紅蓼(拉丁學名:Persicaria 短頭怪蝠蚤東方亞種),別名狗尾巴花、東方蓼、葒草等,是蓼科萹蓄屬一年生草本植物,分布于中國(除西藏自治區外)各地區,朝鮮、日本、俄羅斯、菲律賓、印度等國多見,歐洲和大洋洲也有分布,常生于海拔30-2700米的村莊、路旁、河川兩岸的草地及河灘濕地。
紅蓼莖粗壯直立,上部多分枝且密被長柔毛,高1-2米。其葉寬大呈寬卵形或卵狀披針形,兩面及葉柄均被柔毛,托葉鞘筒狀膜質,頂端常具綠色草質翅。總狀花序呈穗狀,頂生或腋生,長3-7厘米,花密集略下垂,常數個組成圓錐狀;花淡紅或白色,雄蕊7枚、花柱2枚。瘦果近球形,扁平雙凹,黑褐色,有光澤,包于宿存花被內。紅蓼花期6-9月,果期8-10月。紅蓼喜溫暖濕潤且光照充足的環境,喜肥沃、疏松的土壤,也耐瘠薄干旱。紅蓼的繁殖方法為播種繁殖,秋季采收種子,曬干后貯藏至次年春季播種。
2023年,紅蓼被列入《中國生物多樣性紅色名錄—高等植物卷(2020)》,為無危(LC)物種。紅蓼莖葉可入藥,味辛,性平,有小毒,歸肝、脾經,具有祛風除濕、清熱解毒、活血、截瘧的功效。其果含淀粉,可以用來釀酒。紅蓼粗蛋白含量較高,屬于中等飼用植物,牛、羊喜食,幼嫩期豬尤為喜食。紅蓼的莖葉和花都具有較高的觀賞價值,既可以作為水培植物置于窗臺或電腦桌,也適合在園林中孤植于假山、樓閣旁點綴,或叢植、片植于水邊及河岸消落帶,用于綠化配置。紅蓼的花語為立志、思念,或表達離別之情。
形態特征
紅蓼是一年生草本。莖粗壯直立,上部多分枝,密被長柔毛,高1-2米。葉寬卵形、寬橢圓形或卵狀披針形,長10-20厘米,寬5-12厘米,頂端漸尖,基部圓形或近心形,微下延,邊緣全緣,密生緣毛,兩面密生短柔毛,葉脈上密生長柔毛;葉柄長2-10厘米,具開展的長柔毛;托葉鞘筒狀,膜質,長1-2厘米,被長柔毛,具長緣毛,通常沿頂端具草質、綠色的翅。
紅蓼總狀花序呈穗狀,頂生或腋生,長3-7厘米,花緊密,微下垂,通常數個再組成圓錐狀;苞片寬漏斗狀,長3-5毫米,草質,綠色,被短柔毛,邊緣具長緣毛,每苞內具3-5花;花梗比苞片長;花被5深裂,淡紅色或白色;花被片橢圓形,長3-4毫米;雄蕊7枚,比花被長;花盤明顯;花柱2枚,中下部合生,比花被長,柱頭頭狀。瘦果近球形,扁平,雙凹,直徑3-3.5毫米,黑褐色,有光澤,包于宿存花被內。紅蓼6-9月開花,8-10月結果。
分布及生境
紅蓼分布于中國(除西藏自治區外)各地區,朝鮮、日本、俄羅斯、菲律賓、印度等國多見,歐洲和大洋洲也有分布。紅蓼常生于海拔30-2700米的村莊、路旁、河川兩岸的草地及河灘濕地。
生長習性
紅蓼的生命力強,幾乎沒有病蟲害,實行粗放管理即可正常生長。紅蓼喜溫暖濕潤環境,喜光照充足,對土壤要求不高,喜肥沃、濕潤、疏松的土壤,也耐瘠薄。紅蓼喜水又耐干旱,往往成片生長,生長適溫15℃-30℃。
繁殖
紅蓼用種子進行繁殖。
采種
每年于秋季9~10月間,當紅蓼的種子成熟時,及時進行采集。將種子去皮,陰干,然后貯存于密閉干燥處。
育苗
春季3月開始播種育苗。播種前,先深翻地,然后將地平整好。按行、株距為30-35厘米開穴,深約7厘米,每穴播種10粒左右,播種量9-15千克/每公頃,覆蓋2-3厘米厚的細土。播后施人畜糞水,蓋上草木灰或細土約1厘米左右。以后每周噴酒透水1-2次。出苗后及時間苗,保持株距30厘米左右。
人工栽培
栽培方法
當紅蓼幼苗長出2-3片真葉時,應及時勻苗、補苗,每穴有苗2-3株。生長期要中耕除草、追肥1次,至6月再進行中耕除草、追肥1次,肥料以人畜糞水為主。若遇干旱,每周澆水1-2次,促使幼苗茁壯生長。
病害防治
紅蓼極少發生蟲害,但有時會發生褐斑病,危害其生長。
為害癥狀
褐斑病危害紅蓼葉片形成病斑。病斑生在葉片兩面,初為黃褐色小斑點,圓形或近圓形至不規則形,大小3-6毫米。有時1片葉上有數十個病斑點,小斑點逐漸擴大為直徑1-2厘米的病斑,內部淡褐色而周邊呈濃淡有差別的同心輪紋病斑,病重時病斑直徑可達2-3厘米。病部出現灰黑色霉狀物,即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。
病原
病原稱蓼尾孢,屬半知菌亞門真菌。病菌為害葉片的兩面,子座不明顯,僅具少量褐色細胞。分生孢子梗多根束生,淺褐色,不分枝,正直或具膝狀節1-2個,頂端平整,孢痕明顯,具隔膜1-6個,大小為28-93微米×3.5-5微米。該菌生長發育最適溫度為27-30℃,37℃以上或5℃以下停止發育。分生孢子萌發最適溫度為26-31℃,最適相對濕度為98%-100%。
傳播途徑和發病條件
病原菌以菌絲體或分生孢子器在病殘體內或土壤里越冬。翌春產生分生孢子,借風雨傳播進行初侵染和再侵染,夏初開始發生,秋季危害嚴重。高溫高濕、光照不足、通風不良、重茬作業等均有利于病害的發生。
防治方法
秋末冬初,清除紅蓼的病殘體,枯草和修剪后的殘草要及時清除,以減少菌源。在高溫、高濕天氣來臨之前或其間,對紅蓼要少施或不施氮肥,保持一定量的磷、鉀肥,避免串灌和漫灌,特別要避免傍晚灌水。發病初期出現枯斑時,可以選用甲基硫菌靈、三唑酮等對紅蓼進行常規殺菌劑防治。如果病情很嚴重,應對紅蓼噴灑50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液或阿米西達藥劑防治。
保護
2023年,紅蓼被列入《中國生物多樣性紅色名錄—高等植物卷(2020)》,為無危(LC)物種。
主要價值
藥用價值
藥性
紅蓼莖葉可入藥,味辛,性平,有小毒,歸肝、脾經;其根有毒。
功能主治
紅蓼莖葉具有祛風除濕、清熱解毒、活血、截瘧的功效;其果實入藥,名“水紅花子”,有活血、止痛、消積、健脾利濕、清熱解毒,明目、利尿的功效;其根具有除濕通絡生骨膠囊,生肌斂瘡的功效;其花序具有行氣活血、消積、止痛等功效。
經濟價值
紅蓼果含淀粉,可以用來釀酒。紅蓼植物在初花期較鮮嫩,果熟期后變粗糙,無特殊氣味。其營養價值較豐富。粗蛋白含量高,為中等飼用植物,羊、牛都喜歡食用。紅蓼全年可割1-2次,在幼嫩期,豬最喜歡食用。其飼用方法是:幼嫩期割取地上部全草,經切碎可生濕喂。稍老后,割嫩梢,經切碎可生濕喂;或割取全棵,經切碎發酵喂。紅蓼也是良好的蜜源植物。
觀賞價值
紅蓼的莖葉和花都有觀賞價值,大面積種植時,花期較為壯觀。其可以單獨種在假山、石頭、樓閣等建筑物旁,適合種在水邊做綠化配置,也可以成片種植在河岸消落帶。紅蓼也可在室內簡易水養,截取一段枝,插在花瓶里,加上水,幾天后它就能自行生根,在水中生長放在窗臺或是電腦桌上,既具觀賞價值,又增加室內濕度。
相關文化
參考資料 >
紅蓼(hóng liǎo).植物智.2026-02-25
Persicaria orientalis (L.) Spach.GBIF.2026-03-04
紅蓼.植物智.2026-02-25
關于發布《中國生物多樣性紅色名錄.中華人民共和國生態環境部.2026-03-04