瓊花（學名：Viburnum keteleeri Carrière），又名蝴蝶木、八仙花、揚州瓊花、聚八仙、蝴蝶戲珠花、毛瓊花，為莢蒾科（Viburnaceae）莢蒾[mí]屬的落葉或半常綠灌木，原產于中國江蘇南部及西北部、安徽西部、浙江、湖北西部及湖南南部；現世界范圍內主要分布于中國、日本和朝鮮南部等地區，在中國主要分布于華北南部、長江流域以及華南等地區。
瓊花樹高達4米，樹皮呈現灰褐色或灰白色，芽和幼枝被灰白色或黃白色的星狀毛，后漸無毛；葉對生，為紙質，呈卵形至橢圓形或卵狀矩圓形，長為5~11厘米，葉的邊緣具有細小的鋸齒；聚傘花序，花冠白色，輻狀。果實紅色而后變黑色，橢圓形。核扁，矩圓形至寬橢圓形；花期為4月，果期為9~10月。
瓊花喜溫暖濕潤的環境，喜光稍耐陰，頗耐寒，不耐水漬和干旱，對土壤要求不嚴，適宜栽培于肥沃、疏松以及排水良好的酸性土壤中，在中性土壤上也能生長；瓊花的觀賞價值極高，在中國被譽為“仙花”；其果實中含有大量的維生素c；瓊花的莖具有祛濕止癢、清熱消炎、解毒的作用，枝、葉及果實具有通經絡和解毒止癢的功效，因此具有重要的藥用價值。另外，瓊花還被定為揚州市的市花。
研究歷史
“瓊華”（華，同“花”）一詞，最早在《漢書》中出現，《漢書》中曰：“呼吸沆瀣兮餐朝霞，咀噍芝英兮嘰瓊華。”此處，瓊花系指仙境中瓊樹之花。所謂瓊者，美玉也。即“瓊花”一詞，是泛指那些開著美麗花朵的花卉。
在歷史上，對于瓊花的栽培有很多的爭論，焦點主要是在“古瓊花始于何時”和“古瓊花究竟是什么”這兩個問題上，對于前者的爭論有的傳說是瓊花出現在漢代時期，并說此花產生于劉恒前元元年之前；然而在《揚州府志》和《甘泉縣志》中則記載著瓊花開始種植于唐代，后經教育科研工作者徐曉白教授考證指出：“瓊花栽于宋朝初年”；對于后者，在清代的李斗著《揚州畫舫錄》中記載“繡球科種名不一，有名“聚八仙”者，昔人又因有“瓊花”為“聚八仙”者。”，可見，古人對瓊花有“聚八仙”和“綠壽花”兩種說法，但經后人考證，“玉蕊”是西番蓮科西番蓮屬的雞蛋果，并不是瓊花，經過大量的資料考證，古瓊花就是現在的聚八仙。
瓊花在栽培的過程中，歷史上也有很多記載，比如：曾敏行的《獨醒雜志》和周密的《齊東野語》中記載道：慶歷年間趙禎將瓊花移栽到開封市；《齊東野語》中記載：淳熙年間趙昚把瓊花移栽到杭州皇宮中；在杜斿的《瓊花》中記載：紹興年間趙構，瓊花被金兵掠奪。
形態特征
枝莖
瓊花為半常綠或落葉灌木，樹高為4~5米；樹冠呈球形，樹枝廣展，老枝呈灰黑色；樹皮為灰褐色或者灰白色，芽和幼枝被灰白色或黃白色的星狀毛，后漸漸無毛；冬芽交互對生，無鱗芽，為裸芽。
葉
瓊花的葉對生，長為5~11厘米，為紙質，呈卵形至橢圓形或卵狀矩圓形，葉柄長為1~1.5厘米，被灰白色或黃白色的星狀毛；葉上面初時密被簇狀短毛，后僅中脈有毛，下面被簇狀短毛；側脈為4~6對，在近葉緣前網結，表面呈深綠色，背面密被著星狀毛；葉的頂端呈現鈍形，基部為圓形，邊緣具有細小的鋸齒。
花
瓊花的花芽裸露，其著生在枝的頂部；瓊花聚傘花序，花序中間為兩性可育花，邊緣常具8~9朵大型不育花，花冠的直徑長為3~4.2厘米，其裂片呈倒卵形或近圓形，頂端常常凹缺；而可孕花的萼齒呈卵形，長約1毫米；花冠的直徑為7~10毫米，顏色為白色，呈輻狀，裂片呈寬卵形，長約2.5毫米；筒部長約為1.5毫米；花藥呈近圓形，長約1毫米，雄蕊稍高出花冠。
果實
瓊花的果實呈橢圓形，長約為12毫米，開始為紅色，后逐漸變成為黑色；其核扁小，長為10~12毫米，直徑為6~8毫米，呈矩圓形至寬橢圓形，有2條淺背溝和3條淺腹溝。
物種分布
世界分布
瓊花主要分布于中國、日本及朝鮮等地區。
中國分布
瓊花原產于中國的安徽省的西部、浙江省、江蘇省的南部、湖北省的西部、江西省的西北部以及湖南省的南部等地區；現主要分布在中國的華北地區的南部、長江流域以及華南等地區。
生長習性
瓊花自然生長在山坡林下、丘陵山區林下、林緣溪谷邊或灌叢中，石灰巖山地也有生長；各地庭園多有栽培。瓊花喜光稍耐陰，頗耐寒，不耐水漬和干旱，對土壤要求不嚴，適宜栽培于肥沃、疏松以及排水良好的酸性土壤中，也能適應平原向陽面排水良好的中性土；適宜的最適溫度為20~25℃，而冬季必須在8~12℃的室內里越冬，黎明時的溫度要不低于5~8℃。瓊花的花期為4月，果期為9~10月。
繁殖方式
瓊花可以通過自然繁殖、人工繁殖兩種方式來進行繁殖，由于其不易移植，應盡量采用容器育苗。
自然繁殖
瓊花的自然繁殖主要是靠花粉傳播，為異株異花授粉，屬蟲媒傳粉植物，依靠訪花昆蟲來完成，其訪花昆蟲中主要以蝶類和蜂類為主，特別是蝶類的訪花頻率最高；在自然條件下，瓊花花開時散發濃郁的香氣來吸引昆蟲訪花，其花序中伸出較多的雄蕊、較大的花粉量和突起的柱頭，很容易使昆蟲接觸到花藥和柱頭并完成傳粉。
人工繁殖
播種繁殖
瓊花的有性繁殖為種子繁殖，一般不采用發芽率較低冬播和春播，通常采用的是沙藏秋播法；一般是在10~11月左右采種，將種子的外果皮發黑來作為成熟的標志，到第二年4月份左右取出，洗去果皮，將種殼剝去；播種后要及時覆蓋土，土層不宜太厚，盆播應要經常澆水，留床2年后可換床分栽，4~5年后就可移栽用于庭院美化。
嫁接繁殖
瓊花的嫁接繁殖通常選擇雪球莢蒾為砧木。選擇生長健壯、芽飽滿的1年生瓊花枝條作為接穗，每個接穗至少留1對飽滿芽；嫁接時，先清除砧木周圍的土、石塊、雜草等，并在離地面一定高度處剪除砧干，選砧皮厚、光滑、紋理順的地方把砧木切面略削少許，后將接穗插入砧木的切口中，使接穗的長斜面兩邊的形成層與砧木切口兩邊的形成層對準；待砧木愈合后，即可松綁。嫁接的時間主要是在芽萌動前；另外嫁接后要將其放置在陰涼處，直到接穗的芽長出葉片后，才可直接放在陽光下養護。
扦插繁殖
瓊花的扦插主要是利用其硬枝或者嫩枝，硬枝主要是在冬末春初時進行，嫩枝主要是在梅雨季節時進行；取健壯的嫩枝或硬枝作為插穗，插在合適的土壤里即可；插后1個月左右便可生根。
壓條繁殖
瓊花的壓條主要是在枝條萌芽前進行，采用高空壓條的方法，選擇生長健壯的1-3年生枝條，進行刻傷或環切剝皮，用培養土包裹，養護生根，大約30天就可生根，到第二年便可分栽。
分株繁殖
瓊花的分株法主要是在植株的休眠期進行，從瓊花的基部挖起直接帶根和長枝移栽。
栽培管理
盆栽瓊花
盆栽瓊花每年要翻盆換土一次，時間一般是在秋末，先在花盆底部蓋好瓦片，后鋪上由森林腐葉土、泥炭土、河沙、堆肥等充分混合并曝曬消毒的基質，上盆時，要先上由適量的過磷酸鈣、骨粉加少量培養土混合拌勻的基肥，再墊一層培養土，便可進行栽培。
水肥管理
給瓊花苗澆水時，原則上為少量多次，澆水的量要適度，一般根據種植土壤中含有水分的量來確定澆水量；在瓊花的生長旺季時節，要經常給瓊花施肥，一般原則是：薄肥勤施。用培養土栽培的瓊花，在生長季節可以用有機液體肥料以一定的濃度每月對瓊花追施一次；生長繁茂期，可以用磷酸二氫鉀水溶液每星期對瓊花施肥，促進其生殖生長；另外瓊花還喜肥，比如糞肥、餅肥、廄肥、綠肥等都可以。
整形修剪
瓊花樹在進行修剪時，一是要注重瓊花修剪的整體形狀，正常情況下，遵循主枝上的副枝不重疊、不交叉的原則，會把瓊花樹的枝條全部剪掉；二是要注重修剪的時間以及修剪方式；最后要注意對瓊花樹主干上的枝條的修剪，防止枝條生長過密，導致樹干傾斜，影響瓊花樹的美觀程度。
病蟲害防治
由于瓊花的葉片上長滿細細的皮毛，在一般情況下，能夠有效地防治蟲害；但在陰雨季節中，瓊花的葉片上常常會附著有細菌，會嚴重影響瓊花的正常生長發育；對此防治主要是每個月對瓊花進行一次波爾多液的噴灑，針對天牛、白蟻等蛀干害蟲采用人工捕捉成蟲及化學藥劑防治，同時在日常管理中，要時刻保持通風，避免細菌的滋生。
功用價值
觀賞價值
瓊花的枝葉繁多，花型呈圓形，花色淡雅，邊緣分布著潔白的小花，在中國被譽為“仙花”；此外，瓊花與昆石、并蒂蓮被稱為昆山市三大寶，具有很高的觀賞的效果；瓊花在園林的應用價值很廣，可以栽種于墻下、窗外、堂前、亭際和后庭，也可以在草坪中種植或作為大型花壇的中心樹供人們觀賞。
營養價值
瓊花果實具有重要的營養價值，其果實中富含淀粉、可溶性糖等，此外果實中還含有大量的維生素c，大部分水果無可比擬，其維生素C的含量是是柑橘的28倍，是蘋果的27倍，也超過了山楂的維生素C含量。
藥用價值
瓊花的莖具有清熱消炎、祛濕止癢、解毒的作用；其枝、葉及果實具有解毒止癢、通經絡的功效，因此具有重要的藥用價值。
相關研究
瓊花的果實在成熟時呈紫黑色，是由于果實內部富含的花青素所導致的，這種花青素對生物細胞的衰老具有明顯的抗性，能有效地保持細胞的年輕化；瓊花的果實具有很高的開發利用價值，尤其是作為各種食品的添加劑。
延伸文化
傳說故事
在中國的歷史故事中流傳著許多關于瓊花的傳說，而最為著名的則是《隋唐演義》中“隋煬帝下揚州看瓊花”的故事，其主要講的是為了觀賞瓊花的姿態，昏庸無道的隋煬帝下令官兵去開鑿京杭大運河，但在隋煬帝還未觀賞之前，瓊花就已經全部凋零，隋煬帝下令砍伐了瓊花樹。
相關詩詞
唐代詩人的杜牧的詠瓊花詩中寫道：“氣氛偏高潔，塵氛敢混淆。盈盈珠蕊簇，裊裊玉枝交。天巧無雙朵，風香破久苞。愛看歸尚早，新月隱花梢。”來描述瓊花的形態；北宋的歐陽修為贊美瓊花，在其詩中寫道瓊花“天下侍女號飛瓊，不識何年廣陵。九朵仙風香粉膩，一團花貌玉脂凝。”，還有元朝的楊鶴年也贊美瓊花在其詩中寫道“香蟠九瓣白于云，想見瓊花可是君。”
揚州市花
瓊花在揚州具有悠久的歷史和文化，揚州市人大常委會決定將瓊花定為揚州市花。
參考資料 >
瓊花.中國植物數據中心.2022-12-10
瓊花.物種2000節點.2022-12-10
物語之中國特有物種—— 瓊花（Viburnum keteleeri）.關注森林網.2025-07-09
花開宛若群蝶起舞，這便是瓊花了.上海市林業局 上海市綠化和市容管理局.2025-04-19
中央國家機關綠化樹木花草品種推薦目錄.國家機關事務管理局.2025-04-29
瓊花.中國植物志.2022-12-10