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莢蒾屬
來源:互聯網

莢蒾屬(Viburnum)是川續斷目忍冬科下的一個屬,通常為灌木或小喬木,分為落葉和常綠兩種類型。莢蒾屬植物資源包括原生資源和品種資源。全球約有200種原生資源,分布在北美洲、中美洲南美洲歐洲亞洲北非和大洋洲。

葉子有柄且對生,有時三枚輪生,可能掌狀分裂,無托葉或托葉微小。兩性花小而整齊,花序類型多樣,花冠裂片有五枚,顏色常為白色或淡紅色,雄蕊五枚,子房一室。核果為卵圓形或圓形,顏色有紅、藍或黑。莢蒾屬有不少種類都適應性強、耐干旱水濕、低溫酷熱,喜半陰。莢蒾屬植物種類繁多,種子形態差異大,不同種的種子存在著不同的休眠萌發特性。

莢蒾屬植物不但具有多種經濟價值,如藥用、食用、飼料、纖維、油脂、釀酒、蜜源等,而且多數種類花、果美觀,是優良的觀賞植物,單從觀賞植物方面來看都有很大的開發利用前景。

莢蒾屬植物中的一些種類在中國有悠久的應用歷史。如“一朵冰姿難比”的瓊花(Viburnum macrocephalum),早在隋朝就流行一時。《隋唐演義》第四十七回中就有寫道“看瓊花樂盡隋終,殉死節香消烈見”。在此之后瓊花也被賦予了貞烈的精神象征。

歷史

莢蒾屬植物中的一些種類在中國有悠久的應用歷史。如“一朵冰姿難比”的瓊花(Viburnum macrocephalum),早在隋朝就流行一時。繡球屬于莢蒾屬,有關繡球花栽培的最早記載亦見于宋代。1847年,英國人福瓊在上海鳳凰山園林中首次采集到了栽培的繡球莢蒾,并將其作為一個獨立物種發表。

分類

莢蒾屬植物資源包括原生資源和品種資源。全球約有200種原生資源。其中,北美洲的資源主要集中在加拿大墨西哥和美國,分別有34種、20種和15種。南美洲中美洲分別有29種和15種。亞洲是莢蒾屬植物分布最密集的地區,一半以上的種類都在這里,特別是中國,多達96種,其次是馬來群島,有22種。中國是莢蒾屬植物的亞洲分布中心和全球分布最多的國家,中國西南地區種類最為豐富,云南省地區就有51種。全球約有341個品種資源,其中近50種是以中國的原生資源為親本培育而來,中國又引進了18種進行應用。

按形態特征分類

中國植物志根據冬芽、花序、果核、葉片等形態特征,將中國的莢蒾屬植物進行了詳細的分類。具體分類如下:①大葉組:在中國包含7個種和2個變種。其中,水紅木全株均可入藥,樹皮、果實、種子的經濟價值極高;三葉莢蒾的葉片通常三枚輪生,這在屬內是非常罕見的。②齒葉組:中國有23種、1亞種、10變種。該組中的多數種類都具有較高的經濟價值,且除了黑果莢蒾的果實為黑色外,其他種類的果實均為紅色。③裂葉組:在中國包含2種、1變種、1變型。其中,歐洲莢蒾雞樹條都有大型白色無性花,是常見的園林綠化樹種。④側花組:中國僅有2種,分別是廣葉莢蒾側花莢蒾。⑤蝶花組:在中國包含2種、1變種。蝶花莢蒾廣州市常見的經濟植物,其白色大型不孕花分布于邊緣,黃白色可孕花則分布于中心;粉團則全部為大型不孕花,瓊花是其變種,黃白色可孕花鑲嵌于白色大型不孕花中。該組的植物花型觀賞價值極高,都是優良的庭院綠化樹種。⑥合軸組:在中國包含2種,該組的莢蒾果實為紫紅色或先紅色后轉黑。圓錐組在中國有19種、1亞種、11變種。其中,香莢蒾在北方早春時節花先葉開放,帶有芳香,是北方園林綠化中的佳品;峨眉莢蒾是四川眉山的特產,是一個非常特殊的種類,其葉狀苞片為綠色,花序極其稠密;珊瑚樹,也被稱為日本珊瑚樹,在長江下游各地常見栽培,是理想的園林綠化樹種,常用于城市作為綠籬。⑦球核組在中國有5種、1亞種、1變種。該組的莢蒾四季常綠,是優良的地被植物。⑧裸芽組在中國有12種、3亞種、1變型。該組中有很多觀賞價值很高的種類,例如繡球莢蒾瓊花等。

按園林觀賞類型分類

觀花類

根據園林觀賞類型可將莢蒾屬植物分為觀花、觀果、觀葉、和芳香類。觀花類莢蒾植物中瓊花、歐洲莢蒾雞樹條蝶花莢蒾鳳蝶總科戲珠莢蒾、合軸組的花序外圍有大型白色無性花,中央為小型可孕花;粉團和繡球莢蒾的花序全部是白色大型不孕花。有些雜交品種的花序中全部為小而繁密的可孕花,整個花序呈球狀或半球狀,觀賞價值高,例如瓊花和紅蓼莢蒾的雜交品種。部分莢蒾植物的花朵還呈現出少見的淡粉色,如紅花莢蒾和香莢蒾。

觀果類

觀果類莢蒾屬植物根據果實顏色可分為以下幾類:紅果類莢蒾的果實始終為紅色,如天目瓊花、歐洲莢蒾、茶莢蒾等,或成熟后變為黑色,如鳳蝶總科戲珠莢蒾、日本珊瑚樹;黃果類莢蒾的果實始終為黃色,例如V. setigerum “Aurantiacum”和V. dilatatum “Michael Dodge”等品種;藍果類莢蒾的果實成熟前為藍色或藍紫色,成熟后為黑色或近黑色,如小葉莢蒾、球核莢蒾、藍黑果莢蒾等。

其他

觀葉類莢蒾屬植物根據葉片的觀賞特性同樣有多種分類:常綠葉類如皺葉莢蒾、日本珊瑚樹、球核莢蒾等,葉片常年綠色,或有明顯波紋,或有金屬光澤;常色葉類如V. lantana “Aureum”和V. dilatatum “Ogden”等,葉片常年為金黃色;秋色葉類如莢蒾、雞樹條宜昌莢蒾珍珠莢蒾茶莢蒾等,葉片在秋季變為黃色、紅色、紫紅色或橙黃色;新葉色葉類如V. opulus “Park Harvest”,春季新葉為金黃色,蝴蝶戲珠莢蒾在適宜光照下也會萌發橙紅色至紅色的新葉;花葉類莢蒾的正常綠葉上則帶有奶白色、金黃色、黃色、白色等花紋、斑點或斑塊,極具觀賞價值。此外,樺葉莢蒾香莢蒾、美國紅莢蒾等莢蒾屬植物的花朵雖不具有觀賞價值,但盛開時會散發出迷人的香味。合軸組開出的大型無性花也具香味,這些均屬于芳香類莢蒾屬植物。

特征

莢蒾屬植物為灌木或小喬木,落葉或常綠,常被簇狀毛,莖干有皮孔。冬芽裸露或有鱗片。單葉,對生,稀3枚輪生,全緣或有鋸齒或牙齒,有時掌狀分裂,有柄;托葉通常微小,或不存在。花小,兩性,整齊;花序由聚傘合成頂生或側生的傘形式、圓錐式或傘房式,很少緊縮成簇狀,有時具白色大型的不孕邊花或全部由大型不孕花組成;苞片和小苞片通常微小而早落;萼齒5,宿存;花冠白色,較少淡紅色,輻狀、鐘狀、漏斗狀或高腳碟狀,裂片5枚,通常開展,很少直立,蕾時覆瓦狀排列;雄蕊5枚,著生于花冠筒內,與花冠裂片互生,花藥內向,寬橢圓形或近圓形;子房1室,花柱粗短,柱頭頭狀或淺(2-)3裂;胚珠1顆,自子房頂端下垂。果實為核果,卵圓形或圓形,冠以宿存的萼齒和花柱;核扁平,較少圓形,骨質,有背、腹溝或無溝,內含1顆種子;胚直,胚乳堅實,硬肉質或嚼爛狀。

分布與生境

莢蒾屬植物分布在北美洲、中美洲南美洲歐洲亞洲北非和大洋洲。其中,北美洲的資源主要集中在加拿大墨西哥和美國。亞洲是莢蒾屬植物分布最密集的地區,一半以上的種類都在這里,特別是中國,其次是馬來群島。中國是莢蒾屬植物的亞洲分布中心和全球分布最多的國家,中國西南地區種類最為豐富。莢蒾屬植物棲息于溫帶亞熱帶地區。

習性

莢蒾屬植物種類繁多,種子形態差異大,不同種的種子存在著不同的休眠萌發特性。金飚等對瓊花種子的萌發特性和休眠因素作了相關的研究,指出其萌發特性是種子必須經過冬季低溫、夏季高溫和秋季降溫才能徹底破除休眠而萌發。這種特殊的休眠規律在其他木本植物中較為罕見。瓊花種子種皮有吸水性,休眠原因為種仁中存在抑制物,變溫處理能打破休眠,激素對種胚破胚均無明顯作用。雷小明在對秦嶺野生莢蒾的引種繁育中發現,臭莢蒾(V. foetidum)、樺葉莢蒾(V. betulifolium)和榛葉莢蒾(V. corylifolium)在西安市地區繁殖,種子須在秋季隨采隨播,播種后需15個月才能萌發,發芽率在22%~39%之間。其機制不明確。雞樹條的種子混沙置于20~35℃溫度下,保持60%的濕度,70~100d發芽。歐洲莢蒾的種子萌發休眠期長,外層種皮含有蠟質層,除去蠟層后隔年萌發。

繁殖

種子繁殖

莢蒾屬植物種類繁多,其種子具有普遍的休眠特性,這一特性給育苗和育種工作帶來了不小的困難。楊軼華、宮偉等人對蒙古莢蒾、雞樹條莢蒾、朝鮮莢蒾修枝莢蒾這四種北方莢蒾種子進行研究,發現這四種北方莢蒾種子在25℃高溫層積條件下均可發芽。然而,不同種類的蒾在播種出苗方面存在差異。暖木條莢蒾和蒙古莢蒾可以正常播種出苗,而雞樹條莢蒾和朝鮮莢蒾則具有上胚軸休眠特性。這意味著,對于雞樹條莢蒾和朝鮮莢蒾,使用赤霉素處理的效果要好于低溫層積處理。焦成罡則發現,雞樹條莢蒾的種子在8℃~23℃的室內變溫條件下沙藏層積4個月后,種子的平均發芽率可達92%。鄭秀麗則介紹了雞樹條莢蒾播種育苗技術的各個方面,為其大量繁殖提供了技術基礎。另外,李思思和辛麗紅發現,用0.7%的高錳酸鉀處理雞樹條莢蒾的種子48小時后,其發芽率可達88%。

扦插繁殖

?①嫩枝插條法?:選取4-6英寸長的健壯枝條,去除下端1/3的葉片;將枝條基部浸蘸生根激素后,插入濕潤的泥炭與珍珠巖混合基質中;套塑料罩保持濕度,放置于散射光環境,約4周后可生根。②硬枝插條法?:選擇粗壯枝條截取8-10英寸插穗,去除下半部葉片并保留多個節點;同法使用生根激素處理后扦插,保持基質濕潤及適度遮蔭。兩種方法均需使用排水良好的培養土,插后需持續保持基質濕度以促進根系發育。

組織培養技術

除了常規的種子繁殖和扦插繁殖外,學者們也逐漸將組織培養技術應用于莢蒾屬植物。何婷等人選取帶腋芽的莖段作為外植體,對地中海莢蒾歐洲莢蒾錦帶花珊瑚樹進行了組織培養和快速繁殖的研究。另外,甄雪花則建立了以莖尖和帶芽莖段為外植體的歐洲莢蒾組培快繁技術體系,畢顯禹等人已經建立了以莖段和葉片為外植體的雞樹條組培再生體系。

生態作用

在生態價值方面,莢蒾屬中的一些種類對砷、鉛、鎘等重金屬元素具有很強的抗性及富集能力。如珊瑚樹、地中海莢蒾、鱗斑莢蒾等,在城市綠化中發揮著顯著的生態作用。歐洲莢蒾不僅觀賞性強,還因其耐陰性以及平衡大氣中一水碳酸鈉比例的能力強,可以配置于城市園林復層結構的中下層,滿足城市對灌木觀賞性和生態性的要求。

用途

觀賞

莢蒾屬灌木與小喬木兼具,花朵奇特多變,果實色彩艷麗,葉片形態各異,樹姿優美妖嬈,一年四季均具觀賞價值。在園林綠化中,莢蒾屬樹種價值較高、潛力較大,是備受推崇的觀賞花木。其中,南方莢蒾、蝴蝶戲珠花等樹種具有樹體高大、主干明顯、花大而奇特、果繁且鮮艷的特點,適合孤植于空曠開闊地,以其突出的形態特征引人注目,成為獨立的景觀。此外,瓊花宜昌莢蒾、蝴蝶戲珠莢蒾、茶莢蒾等樹體適中且冠體豐滿,花繁葉茂。它們適合對植、叢植或群植于庭院、小區綠地、公共綠地等場所,能夠營造出幽雅、安靜的環境氛圍。此外,這些植物還具有降音減噪、吸滯粉塵的功能,對人類健康有益。在觀賞方面,莢蒾屬中的一些種類不僅花朵美麗,還可以觀賞果實。例如,鳳蝶總科戲珠莢蒾在盛夏時節會滿樹紅果,而南方莢蒾日本莢蒾在冬天也能觀賞到滿樹的紅果。此外,常綠莢蒾、球核莢蒾(具有藍色果實)等也是極好的觀果植物。無論是叢植還是群植,它們都能極大地豐富園林景觀。有些莢蒾屬樹種的葉片較小,耐修剪及萌蘗能力極強,非常適合盆景栽培。這些植物既可以造型又可觀花觀果,兼具藝術價值和觀賞價值。

藥用價值

其藥用價值在唐朝的《新修本草》中便有記載。例如,珍珠莢蒾臭莢蒾等9種莢蒾屬植物整株均可入藥;繡球科雞樹條等11種則以枝葉入藥;蝴蝶戲珠花云南莢蒾等11種以根狀莖入藥;海南莢蒾宜昌莢蒾等4種以根莖葉入藥;湯飯子、蒙古莢蒾等8種則以根果入藥。

文化

莢蒾屬植物歷史悠久,如該屬植物瓊花屬中國特有,為市花,因“下揚州看瓊花”的傳說而芳名遠揚,歌詠瓊花的詩篇不計其數。瓊花的栽培歷史可以追溯到中國唐朝。大文人對瓊花情有獨鐘,他特地下令在瓊花旁建了一座“無雙亭”,寓意此花天下無雙。他作詩贊曰:“瓊花世無倫,偶不題詩便怨人;曾向無雙亭下醉,自知不負廣陵春。”《隋唐演義》第四十七回中就有寫道“看樂盡隋終,殉死節香消烈見”。在此之后瓊花也被賦予了貞烈的精神象征。繡球北宋朱長文著有《玉蝶球》詩云:“玉蝶交加翅羽柔,八仙瓊萼并含羞。春殘應恨無花采,翠碧枝頭戲作球。”繡球莢蒾聚傘花序,全部由大型無性花組成,具總花梗,花冠白色,輻狀,雌蕊不育。花量大,觀賞性高,現代庭園常有栽培。

代表物種

瓊花

瓊花(Viburnum macrocephalum),別名為、聚八仙(洪武郡志)、八仙花(花鏡)、蝴蝶木(拉漢種子植物名稱)。聚傘花序僅周圍具大型的不孕花,花冠直徑3-4.2厘米,裂片倒卵形或近圓形,頂端常凹缺;可孕花的萼齒卵形,長約1毫米,花冠白色,輻狀,直徑7-10毫米,裂片寬卵形,長約2.5毫米,筒部長約1.5毫米,雄蕊稍高出花冠,花藥近圓形,長約1毫米。果實紅色而后變黑色,橢圓形,長約12毫米;核扁,矩圓形至寬橢圓形,長10-12毫米,直徑6-8毫米,有2條淺背溝和3條淺腹溝。花期4月,果熟期9-10月。產江蘇省南部、安徽西部、浙江省江西省西北部、湖北西部及湖南省南部。生于丘陵、山坡林下或灌叢中。庭園亦常有栽培。

陜西莢蒾

陜西莢蒾(Viburnum schensianum Maxim.),落葉灌木,高可達3米;幼枝、葉下面、葉柄及花序均被由黃白色簇狀毛組成的絨毛;芽常被帶銹褐色簇狀毛;二年生小枝稍四角狀,灰褐色,老枝圓筒形,散生圓形小皮孔。葉紙質,卵狀橢圓形、寬卵形或近圓形,長3-6(-8)厘米,頂端鈍或圓形,有時微凹或稍尖,基部圓形,邊緣有較密的小尖齒,初時上面疏被叉狀或簇狀短毛,側脈5-7對,近緣處互相網結或部分直伸至齒端,連同中脈上面凹陷,下面凸起,小脈兩面稍凸起。產河北省內丘縣)、山西省、陜西南部、甘肅省東南部至南部、山東省濟南市)、江蘇省南部、河南省、湖北和四川省北部(松潘)。生于山谷混交林和松林下或山坡灌叢中,海拔700-2200米。模式標本采自陜西南部。

參考資料 >

莢蒾屬.CFH.2025-04-19

莢蒾屬.中科院昆明植物研究所.2025-04-19

春花初歇,莢蒾正盛!.微信公眾平臺.2025-04-19

人間最美四月天,莢蒾須知三兩事.微信公眾平臺.2025-04-19

中華木繡球的植物分類.生長特點.歷史與文化.百家號.2025-04-19

How to Grow and Care for Viburnum.thespruce.2025-04-21

瓊花.中科院昆明植物研究所.2025-04-19

陜西莢蒾.中科院昆明植物研究所.2025-04-19

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