《日食記》是一部由姜老刀原著的美食書籍,四川文藝出版社出版發行。
內容簡介
“美食和做飯,對你來說意味著什么?”
“一般來說,我應該回答,做飯意味著對生活的熱愛……然而并不是。美食不是我生活的調劑品,而是助我渡過難關的重要存在。”
《日食記:用自己喜歡的方式吃一生》是“日食記”創始人姜老刀的首部美食故事集,由韓寒監制,「ONE·一個」工作室出品,收錄了自2013年“日食記”創辦以來,17道經典菜品背后,一個個治愈人心的溫暖故事。
五味雜陳的人生,有時需要一點時間的療愈,又或者是,一塊方形蛋糕;傷心時渴望得到溫暖的撫慰,就像爸爸燉的雞湯一樣熨帖;來不及告別的人,在那份不能復刻的菜譜里,一遍遍說著再見;細水長流的愛情,是樸素生活中絮絮叨叨的甜蜜……
如果沒有故事,食物就只是食物而已。是因為記憶里難以忘懷的那個人,食物才變得特別。食物美妙的香氣,是開啟回憶的鑰匙。一瞬間的滋味里,也許封存著一生的故事。
縱使時光流逝,但味蕾會永遠記得。
作者簡介
姜老刀:導演,罐頭場創始人。畢業于上海財經大學,2013年起導演短視頻系列“日食記”,獲土豆網映像節樂活最佳自媒體、新浪微博十大影響力視頻欄目/視頻機構、今日頭條年度頭條號等多個獎項,是互聯網美食垂類影響力排名第一的內容品牌。
章節
序 | 幸好,我只是一只貓
冬
新年雞湯面
孤獨的醬豬腳
耳光炒飯
一只蛋餃
春
二分之一的泡面
落幕的蘭州糟肉和花卷
夏
貓背魚片粥
涼面和小排
等你長大的青菜
人生菜單牛肉面
秋
落滿星星的水信玄餅
貓島魚之味
療傷的卡斯特拉
說再見的烤肉
后記 | 一個居心測的美食博主
別冊
一日一食 手繪食譜
姜叔的廚房
酥餅君的日常
參考資料 >
日食記.豆瓣網.2018-08-13