咖喱蝦是一道菜品，制作原料有蝦、陽芋、胡蘿卜等，攪拌均勻后繼續(xù)燜煮，待汁稍微收干變濃稠即可，味道十分鮮美，爽口。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
菜譜二
基酒：蝦、卷心菜、胡蘿卜、辣椒
輔料：黃咖喱、椰奶、甜香羅勒、香茅屬、綠檸檬
操作步驟：
1. 蝦去線洗凈
2. 胡蘿卜，辣椒，白菜洗凈切成塊
3. 香茅切成段，用刀背拍一下，檸檬半只
4. 油鍋燒辣，放入咖喱和辣椒快速翻炒。然后再放入蔬菜翻炒。再倒入椰汁，大火煮10分鐘左右
5. 放入蝦煮熟，再放入九層塔就可以起鍋了
食物營養(yǎng)成分
參考資料 >
泰式咖喱蝦的做法.豆果網(wǎng).2013-09-29