易武古茶山，系古云南六大茶山茶業股份有限公司中茶園面積最大、產量最大的茶山，易武古茶山海拔656-2023米之間。海拔差異大，形成了立體型氣候，具有溫濕型、溫暖型兩種氣候特點，不同的小區氣候條件造成了不同的生態環境。
主要因素
"山山有茶樹，寨寨都種茶",這是易武鎮古茶山的真實寫照。全鎮擁有古茶樹主要集中分布于麻黑、易武兩個村委會的各個老茶山。
代表性古茶樹有：易武村落水洞茶王樹、銅箐河灑代大茶樹、刮風寨大茶樹。古茶樹特點為：茶樹分枝密，葉均水平著生；分枝級數較多，最多達四級；葉形多為長橢圓形，葉莖楔形，葉長葉寬脈對；色澤為綠或深綠色。
易武普洱茶自古就以出好茶、出名優茶而著名。據茶葉質量檢測數據表明，這里古樹茶葉品質優良的主要因素是：
1.植被保護較完整，生態環境平衡，大氣無任何污染，古茶樹、古茶園四周森林茂密，山清水秀，養分充足，極有利于茶樹的自然生長。
2.氣候濕熱，光、熱、水、土自然條件優越，使這里的古茶樹常年生機盎然，發芽早，育芽能力強，芽肥大葉身葉背茸毛多顯毫。年可發多輪多次，年生長期長近10個月，2月下旬開采，11月中旬結束。
3.內含物豐富，在相同條件下測試，易武普洱茶古茶園茶葉的茶多酚、水浸出物、兒茶素指標，明顯高于其他產茶區的同類品種茶葉。
到2004年，全鎮茶葉總面積發展到1.7萬畝，其中古茶園和老茶園低改1.4萬余畝，種植臺地茶園3200余畝，擁有茶葉種植隊9個，茶葉加工廠3個，家庭普洱茶作坊20余家，干毛茶總產量300噸，其中古茶園干毛茶產量百余噸：主要加工"七子餅"普洱茶、緊壓磚茶、綠茶。按照傳統工藝加工的普洱茶，保持了傳統普洱茶的外型和品質，享譽國內外。
易武普洱茶山茶屬喬木大葉種，微苦澀，香氣高，在梅果香、蜜香中透著一股幽蘭香，谷雨前后所采芽茶味淡香入荷，回甘強烈生津好，易武正山歷史上就是聞名中外的茶山。
發展歷史
易武古茶山、古鎮，曾是"鎮越縣"府所在地，制茶易茶歷史悠久，尤其在清朝后期成為了云南六大茶山茶業股份有限公司中最熱鬧繁華的茶馬古鎮和茶葉加工、集散中心。據史料已載，清嘉慶、愛新覺羅·旻寧年間，易武山每年產干茶70000余擔。所產普洱市茶就源源不斷地由騾馬隊運出，經普洱、到下關鎮、過麗江市、進四川省，到達康藏地區，部分運銷印度、尼泊爾等國。
從清代中葉至民國初年，這段時間堪稱普洱茶交易史上最為繁盛的時代，易武普洱茶在這一時期逐漸發展為重要的普洱茶交易集散中心之一。而從清朝光緒末年到民國26年這段時間，易武茶業達到最為繁榮的鼎盛時期。那些散落在易武鎮各處、興盛一時的老字號茶莊，成為了這段普洱茶風云歷史的締造者和見證者。在這段時間里，也誕生了最為著名的四大家族——元昌號、同興號、同慶號、宋聘號的身影和珍貴的傳世茶品。元昌號也就是福元昌號的前身，由余福生繼承老號，正式更名為福元昌號，憑借對茶品質的用心，福元昌號聲名鵲起，福元昌圓茶被后人尊稱為普洱茶王。
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