必威电竞|足球世界杯竞猜平台

寶漢直街
來源:互聯網

寶漢直街是廣東省省廣州市越秀區的一條街道,被稱為越秀區的“非洲城”,街道毗鄰廣州火車站和廣州客運站。寶漢直街僅有兩三百米長,是廣州市越秀區僅存的城中村主街。

清代同治十二年(1873年),廣東布政使楊翰觀賞石刻后,為當時的一家茶樓題名為“寶漢”。“寶漢”一詞來源于“大寶”“大漢”兩詞,寶漢直街亦因此而得名。上世紀90年代,大量阿拉伯商人聚集在寶漢直街,隨后帶來了大批北非淘金者。1997年后,大量的非洲商人(大部分是穆斯林)在寶漢直街集聚、居留。2000年初,中西非的傳統貿易商在北非同胞的指引下陸續進駐寶漢直街。2014年底,當地部門對寶漢直街亂擺亂賣、非法營運、非法兌換貨幣等現象進行了治理。截至2018年8月,寶漢直街所在登峰街道常住外籍人員超過1200人,其中非洲人超過800人。

命名由來

寶漢直街的得名要追溯到一百三十多年前的“寶漢茶”。為何叫“寶漢”?原來古代有名氣的人建墳墓,要向“地府”買地,并寫下買地文辭、書丹為“券”,埋在穴中作為憑據。清代咸豐六年(1856),小北出土南漢馬氏二十四娘的墓券,這寶貴的文物被鄉民李月樵得到,便于附近設了一間茶寮,取紀念南漢珍寶之意,名叫“寶漢茶寮”,并陳墓券于茶寮內以廣招徠。清代同治十二年(1873年),廣東布政使楊翰觀賞石刻后,為茶樓題名為“寶漢”。石碑于1976年為茶樓后人蘇義所獻,現存于廣州博物館。“寶漢”一詞來源于全文第一句:大寶”“大漢”兩詞。寶漢直街亦因此而得名。

歷史沿革

上世紀90年代,大量阿拉伯商人聚集在寶漢直街,隨后帶來了大批北非淘金者。非洲商人大量進入小北地區,穆斯林餐廳得以快速發展,并在此集聚的重要原因是1997年以后穆斯林客源的大量增多。改革開放西北穆斯林先來到此地集聚,繼而在1997年后不斷升溫的中非貿易大環境下,吸引了大量的非洲商人(大部分是穆斯林)在此集聚、居留。2000年初,中西非的傳統貿易商們,又在北非同胞的指引下陸續進駐被稱為“廣州黑人街”的寶漢直街。2017年4月,來自非洲南非、喀麥隆27國的27名主流媒體記者,在省市外辦工作人員的陪同下,參觀了寶漢直街。采訪活動中,記者團認為寶漢直街的文化對外國人提供的服務很有特色,促進了中非友誼。截至2018年8月,寶漢直街所在登峰街道常住外籍人員超過1200人,其中非洲人超過800人。

位置境域

寶漢直街位于越秀區,毗鄰廣州火車站和廣州客運站。

街道特點

寶漢直街狹窄而又彎曲,有172家店鋪,這些店鋪的門面大都只有兩三米寬,是一些小店,但超過一半的店鋪招牌使用了繁體字,另外還有部分招牌用了錯別字。寶漢直街的172家店鋪中,因有10家沒有店名招牌,故實際招牌數為162個,其中使用繁體字的共有91個,這些招牌或是全部用繁體,或是其中某些字用繁體;全部用簡化字制作的招牌有71個,繁體字招牌占全部招牌的56%。寶漢直街91家有招牌的店鋪中,最多的是發廊,共19家。這19家發廊招牌中的“發”字,是清一色的用繁體的“髮”字。

寶漢直街雖然只是一條小巷,但這里招牌使用繁體字的情況是非常有代表性的。在廣州市任何一條馬路街道上,繁體字舉目即見。就是北京路也只有作為“樣板路”這一段才能較普遍地使用簡化字,其余路段的繁體字招牌依然多見。除了店鋪招牌外,標語、廣告、商品包裝及說明書等等,繁體字也比比皆是。如代表廣州市門面的廣州火車站,候車大樓正面“廣州火車站”三個隸書大字,“廣”字就是用繁體。多年來,不少專家學者提出過批評,輿論界也報道過,但就是沒有人能把這繁體的“廣”字扳倒。1997年終于把這個“廣”字改成簡體了。

方位布局

商業分布

寶漢直街聚集了大量的穆斯林餐廳,巷道上總共有穆斯林餐廳24間,其中阿拉伯式餐廳2間,維吾爾族式餐廳4間,回族式餐廳15間,清真化的本土餐廳3間。清真寺往往是伊斯蘭教教向外傳教擴散時的核心,大多教徒圍寺而居。在古代,廣州的伊斯蘭教徒大多是住在懷圣寺(越秀區光塔路)附近。而小北地區核心寶漢直街距懷圣寺直線距離僅有2.6公里,這說明寶漢直街在古代就深受伊斯蘭文化影響,甚至可能曾是伊斯蘭教徒的集聚地。所以,現今大量伊斯蘭餐廳在此集聚有深遠的歷史原因。

街道長度

寶漢直街屬天河區管轄,與越秀區一路之隔,街道只有四五米寬,長則與北京路一樣,約500米,是廣州市越秀區僅存的城中村主街。

開發與保護

2014年以前,寶漢直街一度混雜出現了上百個商鋪,其中不少是違章建筑。因為語言不通、生活習俗不同等因素,這里常發生噪音擾民、出租糾紛、貿易摩擦等問題。轉變開始于2014年底,當地各個部門聯合組建了300多人的隊伍,對亂擺亂賣、非法營運、非法兌換貨幣等現象進行治理,并對7000多套出租屋實行登記造冊并定期巡檢,這些措施對寶漢直街的文化保護起到了積極作用。

相關文化

買地券的由來

買地券是出現于漢代的一種喪葬文書,是購買陰宅的象征性契約,一般刻在長方形的鉛板鍍錫板、石板或磚上,文字內容模仿現實世界的土地買賣契約,記有買地日期、所有者、來源、面積,價值、證人,有的還特別強調將墓地范圍內的其他死者變成自己的奴婢,如“田中若有尸死,男即當為奴,女即當為婢”,相當于向地下世界的神祇宣示對墓地的所有權。

寶漢茶寮

寶漢直街的“寶漢茶寮”源于一份南漢的買地券,地券主人為吸引客流,在這里開了“寶漢茶寮”,該茶寮在抗戰后結束營業。同治《番禺縣志·金石略》謂:“右墓券在小北門外白云山古冢中,下塘村李某掘得之,今藏其家。”此李某即李承宗(月樵),得石后,于白云山南麓設茶寮,以地券之“大漢”、“大寶五年”字名其茶寮為“寶漢”,將此券與同出之唐《程鄉縣令王君妻孫夫人墓志》拓本置壁上,供茶客觀詠,一時稱為雅事。時有《羊城竹枝詞》道:“寶漢茶寮下塘開,親朋從此聚壺觴。肥魚大肉天天醉,誰憐芳魂四娘。”今廣州下塘路尚有寶漢直街。1975年,此石由李某之孫李順之十二嬸蘇義大娘獻與廣州市文物管理委員會,今藏廣州博物館

新的發展

據2016年5月的調研,在寶漢直街的24間穆斯林餐廳中,3間是清真化的穆斯林餐廳,其中2間是清真麻辣燙,1間是清真黃燜雞煲飯。這些餐廳的出現,顯示著小北地區穆斯林飲食文化與當地流行飲食文化的融合。在不違反教義的前提下,小北地區的穆斯林餐廳采取了變通的做法,用穆斯林自己處理或監制的食材來配合當地流行飲食文化的烹方式來烹飪食物,以滿足穆斯林對當地流行飲食文化的融入需求和吸引更多的非穆斯林顧客。寶漢直街上穆斯林餐廳數量很多,要爭取更多的客人,就要求新求變,弄有特色的東西,這樣不僅可以吸引穆斯林顧客,也能吸引一些非穆斯林顧客。

求新求變,在不違背《伊斯蘭教圣經》教義的大前提下進行飲食文化交流與融合是大勢所趨。社會在發展,時代在進步,民族、宗教間的交流日趨深人,交流面也日趨寬廣。居住此地與附近的非穆斯林漸漸能夠接受穆斯林餐廳里的食物,同時餐廳也在求新求變,在保持自己宗教信仰的同時逐漸融入異域的流行飲食文化。

特色小吃

參考資料:

參考資料 >

非洲故事②|生活在廣州的非洲人:中國老婆能帶來便利.澎湃新聞.2024-03-22

寶漢直街“整容記”——廣州“非洲人街”見聞.搜狐網.2024-03-22

當中國夢遇上非洲夢.今日頭條.2024-03-22

寶漢直街“整容記”——廣州“非洲人街”見聞.百家號.2024-03-23

中非新聞交流記者團到登峰街采訪.廣州市人民政府.2024-03-22

寶漢直街“整容記”——廣州“非洲人街”見聞.static.cdsb.com.2024-03-22

111歲云香樓悄然謝客 百年老字號茶樓剩兩家.中國日報網.2024-03-22

公開!小北藏了條西北風味美食街,吃貨果斷來打卡!.搜狐網.2024-03-22

生活家百科家居網