亞硫酸鈉七水（鈉 SULFITE HEPTAHYDRATE），化合物，又稱七水亞硫酸鈉，無色、單斜晶系或粉末。它是一種無機化合物化工產品，其分子式為H14Na2O10S，分子量為229.1605，CAS編號為 10102-15-5。溶于水，丙三醇，微溶于乙醇，在空氣中容易被氧化，須存儲在0—6℃的溫度之間。
亞硫酸鈉七水用途廣泛，在制漿造紙行業，可用作漂白劑，去除紙漿中的色素和漂白殘留物；在攝影行業，可作為顯影劑和固定劑的成分之一；在化學分析上，可用于分析化學中的還原劑、顯色劑和絡合劑。
化學性質
亞硫酸鈉在空氣中易風化并氧化為硫酸鈉。在150℃時失去結晶水。再熱則熔化為硫化鈉與硫酸鈉的混合物。碘化鈉物的密度2.633。比水合物氧化緩慢得多，在干燥空氣中無變化。受熱分解而生成硫化鈉和硫酸鈉，與強酸接觸分解成相應的鹽類而放出二氧化硫。亞硫酸鈉還原性極強，可以還原銅離子為亞銅離子（亞硫酸根可以和亞銅離子生成配位化合物而穩定），也可以還原磷鎢酸等弱氧化劑。亞硫酸鈉及其氫鹽在實驗室可以用于清除醚類物質的過氧化物（加入少量水，微熱攪拌反應后分液，醚層用生石灰干燥（一些要求不高的反應）。
合成方法
將160gNa2CO3·10H2O溶于320mL水中，溶液過濾后平均分成兩份。其中一份在水浴上加熱到40℃，并在負壓下通SO2達到飽和，即成為亞硫酸氫鈉溶液。將另一份碳酸鈉溶液加入其中，靜置結晶。過濾出結晶并在室溫下進行干燥可得七水亞硫酸鈉110g。注意在結晶和過濾操作中應盡量避免接觸空氣。
工業用途
【用途二】用于人造纖維穩定劑、織物過氧化鈉、照相顯影劑、染漂脫氧劑、香料和染料還原劑、造紙木質素脫除劑等
【用途三】用作普通分析試劑和光敏電阻材料
【用途四】還原性漂白劑，對食品有漂白作用和對植物性食品內的氧化酶有強烈的抑制作用。我國規定可用于蜜餞，最大使用量為2.0g/kg；也可用于葡萄糖、葡萄糖漿、食糖、冰糖、飴糖、糖果、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭、葡萄、黑醋栗濃縮汁，最大使用量0.60g/kg。竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、蜜餞、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以二氧化硫計)≤0.05g/kg；薯類淀粉殘留量≤0.03g/kg；餅干、蔗糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg；液體葡萄糖的殘留量不得超過0.2g/kg。
【用途五】印染工業作為脫氧劑和漂白劑，用于各種棉織物的煮煉，可防止棉布纖維局部氧化而影響纖維強度，并提高煮煉物的白度。感光工業用作顯影劑。有機工業用作間苯二胺、2，5-二氯吡唑、-1-磺酸、1-氨基蒽醌、氨基水楊酸鈉等生產的還原劑，可防止反應過程中半成品的氧化。造紙工業用作木質素脫除劑。紡織工業用作人造纖維的穩定劑。電子工業用于制造光敏電阻。水處理工業用于電鍍廢水、飲用水的處理。
【用途六】食品工業用作過氧化鈉、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑。也用于醫藥合成。生產脫水蔬菜時用作還原劑。
【用途七】用于制作亞硫酸纖維素、硫代硫酸鈉、有機化學藥品、漂白粉等,還用作還原劑、防腐劑、去氯劑等。
操作與儲存
操作注意事項：密閉操作，加強通風。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩，戴化學安全防護眼鏡，穿防毒物滲透工作服，戴橡膠手套。避免產生粉塵。避免與酸類接觸。搬運時輕裝輕卸，防止包裝破損。配備泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。
儲存注意事項：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與酸類等分開存放，切忌混儲。不宜久存。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。
運輸信息
危險貨物編號：無資料
UN編號：無資料
包裝類別：Z01
包裝方法：無資料
運輸注意事項：起運時包裝要完整，裝載應穩妥。運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴禁與酸類、食用化學品等混裝混運。運輸途中應防曝曬、雨淋，防高溫。車輛運輸完畢應進行徹底清掃。
毒理學數據
毒理學數據：
1、急性毒性：人注射口LDLo：743 gm/kg。
小鼠腹腔LD50：277mg/kg；
2、繁殖數據
大鼠經口LD50：1755mg/kg；
生態學數據
通常對水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產品接觸地下水，水道或污水系統，未經政府許可勿將材料排入周圍環境。
參考資料 >
七水亞硫酸鈉.化工百科.2024-04-09