能多益（Nutella）是一種甜味棕櫚油品牌，用榛子和可可固體調味，一般稱為巧克力醬。能多益由意大利公司Ferrero生產，并在1965年首次推出。
2017年11月，能多益略微改進配方，增加了糖和脫脂奶粉的含量。由于產品顏色較淺，漢堡包中華人民共和國消費者權益保護法中心估計可可含量也有所降低。
產品歷史
1940年代正值第二次世界大戰時期，當時意大利西北一帶的可可豆供應短缺，Ferrero公司的創辦人Pietro Ferrero先生便采用榛子代替可可豆，發明了Nutella的前身“榛子棒”，并以當地家傳戶曉的嘉年華角色人物Gianduja，配合廣告宣傳，把榛子棒命為pasta gianduja。榛子棒是固體狀，以錫紙包裝，食用時得用刀切片。及后Ferrero把配方改為“榛子醬”，命名為supercrema gianduja，意即“可涂抹的gianduja”。
1963年，Ferrero為了讓產品推向更廣大的歐洲市場，便采用不同歐洲語言并合而成的新品牌名稱Nutella：以當中的“Nut”代表產品的材料“榛子”（hazelnut，英語可略作nut；德語則是nuss），而“ella”則取自意大利語的通用后綴，意思是“甜的”。這樣，品牌名字不但讓人知產品的材料和味道，而且還暗含了產品的原產地意大利。廠商希望新名字會為廣大消費者認可，并在1963/1964年注冊了Nutella的品牌以及商標，一直沿用至今。1983年，Nutella引入美國，并在約十年后在新澤西州的Somerset開設生產廠房。
產品推廣
Nutella的產品在不同地區銷售，在歐洲、澳大利亞和巴西等地非常流行。在很多歐洲的城市（比如巴黎）有一種很受歡迎的街頭小吃，用Nutella涂在可麗餅上，再加上香蕉和草莓等水果片混在一起吃。在意大利的很多地方，當面包節到來的時候，很多展臺都會提供抹著Nutella的面包供路人品嘗。Nutella在1983年才引入美國，由于售價較貴而未能流行起來，及至2000年代售價才調低。后來廠商請了在意大利長大的NBA明星科比·布萊恩特為Nutella作形象代言人。此外，在意大利許多地區每年都會舉辦一次“面包節”，這時便會準備大量抹上Nutella的面包片，提供給來參加節日的人。
“Nutella”在很多地區是巧克力榛子醬的代名詞。但是在一些國家，還是有別的巧克力榛子醬品牌比它更流行，比如：希臘的Merenda和西班牙本土出產的Nocilla。在前德意志民主共和國的地區，人們把Nutella產品稱作Nudossi。
除了產品銷售外，Nutella更在不同文化和社會層面中流行起來。
產品成分
能多益主要成分是糖和棕櫚油（大于50％），還含有13％的榛子，可可固體和脫脂牛奶。能多益在美國和英國含有大豆產品。能多益在許多國家作為“榛子奶油”銷售。
不同地區的Nutella產品成分有異，歐洲（以及波蘭）的成分是：糖、菜籽油、榛子（13%）、可可（7.4%）、脫脂牛奶（5%）、乳糖、大豆卵磷脂和香草醛。美國的成分是：糖、花生油、榛子、可可、脫脂牛奶、純乳清，部分氫化花生油、大豆卵磷脂、香草醛。
獲得榮譽
2023年，《2023意大利品牌價值100強》排行榜發布，能多益排名第28位。
2023年8月，《2023全球食品品牌價值100強榜單》發布，能多益排名第59位。
2024年8月22日，《2024年全球消費品牌500強》榜單發布，能多益排名第403位。
參考資料 >
nutella.拔草哦.2024-09-05
2023意大利品牌價值100強榜單.新浪網.2023-08-09
2023全球食品品牌價值100強榜單發布.今日頭條-東方快消品中心.2023-08-26
2024年全球消費品牌500強榜單揭曉!全球消費市場的新風向標在這里.新浪財經.2025-02-20