頭花蓼（Persicaria capitata (Buch.-Ham. ex D. Don) H. Gross），是蓼科蓼屬多年生草本植物。高10~15厘米。莖匍匐。葉卵形或橢圓形，頂端尖，基部楔形，全緣，上面有時具黑褐色新月形斑點。頭狀花序，花淡紅色。瘦果長卵形。花期6~9月，果期8~10月。
形態特征
多年生草本。莖匍匐，叢生，基部木質化，節部生根，節間比葉片短，多分枝，疏生腺毛或近無毛，一年生枝近直立，具縱棱，疏生腺毛。葉卵形或橢圓形，長1.5~3厘米，寬1~2.5厘米，頂端尖，基部楔形，全緣，邊緣具腺毛，兩面疏生腺毛，上面有時具黑褐色新月形斑點；葉柄長2~3毫米，基部有時具葉耳；托葉鞘筒狀，膜質，長5~8毫米，松散，具腺毛，頂端截形，有緣毛。
花序頭狀，直徑6~10毫米，單生或成對，頂生；花序梗具腺毛；苞片長卵形，膜質；花梗極短；花被5深裂，淡紅色，花被片橢圓形，長2~3毫米；雄蕊8，比花被短；花柱3，中下部合生，與花被近等長；柱頭頭狀。瘦果長卵形，具3棱，長1.5~2毫米，黑褐色，密生小點，微有光澤，包于宿存花被內。花期6~9月，果期8~10月。
分布范圍
圓穗蓼為典型的多年生高寒草甸種，廣泛分布在中國的青藏高原東緣及其毗鄰地區的高山、亞高山草甸中。在四川省西部、云南省西北部的高山、亞高山草甸中也有大量分布。在印度北部、尼泊爾、錫金王國、不丹也有分布。
優勢種
常與羊茅(羊茅屬 ovina)或股穎(Agrostis sp．)、早熟禾(Poa spp．)、雙叉細柄茅(細柄茅屬 dichotorna)、委陵菜(委陵菜屬 sp．)、高山嵩草(Kobresia pygmaea)等組成優勢種。草群茂密，種類豐富，構成絢麗多彩的“五花草甸”。在貢嘎山海拔4000～4600米的杜鵑一嵩草、雜類草灌叢草甸中為優勢種之一，在白芒雪山海拔4000米以上的杜鵑一嵩草、雜類草灌叢草甸中為優勢種，在川西、滇西北地區海拔3900米左右的亞高山灌叢草甸中，常以優勢種或伴生種出現。圓穗蓼是高山草甸和亞高山草甸的主要組成成分，是主要的伴生種，有時也可成為優勢種。
繁殖
頭花蓼可用播種或插繁殖方法繁殖。
栽培技術
苗床
選擇背風向陽，土壤較肥沃，水源方便，透水、透氣性較好的沙質地。育苗地的準備工作應在育苗前1年的11~12月做完。每個標準廂（長10米、寬1米）應準備廄肥200千克，用塑料薄膜覆蓋進行發酵處理，壓實備用；清除準備用作育苗床地的土壤里的雜物，按深20~25厘米深犁，越冬，在育苗前15天再翻犁1次，充分細化土壤；準備種子，地膜、農膜，竹子押箋，復合肥、過磷酸鈣，敵克松、腐質土等以備用。
播種
育苗時間以2月下旬至3月中旬為宜，播種前對床土進行消毒處理，可用敵克松2000倍液，澆足底水后播種，播種時每個標準廂（10平方米）先按30克的種子對細土500克攪拌均勻，后再對2000克細土均勻攪拌，分3次均勻潑撒在廂而上，然后插上竹片，蓋膜壓緊。
播后7~10天開始出苗。要注意觀察出苗情況，特別是播種后的第7~10天，當發現有60%現苗后，要拔掉押箋，揭掉地膜，觀察廂面是否缺水，如果不是十分缺水，可暫時不要澆水。一般需要過4~5天，待大部分秧苗根系固定后再澆水。當秧苗出齊，根系固定后，只需做好苗床水分管理和除草工作。
翻耕整地
前茬作物收獲后，清除作物秸稈、禾本科雜草，在霜凍前翻耕深25~30厘米，使部分病蟲暴露于土面凍死，以減少蟲口越冬基數。移栽前（4月）要進行1次土壤翻耕，翻耕深20~25厘米，并結合整地施足底肥，底肥施腐熟農家肥30噸/公頃、復合肥300千克/公頃覆于土中，撿去田間雜草，按1米，寬標準開廂，廂溝寬30~40厘米，廂高10厘米，把廂面整平耙細后備用。開廂時，平地以東西向開廂為佳，緩坡地要斜向開廂，防止水土流失。
起苗移栽
4~5月，當幼苗達到7~8葉，株高6~8厘米時進行移栽，移栽前1天將苗床噴透水，第2天選擇符合質量標準的苗，用拇指、食指、中指捏住苗基部將苗拔起，放在無染的竹筐或塑料筐中，蓋上濕布或青草保濕，運至移栽地嘲。注意要根據需要起苗，當天起的苗當天必須移栽。
要求株行距為25厘米×25厘米，栽植密度為15萬株/公頃。先在廂面中間拉1根繩子，繩下栽植1株.然后向左右兩邊按25厘米行距延展，每廂栽5行，每穴栽1株，栽后要及時澆上定根水。
田間管理
移栽后1周內要注意田間觀察，搞好查缺補漏，及時補苗，確保基本苗數。
6月頭花蓼幼苗封行前，每隔10~15天除草1次，用鋤頭在廂面薅挖土表，除去禾本科雜草，改善土壤通透性，減少土壤水分蒸發，促進根系生長；封行后至采收前，每15天拔除雜草1次，主要是手工拔草。
6月上中旬結合松土除草追施提苗肥，即按復合肥150千克/公頃均勻撒施到頭花蓼幼苗根際，并覆蓋于臨夏縣土橋中學；8月第1次收割后的3天內，將復合肥300千克/公頃追施到頭花蓼植株根際，結合松土覆蓋于土中，促進老莖基部提早分枝發芽。頭花蓼怕澇，在栽植地塊四周要挖排水溝，搞好排水防澇；天旱時要澆水防旱，澆水時應注意，封行前多澆，封行后少澆，以免因濕度過大而造成爛葉、爛莖、爛根，降低藥材產量和品質。
病蟲防治
移栽后要加強病蟲害防治，特別是剛移栽時，小地老虎、跳甲等危害嚴重，要及時采取措施進行防治。小地老虎可人工撲捉，或用50%，辛硫磷乳油2000倍液防治；跳甲可用吡蟲啉1500~2000倍液防治。
主要價值
飼用
圓穗蓼一般生長在高海拔地區，氣候寒冷，牧草生育期短(120天以內)，優良的禾本科、豆科牧草分布很少，因此圓穗蓼為這些地區不可多得的良好飼用植物。在高山和亞高山地區，牛、馬、綿羊、山羊等各種家畜均喜食，尤其在花果期，花序甘甜可口，牦牛、綿羊更為喜食，具適口性好、蛋白質含量較高的特點。據分析，氨基酸含量是珠芽拳參的1.5倍，具有抓膘催肥作用，是高寒地區優良牧草。
觀賞價值
頭花蓼花色艷麗，覆蓋性強，是優良的觀葉觀花地被植物，也可作花境填充物或點綴巖石園。
參考資料 >