金絲雀虉草（學名：Phalaris canariensis），又名金絲雀園草蘆、加拿麗鷸草、加那利鷸草，是一年生禾本科單子葉植物，原產于非洲北端、歐洲南端和地中海沿岸的溫帶地區，目前在世界各地均有生長。金絲雀虉草喜濕，耐水、較耐寒，適于較冷氣候，喜肥沃的黏土和黏壤土。
植物學史
因其種子常用于飼喂金絲雀而得名。
1880年，查爾斯·達爾文父子用金絲雀虉草的幼苗進行了小麥胚芽鞘的向光性實驗，通過研究胚芽鞘的向光彎曲現象，為發現植物生長做出貢獻。1934年，荷蘭科學家弗里茨·科戈（Fritz Kogl）和德國化學家Arie Jan Haagen-Smit等人分離出這種生長素，經鑒定知道這種物質就是吲哚-3-丁酸。
形態特征
金絲雀虉草是禾本科虉草屬的多年生草本植物。金絲雀虉草高大粗壯，具根狀莖，莖桿筆直，莖稈通常單生或少數叢生，表面無毛，一般從根部起有2～6個分支。舌葉明顯且有膜，長0.6～0.8厘米，尖端為圓形。葉片傾斜，長8.9～25.4厘米，寬0.6～1.9厘米，扁平，上下表面常較為粗糙，中脈為濃綠色。葉鞘無毛，下部者長于節間而上部者短于節間，葉舌薄膜質，葉片扁平，幼嫩時微粗糙。復總狀花序緊密堅挺，狹長成穗狀，有時稍擴散，紫色至淡綠色，密生小穗，主干長7.6～40.6厘米，一般有3～16個分支，分支長1.2～3.8厘米。花束密集，花期為5月～6月中旬或8月。花序剛長出時為綠色或淡紫色，成熟后變為黃褐色。穎片為白綠色。種子淡灰至黑色，花期6-7月；果期8月。
分布范圍
金絲雀虉草原產于歐洲、北美、小亞細亞半島、前亞細亞及亞洲的中部和東部的所有國家，在中國主要分布于東北地區、華北地區、華中地區、江蘇省、浙江省等地區。多生于低濕地及濕草甸中。
主要價值
食用
其種子還可供人食用，金絲雀虉草的種子為茶色，表面有光澤，含有大量的蛋白質和脂肪，常作為鳥類，尤其是金絲雀的食物，這就是“金絲雀虉草”一名的來源。金絲雀虉草種子常與較為廉價的油菜籽、小米、黍和紫穗（稗屬 esculenta）種子混合使用。種子需要保存在干燥的環境中，并且不能有害蟲存在。
加那利群島、意大利和北非的人們將金絲雀虉草作為一種食物。在其種子所含脂肪中，有84%是不飽和脂肪酸，將來有可能成為植物牛油和其他人造脂肪的原料。
畜牧
金絲雀藕草品質好，可調制成干草，其品質和燕麥、大麥相似，為牲畜所喜食，是一種具有栽培前途的牧草。
工業
稈可供編織或作造紙原料。
觀賞
其變種絲帶草的扁平綠色葉片上間有白色條紋，柔軟如絲帶，可作觀賞植物，美化園林。
外部鏈接
參考資料 >
加那利虉草.中國自然標本館.2024-07-31