鶴嘴魚，又名半顎魚、鶴鱵、尖嘴扁頜針魚、雙針魚、豹紋鰓棘鱸，是頜針魚科柱頜針魚屬的魚類。主要產(chǎn)地包括新加坡、印尼蘇門答臘島、泰國等地。魚身長5—7厘米，野生種可達(dá)10厘米，體圓筒形較纖細(xì)。該物種廣泛分布于朝鮮、日本沿海以及黃渤海到南海沿岸等地，屬于沿岸暖溫性中上層魚類，主要棲息于近海或河口。其肉可供食用。
整體概述
背鰭、臀鰭、尾鰭帶黃色，背鰭基處有紅色斑塊，也有臀鰭紅色；腹鰭上有紅色斑塊；這些體色常不穩(wěn)定。鶴嘴魚喜含鹽水質(zhì)，每10升水加2小匙鹽，氫離子濃度10—100nmol/L(pH7-8)。雌魚懷孕和幼魚成長期，水中不可缺鹽。最宜水溫26-28℃。喜食動(dòng)物性飼料和活餌料，也食蒼蠅等小昆蟲。雄魚好斗，注意隔離，以免斗斷了下顎，發(fā)生傷亡，但與其他魚類不斗，可以和它種魚混養(yǎng)。雄魚背鰭上出現(xiàn)紅色斑塊；雌魚沒有；雌魚大于雄魚，腹部明顯圓大。要求微鹽水和優(yōu)質(zhì)鮮活餌料；環(huán)境安靜，沒有驚擾；卵胎生，親魚也會(huì)食仔，要用隔離法繁殖產(chǎn)仔。雌魚1次可產(chǎn)仔魚50-60尾，多時(shí)上百尾，但是，飼養(yǎng)親魚的水質(zhì)和餌料必須符合要求，否則，仔魚的成活率很低。
生活習(xí)性
體型
魚身長5~7厘米，野生種可達(dá)10厘米。圓筒形較纖細(xì)，頭背部至尾柄平直。主要特征是下頜向前延長，不能活動(dòng)，上頜短小呈三角形，能活動(dòng)張合。背臀對(duì)稱，位于尾柄前，遠(yuǎn)離頭部。腹鰭不發(fā)達(dá)。體色基調(diào)灰白色，背部較深偏褐色，兩側(cè)較淺偏淡綠色。
習(xí)性
雌魚懷孕和幼魚成長期，水中不能缺鹽。最易水溫26~28度。喜食動(dòng)物性飼料和活餌料，也食蒼蠅等小昆蟲。雄魚好斗，注意隔離，以免斗斷了下頜，發(fā)生傷亡，但與其他魚類不斗，可以和它種魚混養(yǎng)。
特點(diǎn)
花鳉科中的魚都比較小，大多數(shù)生活在淡水中，只有少數(shù)幾種生活在咸水中。最大的花科的魚是魣鳉（Belonesoxbelizanus），只達(dá)15厘米，一般花鳉科的魚只到10厘米。這些魚有兩個(gè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值：首先它們是很好的控制蚊子的生物，其次它們是比較頑強(qiáng)的，色彩鮮艷的觀賞魚。作為控制蚊蟲的生物它們從它們?cè)?a href="/hebeideji/8895002676791244456.html">美洲????的熱帶和亞熱帶家鄉(xiāng)被人類移居到幾乎所有的地區(qū)。花鳉科本來只在美洲大陸上出現(xiàn)說明這個(gè)科是一個(gè)比較新的科，是在美洲大陸與其它大陸分隔后才形成的。習(xí)性：雄魚好斗，注意隔離，但與其他魚類不斗，可以和它種魚混養(yǎng)。雌魚懷孕和幼魚成長期，水中不能缺鹽。食性：喜食動(dòng)物性飼料和活餌料，也食蒼蠅等小昆蟲。水溫：最易水溫26~28度。Ph值：鶴嘴魚喜含鹽水質(zhì)，每十升水加2小匙羹鹽，PH7~8。
雌雄鑒別
花鳉科的魚的性別的區(qū)分非常明顯：一般雄性小一些，比雌性活潑。花鳉科的雄性生殖器官是生殖苞，是一個(gè)向外伸長了的輸精管。生殖苞在雄性魚的青年時(shí)代出現(xiàn)，交配時(shí)雄性魚沖到雌性魚附近并試圖將其生殖苞掛鉤到雌性魚的生殖口上，精子的生命期很長，可以在雌性魚體內(nèi)存活很長時(shí)間，因此一次交配的精子往往可以用來使多次生殖的卵受精。花鳉科直接生小魚，仔在雌魚體內(nèi)孵化。有人報(bào)道說花鳉科的雌性魚可以轉(zhuǎn)化為雄性，但從未有人報(bào)道說輸過精的雄性魚會(huì)變?yōu)槟苌a(chǎn)的雌性魚，因此也有人認(rèn)為這個(gè)“變化”實(shí)際上是成熟比較晚的雄性魚，它們的生殖苞出現(xiàn)得比較晚，因此被誤認(rèn)為是雌性。花鳉科的各個(gè)種的形態(tài)、生活環(huán)境可以非常不同，從渾濁的泥潭到清晰的小溪里都有不同種類的花鳉科魚生活。它們大多數(shù)是肉食動(dòng)物，主要食物是水面的小昆蟲和蚊子的幼蟲。此外它們也吃藻類或水草的幼葉。
生長繁殖
它們的魚卵存在一個(gè)生命潛伏期，也就是說必須經(jīng)過一段時(shí)間的干燥貯存才能正常發(fā)育。對(duì)于大多數(shù)種類而言，在人工條件下繁殖，人們必須模擬自然環(huán)境中的干燥周期，并用碾碎的泥炭苔作為產(chǎn)卵底質(zhì)。一些南美洲的品種如Cynolebias屬（人唇鳉屬）似乎對(duì)泥炭苔相當(dāng)敏感，繁殖時(shí)還應(yīng)在泥炭中混合適量的粘土。根據(jù)產(chǎn)卵行為的區(qū)別，一年生鳉魚 又可分為“底質(zhì)表面產(chǎn)卵”和“底質(zhì)掩埋產(chǎn)卵”。非洲的Nothobranchius屬（假鰓鳉屬）鳉魚屬于“底質(zhì)表面產(chǎn)卵鳉魚”。它們?cè)谀嗵刻ι厦娈a(chǎn)卵，產(chǎn)卵過程結(jié)束后，再用一支強(qiáng)壯的魚鰭將卵運(yùn)送到泥炭苔中。因此，在繁殖此類鳉魚時(shí)，只需一層較薄的泥炭苔作為產(chǎn)卵底質(zhì)。產(chǎn)卵時(shí)，雄魚游到雌魚上方，把它壓到泥炭苔中，然后用寬大的背鰭和臀鰭緊緊抱住雌魚。繁殖假鰓鳉屬鳉魚可以用塑料盒盛放泥炭苔，在盒子前面剪一個(gè)洞，再蓋上盒蓋即可。如此設(shè)置，人們就不必在飼養(yǎng)缸中鋪設(shè)過多的泥炭苔了。魚兒也會(huì)很樂意接受這樣一個(gè)“產(chǎn)床”。南美的鳉魚屬于“底質(zhì)掩埋產(chǎn)卵”。它們會(huì)將魚卵完全埋入底質(zhì)中。尤其對(duì)于Cynolebiasnigripinnis等鳉魚，更需要準(zhǔn)備較厚的泥炭苔，它們埋藏魚卵的深度幾乎和自身的長度相當(dāng)。和前一種鳉魚一樣，我們也可以用玻璃瓶或塑料盒來盛放泥炭苔，但對(duì)于南美鳉魚來說就要準(zhǔn)備相應(yīng)高些的容器。一年生的鳉魚會(huì)頻繁地在底質(zhì)中產(chǎn)卵，我們所要做的僅是每隔2～4周就用新的泥炭苔替換掉魚缸中埋有魚卵的泥炭苔。再將它們倒入網(wǎng)眼細(xì)密的網(wǎng)子，仔細(xì)篩選出魚卵，并將其放在兩層報(bào)紙中間干燥24小時(shí)。然后與干燥的泥炭苔混合，裝入塑料袋中（不要忘了標(biāo)明種類和日期），在室溫下保存。根據(jù)品種的不同，在幾周甚至數(shù)月之后，將它們浸入水中，并提高溫度促進(jìn)幼魚發(fā)育。待第一批幼魚孵化后將泥炭取出干燥。通常在4周內(nèi)多次進(jìn)行這種浸水、干燥的操作，就可孵出大多數(shù)的幼魚。
與一年生鳉魚相反的是非一年生鳉魚。這些品種大多采用“附著式產(chǎn)卵”，也就是說，它們會(huì)把卵產(chǎn)在纖維狀的水草叢中，甚至是沉木或石頭的裂縫里，比如一些菲律賓燈頰鯛。飼養(yǎng)者大多使用由深棕色或綠色毛線扎成的毛線拖把作為產(chǎn)卵材質(zhì)，這樣一來，魚卵的收集工作就變得極為容易了。這些魚卵在產(chǎn)下后幾小時(shí)內(nèi)就會(huì)變得很硬且?guī)缀醪慌聰D壓，可以放心地用手指來分撿。非一年生的鳉魚卵無須干燥，直接存放在水中。當(dāng)然，一年生和非一年生的區(qū)分并不總是這么簡單，如Callopanchax屬（麗紋高身旗鳉屬屬）和Fundulopanchax屬（底棲琴尾鳉屬）。如果人們能象對(duì)待一年生鳉魚那樣，將魚卵干燥，就能促進(jìn)它們更好地發(fā)育。它們的發(fā)育期大約4～6周左右。其他屬很多種類的魚卵也可以放進(jìn)泥炭苔中干燥。這樣做有一個(gè)明顯的好處，那就是可以減少被卵菌門感染的可能性。我總是使用一個(gè)小盒子，里面鋪上泥炭纖維或黑色的泥炭顆粒，再把分撿出來的魚卵放進(jìn)去。蓋上蓋子可以保持恒定的，較高的濕度。然后，就要靜下心來好好觀察魚卵的發(fā)育情況了。大多數(shù)旗鳉屬屬（旗鳉屬屬）鳉魚的魚卵發(fā)育期為10～14天。菲律賓燈頰鯛，歐洲和北美洲的鳉魚魚卵最好放在水中孵化，還需向水中添加一些亞甲基藍(lán)，防止感染卵菌門。大多數(shù)種類的幼魚可以攝食剛孵化的鹵蟲幼蟲。我通常把幼魚放在1升甚至更小的容器里，這樣，幼魚不必長距離游動(dòng)就可以和它們的獵物“親密接觸”。當(dāng)然了，這個(gè)小容器里的水必須每天100%地更換，且決不能用新水。我一般是抽取飼養(yǎng)缸中的水。幼魚成長很快，幾星期之內(nèi)就要將它們移入大些的水族箱中。待幼魚稍大的時(shí)候，就可以投喂紅蟲、水蚯蚓甚至是冷凍餌料了。
疾病防治
首先，鳉魚在自然條件下一直生活在PH值偏酸性的水域，而我們?yōu)榱四軡M足它的環(huán)境，就會(huì)衍生出一些疾病的隱患。畢竟我們?yōu)榱私祲A都會(huì)使用一些酸性的東西，卵生鳉魚相對(duì)于其它的魚而言，是適應(yīng)能力比較差的魚，不論是pH、硬度或是溫度都一樣。所以，這就是為什么會(huì)提倡用泥炭土或五味土降低pH而較不鼓勵(lì)用磷酸了。因?yàn)槟嗵客恋慕邓岱绞绞蔷徛€(wěn)定的，而且因?yàn)槟嗵客習(xí)?a href="/hebeideji/3477736922427364323.html">吸附其它物質(zhì)，因此在降酸的同時(shí)，會(huì)吸附水中的其它離子，使水質(zhì)也慢慢偏向軟水。任何事都是“慢慢”地進(jìn)行，讓魚只的生理狀況可以逐漸地去適應(yīng)。并且，在我們生活環(huán)境中有一種可以感染魚的結(jié)核分枝桿菌，非常適合在酸性條件下生長，而在鳉魚的自然環(huán)境則沒有這種細(xì)菌的存在。我們辛辛苦苦為了魚兒能健康成長而營造的弱酸性水況無意成為了導(dǎo)致它們生病的原因。得了這種病的魚就會(huì)有鰭條缺損、傷口潰瘍等現(xiàn)象，本來艷麗無比的魚變成了丑小鴨。如果得不到及時(shí)地救治，死亡也在所難免。不過，這種病的預(yù)防也不是很困難，只要稍微將鳉魚馴化的可以適應(yīng)中性水，就可以較好地避免了。其次就是比較普遍的寄生蟲病和細(xì)菌（真菌）病了，雖然這些病比較常見，但是有些病非常頑固甚至是絕癥，因此預(yù)防的重要性就更加突出了。寄生蟲病里面白點(diǎn)病是非常常見的，又是比較頑固的疾病。
升溫，因?yàn)榈」舷x適合在比較瘦、溫度比較低的水環(huán)境下生存，在30度左右保持幾天也就沒有什么了。況且市場(chǎng)上的除白點(diǎn)病的藥比比皆是，大家認(rèn)準(zhǔn)一些好的品牌就可以了。由于它們喜食活餌，因此很容易被寄生蟲侵?jǐn)_，也同樣容易被細(xì)菌感染！這也就是我上面所說的嚴(yán)把食物關(guān)了，一定要注意防止病從口入。因此人工配合餌料是值得推廣的，只要不是假冒偽劣產(chǎn)品，應(yīng)該是投喂的最佳選擇。不過細(xì)菌是無孔不入的，不能因?yàn)槲覀兙墓芾矶蝗チ私饽切┘膊〉念A(yù)防、診斷和治療。鳉魚和別的魚一樣，也會(huì)有柱狀病、爛鰓、爛鰭癥、腹水癥等等細(xì)菌病出現(xiàn)，然而細(xì)菌病大部分都不是原發(fā)性疾病，它們大部分都是由消化不良、體外傷、病毒感染、緊迫、水質(zhì)不良等等因素導(dǎo)致的細(xì)菌感染。這些細(xì)菌病往往會(huì)對(duì)魚體造成很大的傷害，得了這些病的魚大多數(shù)鰭條支離破碎，殘缺不全，十分影響觀賞。并且，得了細(xì)菌病的魚如果不能及時(shí)得到治療，死亡也將降臨，那樣的話我們會(huì)多么傷心啊。這些細(xì)菌病的預(yù)防一般都要從平常小處著手，細(xì)心養(yǎng)護(hù)、合理投喂、定期消毒、及時(shí)換水，避免讓魚兒產(chǎn)生不適的反應(yīng)。頭洞癥：通常是由原生動(dòng)物、須苔屬網(wǎng)的六鞭毛蟲（Hexamitasp.）引起的。六鞭毛蟲呈長卵圓形，由體前端發(fā)出的8根鞭毛中，有2根沿著體表的縱溝向后伸出，遠(yuǎn)超過身體的后端。另6根可快速擺動(dòng)，來帶動(dòng)蟲體，運(yùn)動(dòng)方式為直線跳動(dòng)。病癥與原理：感染頭洞癥的魚只在身體上會(huì)有小小的洞，特別是頭部，漸漸的演變?yōu)楣軤钫睿瑥倪@些病灶中常會(huì)流出一些黃色，象乳酪狀的粘稠液體。六鞭毛蟲通常感染熱帶魚（海水魚也會(huì)感染）的腸道、膽囊。魚感染六鞭毛蟲后就會(huì)離群獨(dú)游，無精打采，排出的糞便呈白色且粘稠，體色轉(zhuǎn)深而且時(shí)常倒游。有些還有腹部腫脹的現(xiàn)象。
在慈科魚類（包括七彩神仙魚）頭部出現(xiàn)管狀疹的病癥，對(duì)魚的傷害或許不大，但頭部的傷口會(huì)使魚的商品價(jià)值降低。然而，其他因素例如：飼養(yǎng)密度過高、水溫的急劇變化和營養(yǎng)不良等會(huì)使這種寄生蟲增殖而造成急性癥狀，甚至造成細(xì) 菌性二次感染。不可輕忽。流行情況：六須苔屬 ? 為無宿主特異性的寄生蟲，廣泛分布于世界各地。診斷：麗魚科科魚類 ? 可由頭部及側(cè)線部分的病灶明顯確認(rèn)。活魚排出的新鮮糞便，是最好的鏡檢材料。而利用剛殺死的魚或殺病魚來檢查病灶及腸道、膽囊，也可確認(rèn)出魚只是否有受到蟲體感染。治療：1.治療頭洞癥最好的方法就是在餌料中加藥，但不幸的是病魚通常不肯進(jìn)食，而且在食物中加入少量的藥劑也有其困難。2.藥浴方式：以市場(chǎng)銷售的六鞭毛蟲治劑或頭洞癥治劑來治療，其主要成分為Flubendazole或甲硝唑。3.頭部及側(cè)線糜爛的治療方式，則是在食物中添加蔬菜的成分。預(yù)防：為了要達(dá)到長期控制的效果，隔離所有的病魚是很重要的一件事。要做好適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施并除去會(huì)帶進(jìn)這種疾病的因子。豎鱗病：又名松鱗病，癥狀：病魚體表腫脹，部分鱗片向外張開似松球，鱗片基部水腫，其內(nèi)部積聚著半透明或含血的滲出液，致使鱗片豎起。在鱗片上稍加壓力就會(huì)有許多水狀液體從鱗片基部噴射出來，鱗片也隨著脫落。有時(shí)伴有鰭基、皮膚輕微出血、腹部膨脹等癥狀。熱帶魚患病多因頻繁換水所致。防治：1.用1%食鹽水與1%碳酸氫鈉配制成混合液，浸洗魚體10分鐘，多次用藥后方可見效。若在溶水量100千克的水族箱中采用低劑量潑灑．堅(jiān)持?jǐn)?shù)目也有療效。2.用喃西林粉0.1克加慶大霉素2支，并溶解在80厘米*50厘米*40厘米的水族箱中，長時(shí)間藥浴有一定療效，尤其對(duì)患病初期的病魚效果較明顯。
參考資料 >