薛泉宏,男，1957年7月出生，西北農(nóng)林科技大學資源環(huán)境學院教授，碩士，陜西省微生物學會常務理事，陜西省植物營養(yǎng)與肥料學會理事，陜西省土壤學會理事， 民盟陜西省農(nóng)業(yè)委員會委員。現(xiàn)任西北農(nóng)林科技大學資源環(huán)境學院教授，博士生導師。
研究領(lǐng)域或方向
1、中國西北特殊生境（青藏高原、黃土高原）放線菌生態(tài)與放線菌資源利用研究
近十余年來已對西藏自治區(qū)、青海湟水流域農(nóng)田與自然土壤、黃土高原人工林生態(tài)系統(tǒng)、西北干旱半干旱農(nóng)田土壤放線菌進行了較為深入的研究，獲得了我國高寒生境土壤、黃土高原人工林生態(tài)系統(tǒng)、西北干旱半干旱農(nóng)田放線菌生態(tài)的基本資料，其結(jié)果對于豐富我國極端生境放線菌研究理論和促進西北特殊生境放線菌資源應用有重要意義。主要工作如下：
抗生素產(chǎn)生放線菌的篩選：從上述地區(qū)分離純化獲得了2萬余株放線菌，從中篩選到1000余株對8種靶標菌（金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，念珠菌病，青霉，辣椒疫霉，黃瓜枯萎菌、西瓜枯萎菌，棉花枯萎菌）有顯著拮抗作用的抗生素產(chǎn)生菌。
辣椒疫病生物防治：針對青海省、陜西省、寧夏等省區(qū)辣椒疫病嚴重流行的實際問題，對辣椒疫病發(fā)生的微生物因素進行了探索，發(fā)現(xiàn)辣椒根際根表微生物區(qū)系、放線菌的數(shù)量種類與疫病發(fā)生有一定關(guān)系；通過特定程序從分離自青海土壤的5000余株放線菌中篩選到20余株對辣椒疫霉土傳病有良好防效的生防放線菌。青海日光溫室試驗表明，利用生防放線菌開發(fā)的生防活菌制劑對辣椒疫病的相對防效達到82%～94%，鮮椒增產(chǎn)121%～245%，這些菌株為生物農(nóng)藥開發(fā)提供了強大的抗生菌資源庫。
2、蘋果渣單細胞蛋白飼料發(fā)酵研究
我國蘋果種植總面積近3000萬畝，年產(chǎn)蘋果2200萬噸；蘋果汁加工能力50多萬噸，每年排出蘋果渣近100萬噸。目前僅有少量蘋果渣被直接作飼料，其余腐爛發(fā)臭，造成了嚴重的資源浪費和環(huán)境污染。針對蘋果渣的固態(tài)發(fā)酵進行了一系列研究：從蘋果渣單細胞蛋白飼料發(fā)酵菌種篩選、最優(yōu)菌種組合入手，研究了不同發(fā)酵原料配比、滅菌處理、發(fā)酵原料pH調(diào)節(jié)、無機氮種類、固態(tài)復合發(fā)酵劑等因子對發(fā)酵產(chǎn)物純蛋白含量及氨基酸組成的影響，確定了蘋果渣高蛋白活性飼料發(fā)酵工藝及規(guī)?；l(fā)酵設(shè)備，為蘋果渣單細胞蛋白飼料發(fā)酵生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化提供了理論依據(jù)和工藝條件。采用本研究提出的雙菌混合發(fā)酵工藝，以鮮蘋果渣為主料，經(jīng)過48小時發(fā)酵，可使發(fā)酵產(chǎn)物純蛋白含量達到260～280g/kg,較對照提高55%～58%；氨基酸總量較對照增加74%，其中動物必需的賴氨酸、精氨酸、酪氨酸及甲硫氨酸含量較對照增加91%～118%。該研究產(chǎn)生了2個國家發(fā)明專利和6篇論文，基本上解決了蘋果渣蛋白飼料工業(yè)化發(fā)酵存在的主要問題。
3、飼用纖維素酶復合酶制劑發(fā)酵研究
飼料消化利用率是影響?zhàn)B殖業(yè)效益的一個重要因素。研究表明，向飼料中添加少量復合酶制劑（以纖維素酶為主要有效成分，還有淀粉酶、蛋白酶等多種輔助酶），能顯著促進畜禽生長，減少疾病，提高畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量，并減少畜禽欄舍臭味。本方向的重點研究內(nèi)容：以農(nóng)作物秸稈發(fā)酵生產(chǎn)復合纖維素酶的菌種與工藝?，F(xiàn)已完成了菌種選育、發(fā)酵工藝優(yōu)化、雙菌發(fā)酵對纖維素酶活性影響、產(chǎn)品酶解條件及產(chǎn)品毒性實驗研究等工作，達到小批量生產(chǎn)和中試生產(chǎn)的程度；設(shè)計出了固液混合發(fā)酵工藝及設(shè)備原型，采用該工藝后纖維素酶的產(chǎn)量提高了2～3倍（實驗室結(jié)果），該工藝具有原始創(chuàng)新性。
工作學習簡歷
1979.9～1983.9在西北農(nóng)林科技大學土壤農(nóng)化系上學；
1983.7～1986.9在西北農(nóng)業(yè)大學土壤農(nóng)化系攻讀碩士學位；
1986.7～現(xiàn)在，在西北農(nóng)林科技大學資源環(huán)境學院任教（1990年7月任講師，1995年7月任副教授，2000.12任教授，1995年7月被聘為碩士研究生導師）
學術(shù)及科研成果
近5年在《應用生態(tài)學報》、《應用與環(huán)境生物學報》、《微生物學通報》、《中國抗生素雜志》、《工業(yè)微生物》、《飼料工業(yè)》、《西北農(nóng)林科技大學學報》及《西北農(nóng)業(yè)學報》發(fā)表的論文共20余篇篇；申報國家發(fā)明專利3項；近5年的教學成果：主講的《微生物學》獲2003年陜西省省級精品課程，主持的《微生物學教學網(wǎng)站建設(shè)》獲2004年西北農(nóng)林科技大學教學成果二等獎。
參考資料 >