康氏馬鮫（學名：Scomberomorus commerson），又稱鋪前馬鮫魚、俗名魚、竹鮫、土魚等，是鯖科馬鮫屬的魚類。
形態特征
體長而側扁，呈紡錘形，一般體長為25～50厘米、體重300～1000克，最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細，每側有3個隆起脊，以中央脊長而且最高、頭長大于體高、口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏、體被細小圓鱗，側線呈不規則的波浪狀、體側中央有黑色圓形斑花背鰭2個，第一背鰭長，有19～20個鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之后各有8～9個小鰭；胸鰭、腹鰭短小無硬棘，尾鰭大，深叉形。康氏馬鮫背部和側面呈鮮艷的藍色至深灰色，腹部逐漸過渡為銀藍灰色，側面有許多窄而垂直的線條。
分布范圍
康氏馬鮫分布于北太平洋西部，印度-西太平洋熱帶海域。我國產于東海、黃海和渤海，在南海以海南文昌鋪前附近海域最為著名。主要漁場有舟山市、連云港市外海及山東省南部沿海。康氏馬鮫的分布中心在東南亞，但其分布范圍西至非洲東海岸，從波斯灣沿印度洋北部海岸線，東至太平洋西南部的斐濟。該物種在澳大利亞東西兩側均有分布，南至西海岸的珀斯和東海岸的悉尼。它們還分布在中國北部甚至日本。1935年首次在地中海的巴勒斯坦地區記錄到康氏馬鮫，現在在東地中海地區非常常見，已成為當地漁業的重要捕撈對象。
生活習性
生活于10～70公尺海域，泳速快，對淡水稍具忍受力，常出現於混濁度高的海水中。肉食性，以小魚為主。康氏馬鮫在珊瑚礁邊緣的海洋條件下產卵。卵內含有大量油滴，有助于保持浮力，并使其停留在水柱的頂部，那里溫暖、氧氣充足，且有豐富的浮游生物食物供應，以供孵化后的幼體攝食。在幼體階段，康氏馬鮫被認為會停留在特定于本種的群體中，通常不與同屬的其他種類如半帶馬鮫和昆士蘭馬鮫混群。成年藍點馬鮫偶爾會與同屬的不同種類混群。在熱帶溫暖水域，產卵季節性明顯，但時間較長。許多以此物種為目標的漁業都是基于產卵前的覓食群聚。在北領地水域，7月至12月間捕獲的雌性魚中有相當比例的已經產卵或即將產卵。通常，康氏馬鮫的產卵時間與較高的水溫相關聯，這有利于幼體的快速生長和發育。隨著幼體的成長，它們會從近海產卵地遷移到近岸和河口棲息地，在那里的幼年階段經常發現它們。在近岸環境中，它們主要以小魚和甲殼亞門的幼體和美國白燈蛾為食，直到它們長大到足以捕食小魚和烏賊。
主要價值
經濟價值
經濟性食用魚，漁民常以定置網、流刺網等漁法大量捕獲。每年的4～6月份為春汛，7～10月份為秋汛，5～6月份為旺季。在其在印度-西太平洋范圍內，康氏馬鮫是極具價值的魚類。垂釣者在船上使用拖釣或漂流釣法捕撈它們，也會在船上、碼頭、棧橋和海灘上投擲勺形和鐵板釣具，以及使用活餌釣法。商業捕撈主要采用圍網和罕見的拖釣法，類似于垂釣者使用的拖釣餌。
炸康氏馬鮫，臺灣小吃。
康氏馬鮫魚羹：臺灣普遍的小吃，用康氏馬鮫酥塊裹粉油炸再放進勾芡羹湯中，再加腌筍塊、香菇絲、木耳、蝦米，加烏醋醬油芥末，即可。有時會搭配面與米粉或白飯。湯汁肉松蛋糕卷。
營養價值
100克魚肉中含：
由于以魚蝦等水生動物為食，故大耳馬鮫魚生得渾身肥滿，是一種經濟價值較高的海產優質魚類。馬鮫魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素a、礦物質等營養元素。
水產養殖
到2023年，臺灣漁業研究所成功人工繁殖康氏馬鮫。
寄生蟲
與大多數魚類一樣，康氏馬鮫也會被多種寄生蟲感染。其中引人注目的是絳蟲屬Callitetrarhynchus gracilis美國白燈蛾的囊腫，常常在體腔內大量發現。
常見名稱
康氏馬鮫在不同地區有多種稱呼，例如在巴基斯坦稱為Surmei? 在南非稱為king mackerel、couta、cuda，在馬來西亞稱為tenggiri，在澳大利亞稱為narrow-bar、narrow-barred mackerel、snook、Spaniard、Spanish mackerel，在美國稱為barred mackerel、narrow-barred mackerel、striped seer，在阿拉伯語中有多種稱呼，例如在黎巴嫩稱為"abu sinn"或"ghazal"；在埃及地中海和紅海地區稱為"Dirak"；在波斯灣沿岸地區根據當地方言稱為kanaad、kanad或kana'd，發音為‘Chanaad’。在印度，根據不同語言有多種稱呼，如在泰盧固語中稱為konem，在泰米爾語中稱為vanjaram，在圖盧語中稱為anjal，在達坎尼烏爾都語中稱為Shermai，在馬拉地語中稱為Surmai，在馬拉雅拉姆語中稱為"Neymeen" "Aykoora"。在伊朗稱為shir mahi，在以色列稱為Palamida或Squmbren zariz，在菲律賓稱為tanigue，在印度尼西亞稱為ikan tenggiri，在斯里蘭卡僧伽羅語中稱為Thora，在泰米爾語中稱為vanjaram，在索馬里稱為Yuumbi，在斐濟稱為walu，在泰國稱為plā xinthrī，在利比亞稱為yamaneyah，在臺灣稱為土魠魚、"th??-thoh-h?"、"tǔtuōyú"，在荷蘭稱為koningsvis，在中國南部稱為majia (馬加魚)。
近種對比
外部鏈接
參考資料 >
Narrow-barred Spanish Mackerel.IUCN Red List.2024-07-24
物種詳細信息- Scomberomorus commerson (Lacépède, 1800).中國生物物種名錄.2024-07-24
康氏馬鮫-水產養殖.水產養殖.2021-12-12