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社節
來源:互聯網

社節是苗族的一個傳統節日,分為春社和秋社,分別在立春立秋后的第五個戊日舉行。這是一個祭祀土地神和祖先的重要日子。

節日習俗

春社接神,秋社送神,有固定的社廟和社坪。社節供祭用的豬,在前一年抽簽決定。需敬土地神的人,社節前30~40天內不得參與紅白喜事,女人和家有孕婦的男人禁止參加。祭社之前,各家交一斤糯米用以釀酒和粢飯。是日晨,由師公挨家挨戶求福,早飯后,大家齊聚社坪、社廟,殺豬蒸飯,燒香化紙,祭拜社神,祈佑風調雨順,五谷豐登,六畜興旺。祭畢,與土地神共餐同樂。社日忌晾衣、下地勞作、上山燒火、挑柴進寨等。

春社節的傳說

相傳很久以前,人間并沒有牛,犁田耕地都是用人力,非常辛苦。有一天,玉皇大帝微服來到人間,看到農民光著身子,滿身大汗拉著犁在耕種。玉皇大帝便走上前對那些犁田的人說:“老伯,你們休息休息呀!”人們說:“眼看播種季節要過了,我們怎能休息呢?”玉皇大帝聽了,再也不答話,便默默走了。牛無動于衷,春社日大清早依然如故。人們比牛起得早就有了力氣,能讓牛聽話。不聽話的牛,就被人用繩子拴住牛鼻子或用鞭子抽打。牛才后悔不聽金牛星的勸告,只好服服帖帖聽指揮。人們看到牛聽話了,就馬上煎雞蛋煮糍吃飽犁田了。為什么以煎煮雞鴨蛋為主,是因為在此期間正好是雌雞雌鴨催情下蛋的季節。這天要教新牛學會拉犁,據說這天牛是最馴服的,很容易教會它們拖犁拖耙。從此,每年的春社日,人們就要吃好飯好菜準備春耕,后來就成了“春社節”。

分布區域

社節主要分布在貴州省天柱縣注溪鄉、蘭田鎮、邦洞街道、鳳城鎮、社學鄉、渡馬鎮、坪地鎮等地,以及湖南省新晃侗族自治縣湖北省恩施土家族苗族自治州土家族苗族自治州的部分鄉鎮,分布范圍直徑大約100公里。

基本內容

一、掛社墳;二、吃社飯、迎貴客;三、集中社場慶賀、慶賀內容:1、斗鳥賽鳥;2、賽歌作樂;3、青年人以歌談情;4、夜間迎客飲酒,行令猜拳,歡歌作樂。

恩施社節

“恩施社節”,恩施人稱為”過社”,是每年必過的歲令節日,主要有”吃社飯”和”攔社”兩大內容,在立春后第五個戊日——春社日前,即社期內進行。“吃社飯”,即是采摘野生香蒿,經切碎、搓揉去苦水、焙干成社菜,與臘肉丁、豆腐干丁、高山韭、大蒜苗、糯米、粘米等混合蒸熟成社飯,請親朋好友合聚品食,并相互饋贈。此俗源自古人社祭,社飯原是敬祀土地神的飯,現演變成具有民族特色的飲食習俗。由于社蒿(臭蒿)具有很好的藥理學作用,能治療和預防“傷、腫、痛、癆、瘧、痢、痔”等多種疾病,所以社飯是土家人的傳統藥膳。隨著時代進步,社飯越做越精,成為恩施土家族苗族自治州佳肴,每年社期,市場有社菜賣,酒店餐館、超市有社菜、社飯出售,社飯被評為恩施州十大名吃之一。“攔社”,即是在春社日前祭掃三年內的新墳,第三年最隆重,稱圓墳,主家請后戚人家送一“潑”和多“潑”花鑼鼓班子,準備酒食及紙扎的旗、傘、寶蓋等祭品,敲敲打打到墳前祭奠,舉行安魂儀式,給墳掛紅色的祭帳,在墳前表演獅子、耍耍、蓮湘等文娛活動。此俗源自古人靈魂不滅的思想,認為死去的人三年內靈魂仍游離于人世間,三年后經舉行一定儀式將其送走,才真正進入鬼魂世界。因儀式與死人下葬所行儀式相似,民間有“重埋一道人”之說,與二次葬俗有關。社祭,是我國古代最重要和最隆重的農事祭日,秋社衰微很早,春社遺風只在湖北恩施等部分少數民族行區殘存。恩施社節具有原始性、神秘性、民族性、地域性,完全自然傳承,隨著人們生活水平的提高,越來越隆重。在恩施社節中,人們得到傳統文化的教育和啟發、娛樂和美的享受。

連州社節

立春后第五個戊日即為春社,一般在春分前幾天,農歷二月下旬。春社在連州也習慣稱為社節。連州保安北部的棟頭、大和平、青草以及等保安南部卿罡一帶的山田、龍口市、卿罡上唐等鄉村都有過社節的風俗。由于當地方言“社”和“食”發音接近,所以俗稱“食節”。當然,在“食節”那天,吃是少不了的,家家戶戶都會舂糍粑,以盛餐宴請賓客親友。所以這一天不要錯過前往保安的青草、棟頭、卿罡一帶感受一下“食節”的氣氛(不過,保安鎮的保安村無此風俗,到保安村則要等重陽節了)。據聞封建時代還有過社節賽神的習俗,解放后才不多見了。除了保安一帶的一些鄉村有過社節風俗,在西岸東村以及龍坪的麻步、元璧以及星子一帶,也都有此社節之風。特別是麻步,有油煮鴨蛋的風俗,而如果一家有添丁(娶媳婦或生小孩),親友就會在自家做好飯盛上再添些菜,送到添丁的親戚家,很有地方特色。

仫佬族社節

古砦作為全國唯一的仫佬族鄉,保留著濃郁的民族風情和獨特的民俗文化,社日就是其中獨具特色的一項,秋分后的一天,正是該鄉大戶村民委石林屯村民過秋社的日子,其熱鬧程度不亞于過春節。群山環抱的石林屯風景優美,民風淳樸,傳統的春社、秋社在每年的春分和秋分前后進行,已沿襲了上百年,社日這一天就是全村人的節日。按照傳統,全村人要湊錢買來一頭大肥豬,由村里的六位“頭人”殺了將肉平均分給每戶人家,所有的豬肉都是肥瘦搭配好用麻繩掛在竹竿上,喊到誰誰就上前領肉。分剩下的豬頭、腳、骨頭、內臟則由“頭人”挑到村對面的“烏龜嶺”上用大鍋煮熟了再分給各家各戶。這叫“有福同享”。鍋里的湯則用來熬粥。這鍋粥可是真正的百家粥,因為熬粥的米是由一位“頭人”背著米袋,拿著量筒挨家挨戶籌來的,這樣籌來的米熬成粥,小孩吃了就是在“吃百家飯,享百家福”。而同吃一鍋飯的村民也就更珍惜相互之間的情誼,就算有一點小磕碰也化為無,從此和睦相處了。

參考資料 >

立秋| 一轉眼秋天來了.搜狐網.2024-11-20

秋社日(每年立秋后第五個戊日).日歷網.2024-11-20

苗族節日—社節習俗.苗族節日—社節習俗.2024-11-20

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