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來源：互聯網

YAKULT集團（又稱：日本養樂多本社，羅馬音：Yakult Honsha，日語：株式會社ヤクルト本社）是一家日本企業，業務涉及食品、化妝品、醫藥等。集團成立于1955年，創始人是代田稔 (Minoru Shirota)，總部位于東京港區海岸 1-10-30，現任董事長為成田裕。

1930年，代田稔成功強化和培養了對人體健康有益的乳酸菌（乳酸菌代田菌株）。1955年，集團在平安京設立研究所。1967年，YAKULT集團在東京都國立市設立研究所。1975年，集團進軍醫藥業務。1992年，養樂多生物科學研究基金會成立。2002年，YAKULT集團入駐中國地區。2004年，YAKULT集團與達能簽署戰略聯盟協議，次年，在歐洲（比利時）建立研究基地。2013年，“乳酸菌代田株”獲得美國食品藥品監督管理局（FDA）GRAS認證。2020年，集團總公司搬遷至東京港區海岸。2024年12月6日，YAKULT集團宣布公司進行業務重組，上海養樂多乳品有限公司計劃啟動解散程序。

截至2024年3月，YAKULT集團共有員工2810人（包括350名借調員工和155名兼職員工）。集團產品在39個國家和地區銷售。YAKULT集團曾獲得食品工業優秀企業獎、日本癌癥協會學術獎、第2屆日本SDGs大獎特別獎等多個獎項。

創立背景及創始人

養樂多創始人、醫學博士代田稔（Minoru Shirota）于1921年在京都大學（現京都大學）開始了他的醫學生涯。當時的日本還不是一個富裕的國家，由于衛生條件差，很多兒童死于傳染病。代田稔在醫學生時期就對這一現實感到苦惱，他以“預防醫學”為目標進入微生物研究領域，其目的是預防疾病發生，而不是在疾病發生后進行治療。

因此他重點關注乳酸菌在抑制腸道壞菌方面的作用。1930年，他成功培育出活到達腸道并發揮有益作用的乳酸菌。這就是“干酪乳桿菌代田菌株” ，現在稱為“乳酸菌代田菌株” 。 2020 年 4 月之后，它被分類為Paracasei Shirota菌株。

此后，代田與志愿者合作，將活到達腸道并具有有用功能的干酪乳酸菌代田菌株作為廉價且美味的乳酸飲料商業化，以便讓盡可能多的人飲用。 1935年，乳酸菌飲料養樂多誕生。

歷史沿革

1935年，AKULT集團的創始人代田稔（Minoru Shirota）在福岡市開始生產和銷售養樂多。1955年，YAKULT集團成立，并在京都設立研究所。1967年，YAKULT集團在東京國立市設立研究所。

1970年，YAKULT集團的產品發酵乳“Joie”上市，1975年，進軍醫藥業務，推出醫療藥品“紫羅蘭膠囊”，1978年，雙歧桿菌發酵乳“Mil-Mil”上市。1992年，養樂多生物科學研究基金會成立。1994年，抗惡性腫瘤藥物伊立替康獲批生產并上市，產品名稱為“康普托注射液”。2002年，YAKULT集團入駐中國地區，2003年，以養樂多的名稱在上海開始發展。

2004年，YAKULT集團與達能簽署戰略聯盟協議，次年，在歐洲（比利時）建立研究基地。2013年，“乳酸菌代田株”獲得美國食品藥品監督管理局（FDA）GRAS認證，同年YAKULT集團與達能終止戰略合作協議并簽訂合作備忘錄，“新養樂多”和“新養樂多卡路里減半”上市。2016年，新中央研究實驗室竣工。

2020年，集團總公司搬遷至東京港區海岸。2023年，YAKULT集團推出使用養樂多獨特的低聚半乳糖的伴侶動物（寵物）產品。2024年12月6日，YAKULT集團宣布公司進行業務重組，作為其中的一環，具有制造和銷售功能的上海養樂多乳品有限公司將啟動解散程序。

機構治理

組織架構

YAKULT集團下設監事會、董事會、指名·報酬咨詢委員會和可持續性咨詢委員會。其中，董事會下包括董事長、執行董事會等。集團有經營支援本部、管理本部、食品事業本部、化妝品事業本部、醫藥品事業本部、國際事業本部、生產本部、研究開發本都等部門。

董事會成員

注：以上信息截至2024年12月12日

參考資料：

機構文化

YAKULT集團以代田主義為基礎，以“基于對生命科學的追求，為世界各地的人們創造健康、愉快的生活做出貢獻”的企業理念開展業務。

YAKULT集團有“Yakult 道德準則”，是每個 Yakult 集團公司及其所有員工的標準。包括與企業活動相關的“組織倫理”、與每個人負責的職責相關的“辦公室道德”、作為人的“個人道德”這三個要素。

機構業務

業務

YAKULT集團業務涉及食品、化妝品、醫藥等。

食品

YAKULT集團主要生產乳制品，如乳酸菌飲料養樂多，除了乳制品以外，還生產含有活體到達腸道的乳酸菌代田株的“新養樂多”“Mil-Mil”等針對高血糖人群的產品。其中含有作用于大腸的“雙歧桿菌 BY 菌株”。

化妝品

基于“對身體有益的乳酸菌對皮膚也有益”的理念，YAKULT集團對乳酸菌和皮膚進行了反復研究，并創造了含有“S.E.”等原創保濕成分的化妝品。

醫藥

YAKULT集團的制藥業務從開發作為食品和藥品原料的酶制劑開始，現已擴展到包括倫理藥品、非處方藥和指定醫藥部外品。專注于兩種抗癌藥物：內部開發的Campto靜脈注射液和Elplat靜脈注射液以及相關藥物。

科研

自成立以來，YAKULT集團一直從事腸道細菌和有用微生物的基礎研究，除了進一步擴大腸道細菌的用途和潛力外，作為益生菌的先驅，追求生命科學，并利用它們開發新材料和產品，以傳播和發展人民的健康和預防醫學。

YAKULT集團設立中央研究所，主題是“通過以預防醫學和利用有用微生物為基礎，開發具有生物調節功能的食品、藥品和化妝品來實現我們的企業理念?！辈⑶壹瘓F在Nature.com上設立了有關人類腸道菌群的專門網頁 “人類微生物組”，提供相關的新研究和發現。

經營狀況

2019年，YAKULT集團全球乳制品日均銷量超過4000萬份（根據截至2019年3月的財年）。2019年其在華日銷量達469.4萬瓶，截至2023年1月—9月，中國養樂多在華日銷量降至307.3萬瓶。集團通過基于本地生產、本地銷售的“本土主義”方式推進養樂多品牌的全球化在39個國家和地區銷售。以臺灣為起點，將網絡拓展至亞洲、大洋洲、美洲、歐洲，2021年乳制品海外銷量將達到日均3164萬瓶。截至2024年12月，YAKULT集團旗下的養樂多（中國）集團在中國地區現擁有53家分公司、6處生產基地。

社會責任

YAKULT集團在人權、勞工、環境、反腐敗等領域推動企業社會責任，針對氣候變化帶來的資源枯竭、自然災害等各種問題，推動節能減排，積極引入可再生能源，同時減少整個供應鏈的溫室氣體排放。努力減少容器和包裝中的塑料使用量，改用更容易回收的材料，并促進生產過程中使用的塑料包裝材料的重復利用。

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