóng)書》，后通稱《氾勝之書》，這是我國(guó)第一部較為完整的農(nóng)業(yè)科學(xué)專著，發(fā)展了戰(zhàn)國(guó)以來(lái)的農(nóng)學(xué)，在當(dāng)時(shí)享有很高的聲譽(yù)，以至對(duì)后世產(chǎn)生了極其深遠(yuǎn)的影響。唐賈公彥《周禮疏》說(shuō)：“漢時(shí)農(nóng)書數(shù)家，氾勝為上”。
《氾勝之書》首次記載了“區(qū)田”技術(shù)。這是一種園藝式的精耕細(xì)作高產(chǎn)的耕作技術(shù)。“區(qū)田法”把耕地分為上、中、下農(nóng)區(qū)三種類型，通過(guò)深耕、勤澆、精管，使農(nóng)作物獲得高產(chǎn)。《氾勝之書》還總結(jié)了冬麥、春麥、大豆、桑等13種農(nóng)作物的栽培技術(shù)；此外，書中還有關(guān)于嫁接法、輪作、間作、混作等方面的記載。
個(gè)人作品
氾勝之書
據(jù)《漢書·藝文志》記載，從先秦到漢末有農(nóng)書一共是9家，114篇。其中有《神農(nóng)》20篇，《野老》17篇，《宰氏》17篇，《董安國(guó)》16篇，《尹都尉》14篇，《趙氏》肇事5篇，《氾勝之》18篇，《王氏》6篇，《蔡癸》1篇。
“氾勝之十八篇”即《氾勝之書》，此書在《隋書·經(jīng)籍志》及《新唐書·藝文志》《舊唐書·經(jīng)籍志》和宋代鄭樵的《通志》中都有著錄，以后失傳，只有《齊民要術(shù)》《太平御覽》等北宋以前的古書摘錄了此書中的內(nèi)容，因此，被部分地保留下來(lái)。經(jīng)19世紀(jì)前半期洪頤煊、宋葆淳、馬國(guó)翰，20世紀(jì)50年代石聲漢、萬(wàn)國(guó)鼎等先生的輯集之后，得到了約3700字，這就是今天見到的《氾勝之書》。
現(xiàn)存《氾勝之書》主要包括耕作總原則“趣時(shí)、和土、務(wù)糞、務(wù)澤、早鋤、早獲”，耕作的具體方法，13種作物的栽培方法，包含稻田水溫調(diào)節(jié)、瓠子嫁接法及桑麻種植要點(diǎn)等。
《氾勝之書》也是現(xiàn)存最早的一部農(nóng)書。《漢書·藝文志》所載的9家114篇，除該書以外，其他都早已失傳。今之所存先秦農(nóng)學(xué)典籍只有被列入雜家的《呂氏春秋》中的《上農(nóng)》《任地》《辨土》《審時(shí)》四篇農(nóng)學(xué)論文。
《氾勝之書》總結(jié)了北方旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。《齊民要術(shù)》直接引用前人的著述，以《氾勝之書》為最多。此外該書所記載的一些農(nóng)業(yè)技術(shù)，也為后來(lái)的農(nóng)書所繼承和發(fā)展。《氾勝之書》不僅提出了耕作的總原理和具體的耕作技術(shù)，還列舉了十幾種作物具體的栽培方法，奠定了中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)作物栽培總論和各論的基礎(chǔ)，而且其寫作體例也成了中國(guó)傳統(tǒng)綜合性農(nóng)書的重要范本。從《齊民要術(shù)》到《農(nóng)桑輯要》《王禎農(nóng)書》，再到《農(nóng)政全書》《授時(shí)通考》莫不如此，凡此種種足以證明氾勝之對(duì)中國(guó)農(nóng)學(xué)的貢獻(xiàn)。
參考資料 >
曹縣歷史記憶——古今人物上.今日頭條.2024-03-09
《氾勝之書》.中國(guó)大百科全書.2024-03-09