黃蜀葵（學名：Abelmoschus manihot (L.) Medik.）是錦葵亞科秋葵屬下的一種植物，又名養面花追風藥、雞爪蓮、秋葵等，是一種一年生或多年生草本植物，高1～2米，全株疏被長硬毛。葉近圓形，掌狀5～9深裂，直徑15～30厘米，裂片長圓狀披針形，長8～18厘米，寬1～6厘米，先端漸尖，具粗鈍鋸齒；葉柄長6～18厘米，托葉披針形。花單生于枝端葉腋；小苞片4-5，卵狀披針形，長15-25毫米，寬4-5毫米，疏被長硬毛；花萼佛焰苞狀，5裂，近全緣，較長于小苞片，被柔毛，果時脫落；花大，淡黃色，內面基部紫色，直徑約12厘米；雄蕊柱長1.5-2厘米，花藥近無柄；柱頭紫黑色，匙狀盤形，花期8～10月。蒴果卵狀橢圓形，長4-5厘米，直徑2.5-3厘米，被硬毛；種子多數，腎形，被柔毛組成的條紋多條。
黃蜀葵原產于中國南方，常生于山谷草叢、田邊或溝旁灌叢間，喜溫暖濕潤、雨量充沛、陽光充足、排水良好而疏松肥沃的土壤，對生境要求不嚴，適應性較強，除東北地區、西北等省外，河北省、山東省、河南省、陜西、湖北、湖南、四川、貴州、云南、廣西、廣東和福建等省區均有分布或栽培。黃蜀葵繁殖方式為分株、播種和扦[qiān]插法繁殖。
黃蜀葵全草入藥，能清熱、涼血、解毒，其花性味甘寒滑、無毒，具有清利濕熱、消炎解毒之功效，內服主治五淋、水腫，外用治療癰疽腫毒、湯水燙傷。果實種子具有補脾健胃、生肌功效，可治療消化不良、不思飲食，跌打損傷等。黃蜀葵不僅可以入藥，還可以從莖稈中提煉植物膠作為食品添加劑，在食品工業中可用做增稠劑、穩定劑和乳化劑。此外，黃蜀葵本種的花大色美，可栽培供園林觀賞用；根含粘質，可作造紙糊料。
植物形態
一年生或多年生草本，高1-2米，疏被長硬毛。葉掌狀5-9深裂，直徑15-30厘米，裂片長圓狀披針形，長8-18厘米，寬1-6厘米，具粗鈍鋸齒，兩面疏被長硬毛；葉柄長6-18厘米，疏被長硬毛；托葉披針形，長11-1.5厘米。花單生于枝端葉腋；小苞片4-5，卵狀披針形，長15-25毫米，寬4-5毫米，疏被長硬毛；萼佛焰苞狀，5裂，近全緣，較長于小苞片，被柔毛，果時脫落；花大，淡黃色，內面基部紫色，直徑約12厘米；雄蕊柱長1.5-2厘米，花藥近無柄；柱頭紫黑色，匙狀盤形。果卵狀橢圓形，長4-5厘米，直徑2.5-3厘米，被硬毛；種子多數，腎形，被柔毛組成的條紋多條。花期8-10月。
生長習性
常生于山谷草叢、田邊或溝旁灌叢間。黃蜀葵和棉花同屬于錦葵科植物，喜溫暖、雨量充足、排水良好而疏松肥沃的土壤，怕澇，應選用高地栽培，以蒜地或麥茬口最好。生長溫度25~30攝氏度，開花期最適合溫度26~28攝氏度，月均溫度低于17攝氏度影響開花，夜間溫度低于14攝氏度生長不良，喜光。
地理分布
產河北省、山東省、河南省、陜西省、湖北、湖南省、四川省、貴州省、云南省、廣西壯族自治區、廣東省和福建省等省區。分布于印度。
主要變種
本變種與原變種不同處在于植株全體密被黃色長剛毛。產自云南、貴州、四川、湖北、廣東、廣西及臺灣等省區。分布于印度、錫金、尼泊爾和菲律賓等地。
Diels發表 木槿屬 forrestii Diels in Notes Roy.Bot.Gard.Edinb.5:252,1912，系根據G.Forrest采自騰沖市附近的標本（Forrest 993），據記載：草本，高1.5-2米，花黃色，花瓣基部深紫紅色，與剛毛黃蜀葵變種相似，但全株被剛毛，葉淺裂，裂片卵形，花較小，與剛毛黃蜀葵不同云。作者雖未見到模式標本，但騰沖縣的標本，有尹文清1200，陳介445，盈江縣（與騰沖縣相連接）的標本有5910-110，經檢定均為剛毛黃蜀葵。由于 木槿屬 forrestii 的模式標本未見，暫記于此，待后考證。
栽培技術
種子繁育
3月25日至4月10日（清明節前后一個星期），具體還可根據當地氣候進行安排，期間用營養缽育苗（土壤及用肥可參照棉花要求），每畝打缽1200~1500個。將種子用溫水浸泡24小時，再用多菌靈攪拌種子，苗床禁用除草劑。下種前缽體應先澆水，蓋土不要厚。做小拱棚，蓋好薄膜，7~10天左右苗出土后，應特別觀察天氣變化，控制好溫度，以防過熱或過冷，傷害幼苗，棚內溫度控制在20~35攝氏度之間。適時人工除草，每缽留壯苗一株，移栽前可噴一、二次矮壯素和多菌靈。移栽苗高度應不超過20厘米。
苗缽移栽
大麥茬田在5月下旬，小麥茬應在6月上旬移栽，空白田應提前至5月中旬，具體根據當地棉花移栽時間安排定植。用制缽器按行距1.3~1.5米、株距65~80厘米開穴移栽。每畝下復合肥10~20公斤或適量的農家肥，肥沃的菜地應適當控制施肥，將苗缽移入穴中，苗缽上平面與田畝相平，培土，澆足水。
田間管理
對未成活的苗要及時補齊，苗期應少追肥或不施肥，人工除草少用或不用除草劑。平時注意澆水，保持土壤濕潤。施肥原則是：注重追施腐熟人畜糞肥，農家肥為最佳肥，看苗施肥，化肥不要太近穴，施深肥，注意使用氮、磷、鉀平衡的復合肥。在開花中期再施一次高磷、高鉀肥，使其多孕蕾多開花。
病蟲害防治
黃蜀葵栽培粗放，無重大病蟲害發生，基本上不需要打藥。6月下旬、7月上旬，剛孕蕾時為了控制植株陡長，可噴2次矮壯素，間隔7~10天使用。特別是梅雨季節應做好清溝挖工作，力爭做到雨止田干，植株不可太密，應保持良好的通風透光。為了防止田間殘留病菌，可使用多菌靈或托布津等殺菌劑進行防治。
主要價值
觀賞價值
黃蜀葵的花大色美，栽培供園林觀賞用。
經濟價值
根含粘質，可作造紙糊料；
黃蜀葵作為曾經的國家瀕危植物品種，后來被科研人員在深山中發現并培育，研究出了規模化種植的方法以及幫助農民增收致富的途徑。
黃蜀葵不僅可以入藥，還可以從莖稈中提煉植物膠作為食品添加劑，在食品工業中可用做增稠劑、穩定劑和乳化劑，它可用于冰淇淋、雪糕、棒冰和面包、餅干、糕點、果醬等食品的制作中。
藥用價值
種子、根和花作藥用。
黃蜀葵
來源：錦葵亞科秋葵屬植物黃蜀葵Abelmoschus manihot （L.） Medic.，以根、葉、花和種子入藥。秋季挖根；夏秋采收葉和花；秋季收種子，曬干。
性味歸經：甘，寒。
功能主治：清熱解毒，潤燥滑腸。種子：用于大便秘結，小便不利，水腫，尿道結石，乳汁不通。根、葉：外用治疔瘡，流行性腮腺炎，骨折，刀傷。花：浸菜油外用治燒燙傷。
根：甘、苦，寒。利水，散，解毒。用于水腫，淋證，乳汁不通；外用于腫，痄腮，骨折。莖或莖皮：甘、滑，寒?；钛盁?。用于產褥熱；莖皮：外用于燙傷。葉：甘、寒、滑。解毒托瘡，排膿生??；外用于癰瘡，腮，燙傷，（研末敷）刀傷出血。花：甘，寒、滑。通淋，消腫，解毒。用于砂淋；外用于癰疽腫毒，（浸油涂）燙傷，小兒禿瘡，（燒存性研末治）小兒口瘡。種子：甘，寒。健胃潤腸，利水，通乳，消腫。用于消化不良，不思飲食，二便不利，水腫，淋證，乳汁不通，癰腫，跌打損傷。
用法用量：種子3～5錢，水煎服或研粉每服0.5～1錢；根、葉外用適量，鮮品搗爛敷患處。
醫藥用途：
【僳藥】質臘西：種子治大便秘結，尿道結石；根、葉用于疔瘡，流行性腮腺炎，骨折《怒江藥》。nifsair yot：功用同前《滇藥錄》。
【藥】野芙蓉，三膠破：根、葉、花、果用于肺熱咳嗽，癰疽發背，表虛自汗，脾虛泄瀉，類風濕性關節炎疼痛，勞倦傷脾，黃腫，大便秘結，小便不利《畬醫藥》。
【瑤藥】溫補迥，水芙蓉：根、樹皮水煎服治??便秘，白濁，白帶；搗爛敷患處治瘡腫毒《桂藥編》。
【白藥】華福菜：全草用于拔毒，排膿，消腫《滇藥錄》。全株治瘡癤《滇省志》。
【傣藥】文波，不來俄（西傣），水海郎扭日（德傣）：種子用于補血，消腫；根外敷治無名腫毒，乳腺炎《滇藥錄》。烘董（德傣）：根外用于乳腺炎，無名腫毒；郭波（西傣）：根皮外用治瘡癤《滇省志》。
【景頗藥】棘腳，半檢播：葉、全株外敷治瘡癤膿腫《滇藥錄》。
【哈尼藥】碧約：功用同景頗族《滇藥錄》。
【彝藥】野棉花：根皮外敷包瘡《滇藥錄》。冶綿華：根皮外用于瘡癤《滇省志》。
【藏藥】索瑪那保：葉、花、種子主治“黃水”病，皮膚病，蟲病《藏本草》。
【苗藥】朝天木麻，崽狗鞭：根用于阿米巴痢疾，尿路感染，瘡癤癰疽《湘藍考》。Nadang-lishne：根外敷用于生肌拔膿《滇藥錄》。
【基諾藥】補拍勒：根治痢疾，外治瘡癤；葉、花外用治燒傷《基諾藥》。
化學成分
含粘液質約16%，系由阿拉伯聚糖（Araban）12.30%、華乳聚糖（Galactan）13.19 %、鼠李聚糖（Rham-noxan）8.08%、淀粉16.03%、蛋白質6.38%、草酸鈣17.61%等所組成。粘液質水解得大量鼠李糖、半乳糖醛酸及少量半乳糖、木糖；用銅鹽或鹽精制的粘液質水解得三聚糖（半乳糖醛酸-半乳糖醛酸-鼠李糖），以及六聚糖【（半乳糖醛酸-鼠李糖）2】，此外尚含蔗糖和淀粉
單方驗方
治淋疾：黃蜀葵根五錢至一兩五錢，水煎服。
消瘡排膿：黃蜀葵根，搗爛敷。
治疔，痔瘡：黃蜀葵根，煎水洗。
治肺熱咳嗽：黃蜀葵根七錢。水煎，酌加冰糖化服。
通乳：黃蜀葵根一兩。煮黃豆或豬腿服。
植物文化
崔涯《黃蜀葵》
野欄秋景晚，疏散兩三枝。
嫩碧淺輕態，幽香閑澹姿。
露傾金盞小，風引道冠欹。
獨立悄無語，清愁人知。
參考資料 >
Abelmoschus manihot.自然標本館.2024-08-31
黃蜀葵(huáng shǔ kuí).植物智.2024-02-02
黃蜀葵(huáng shǔ kuí).植物智.2024-02-02
黃秋葵與黃蜀葵.北京中醫藥大學.2024-02-02
【本草科普園】黃蜀葵.微信公眾平臺.2024-02-02
黃蜀葵.中國植物志.2021-05-27