麗魚科（Cichlidae）又稱慈鯛[diāo]科，是輻鰭魚綱鱸形目的一科，原產(chǎn)于熱帶中南美洲、非洲及西印度群島。其背鰭、臀鰭前部分鰭條為硬棘，具有漂亮醒目的色彩和光滑的身體，種類繁多，至少有2000種以上。這些魚類體型變化較大，多為底棲、卵生口孵，肉食、雜食或草食。麗魚科魚類在全球范圍內被廣泛養(yǎng)殖，具有觀賞和食用價值。
形態(tài)特征
慈鯛科大多為淡水魚類，習性為肉食、雜食或草食。大部分種類要求產(chǎn)卵于平滑的石塊或陶片上，大多為卵生口孵，有部分系在巢穴底床孵卵而由親魚共同護衛(wèi)，亦有孵化后將仔魚含在口中保護者。因為有嚴密的護幼行為，所以被稱為“短鯛”。
慈鯛科外表共同特征不多，但它們在喉部卻都有一組稱為“咽頜”的構造，加上牙齒形態(tài)的分化，方便于捕食并咀嚼各類不同食物，因此在淡水水域中極盡優(yōu)勢，也演化出許多不同的魚種。例如非洲的馬拉維湖約有500種以上的慈鯛，維多利亞湖至少有400種，坦干伊喀湖約有300種以上，而且有99%都是這些湖泊的特有種。
慈鯛科魚類體型變化大，體高而短，被櫛鱗，側線中斷，一般水族館業(yè)者將長度小于12cm以下的慈鯛科魚類稱為“短鯛”，主要分布在南美亞馬遜河流域、以及西非剛果河流域。但是在東非維多利亞湖、坦干伊喀湖、馬拉維湖中長度小于12cm的慈鯛并不是在短鯛的界定范圍內。
分布
麗魚科魚類原產(chǎn)于熱帶中南美洲、非洲及西印度群島，分布于熱帶海水或淡水中，后因養(yǎng)殖食用和觀賞用途被引入全球各地，如今已是熱帶與亞熱帶地區(qū)最常見的外來魚種。
分類
主要品種
麗魚科主要品種包括：非洲慈鯛、羅漢魚、斑尾鳳凰、斑點短鯛、翡翠鳳凰、斑迪烏莉、白玉鳳凰、T字短鯛、阿蓮卡藍袖鯛、白藍特短鯛、霸王短鯛、埃及神仙魚、埃及神仙魚、紅鉆石、阿卡西短鯛、七彩神仙魚、藍王子、杰克天使、黃金戰(zhàn)船、紅寶石、血鸚鵡、洲鳳凰、金菠蘿、藍寶石、地圖魚等。
經(jīng)濟利用
麗魚科魚類在全球范圍內被廣泛養(yǎng)殖，具有觀賞和食用價值。許多種類作為觀賞性魚類，而大型慈鯛可煎、炸或紅燒，也可做成生魚片或清蒸。
參考資料 >