鰩魚屬于動物界 (Animalia) 脊索動物門 (Chordata) 脊椎動物亞門 (Vertebrata) 軟骨魚綱 (Chondrichthyes) 板鰓亞綱 (Elasmobranchii) 下孔總目 (Hypotremata)（又稱鰩總目，食蟲類：Rajomorphii，為部分文獻采用的同義命名）的魚類。該總目包含鰩目、電鰩目、犁頭鰩目、鲼目等多個目，鰩魚具體隸屬于鰩目（Rajiformes），其下共設 2 亞目、8 科約 49 屬 315 種，其中中國分布有 6 科 8 屬 28 種。
中國古代稱鰩魚為真燕鰩、鋪(鰩類)、海鷂(魟類)等。自古即有記載，如《山海經》、李時珍《本草綱目》、屠本畯《閩中海錯疏》等。現代舟山市漁民稱黃貂鰩叫黃虎，稱蝠鲼叫燕子花魚、黑虎、雙頭花魚，稱何氏甕鰩叫貓貓花魚，而膠東半島漁民則叫勞子魚、醬燒老板魚。
形態特征
鰩魚鰓裂位于頭部腹面，有5-7對。鰩魚體平扁而寬，常呈菱形或盤形。其胸鰭前緣與體側或頭側愈合，背鰭位于尾部后方，形狀縮小。在魟類、鲼類和蝠鲼類中，有的種類背鰭退化或特化為棘。鰩魚的尾呈棒狀或鞭狀，尾鰭退化。
鰩魚的胸鰭擴大與體軀組成體盤，是主要的運動器官。鷂鲼的吻鰭和蝠鲼屬的頭鰭均由胸鰭前端化而來，為輔助攝食器官。
盾鱗通常分散且不均勻地分布在背部、尾部和胸鰭上，露在外面的刺一般較大。在眼眶周圍、脊椎上方和尾部背面的盾鱗會特化為結刺，分別稱作眶上結刺、椎上結刺和尾上結刺。
魚的牙齒由盾鱗演化而來，在上下頜呈鋪石狀或顆粒狀排布。鋸鰩科的吻部向前伸出如鋸狀，吻邊緣的數十枚強大鋸狀齒同樣由盾鱗演變而成。
分布
鰩魚廣泛分布于北緯80°至南緯55°之間的印度洋、太平洋、大西洋，從表層至深海、從沿岸至大洋中心均有存在。多在熱帶、亞熱帶地區海域分布，缺少寒帶種類。與鯊魚不同，鰩魚主要營底棲生活，常淺埋于沙中。
食性
除前口蝠鲼屬等鰩魚類為浮游生物食性外，多數鰩魚屬于肉食性動物，主要攝食貝類、頭足綱、甲殼亞門、植物病原線蟲及魚類。
繁殖
鰩魚類因體型大小不同，其性成熟周期和性周期（繁殖周期）也各異。小型的1齡達到性成熟，中型的2-3齡或4-5齡達到性成熟。大型的圓梨頭鰩、扁魟、蝠鲼、牛鼻鲼等，性成熟周期長，往往5年甚至10年以上。小型或中型鰩魚，性周期約為1年，大型鰩魚的性周期往往也較長，2-3年甚至更長。由于大型鰩魚性成熟及性周期時間較長，特別是卵胎生、假胎生等生殖方式的鰩魚，平均每年產幼魚數量較少。
意義與價值
在20至21世紀初，人類海洋生物科學與技術發展，生活水平提高，大量捕撈鰩魚，主要將其作為次要海產品食用，還加工魚翅及生產膠原蛋白、魚肝油、硫酸軟骨素等產品。與鯊魚類似，野生鰩魚遭到過度捕撈。各國沿岸經濟迅速發展，資源開發利用加劇，海洋環境重金屬、多環芳烴等污染問題突出。這些污染物易在沉積物內積累，經食物鏈進入鰩魚體內，影響其消化、循環和生殖等生理功能，還會隨生殖進入卵和幼魚體內，影響受精卵胚胎發育和幼魚生長。
由于海洋環境污染嚴重和人類過度捕撈，鰩魚資源嚴重衰退，物種生存受嚴重威脅。據國際自然保護聯盟（InternationalUnionforConservationofNature;ICN）和《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（ConventiononInternationalTradeinEndangeredspeciesofWildfaunaandFlora;CITES），已知有27種鰩魚處于極危狀態（criticalendangered;CR），59種處于瀕危狀態（endangered;EN），63種處于易危狀態（漸危種;VU），59種處于近危狀態（nearthreatened;NT），約占鰩魚種類的30%。受人類資源利用影響的鰩魚種類接近90%。
參考資料 >
鰩魚.中國大百科全書.2024-08-10
目瞪口呆，浙J司機光明正大拉了一車“國家二級保護動物”上路？執法部門被網友@爆了.微信公眾平臺.2025-05-12
鰩魚.大連圣亞海洋世界.2025-05-11