來源：互聯網
雞冠菜（學名：Meristotheca papulosa，同義詞：M. japonica 和 Eucheuma papulosa）是一種紅藻，廣泛分布于從南非到澳大利亞的印度洋沿岸，以及從澳大利亞到日本的西太平洋沿岸。在臺灣和日本，雞冠菜作為甘紫菜非常受歡迎。其藻體為紫紅色，高達20~30cm，形態多變，生長在潮間帶的巖石上或大干潮線下。
形態特征
雞冠菜的藻體直立，扁平葉狀，高達20~30cm，基部有一圓盤狀固著器，從固著器到直立的藻體具有一楔形而纖細的莖。藻體分裂為不規則的叉狀裂片，裂片較寬，1~5cm，藻體全緣或生出不規則的，分枝狀的，廣開的小枝，寬窄不同的小枝混雜排列。藻體干燥后呈美麗的深紅或紫紅色，肥厚多肉，制成臘葉標本完全附著于紙上。
雞冠菜的生殖器官未見到，但根據日本岡村（1936：596）采自中國臺灣省基隆和蘭嶼島的標本具有層形分裂的四分孢子囊。四分孢子體平而光滑。有的藻體非常粗糙并具疣狀突起或短的刺突。這種形狀的藻體大部分具有囊果或精子囊，有時亦具褐色的斑點。囊果半球狀，生于裂片的邊緣或藻體的表面。
分布范圍
雞冠菜在中國海南省西沙群島及臺灣省，日本，馬來群島，波利尼西亞群島，大洋洲，巴基斯坦，紅海都有分布。
生活習性
病蟲害防治
雞冠菜病害主要有霜霉病和洋蔥軟腐病。霜霉病可選用40%三乙磷酸鋁可濕性粉劑150～200倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴灑防治；軟腐病可用100～500mg/L農用鏈霉素噴灑防治。蟲害主要有蚜蟲、菜粉蝶等，可用4.5%高效氯氰菊酯1000～1500倍液防治。
外部鏈接
參考資料 >