大果榕（Ficus auriculata Lour.），別名木瓜榕、大無花果、饅頭果等，為桑科（Moraceae）榕屬（Ficus）常綠喬木。大果榕原產于中國云南、廣西壯族自治區、廣東省西南部、亞洲南部至東南部，馬來西亞、泰國、印度、越南、巴基斯坦等首都有分布。其多生于海拔130~2100米的潮濕的低山溝谷雨林中；其性喜濕潤溫暖環境，怕干旱，不耐寒、耐半蔭，對土壤條件要求不嚴，在黏壤、輕壤、沙壤及鹽堿地上都能生長；對氣候條件要求不嚴。花期8月至翌年3月，果期5～8月。
大果榕株高達10米，樹冠擴展，樹皮灰褐色。幼枝中空，紅褐色，被柔毛。葉為厚紙質，互生，寬卵狀心形，基部心形，葉面深綠色；葉柄粗壯；托葉三角狀卵形，紫紅色。隱頭花序，雄花無梗，雌花長梗，子房白色。隱頭果，梨形，紅褐色，總梗粗壯。
大果榕樹冠開展，葉大、老莖生花、果實密集，可作為觀賞植物；其果具有祛風宣肺、補腎益精的功效，主治肺熱咳嗽、遺精、吐血；其成熟果為紅褐色，可作野生水果食用；大果榕還為某些動物、植物與微生物提供棲息場所與食物。
名稱由來
Ficus，無花果，拉丁語fcus，意為“無花果”，auriculata，耳朵、聽覺、耳狀的。
形態特征
大果榕為常綠喬木，株高達10米，胸徑達40～60厘米，樹冠擴展，樹皮粗糙，灰褐色。
枝
大果榕幼枝中空，紅褐色，被柔毛，直徑1～1.5厘米。
葉
葉為厚紙質，互生，寬卵狀心形，長15～55厘米，寬15～27厘米，先端尾尖，基部心形，稀圓形，邊緣具整齊細鋸齒，葉面深綠色，表面無毛，僅于中脈及側脈有微柔毛，背面多被開展短柔毛，基生側脈5～7條，側脈每邊3～4條，表面微下凹或平坦，背面突起；葉柄粗壯，長5～8厘米；托葉被短柔毛，三角狀卵形，長1.5～2厘米，紫紅色。
花
隱頭花序，花朵著生在花序腔的內壁；雌果內僅分布著雌花，雄果內則有雄花和癭花；雄花無梗，花被片3，匙形，薄膜質，雄蕊2枚，花絲長；花花被3裂，花柱側生，被毛，柱頭膨大；雌花生于雌株榕果內，具長梗，花被3裂，子房白色，花柱側生，被毛，較癭花花柱長。
果
大果榕的果為隱頭果，簇生于老莖短枝或樹干基部上，果為扁球形至陀螺形、梨形，果徑3～5(～6)厘米，具明顯的縱棱8～12條，幼時被白色短柔毛，成熟脫落，紅褐色，頂生苞片寬三角狀卵形，4～5輪，蓮座狀，基生苞片3枚，卵狀三角形；總梗長4～6厘米，粗壯，被柔毛；瘦果有粘液。
物種分布
大果榕原產于云南省、廣西壯族自治區、廣東省西南部以及亞洲南部至東南部，馬來西亞、泰國、印度、越南、巴基斯坦等國都有分布；在中國分布于廣西、云南、西藏自治區、海南省、貴州省、四川省西南部等省區。
保護現狀
大果榕在《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》中屬于無危（LC）。
生態習性
大果榕多生于海拔130~2100米的潮濕的低山溝谷雨林中，也生長于低、中山坡，平壩區雜木林中，河渠旁、田邊地角、庭院周圍及荒山草坡均可種植。其性喜濕潤溫暖環境，怕干旱，不耐寒、耐半蔭，對土壤條件要求不嚴，在黏壤、輕壤、沙壤及鹽堿地上都能生長；對氣候條件要求不嚴。花期8月至翌年3月，果期5～8月。
繁殖方式
自然繁殖
大果榕雌雄異株，大果榕小蜂（Ceratosolen emarqinatus Myrr.）是大果榕的傳粉昆蟲。大果榕只能通過大果榕小蜂的傳粉獲得有性繁殖，而大果榕小蜂也只能在大果榕的雄果內產卵繁衍后代，兩者具有嚴格的一對一的關系，它們相依為命、互利互惠，“協同進化”。當大果榕的花成熟開放時，花序的頂部會自動打開通道，大果榕小蜂攜帶的花粉為榕小蜂發育成熟后從雄果飛出時攜帶的雄花花粉，由于大果榕雌果內的雌花花柱較長，榕小蜂的產卵器短，不能產卵進入子房，于是就把攜帶的花粉傳到柱頭上，使其受精卵發育成種子；而雄果內的癭花花柱較短，可與榕小蜂的產卵器吻合，于是榕小蜂就把卵產到子房里。
人工繁殖
種子繁殖
可在花序托成熟時采收大果榕的種子，通常現采現播。用細沙做苗床，將種子撒播于苗床上，播后略覆蓋細沙，并在表面鋪蓋玉米秸稈，保持土壤濕潤，20~30天開始發芽。
分株繁殖
分株繁殖宜在雨季進行，用工具劈下大果榕母株上的萌生的枝杈，將其種植于種植坑內即能成活。
扦插繁殖
扦插繁殖宜在每年春季與秋季進行，選取生長健壯的大果榕枝條做插穗，用生根粉處理后，插于苗床，扦插苗1年便可出圃定植。
栽培技術
選地與整地
育苗地通常需選擇肥力中等、排水良好、土層疏松的地塊，整地通常為深耕搗細并作墑，墑寬1米，長根據育苗多少而定。
移栽
當苗長到一定高度時便可移栽，移栽時間宜在雨，在定植坑內施入適量草木灰肥或畜類肥。
田間管理
在大果榕定植成活后，可進行松土除草；出苗后將遮蓋物揭去，拔除纖弱苗與過密的幼苗。
功用價值
觀賞價值
大果榕樹冠開展，葉大、老莖生花、果實密集，可叢植或單植，配置于草坪、觀光果園等地，在南亞熱帶、熱帶庭園與公園常作為綠化觀賞。
藥用價值
大果榕的果具有祛風宣肺、補腎益精的功效，主治肺熱咳嗽、遺精、吐血。
食用價值
未成熟的深綠色的花序托，可喂豬；大果榕成熟果實的深紅色果肉，甜香可口，可作野生水果食用。其果可鮮食，可制成果干，可加工為果汁、果醬、飲料；種子也可制作成唐河涼粉。其嫩枝葉可以作為蔬菜，可采用炒、煮或涼拌的方式烹制，食味鮮美，且嫩枝葉的維生素含量高，營養豐富；還可作家畜飼料，適口性好。
其他價值
大果榕可以給微生物和許多的昆蟲、鳥類、蝙蝠、獸類等動物提供棲息場所與食物，也為多種附生、腐生、蔭生、寄生的植物提供了生存場所。
相關研究
利用95%的乙醇浸泡提取大果榕的根，從中分離鑒定出36個化合物，這些化合物涉及5種結構類型，分別為大環內脂類、黃酮類、簡單苯衍生物類、甾體類和香豆素類，采用體外促小鼠成骨細胞增殖模型對這些化合物進行活性篩選，結果發現這些物質具有較好的抗骨質疏松癥活性。
利用水蒸氣蒸餾法來提取大果榕葉芳香油，從提取的揮發油中鑒定出28種化學物質，其中含量比較多的有酞酸二丁酯、吲哚、葉綠醇、4-芐基吡啶、乙酸羽扇醇酯等，可為大果榕葉的質量控制與開發利用提供科學依據。
以大果榕的果實作為實驗材料，用65%的乙醇提取大果榕果實多酚并測定其多酚總量，研究表明大果榕果實多酚含量較高，大果榕果實多酚具有良好的抗氧化性，可抑制α-葡萄糖苷酶活性，還具有一定的抑制乙酰膽堿酯酶活性。
物種對比
形態對比
聚果榕（Ficus racemosa L.），喬木，高25～30m。葉橢圓狀倒卵形至橢圓形或長橢圓形，薄革質。隱頭果梨形，聚生于老莖。
大果榕為小喬木或灌木，高可達10米。葉廣卵狀心形，厚紙質。隱頭果扁球形至陀螺形或大梨形，簇生于老莖。
生境對比
聚果榕多生于海拔500～1200m的河畔、溪邊。其傳粉昆蟲為聚果榕小蜂（Ceratosolen fusciceps）。該植物隸屬于聚果榕亞屬，是雌雄同株植物。
大果榕則多生于海拔50～1500m的低山、溝谷潮濕雨林中。其傳粉昆蟲為大果榕小蜂，隸屬于聚果榕亞屬。是雌雄異株植物。
其他區別
聚果榕隱頭果內的花柱長度在大果榕的雄株與雌株之間，聚果榕果內花柱長度呈單峰分布方式，而大果榕雌花的花柱長度則呈雙峰分布。在聚果榕的隱頭果中，其傳粉榕小蜂與種子競爭雌花資源，隱頭果同時養育傳粉榕小蜂并產生種子，雌花的花柱長度變異比較大；而在大果榕中，不存在隱頭果內小花資源的分配問題，雄株隱頭果內的花柱長度小于傳粉榕小蜂產卵器長度，且變異度較小。
參考資料 >
大果榕 .iPlant 植物智.2023-01-21
大果榕.SP2000 中國生物物種名錄.2023-01-21
聚果榕.植物智.2023-01-21