油樟（學名：Cinnamomum longepaniculatum (Gamble) N. Chao ex H. W. Li），別名香葉子樹、香樟、樟木、黃葛樹等，為樟科（Lauraceae）樟屬（Cinnamomum）喬木，在中國分布于四川、碎黃毒蛾，引種栽培于江西、湖南等地。油樟多生于常綠闊葉林中，一般分布在海拔800米以下的丘陵地帶，其最適平均海拔為350-600米。
油樟高可達20米；樹皮光滑。枝條圓柱形，無毛，芽的形狀為卵珠形，芽鱗密集，為卵圓形。葉薄革質(zhì)，互生，卵形或橢圓形，葉脈為羽狀脈；葉柄無毛，腹平背凸。復總狀花序腋生，具分枝；花淡黃色，有香氣；花梗無毛；花被筒為倒錐形，花被裂片卵圓形。幼果球形，綠色；果托頂端盤狀增大。花期5-6月，果期7-9月。
油樟材質(zhì)好、耐腐，可供建筑、家具、器具等用材；其種子可榨油，供潤滑油、制皂等用，枝葉和樹干含有芳香油，主要的成分是桉葉油素，常應用于國防工業(yè)、化工、食品、香料等方面。油樟冠大濃蔭，分枝低，形似傘狀，樹形整齊美觀，適于觀賞。2021年油樟被列為中國《國家重點保護野生植物名錄》二級保護植物。
形態(tài)特征
油樟為喬木，植株高可達到20米，胸徑可達到50厘米。樹皮光滑，顏色為灰色。
莖
枝條無毛，形狀為圓柱形，幼枝無毛，纖細；芽大，長度可達到8毫米，形狀為卵珠形，芽鱗的形狀為卵圓形，密集，外被灰白微柔毛，頂端有小突尖。
葉
葉互生，卵形或橢圓形，長6-12厘米，寬3.5-6.5厘米，先端驟然短漸尖至長漸尖，常呈鐮形，基部楔形至近圓形，邊緣軟骨質(zhì)，內(nèi)卷，薄革質(zhì)，上面深綠色，光亮，下面灰綠色，晦暗，兩面無毛，羽狀脈，側(cè)脈每邊約4-5條，最下一對側(cè)脈有時對生因而呈離基三出脈狀，中脈與側(cè)脈兩面凸起，側(cè)脈均向葉緣處消失，側(cè)脈脈腋在上面呈泡狀隆起下面有小腺窩，橫脈兩面多少明顯，細脈網(wǎng)結(jié)狀，兩面在放大鏡下呈小淺窩穴；葉柄長2-3.5厘米，腹平背凸，淡綠色，稍帶紅，無毛。
花
復總狀花序纖細，長度為9-20厘米，腋生，分枝叉開，長可達5厘米，較細弱，末端形狀為二岐狀，每岐上為聚傘花序，具3-7花，總梗的長度為3-10厘米，較細長，序軸通常無毛；花有香氣，顏色為淡黃色，長度為2.5毫米；花梗無毛，長2-3毫米，較纖細?；ū煌查L約1毫米，形狀為倒錐形，花被裂片長約1.5毫米，卵圓形，6片近等大，具腺點，頂端銳尖。有9枚能育雄蕊，花絲被白柔毛；有3枚退化雄蕊，被白柔毛。子房無毛，長度約為1毫米，形狀為卵珠形，花柱長1.5毫米，纖細，柱頭不明顯。
果實
幼果直徑約為8毫米，綠色，球形；果托的長為5毫米，頂端呈盤狀增大，寬可達4毫米。
物種分布
油樟在中國分布于四川省、臺灣，引種栽培于江西省、湖南省等地。
生長習性
油樟多生于常綠闊葉林中，一般分布在海拔800米以下的丘陵地帶，其最適平均海拔為350-600米。其為陽性樹種，較喜光，幼時喜在蔭蔽條件下生長，年日照時數(shù)900小時以上。其喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，不耐旱，適生區(qū)年降雨量高于900毫米，年平均相對濕度高于80%；年平均氣溫在16℃以上，極端最高氣溫不超過42℃，月平均最低氣溫高于5℃，絕對最低氣溫不低于-7℃。該樹種對土壤要求較高，宜于深厚、濕潤、肥沃、酸性至微酸性的壤土以及黃壤、紅黃壤、紫色土、夾沙泥、油沙土條件下生長?；ㄆ?-6月，果期7-9月。
繁殖方式
播種繁殖
種子成熟期在8月下旬至9月上旬，當果皮由青變紫轉(zhuǎn)至黑色且柔軟多汁時即可采收。采后立即在清水中浸泡2-3天，待果皮吸水軟化后搓去果皮、洗凈種子，洗凈后攤開陰干。播種期有隨采隨播和第二年春播兩種。春播采取條播，進行催芽播種，種子均勻撒播床面后，覆蓋適宜厚度的沙，秋播或早春播種加蓋薄膜。既保溫保濕，又能防鳥獸危害。待種子發(fā)芽出土后，及時揭蓋薄膜。有利苗木生長，也避免“燒苗”。
扦插繁殖
油樟屬誘導生根型、難生根的樹種，應嚴格掌握好插條截取的要求。即從年幼母樹上剪取半木質(zhì)化枝條，插條需具備頂芽及幾片葉，插條下切口形狀為平面加刻傷。插季節(jié)宜在5月份，以麥收季節(jié)為準，其次為9月份。扦插完畢后一定要澆一次透水，5月扦插應搭陰棚或遮陽網(wǎng)。
栽培技術(shù)
選地與定植
苗圃地宜選擇水源方便、排水良好、土層深厚肥沃的微酸性壤土，施足底肥，深耕細作，細致整地。造林地宜選擇在丘陵地帶的黃壤、紅黃壤、紫色土、夾沙泥、油沙土上，選擇土層深厚的酸性至微酸性的壤土造林。水平帶狀整地。定植前，只留頂端幾片半葉，將其余枝葉剪掉，之后用泥漿拌根，以便于提高成活率；定植時，適當深栽，將苗扶正，使根伸展，之后覆土，壓實捶緊。
田間管理
苗期加強肥水、除草、松土等田間管理。第二年苗高達到一定高度與粗度時可間苗移栽培育大苗，兩年即可培育出大苗。在油樟的樹苗達到一定高度時需要控制側(cè)芽地生長，采用將側(cè)枝折斷的方法來進行，以便于減少養(yǎng)分的消耗，促進主梢的高生長以及形成好的樹冠、樹干。為提高油樟林的造林成效，促進幼林生長，造林后的3年，每年5-9月要進行除草和施肥管理。
病蟲害防治
油樟沒有比較嚴重的病蟲害，僅有少量的灰斑病害以及少量大透目天蠶蛾、馬等害蟲。大豆灰斑病可噴灑甲基硫菌靈進行防治。樟蠶、薊馬等可通過噴灑敵敵畏或敵百蟲等藥劑進行防治。
采收
9-11月采收枝葉，水汽蒸餾芳香油。應分開不同化學型（或品種）加工。
物種保護
物種現(xiàn)狀
油樟主要以幼林為主，斑塊面積小，破碎化較嚴重，難以形成完整的油樟林生態(tài)系統(tǒng)。
致危因素
油樟的致危因素有開墾和人工砍伐過度，人為經(jīng)營作業(yè)對油樟干擾較大以及種群小等。
保護級別
2021年油樟被列為中國《國家重點保護野生植物名錄》二級保護植物。
保護措施
中國湖北長陽土家族自治縣油樟植株都分布在保護區(qū)之外，對目的物種進行掛牌標記，加強管理與保護。
功用價值
經(jīng)濟價值
油樟材質(zhì)好，香氣濃郁、耐腐，供建筑、家具、器具等用材；油樟種子和果核可榨油，供潤滑油、制皂等用，其樹干及枝葉均含按葉油素、芳樟醇及樟腦等芳香油，其中主要的成分是桉葉油素，常應用于國防工業(yè)、化工、食品、香料等方面。
觀賞價值
油樟生長快、干形通直，樹冠伸展，冠大濃蔭，形似傘狀，分枝低，樹形整齊美觀，是成片造林和四周綠化的首選樹種。
物種對比
在園林綠化中俗稱為大葉樟的有黃樟（Cinnamomum parthenoxylon ）、油樟、銀木（Cinnamomum septentrionale）等幾種。它們之間的主要區(qū)別如下：
相關(guān)研究
精油成分研究
油樟葉精油的主要成分是β－桉葉醇、香葉醛、布勒醇等，油樟精油能夠使DPPH自由基清除率顯著增加。
化感作用研究
油樟的水浸提液可誘導蠶豆根尖細胞產(chǎn)生多種畸變染色體，促進微核的產(chǎn)生，從而影響蠶豆根尖的生長和細胞的遺傳穩(wěn)定性。此外，油樟葉的浸提液能夠延緩小麥種子發(fā)芽的能力較根的浸提液強。
參考資料 >
Species 2000 China,Catalogue of Life China,CoL China 物種2000中國節(jié)點 中國生物物種名錄.物種2000中國節(jié)點.2023-05-26
Cinnamomum longepaniculatum.植物智.2023-05-26
國家重點保護野生植物名錄.中國政府網(wǎng).2023-05-26
Cinnamomum parthenoxylon.植物智.2023-05-26
銀木Cinnamomumseptentrionale.植物智.2023-05-26