幸平創真，日本漫畫《食戟之靈》里的男主人公，15歲，是商店街上大眾食堂「食事處」（漫畫翻譯又稱為「幸平」飯店）老板的兒子。遠月學園高等部92期學生，極星宿舍號碼為303號，也是他父親當年住的寢室。
料理天賦出眾，是世界最偉大的神話廚師——幸平城一郎（后改姓為幸平城一郎）的兒子，才波血脈最后的繼承者。
因為做出的料理總是讓人進入一種“特殊”的狀態（類似于吃了春藥）從而令人無法自拔，網友戲稱其為“藥王”。
在THE BLUE大賽中擊敗才波朝陽，成為才波一族最強的廚師，后于決賽被薙切繪里奈擊敗，此后去為了面對來自各國的強豪于國外修行中，不時會回日本讓繪里奈品嘗菜品。
角色設定
出生于世界最強的才波/幸平一族，父親是世界第二廚師，師兄是世界第一廚師，為了超越師兄和父親，被父親下放到平凡人的廚師學院遠月學園，目前實力排名遠月學園第一，幸平家族最末。
初登場：漫畫第1話
所屬：遠月學園高等部一年級（92期學生）
學生宿舍：極星寮303室
興趣：嘗試各種食材（尤其是魷魚腳）的詭異搭配
食戟勝利后會說“招待不周（御粗末）
獲得榮譽
遠月十杰第一席
THE BLUE亞軍
異能介紹
"定食屋的智慧"
被問起時稱自己的異能是“定食屋的智慧”，實際并沒有異能，但是繼承了才波的血脈，因此各方面的基礎能力遠超其他異能者，可以支配其他異能者。通過小時候在定食屋不間斷高強度的訓練獲得了絕對的通用性和應對力。
角色經歷
家里經營餐館的中學生，與父親兩人生活。以料理人的父親為目標，每天持續磨練自己的廚藝。創真初中畢業后本想繼承家業，但此時父親提出要停業休息。隨后聽從父親安排去了名門料理學校「遠月學園」，被編入高等部。是「遠月」少有的插班生，因在開學典禮上霸氣的發言得罪了很多人。（也因此成為遠月學園眾所周知的人物）
三歲開始料理的修行，在廚房摸爬滾打了12年，基本功非常扎實。由于長年待在自家飯店而眼界不足，但具有極強的隨機應變能力，能將在老家的飯店里幫忙的經驗和豐富的想象力活用到料理中。擅長用有限的食材做出創意的料理，并從他人料理和自身的失敗中獲取經驗不斷成長。
性格豪邁直爽，有很大的求勝心與自信心，觀察別人時會習慣性抬高一邊的眉毛。經常與父親進行料理對決，已經輸了491場（離家前為489場）。在客人品嘗料理后與父親有著「招待不周！」的習慣性用語。對自家的飯店擁有很強的榮譽感。有著與父親相似的壞習慣，喜歡嘗試各種食材的詭異搭配（噩夢菜式），并且會高興地塞給其他人吃。
漫畫第8話與一色慧較量（一色慧未盡全力）而平手。漫畫第10話為拯救蓋飯研究會而與水戶郁魅食戟，勝利。漫畫14話開始住宿研習。漫畫14-19話塔克米·阿爾迪尼挑釁而與其較量（由乾日向子擔任裁判，輸的人要在對手面前跪下，并高呼「我是喪家犬」三次）最終以乾日向子保留結果結束。漫畫20話女主現身，之后在澡堂中遇見堂島銀。
漫畫21-27話因不滿四宮小次郎對田所惠的退學決定而與其食戟（由堂島銀主持，水原冬美、關守平、多納托梧桐田擔任評委，乾日向子擔任觀眾），由于規則限制只能由田所惠擔當主廚，3:0慘敗。后在堂島銀的勸告下四宮小次郎品嘗其料理，深受感動，投下自己的一票。堂島銀、乾日向子也分別投票，以平局收場。（即意味著田所惠的退學決定取消）
在秋季選拔賽中，獲得93分的高分，在A區參賽者中僅次于葉山亮。八強賽中擊敗薙切愛麗絲晉級，四強賽擊敗美作昴晉級，決賽由于還沒有找到自己心中的菜品，敗給葉山亮，與黑木場涼并列亞軍。
在第192話中使用在山中領悟的新料理打敗成為十杰第九席的葉山亮，并成功讓他退學，成為唯一一名正面打敗十杰而留在學院的反對派。
在接連擊敗遠月十杰第六席、第四席后和繪里奈組合對司瑛士小林龍膽組合聯隊食戟獲得勝利后成為「遠月十杰評議會」第一席。
在溫泉山莊事件中和田所惠一起擊敗了君王化解了溫泉山莊的危機。
受邀參加THE BLUE料理人錦標賽，發誓不拿到第一就不繼承幸平家的定食屋
在THE BLUE料理人競標賽中大放異彩，擊敗了深夜料理人沙琪和頓·卡馬，在半決賽中對戰曾經打敗過【修羅】的才波朝陽，覺醒了真正的才波血脈，用母親幸平珠子的失敗作【無香炒飯】擊敗才波朝陽的【pasty】，使薙切真凪同時使用了【衣衫爆裂】和【衣衫綻裂】，雖然不是“地球上從未有過的美食”，但得到了認可。
在決賽時對戰薙切繪里奈，拿出了集大成的美食【雞蛋天婦羅蓋飯】，使薙切繪里奈使出了能對建筑物造成傷害的“衣衫綻裂”，重新點燃了薙切繪里奈對料理的渴望，但最終被薙切繪里奈擊敗獲得THE BULE亞軍。幸平城一郎稱幸平創真已經超越了自己，但幸平創真對此不認可。
在二年級末時前往國外修行，沒有參加三年級的升學考試，但出于其頂尖料理實力和十杰第一席的身份，薙切繪里奈對此很無奈。
在番外1中“秋季選拔"的預選賽時十杰全票通過對戰主題”套餐“，四宮小次郎稱”變成了平民化的學院"，整個遠月因幸平創真發生改變。
在318話中已經從遠月學園畢業，經常會受到邀請前往海外做菜，有【主廚·創真】的稱號，不定期地經營幸平餐館。而創真也終于找到父親所說的想要把自己的料理全部獻給她的那樣的女性，那個唯一想要將自己的料理永遠心甘情愿地為其奉上的人——薙切繪里奈。
相關人物
菜式介紹
美味菜品
·仿「脆皮烤肉」
·「變身」生蛋拌飯
·「改」勃艮第紅酒燉牛肉（與田所惠）
·幸平流「夏里亞賓牛排蓋飯」
·幸平流派「紅點鮭屬炸柿錦」（與田所惠）
·彩虹法式凍（作為副手幫助田所惠）
·迷你舒芙蕾歐姆蛋
·堇花標記炸雞塊卷（與水戶郁魅）
·西式蘋果燉飯
·咖喱蛋包燉飯
·海苔便當
·幸平流燉牛肉——秋季選拔賽特別烹制
·幸平·改（親子大碗蓋飯）
·胡椒餅
·幸平流「隨性擔仔面」
·定時麻婆咖喱面
噩夢菜品
·烤魷魚腳配花生醬
·蜂蜜腌魷魚腳
·酸奶腌魷魚腳（注明24話結尾 受害人：田所惠）
人氣投票
第一回排名：第一位（956票）（見漫畫第56話）
第二回排名：第一位（6451票）（見漫畫第121話）
第三回排名：第四位（2795票）（見漫畫第203話）
對戰記錄
故事開始前
vs?幸平城一郎（489場）敗
日常篇
vs?一色慧（一色慧未盡全力）平
vs幸平城一郎（第490場）敗
vs?水戶郁魅勝
住宿研習篇
vs （和田所惠一起）阿爾迪尼兄弟 平（未判定）
vs （由田所惠掌勺）四宮小次郎 平（實際上輸了）
vs （和水戶郁魅一起）中百舌鳥絹 勝
秋季選拔篇
vs?薙切愛麗絲?勝
vs?美作?勝
vs?黑木場涼（比試挑選食材的眼力）敗
vs?葉山亮、黑木場涼（三人競爭冠軍，最終葉山亮獲勝，與黑木場持平）敗
月饗祭篇
vs甲山鐵次勝
vs 不知名的2年級學長學姐 勝
vs?久我照紀（十杰第八席比我總總營業額中樞
中樞美食
vs?睿山枝津也（十杰第九席）勝
vs?司瑛士（十杰第一席）敗
升級考試篇
vs?葉山亮勝
聯隊食戟篇
vs女木島東輔（原十杰第三席）（被以實力碾壓，卻堅持不懈地再度發起挑戰直至累倒，女木島東輔被其打動退出比賽認輸，同意加入聯隊食戟）勝
vs紀之國寧寧（十杰第六席）勝
vs齋藤綜明（原十杰第五席，現十杰第四席）勝
THE BLUE大賽
vs小組賽s “軍曹”薩吉（臺版翻譯為沙琪）勝
vs(與塔克米一起)董·科瑪（臺版翻譯為頓·卡馬）勝
vs薙切繪里奈 敗
參考資料 >
食戟之靈漫畫311話情報：創真母親登場 形象很眼熟_漫畫資訊_海峽網.海峽網.2024-02-07