青花郎酒始于1898年,其釀造歷史可追溯到劉徹時期,當時宮廷貢酒“枸醬酒”即是郎酒前身。青花郎酒產自川黔鐵路交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔,因產地四川省古藺縣二郎鎮得名。
青花郎酒,酒體遵循“12987”工藝長達一年的生產周期,主體基酒貯存7年以上,比例不低于80%,再加洞藏20年以上陳年酒,及不同風格的調味酒,被譽為“歲月佳麗釀”。
品牌介紹
“美境、山泉、寶洞、工藝巧”——郎酒得天獨厚的郎酒“四寶”,已成為郎酒獨一無二的品質代言。“郎”,“紅花郎”先后被國家工商總局認定為中國馳名商標。優質的產品成就了郎酒集團國家金牌企業、國家惠農龍頭企業、四川省大企業集團的榮耀。
郎酒集團年產醬酒近3萬噸,現有員工過萬人,帶動高粱種植農戶上萬戶。2012年,郎酒銷售收入超過100億元,向國家上繳稅金25億元。2013年,郎酒確定了120億元的銷售目標。
隨著郎酒銷量增速,郎酒集團始終堅持高品質、嚴管理,為消費者提供卓越產品、塑造卓越品牌:郎酒的發展將一如既往地堅持“四項基本原則”——堅持提升品質不動搖,堅持品牌升空不動搖、堅持營銷落地不動搖,堅持穩中求快不動搖。這不僅是郎酒集團做大做強、可持續發展的護航法則,更是郎酒在品質和管理上的嚴格要求和執行態度。
2007年,紅花郎酒生產工藝研究及應用榮獲“四川省科技進步一等獎”。2010年,中國釀酒工業協會認定郎酒紅花郎酒為“中國白酒醬香型代表”,認定郎酒新郎酒為“中國濃醬兼香型白酒代表”。2011年,新郎酒榮獲中國釀酒工業協會頒發的“中國白酒技術創新典范產品”榮譽稱號。這一認定,既是業內權威對郎酒品質的肯定,更是郎酒對消費者的品質承諾和信心保證。
在卓越品質的基礎上,郎酒的品牌價值也實現了大幅攀升,品牌價值從2011年175.55億元增至2012年的228.76億元,名列《中國500最具價值品牌》第49位,位居中國白酒行業第三價值品牌。
郎酒集團規劃100億元建設資金,打造中國最大醬酒生產基地和具有國際水準、中國特色的中國白酒波爾多,把郎酒5萬噸醬酒生產基地的建設和紅色文化、山地文化、洞藏文化及傳統釀酒文化的旅游開發有機結合起來,挖掘郎酒品牌底蘊,提升郎酒品牌價值,增加郎酒國際影響力。
突破舊格局,創造新未來。郎酒集團將始終堅持“神采飛揚·中國郎”這一品牌戰略,實施以“群狼共舞,資源共享,集中突破”為核心的推進策略,品牌與銷售并駕齊驅,不斷優化產品結構,以更高、更快、更強的中國郎精神,將郎酒打造成為行業領域中不可或缺的巨大影響者。
2023年9月28日,《商務部等5部門關于公布中華老字號復核結果的通知》公布,郎品牌通過中華老字號復核。
獲得榮譽
2004年1月,青花郎酒以其“醬香突出、醇厚凈爽、優雅細膩、回味悠長、空杯留香久”的獨特風格,被中國食品工業協會白酒專業委員會授予“首屆中國白酒科學技術大會指定榮譽產品”稱號。
2004年3月24日至26日,中國釀酒工業協會組織中國名白酒企業在貴州茅臺召開“2004年國家級白酒評酒委員年會”,并對“國家級的名白酒”進行了集中檢測、品評及數據匯總,青花郎酒獲醬香類白酒第一名。(據中酒協白(2004)05號文,青花郎酒外觀評分為99分,感官品評得分96.789分。)
2006年,青花郎酒獲“中國白酒十大創新品牌”。
2024年3月,第五代青花郎榮獲2024世界廣告大會金駝鈴獎。
產品迭代
第一代青花郎
青花郎,緣起2000年。第一代青花郎產品源于百年獨特工藝和現代科技結合,優質郎泉水釀造,瓶身采用景德鎮優質陶瓷手工制成。
第二代青花郎
青花郎瓶頸標為中文隸書字體“二十年陳釀”標,采用全新亞克力包裝。2008年,古藺郎酒傳統釀造技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。
第三代青花郎
2009年,第三代青花郎“數字20圓標”上市。頸部標識為“數字20圓標”,青花郎瓶身上的花紋稱為“寶相花”。由佛教文化演變而來,寓意吉祥如意。2011年郎酒銷售突破100億元跨入百億俱樂部,青花郎,郎酒跨時代意義的見證。
第四代青花郎
2018年,第四代青花郎上市,頸部標識從數字20變更為“青花郎麥粱標”。2018年全新麥粱標,一邊是小麥,一邊是高粱環繞。2018年也是郎酒大發展的一年,郎酒重回百億俱樂部。2021年,青花郎發布戰略新定位,“赤水河左岸 莊園醬酒”正在開啟郎酒新的發展紀元。
香型介紹
郎酒,始于1903年,產自川黔鐵路交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔——四川省瀘州市古藺縣二郎鎮。擁有百年歷史以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細膩,回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國。郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。郎酒旗下醬香型產品主要有:精品郎酒、10年陳紅花郎酒、15年陳紅花郎酒、12年陳青花郎酒、20年陳青花郎酒、30年紅運郎酒、50年青云郎酒等;濃香型產品包括天寶洞藏酒、雙喜郎酒、福郎、如意郎、嘉賓郎、貴賓郎、香醇郎酒及古藺系列酒等;兼香型產品有12年陳釀、9年陳釀、3年陳釀的新郎酒。
兼香型
兼香型白酒又稱復香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,具有一酒多香的風格,一般均有自己獨特的生產工藝。兼香型白酒特點:兼香型白酒是指受自然環境、生產原料、釀造工藝等因素的影響下,生產的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒,它將醬香、濃香、窖香、糧香、曲香等有機地結合在一起,渾然一體,以幽雅的醬香和濃郁的窖香為主體香韻,舒適的糧香和曲香加以修飾和襯托,改善了醬香型白酒粗糙的后味,克服了濃香型白酒香濃口味重的通病,更加適應現代人科學飲食的需要,滿足了廣大消費者全方位飲酒舒適度的需要。
醬香型
醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩、優雅,空杯留香持久。以茅臺酒、醬霸天下酒、榮太和、郎酒、潭酒、總將酒為代表。
濃香型
濃香型白酒的特點是窖香濃郁,香味協調。其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表,四川五糧液、香港天旺健養生酒等也屬濃香型。
參考資料 >
古藺縣二郎鎮:一家酒企滋潤一座小鎮.四川省情網.2023-12-11
極致追求下,青花郎稀缺性不斷增強,未來價值空間可期.生活商報.2024-01-19
22年品質錘煉,青花郎的前世今生你知道哪些?.齊魯晚報網.2024-01-19
青花郎,看見酒的沉淀,看見中華文化的力量.界面新聞.2024-01-18
商務部等5部門關于公布中華老字號復核結果的通知.中華人民共和國商務部.2024-01-18
品牌力max!走向世界,第五代青花郎榮獲“中國最具國際影響力·優秀品牌獎”.百家號.2024-03-11
緣起2000年,一文了解莊園醬酒青花郎的前世今生 .搜狐.2024-08-20