白樺茸多糖是白樺茸提取物的主要成分之一，白樺茸生于白樺、銀樺、榆樹(shù)和赤楊等樹(shù)皮下，白樺茸多糖能有效地針對(duì)荷爾蒙和免疫系統(tǒng)失調(diào)及對(duì)抗癌腫瘤的成長(zhǎng)，應(yīng)用于口服液、片劑、軟膠囊、飲料、化妝品、食品等領(lǐng)域。
正文
基本信息
【學(xué) ? ?名】Phaeoporus obliquus(Pers.:Fr.)J.Schroet. 在外文資料中，其食蟲(chóng)類(lèi)常以Inonotus obliquus或 Fuscoporia obliqua出現(xiàn)，其別名還有黑色 樺木 tuchwood, Malalon mushroon，日語(yǔ)名為“カバノアナタケ”。俄羅斯名為“Carga”。
【別 ? ?名】樺樹(shù)菇、樺穴茸、西伯利亞靈芝
【分類(lèi)地位】白樺茸屬于刺革菌科，曾誤認(rèn)為是多孔菌科的(張小青，2002）。
【化學(xué)成分】Lovyagina等(1958)最早報(bào)道樺褐孔菌含有一種葉酸衍生物(Pteroiploglutamic)，以及芳香物質(zhì)：香草酸 Aromatic vanillic acis 、丁香酸 Syringic acid和γ-hydroxybenzoic acid（γ-羥基苯甲酸）；Ludwiczalkt等( 1961)和 Wrzclono等
(1962)報(bào)道分離得到樺褐孔菌醇inooidiol（含量高達(dá)35.5mg/100g）和多種氧化三類(lèi)化合物； Kempska等(1962)報(bào)道多種羊毛甾醇型三萜類(lèi)化合物，如3β-羥基-羊毛甾醇-8,24二烯, 21醛、3-β二羥基-羊毛甾醇-8,24 二烯21酸；Piaskowski(1975)分離到類(lèi)固醇固醇類(lèi)和生物堿類(lèi)化合物；Kahlos等(1986)分離得到栓菌酸t(yī)rametenoic acid；何堅(jiān)等(1998)報(bào)道分離得到一種新化合物――樺褐孔菌素(fuscoporine)和8種已知化合物（分別為lanosterol、 3β-hydroxy-lanosta-8,24-diene-21-al、3β,21-dihydroxy-lanosta-8,24-diene、3β-hydroxy-lanosta-8,24-diene-21-acid、3β, 22R-dihydroxy-lanosta-8,24-diene、ergosterol 過(guò)氧化物、sphingin類(lèi)似物和甘露醇）。最近國(guó)外學(xué)者分離得到幾種新的三萜類(lèi) 化合物： 3β-hydroxy-8,24-dien lanosta-21,23-lactone、21,24-cyclopentalanosta-3β,21,25-triol-8-ene、3β, 22,25- trihydroxy-lanosta -8-ene(Shin Y.等，2000,2001；張炫酋等, 2001)。
【主要成分】多糖25%
【化學(xué)成分】樺樹(shù)茸的化學(xué)成分有多糖、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種氧化三萜類(lèi)化合物等超過(guò)215種成份，它能有效地針對(duì)荷爾蒙和免疫系統(tǒng)失調(diào)及對(duì)抗癌腫瘤的成長(zhǎng)。白樺茸化驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)其所含的S.O.D.(超氧化物岐化酵素)是野生靈芝的55倍, 赭鱗蘑菇的23倍, 桑黃的318倍, 猬狀猴頭菌的25倍, 舞茸的31倍, 且水溶性多類(lèi) 如1,3-1,6 β--葡聚糖高達(dá) 55.6mg/g。
【外????觀】棕色粉末。
【檢測(cè)方法】HPLC。
【應(yīng)????用】可以被廣泛應(yīng)用于口服液、片劑、軟膠囊、飲料、化妝品、食品等各個(gè)領(lǐng)域。
【包????裝】?jī)?nèi)用塑料袋，外用紙板桶。
【貯????藏】置于陰涼、干燥、避光處貯存。
【保?質(zhì)?期】?jī)赡?/p>
形態(tài)特征
子實(shí)體呈現(xiàn)瘤狀（不育性的塊狀物，外表黑灰，有不規(guī)則溝痕，內(nèi)部黃色），無(wú)柄，直徑25～40cm，深色，表面深裂，很硬，干時(shí)脆，可育部分厚5mm，皮殼狀，薄，暗褐色；菌管3～10mm，脆、通常菌管的前端開(kāi)裂，菌孔每 mm 6～8個(gè)，圓形，淺白色，后變暗褐色；菌肉木柱質(zhì)，有輕微的、模糊不清的環(huán)紋，鮮（明亮）淡黃褐色。孢子 闊橢圓狀至卵狀，光滑， 9～10μm × 5.5～6.5μm，有剛毛。
生長(zhǎng)環(huán)境
生于白樺Butula platyphylla Var. japonuca、銀樺、榆樹(shù)和赤楊等的樹(shù)皮下或活立木的樹(shù)皮下或砍伐后樹(shù)木的枯干上。
地理分布
北美（北部）、芬蘭、波蘭、俄羅斯（西西伯利亞、遠(yuǎn)東部分、堪察加邊疆區(qū)小島）、中國(guó)黑龍江省、吉林省（長(zhǎng)白山）、日本（北海道）。主要分布于北半球北緯45～50°的地區(qū)。
白樺茸又稱樺褐孔菌，深栗色的多孔菌菌，子實(shí)體呈傘形平伏在樹(shù)皮下，菌肉黃褐色，但在自然界很少形成子實(shí)體。常在樹(shù)皮破損及傷節(jié)處形成肉瘤狀的菌核，大小如拳頭或更大，表面堅(jiān)硬，黑色，富有光澤，有深角形龜裂，中心堅(jiān)硬，軟木質(zhì)。一般生長(zhǎng)在樺木類(lèi)的主干上，少數(shù)生于毛白楊和花楸上，能導(dǎo)致樺活立木的心材白色腐朽。
生產(chǎn)工藝
采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進(jìn)行低溫提取，濃縮，噴霧干燥制成。
參考資料 >
白樺茸作用功效.有來(lái)醫(yī)生.2024-02-25