精選原料，充分曬制發酵而成。味極鮮醬油符合優質醬油對發酵工藝的嚴格要求，經傳統工藝天然釀造而成，是純天然調味品的典范，氨基酸態氮含量達≥1.2克/100ML營養價值極高，國家特級醬油標準是氨基酸態氮含量≥0.8克/100ML。
醬液外觀淺褐清透，豉香濃郁，鮮味突出，口感醇厚有回味，用于烹飪[rèn]或點蘸、涼拌菜肴。
醬油介紹
醬香濃郁、色澤紅潤、味道鮮美、豉味、香味以及咸味搭配和諧，是佐餐涼拌、烹調、清炒、點蘸皆宜，是現代生活調味首先佳品。
產品系列
醬油精選非轉基因脫脂黃豆與優質小麥釀造而成，每瓶/罐味事達醬油產品從選料到出廠都歷經130多道工序的嚴格檢測，確保產品更加安全、可靠。
?醬油系列包括：醬油、蒸魚醬油、臻品醬油。
??鮮醬油系列
醬油的原料包括非轉基因脫脂黃豆與小麥，采用特定精釀工法，釋放豆麥天然鮮味和醇香。部分產品在釀造過程中會添加天然增鮮成分（如香菇提取物），以提升鮮味層次。每瓶/罐味極鮮醬油產品從選料到出廠都歷經130多道工序的嚴格檢測，確保產品更加安全、可靠。
2009年-2011年醬油和廣合腐乳連續三年由“中國國際調味品及食品配料博覽會”、搜狐“吃喝頻道”等機構一致評定為“消費者最喜愛、最放心調味品”。
醬油系列包括：醬油、蒸魚醬油、臻品醬油。
醬油富含第一道醬油原汁，令菜肴鮮活健康好味道。
飽含多種氨基酸等活性營養成分。
精選優質非轉基因脫脂黃豆，絕無添加香料香精、色素、人工合成甜味劑。
全國首創的醬油，備受萬千消費者信賴。
??醬油
醬油第一道醬油原汁飽含多種氨基酸等活性營養成分，備受萬千消費者信賴產品包裝：150毫升 170毫升 380毫升 400毫升 760毫升 800毫升 1.6升 5升
富含第一道醬油原汁
蒸魚、蒸炒煮焗海鮮，均能更好地帶出海鮮的鮮甜美味。
產品包裝：150毫升 170毫升 380毫升 1.6升
??臻品醬油
富含第一道醬油原汁
黑豆粉與非轉基因脫脂黃豆黃金搭配
適合烹調肉類，提升鮮美滋味
本品可直接用于點蘸、佐餐、涼拌、清蒸、烹調炒菜等，能將食物的鮮美滋味發揮得淋漓盡致，令人回味無窮。
產品包裝：150毫升 170毫升 380毫升 1.6升
相關菜譜
【材料】
雞胸肉 200 克、麻辣花生 40 克、干辣椒 8 克、鮮醬油 2 茶匙、鹽、生粉 各1 茶匙、五香粉 3 克、油 1 湯匙、米飯 500 克
【做法】
1.干辣椒切成辣椒碎備用。雞胸肉切成碎粒，用1 茶匙 鮮醬油、生粉腌制片刻。
2.鍋中放油，燒至六成熱時下入雞肉粒炸至金黃發干后撈出備用。
3.鍋中留油，燒至五成熱時倒入五香粉、辣椒碎和鹽小火炒香，放入麻辣花生、雞肉粒、鮮醬油炒勻，最后碼在米飯上即可。
2.醬油涼粉（四川川北涼粉飲食文化有限公司）
【材料】
白涼粉 300 克、特級醬油 2 茶匙、麻辣花生 20 克、蒜泥 12 克、上鮮桂林風味辣椒醬
4 克、麻辣花生 10 克、鹽、白糖、花椒粉 各3 克、紅油 1 茶匙、蔥花、芝麻 各少許
【做法】
1.將白涼粉切成長條，裝入碗中，麻辣花生碾碎備用。
2.取一小碗，加入蒜泥、鹽、特級醬油、白糖、雞精、花椒粉、紅油、錦上鮮桂林風味辣椒醬、花生碎、清湯攪拌均勻，制成調味汁。
3.將調味汁倒在涼粉上，撒上西亞火蔥粒、芝麻即可。
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